老舗そば店の調理スタッフ(ホテルオークラ京都店)

仕事内容: \ポイント/ ✅完全未経験OK ✅入社祝い金20万円 ✅完全週休2日制 【京都の老舗・有喜屋について】 1929年の創業以来京都で 愛され続ける『有喜屋（うきや）』 三代目代表はそば職人として 日本で初めて「現代の名工」を受章し 黄綬褒章・藍綬褒章も拝受した日本屈指の職人です。 手打ちそば・天ぷら・季節料理など、 調理全般を担当していただきます。 「料理は全くの初めて」という方もご安心ください！ 野菜の切り方や出汁の取り方など、 家庭でも役立つ基礎から丁寧にお教えします。 【具体的な仕事内容】 ◇調理・仕込み（野菜や肉のカット、出汁の準備など） ◇盛り付け、洗い物、清掃 ◇そば打ち・うどん打ちの技術習得 ◇接客 （お客様の笑顔を直接見られるやりがいがあります！） 【安心の教育環境】 メディアでも多数取り上げられる名店ですが、 厨房に「厳しい修行」のような 殺伐とした空気はありません。 本物の技術を持つからこそ 後輩を育てる文化があります。

求める人材: \学歴不問、未経験者・第二新卒者歓迎！/ ・日本文化や和食の技術に興味がある方 ・「いつか自分の店を持ちたい」という高い志をお持ちの方も 代表が直接経営ノウハウを伝授します。 20代〜50代まで 技術向上を楽しみながら幅広い層が活躍中です。

京都府京都市中京区一之船入町537番地の4ホテルオークラ京都B2F 株式会社有喜屋 勤務地: 京都府京都市中京区一之船入町537番地の4 ホテルオークラ京都B2F 【交通手段】 アクセス: 京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」より徒歩2分

月給27万円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥270,000以上は1か月当たりの固定残業代￥61,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 【経験者】 月給27万円以上 ＋ 各種手当 ※上記には固定残業代（61,000円/40時間分）を含みます。 超過分は別途支給。 ※最大固定残業40時間　（相談の上決定） 【未経験者】 月給23万円以上 ＋ 各種手当 ※上記には固定残業代（20,000円/15時間分）を含みます。 超過分は別途支給。 ◇昇給年1回 ◇賞与年2回 【年収例】 ◇370万円／28歳（入社6年） ◇420万円／33歳（料理長・入社3年）

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00～22：00 （シフト制・実働8時間／休憩1時間） 【シフト例】 10:30～20:30 ※ラストの22:00まで勤務の場合でも 21:30くらいには退勤することが多いです

休暇・休日: 完全週休2日制（シフト制） ◇夏季休暇 ◇冬季休暇 ◇有給休暇 （自由に取りやすい環境です！） ◇産前・産後・育児休暇 （取得・復職実績あり） ◇慶弔・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◇社会保険完備 ◇入社祝い金 （入社3か月後10万円、入社6ヵ月後10万円 ※皆勤に限る） ◇家族手当 （配偶者：月1万円、子1人：月5,000円） ◇そば・うどん打ち手当（計：月2.5万円） ◇資格手当（調理師：月5,000円など） ◇住宅借り上げ制度 ◇まかないあり（月5,000円控除） ◇独立支援制度 ◇奨学金返済支援制度

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥210,000 以上

その他: 最後まで読んでいただきありがとうございます！ 少しでも興味のある方は以下の方法でお気軽にご連絡ください。 あなたと一緒に働ける日を スタッフ一同楽しみにしています！ ①応募：Webよりご応募ください。 ▼ ②面接設定 3日以内に本部より面接日時のご連絡をいたします。 ▼ ③一次面接（採用担当） 採否は2日以内にご連絡します。 ▼ ④二次面接（最終・社長） 採否は2日以内にご連絡します。 ▼ ⑤内定・入社 入社日時はご相談の上、決定いたします。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 270,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間33分