海鮮居酒屋の調理スタッフ

仕事内容 平日のランチ営業における調理業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・刺身定食、焼き魚定食、日替わり定食などの調理 ・仕込み、盛り付け、提供準備 オフィスワーカーのお客様に向けて、 「早く・美味しく・丁寧に」提供することがポイントです。 ・ホール補助 仕事内容の変更 なし

求める人物像 新規OPEN準備のため、8月頃から勤務可能な方 和食系食堂調理経験者 対象 高卒以上 年齢 22時以降勤務の場合は18歳以上（例外2） （例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため

〒060-0001北海道札幌市中央区北1条西5丁目1−4 居酒屋ふる里 赤れんが南店 ヤマタケ株式会社 勤務地情報 勤務先 居酒屋ふる里 赤れんが南店 〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西5丁目1−4 （アーバンネット札幌リンクタワービルの地下1階） 勤務先の変更 あり（他系列店舗に異動の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。） 道外転勤なし 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 喫煙所あり 【交通手段】 最寄り駅 地下鉄 「さっぽろ駅」 徒歩3分

時給1500円～1600円 給与 時給1,500〜1,600円 ※月給制で月200,000円も可能

シフト制 期間の定め あり 期間 1年ごとの更新 契約の更新 あり（勤務評価等を考慮の上、原則更新） 契約の上限 あり（最大3年） 時間 8：30～14：30（休憩0時間／実働6時間） ※15分程度の小休憩は取れます。 勤務日数 月曜〜金曜日までの平日のみ

休日 土曜・日曜・祝日 休暇 GW・お盆・年末年始、特別休暇 ※年末年始は休業（12／31～1／2） ※繁忙期休や場合により臨時休業も実施

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 諸手当 交通費規定支給（1日最大500円まで支給） 福利厚生 各種社会保険完備（勤務による） 制服貸与 食事（まかない）付（栄養バランスを考えてボリュームがある美味しい料理を毎日作って食べております。※1日250円個人負担） 従業員割引制度有 入社祝い金有（合計5万円／規定有※入社3カ月後に2.5万円、入社6カ月後に2.5万円、計5万円支給） 昇給・賞与 昇給有 賞与年2回有（6月・12月／決算賞与8月） 試用期間 試用期間1カ月有（時給1,400円）

試用期間あり 試用期間1カ月有（時給1,400円）

勤務開始日 2026年9月にOPEN予定 ※オープニングスタッフの募集となります オープンまでは、下記店舗で研修兼勤務可能。勤務開始日応相談 ＜市内各店舗＞ ◇居酒屋ふる里 札幌総本店 ／札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル4F ◇居酒屋ふる里 札幌駅北口店 ／札幌市北区北8条西4丁目15 ホテルマイステイズ札幌駅北口1F ◇居酒屋ふる里 琴似本店 ／札幌市西区琴似1条1丁目6-12 関連リンク どんな人が働いているのか、何をしているのかなど、職場の雰囲気がよく分かる[「インタビューページ」]（https://hp-kita.com/furusato/）を掲載中ですので、ぜひこちらもご覧ください。 補足情報 ★＜ふる里とは？＞ ◇昭和54年創業。 札幌市内に3店舗展開する和食居酒屋です。 ◇「どこかホッとできる、馴染みのある料理」が特徴。 ザンギは創業以来味を変えずに。 その日に仕入れた新鮮な食材は、シンプルな調理方法でご提供。 そんなコンセプトに共感いただき、昔からの常連さんや二世代・三世代でご利用いただくお客様も多く、地元密着で営業してきました。 ＜味はそのまま。働き方は新しく。＞ ◇加工センターを自社運営 ここで仕込みを一部担うことで料理人の負担を軽減。 ◇「頑張る」人を大切に。 毎年昇給、休日数確保、2025年4月からは正社員の休みも増え、会社としても終身雇用を前提とし、働きやすい環境づくりが進んできています。 ★ときには全店臨時休業して、みんなでパークゴルフやジンギスカンへ。真剣に働くときは働き、楽しむときは楽しむ。そんなメリハリある社風も“ふる里”の魅力。奨励金や研修制度もあり、しっかり稼ぎながら楽しく成長できる職場です。 事業内容 居酒屋経営及び水産物の加工および販売 ホームページ https://izakaya-furusato.com/ 電話 011-790-6644＜担当／山口＞ 住所 札幌市⻄区⼋軒3条東5丁⽬4-38＜ヤマタケ(株)本社＞

• 学歴不問
• 賞与あり
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 食事補助あり