【和食】を含む求人・転職情報｜【リクナビNEXT】で転職！

正社員

勤務地	東京都台東区上野6-3-7 まぐろ人/栄都商事株式会社
仕事の概要	仕事内容: 寿司職人（月給36万円～43万円/前職給与考慮） * 板場での握り、接客 * 寿司職人経験者のみ（3年以上）
求める人材	求める人材: * 待遇面をUPされたい方 * マニュアルやルールに縛られない働き方をしたい方 * 江戸前スタイルのお仕事をされたい方 * 新店舗出店ノウハウを身につけたい方 * 将来海外勤務にチャレンジしたい方

勤務地	沖縄県宮古島市城辺三木リゾート株式会社
仕事の概要	仕事内容: シェフを募集しております。ディナー(フレンチフルコース) 朝食(琉球和食)の調理を担当して頂きます。
求める人材	求める人材: 《必須条件》 * シェフとして実務経験がある方 * 情熱のある方

勤務地	静岡県駿東郡小山町須走121 強羅花壇富士内鉄板焼き　不二かんだ
仕事の概要	仕事内容: ミッシュランガイド三ツ星の名店『日本料理かんだ』が2025年夏、富士に「強羅花壇」ブランドのリゾート施設が誕生します。そのリゾート施設内で鉄板焼き不二かんだを新規開業！オープニングスタッフとして、料理長候補を募集します！より理解を深めていただくために、採用サイトもご用意しました。 https://recruit-fuji-kanda.jp/ 今回の募集では、不二かんだの料理長候補として、店舗の運営全般の業務をお願いします。いきなり大量の業務を任せるようなことはございませんのでご安心ください。当店のこれまでの経験を基に徐々に覚えていきながら少しずつ仕事を増やしていただける環境です。これまでの経験者スキルを活かしいただき、経営面にまで携わっていただけるポジションです。開業後は、店舗の業績に応じて特別インセンティブもございます！開業までの間は、日本料理かんだにて研修をおこないます。・基本技術の確認、取得・オープンに向けてのレシピ考案と試作・営業中のサービス練習・調理補助・開業後は、・仕込み・営業中の調理・発注業務・店舗運営にまつわる業務全般・新メニュー開発など運営に関する業務までお任せしていきます。当店は、体が資本のサービス業ですので、プライベートも充実した働き方を導入しております。具体的には、・週休2日制・固定残業時間は28時間・借り上げ社宅あり
求める人材	求める人材: 飲食店での調理（料理）経験英語力スキルも優遇します！これまでの経験年数やスキルに応じて、給与優遇がございます□

勤務地	長崎県雲仙市小浜町北本町905-26 旅館　ゆのか
仕事の概要	仕事内容＼アピールポイント／＝＝＝＝＝＝＝＝＝ □ 長崎・小浜温泉の旅館 □ 令和6年7月リニューアル □ 朝獲れ新鮮魚介を使った料理が自慢◎ 情報誌でも話題のお宿★ □ 資格不問◎調理経験のある方歓迎♪ □ 料理好きの方なら未経験でも挑戦可能◎ □ 社員割引などの特典もあり♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆◆◆【当館の魅力】◆◆◆ 長崎県島原半島の西側に位置する小浜温泉。高温で豊富な湯量を誇る温泉地として知られています。湯けむりと橘湾に沈む夕日が織り成す風情豊かな景色の中に、当館は佇んでいます。地元食材にこだわったお料理は当館の大きな魅力。長崎県内で獲れた地魚や野菜、和牛を使ったお料理の数々は、お客様から高い評価をいただいています。 ◆◆◆【仕事内容】◆◆◆ お食事処での調理全般をお任せします。 □和食料理の仕込み地元の新鮮な食材を丁寧に下処理し、お客様に喜んでいただける料理の準備をお願いします。 □調理全般お刺身、天ぷら、蒸し料理など和食の基本的な調理をお任せします。 □名物料理の調理小浜温泉の高温源泉を活用した「温泉蒸し料理」の調理も担当していただきます。 □盛り付け見た目にも美しい、心のこもった盛り付けをお願いします。 ◆◆◆【職場環境】◆◆◆ 令和6年7月にリニューアルオープン。魅力的な露天風呂が自慢で、情報誌にも多数取り上げられている話題のお宿です。 2名体制での調理場運営で、アットホームな雰囲気の中で働いていただけます。仕事終わりには温泉に入ることも可能◎ 社員家族の温泉利用時や宿泊時は割引特典も利用できますよ♪ ◆◆◆【やりがい】◆◆◆ お客様の「美味しい」の一言が何よりの励みとなります。日々の業務を通じて料理の腕を磨きながら、プロの料理人として成長できる環境が整っています。
求める人材	求めている人材 □求める人物像 ───────── ・学歴不問・資格不問・調理経験3年以上をお持ちの方・未経験でも料理が好きで、これから調理の道で頑張りたい方 □こんな方大歓迎 ───────── ・お料理を通じてお客様に喜びを提供することに情熱を持てる方・調理の技術を磨き、さらなるスキルアップを目指したい方・新しいメニュー開発や調理技術の研究に意欲的な方一緒においしい料理を提供しお客様に感動を届けていきましょう□ 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・59歳以下（定年60歳のため））

勤務地	東京都北区１丁目２７－４株式会社RAZULIT’e
仕事の概要	仕事内容: 株式会社 RAZULIT'eは、赤羽駅など大衆肉ビストロLit(Google のクチコミ4.4（263）)、CAFE&BAR FERNA-フェルナ-(Google のクチコミ4.1（136）)、カフェ＆ネオ大衆 new‐mon（Google のクチコミ4.1（80））、スシとおでんほたる（Google のクチコミ4.4（38））など人気店を4店舗を経営させていただいています。この度2025年、2026年に新たに複数店の新規オープンを予定しているため、オープニングスタッフや店長を増員する事になりました！店長候補の方や経験者の方はコンセプト作りからスタートできますが、未経験でいきなり新規店舗だとプレッシャーもあると思います。そこで既存店で少し現場を経験していただいてから、新規店舗でのオープニングスタッフとして勤務いただくことができますので、ご安心ください♪ 株式会社 RAZULIT'e は、店舗のコンセプトを最重視しております。例えば人はほたるを見に、山や田舎へ足を運びますよね？そんな風に、「この店を目掛けて赤羽に来てもらえる存在」を目指し、『ほたる』と名付けました。私たちの飲食店は、ただの飲食店ではありません。赤羽というまちに魅力を与え、人を惹きつける場所をつくる。これが、私たちの想いです。例えば、『大衆肉ビストロLit』は「まちを灯す」をコンセプトに、毎日活気に満ちた営業を。『カフェ＆ネオ大衆new‐mon』は「入門」の意味を持ち、赤羽を楽しむ入口となるように、話題性のあるメニューや接客を追求しています。このように、一つひとつの店舗に想いを込め、まちの魅力を高める店舗づくりを行っています。ただ料理を提供するのではなく、まちの価値を創る仕事に興味がある方、一緒に挑戦しませんか？この機会に未経験の方、店長候補の方、スーパーバイザーの方、様々な方と、新しいコンセプトを一緒に考え、「個性のあるまちづくり」を一緒に進めていければ嬉しいです♪ 今回は機械でお寿司を握ってカウンターのお客様に提供していただくお仕事です。席数が少なく、ゆっくりとお寿司を味わう富裕層向けの寿司店ですので、慌てず落ち着いてお寿司を握っていただくことができます。立ち仕事ですが、しっかり座って休憩をとっていただくことができます。【具体的な仕事内容】・寿司ネタの在庫管理・盛り付け・寿司を握る仕入れ管理などは店長副店長が実施し、食器洗いに関しては専門アルバイトの方やタイミーの方に実施していただくため、寿司職人の皆様の負担はありません！魚を捌くのは別担当が実施するので、「寿司を握る」仕事に集中していただくことができます！【　未経験でも安心できるサポート体制　】調理未経験の方でも、包丁の持ち方や魚の種類、寿司の握り方などイチから丁寧にお教えますので、ご安心ください。【　将来独立できるチャンス有！　】「今の職場では新しい技術を学ぶ機会が少なくて、成長が感じられない…」「一流の店で働いて、一流のノウハウを身につけたい」「カウンターでお客様をもてなすために、料理と接客、二刀流を極めたい」「自分の店を開く夢があるけど、経営の知識がない…」「正直、面倒見が良い板長の下で働きたい…」「雰囲気が明るく、コミュニケーションが多い職場で働きたい」おかげ様で今年は5店舗新規出店、来年は10店舗新規出店をする予定です。そのため、ご自身のお店のコンセプトや内装からご検討いただくことができるため、理想のお店を運営できるチャンスがあります！飲食店を開業されたい方はぜひご応募ください！当店はミシュラン掲載店の名店出身の大将から直接指導研修をうけることができ、ご自身の技術をさらに伸ばしていただくことができます。【　海外からのお客様も◎　】海外からの観光客も多く、グローバルに活躍できるチャンスもあります！英語が苦手でも、一緒に働くスタッフが英語を話せるのでご安心ください。日本のお客様はもちろん、海外のお客様にも喜んで頂けるお仕事がしたい方をお待ちしています！【　働きやすさ抜群の環境　】しっかり休める上に残業ナシ！しかも高月給で赤羽駅から徒歩4分なので、通勤しやすいのが嬉しい立地です♪ もちろん仕事前や休憩中に買い物やカフェで一息ついてもOK、仕事おわりに一杯飲んで帰ってもOKです。条件が良すぎて信じられない…なんて方もいるかと思いますが、求人によくある「見せかけだけの条件」や「オーバーな表現」は一切ありません。自慢の超ホワイトな飲食店です♪ 実際に面接にお越しいただけるとお分かりいただけるかと思います♪ 少しでも興味がある方は、ご応募ください！
求める人材	求める人材: ＼20代も30代も40代も50代も60代活躍できます／中途入社率50%以上働き方に合わせて働いて頂ける職場です◎！・店長としての技術や知識を身につけたいと思っている人・自分のお店を持ちたい方・店舗運営を学びたい方・調理経験者／和食料理人として腕を磨きたい方・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方他にも・学生／中高年／ミドル／シニアまで、幅広い世代のスタッフが活躍できる職場です・U/IターンOK年齢不問／経験不問／無資格OK ・国籍不問、日本語が苦手な外国人の方や留学生も大活躍できます・子育て中の方／子育てがひと段落した方もぜひ！

精肉店スタッフ／未経験歓迎！地域に愛されるお店づくりを。

大三ミート産業株式会社　■2024年3月の売上実績は前年比110％達成！大手ドラッグストアをはじめ、小売店内の精肉コーナーを中心に全国で400店舗を展開。企業ページ

全国展開中ですが全国転勤なし。
異動はエリア内のみ。腰を据えて働けます！

食文化は地域によって異なります。売れ筋のお肉も地域ごとにその特色が出ます。地元の皆様に愛される店舗になるためにはそこで働くスタッフがその地域に慣れていることが大切です。そのため、全国転勤なし。同一エ…...続きを読む

勤務地	東日本各地の店舗山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県…
年収例	402万円／店長：入社2年（月給28万円＋賞与＋手当） 521万円／エリアマネージャー：入社3年（月給35万円＋賞与＋手当）
仕事の概要	精肉加工、品出し、調理業務(接客なし)
求める人材	■学歴・職歴不問　■未経験・第二新卒・社会人デビューの方も大歓迎　※20代～50代まで幅広く活躍中

掲載期間：2025/2/21（金）～ 2025/3/20（木）本日締切

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正社員

【オープニングスタッフ】生ラムジンギスカン・しゃぶしゃぶ　キッチン社員

札樽観光(株)

履歴書＆書類選考なし！未経験OK＆シフト自由！22歳で店長昇格実績あり＆週3日休みも可能！30代～60代まで誰もが活躍できる職場です◎髪型・髪色自由＆ピアスOK＆副業・WワークOK

勤務地	北海道小樽市春香町2 札樽観光(株)
仕事の概要	仕事内容: 創業76年目　4億5000 万円　4店舗□ 2024年度　約 400 名以上ご応募いただきました！まだまだ採用させていただきたいので、ぜひご応募いただけますと幸いです！会社説明資料（メディア掲載情報、会社の歴史、会社の未来） https://drive.google.com/drive/folders/1eaO_kuWFMMue3hzI7wp3u0_NzMdiauEO?usp=drive_link 【未経験OK！学歴不問！新卒も大歓迎！】 ///////////////////////////////////////////////////////////////// 5月下旬オープン予定　老舗企業の新規店舗！ //////////////////////////////////////////////////////////////// 未経験でも月給24万円～40万円（その他ボーナス年1回+決算手当年1回あり）店長候補は月給32万円～60万円（飲食経験4年スタート月給例38万円） ※経験・能力により変動します。（未経験OK ）まかないあり・生産地見学旅行ありボーナス年1回+決算手当年1回（業績により）・寮(規定あり)・家賃補助あり（規定有） 5月下旬小樽市銭函そばの春香町にて新店舗ラムしゃぶ・ジンギスカンの『景勝園』オープン！一からの新規店舗作りをお任せいたします新規店舗作りの経験者が社内にいますので安心してチャレンジできます！そもそも景勝園とは・・・昭和32年小樽・張碓の高台にひっそりと佇んでいた、、伝説のジンギスカン店の『生ラムジンギスカン・しゃぶしゃぶ　景勝園』がオープンいたしました。ここで味わえたのは、ただのジンギスカンではありません。目の前に広がる壮大な海景色、そして極上の生ラムを、秘伝の特製タレでいただく、まさに“五感で楽しむ”食の体験でした。タレに使われていたのは、なんとりんご。フルーティーな甘みとコクがラム肉の旨味を引き出し、焼ける香ばしい匂いとともに食欲をかき立てます。このタレの味は、現在、系列店の『生ラムジンギスカン山小屋』に受け継がれ、あの感動の味が今もなお楽しめるのです。景勝園は今はもうその姿を消してしまいましたが、かつてここで食事を楽しんだ人々の記憶には、あの絶景とともに"最高のジンギスカン"の味が刻まれています。もしあの場所で、もう一度あの味を──。そう思わずにはいられない、まさに伝説のお店でした。今回その景勝園が新たな地に出店するのは山郷のレストラン棟三五工務店の山郷とは・・・北海道を旅するなら眠りにつくときも北海道らしい場所がいい。街中ではなく、整えられすぎたリゾート地でもなくありのままの自然に包まれた山の郷。騒がしい街から離れ、絶え間ない情報の波から逃れてゆったりと流れる時間に身をゆだねられる離れ家がここにはあります。気の向くままに味わう地元の食材で旬を知り、暑くなれば風で涼み、寒くなれば薪で暖をとる。そんな何気ない時間に贅沢さを感じる北海道の暮らしをお楽しみください。そんな山郷の新たな魅力を彩る、洗練されたハイセンスな高級ヴィラが立ち並ぶ地に、『景勝園』がオープンします！オープンまでの間の主な業務としては・・・・お店作り全般・メニュー開発・料理単価設定・取引業者選定・マニュアル作成・手続き関係・集客戦略　立案などあなたの経験や希望に合わせて、いろいろなことにチャレンジできます！経験したことがないけど新規店舗作りをやってみたいという意欲のある人はもちろん大歓迎です！店舗オープン準備までの間は景勝園のタレなどを引き継いでいる姉妹店の『生ラムジンギスカン山小屋』で勤務していただきます。
求める人材	求める人材: ＼20代も30代も40代も50代も60代も、どの世代も活躍できます／中途入社率ほぼ90%以上（新卒も募集しており、今春に3名入社予定）ご自身のライフワークバランスに合わせて働ける職場です◎ ・調理人としての技術や知識を身につけたいと思っている人・将来自分のお店を持ちたい方・店舗運営を学びたい方・調理経験者／職人として腕を磨きたい方・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方他にも・学生／中高年／ミドル／シニアまで、幅広い世代のスタッフが活躍できる職場です・U/IターンOK年齢不問／経験不問／無資格OK ・国籍不問、日本語が苦手な外国人の方や留学生も大活躍できます・子育て中の方／子育てがひと段落した方もぜひご応募ください！

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正社員

勤務地	静岡県駿東郡小山町須走121 強羅花壇富士内鉄板焼き　不二かんだ
仕事の概要	仕事内容: ミッシュランガイド三ツ星の名店『日本料理かんだ』が2025年夏、富士に「強羅花壇」ブランドのリゾート施設が誕生します。そのリゾート施設内で鉄板焼き不二かんだを新規開業！オープニングスタッフとして、調理スタッフ（料理人）を募集します！より理解を深めていただくために、採用サイトもご用意しました。 https://recruit-fuji-kanda.jp/ 今回の募集では、調理（料理）スタッフとして調理全般の業務をお願いします。いきなり大量の業務を任せるようなことはございませんのでご安心ください。当店のこれまでの経験を基に徐々に覚えていきながら少しずつ仕事を増やしていただける環境です。開業までの間は、日本料理かんだにて研修をおこないます。・基本技術の取得・オープンに向けてのレシピ考案と試作・営業中のサービス練習・調理補助・清掃開業後は、・仕込み・営業中の調理・サービス業務など営業に関する業務をお任せしていきます。当店は、体が資本のサービス業ですので、プライベートも充実した働き方を導入しております。具体的には、・週休2日制・固定残業時間は28時間・借り上げ社宅あり
求める人材	求める人材: 飲食店での調理（料理）経験英語力スキルも優遇します！これまでの経験年数やスキルに応じて、給与優遇がございます□

【2025年新卒の方でも受付】リゾートホテル　日本料理　中国料理　フランス料理の調理スタッフ

(株)三河湾リゾートリンクス

未経験者からスタート　寮完備・手当有り　新卒・第二新卒も活躍中！！随時見学会も開催中なのでお気軽にお問い合わせください！

勤務地	愛知県西尾市吉良町宮崎中道下１５（株）三河湾リゾートリンクス (株)三河湾リゾートリンクス
仕事の概要	仕事内容: ※【仕事内容】※ ・オーシャンスカイテラスレストラン「ベイブルー」・フレンチレストラン「ミストラル」調理スタッフ・日本料理「青海波」調理スタッフ □朝食バイキング、ランチコースディナービュッフェ　ディナーコース調理準備　営業開始による調理を行います
求める人材	求める人材: ＜必須条件＞・普通自動車免許をお持ちの方＜こんな方歓迎＞・新卒（2025年卒）・第二新卒（2023年～2024年卒）・調理のお仕事に興味ある方 ※ご経験のある方　キャリア採用　給与条件のご相談可能です

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正社員
NEW

【東京銀座/和食の接客】◆Lo早く21:30完全閉店/交通便利《未経験歓迎》

株式会社八代目儀兵衛

【お米の価値観を変える仲間を募集】セブン-イレブンのおにぎり史上初米飯商品の監修、航空会社最上級クラスへの商品提供、「お米ギフト通販」を主軸にした体験型アンテナショップ等、“お米屋さん”の枠を超えユニークな事業を展開。

勤務地	東京・銀座/和食ダイニング（東京都中央区）
想定年収	400万円～550万円
仕事の概要	東京銀座での接客業務をお願いします。お米マイスターが厳選したお米を土鍋の炊飯釜で炊き、究極の一杯を…
求める人材	【未経験歓迎】食やお米に関する知識は必要ありませんが、何よりもお米が好きな方は歓迎です。

リクルートエージェントからの求人

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正社員

2024年3月新規出店の高級店オープニング調理師・調理補助スタッフ(正社員)/経験者、未経験者

有限会社　PINOCCHIO

10~30代活躍の働きやすい環境です。ご家族にもやさしい週休二日制、日曜日定休。最新の厨房設備

勤務地	福井県福井市中央3丁目13ー16 浜町　緒ばた
仕事の概要	仕事内容: 2024年3月に新築OPENしたばかりの高級和食店のオープニングスタッフを募集中です。厨房設備も最新です。当社は福井市高木中央にある「和食と鉄板料理　美くに」の姉妹店で創業22年の会社です。新幹線開業に合わせ、観光、インパウンド、地元富裕層をターゲットにした、和食おまかせコース、完全予約制のお店をオープンいたします。観光客が訪れたい、地元客が県外から来た大切なお客様を連れて行きたくなる、そんなお店を目指します。〔業務内容〕おもに仕入れ、仕込み、調理等お料理全般に関わる業務をお願いします。中堅になればコースの立案、広告ネット管理、経営の数値管理等の飲食店全般に関わるキャリアも取得いただけます。若い力、発想で運営するお店ですので、すぐに馴染め働きやすいお店だと思います。この業態にありがちな悪い慣習はございません。入社後はまず社員の不安、希望等をくみ取り、当社の経営理念、業務の進め方等を伝え実際の業務についていただきます。個人のレベルに合ったポジションで年齢の近い先輩と実践を通して徐々に馴染んでいただくので安心です。優雅な内装の店内には大型生け簀を設置し冬の越前ガニ、夏は九頭竜川泳ぎ鮎、地物の魚介類等々、ほんまものの食材にふれお料理ができるので本格的なプロを目指せる環境が整っています。カウンター6席、個室3部屋、最大収容数18名のコンパクトなお店です。
求める人材	求める人材: ■飲食経験者で更なるスキルアップを目指す方 ■未経験者だが料理、飲食業界に興味がある方 ■将来自分のお店を持ってみたいと考えている方 ■和食・洋食店での勤務経験がある方 ■協調性、やさしさがある環境で働きたい方 ■食べるのが大好き、食いしん坊の方

応募が集まり次第終了

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正社員

勤務地	東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル1階C 鮨神楽
仕事の概要	仕事内容: ミシュラン掲載店の店主が、あなたを直接指導します! 板長として抜擢されるチャンスあり! 隠れ家のような一流すし店の寿司職人として、「限定1名」を採用します!! 新しい技術を学ぶ機会がなくて物足りない方や、将来自分のお店を持ちたい方に最適! 理想を叶えるチャンスです! 「今の職場では新しい技術を学ぶ機会が少なくて、成長が感じられない…」「一流の店で働いて、一流のノウハウを身につけたい」「カウンターでお客様をもてなすために、料理と接客、二刀流を極めたい」「自分の店を開く夢があるけど、経営の知識がない…」「正直、面倒見が良い板長の下で働きたい…」「雰囲気が明るく、コミュニケーションが多い職場で働きたい」上記のようにお考えの方は、私たち神楽（かぐら）の門を、ぜひ叩いてください。 □ポイントをサクっと紹介! □ 開店3年目にして、あのミシュランに掲載された名店が職場! □ 積極的に挑戦できる職場で、一生使える技術が身につく! □ 将来のキャリアも明確! 板長として店の運営ができ、高収入も目指せる! □ 接客スキルも身につくので、カウンター店舗の運営ができるようになる! □ 一般的な飲食店と比べて圧倒的に高いリピート率。その秘訣が学べる! 「本気で挑戦したい!」という想いがある方と一緒に働きたいので、今回は、未経験からでもご応募OKとしています。ぜひ、この機会をお見逃しなく、お気軽にご応募ください。 ──────────────────── 若手でも、未経験からでも、自分の店を持てるチャンス!! ミシュラン掲載の名店で働く。寿司職人を限定１名募集! ──────────────────── □どんなお仕事？私ども「鮨神楽（すしかぐら）」は、新橋の裏路地にある、カウンター9席限定、完全予約制の高級寿司店です。あなたには、神楽の寿司職人として「調理と接客全般」をお任せします。ミシュラン掲載店で一からノウハウが学べる、この上なく貴重なポジションです。店主の望月（もちづき）は、高級寿司として名高い「銀座久兵衛」で長年修業を積み、話題店の立ち上げに携わった実力者です。望月の背中を見て、一流の技術を学んでください。もちろん、「すべて自分で学んでください」と放置することはありません。改善点などがあればしっかりとアドバイスしますので、ご安心ください。 □具体的な仕事内容 □ 魚や野菜など、料理の仕込み・季節ごとの仕込み・魚の洗浄、海老の殻向き、開き、洗浄など □ 接客全般・各種料理やドリンクの提供・お会計 □ バックヤード業務・洗い物や片付け □ある1日の仕事（イメージ） 09:00　出勤　洗濯や野菜の仕込みなど 10:00～12:00　魚の仕込み 12:00～13:00　ランチ営業　魚の仕込み 13:00～14:00　魚の仕込み 14:00～14:30　ディナー営業準備 14:30～休憩 17:00～18:00　ディナー営業準備　 18:00～22:30 ディナー営業 22:30 営業終了 23:00　片付け　帰宅 ※営業状況に応じ、臨機応変に対応します。 ──────────────── ＼頑張れば2～3年ほどでスピーディーに一人立ちが可能／ □店主が自ら考えた。入社から、1人前になるまでロードマップ □ 1か月目まずは、先輩と一緒に行動して1日の流れを掴んでいただきます。営業準備では、おしぼりの巻き直しやドリンクの補充を担当してもらいます。営業中は、洗い物やドリンクの準備、簡単な接客をお願いします。また、包丁作業では、魚の仕込みを比較的簡単なものから始めていただきます。 □ 3か月目業務に慣れてきたら、簡単な包丁を使った仕込み作業や、にぎりの練習をしていただきます。 □ 6か月目魚をおろす作業、カウンターでの盛り付け業務、ドリンクや備品の発注業務を担当していただきます。魚の発注は店主が担当しますので、ご安心ください。 □ 1年目：すべての仕事が一周します魚の種類が次々変わるため、もう1年間はおさらいの期間です。繰り返し仕込みの訓練を行いましょう。 □ 2~3年目：ランチ担当へ昇格メインの板前としてカウンターに立ち、お昼の営業を仕切っていただきます。上記はイメージです。あなたの成長に合わせて、より高度な仕込みや接客を体得していただきます。接客ノウハウや所作は、店主の望月から直接学び、良いものはどんどん取り入れてください。お客様の表情やしぐさなど、「すべてが貴重な情報」です。細部まで見逃さず、最適なおもてなしができるようにしっかり指導していくので、ぜひ、着いてきてください。 □当店でのキャリアイメージ [1] 板前見習い [2] 板前 [3] 板長（店主）やる気があれば、未経験でも3年ほどで、板前見習いから板長にキャリアアップが可能です! □ あなたに目指してほしい板長（店主）は、こんな仕事をするポジションです。 □ 料理提供の総責任者店内で提供されるすべての料理の品質とサービスの責任を負います。 □ お客様の状況把握と指示出しお客様の状況を常に把握して、スタッフに適切な指示を出します。 □ メニュー構成と原価管理お店のメニューは、季節ごとに大きく変更します。メニューの見直しは毎月行い、人気のあるものは最大3か月継続することもあります。 □さらに! 一流の板前のスキルを大公開! 神楽で身につく6大スキルを特別に教えます。 [1] ミシュラン掲載のメニュー構成開店3年目でミシュランに掲載されているため、一流のメニュー構成を学ぶことができます。 [2] 板前全般のスキル基礎から応用まで、板前として必要な全般的な技術を身につけることができます。 [3] 場の雰囲気づくりお客様に気持ちよく食事を楽しんでいただく雰囲気づくりの仕方を身につけることができます。 [4] 原価管理原価管理のスキルを学び、経営視点を養うことができます。 [5] 旬の魚の扱い旬の魚をさばく技術や、季節ごとの食材の知識が自然と身につきます。 [6] 接客技術評判の良い接客スキルを学び、お客様とのコミュニケーション能力を向上させることができます。板前としての基礎技術をしっかり学べる上に、さらに応用技術も身につけることが可能です。これらが全てできるようになれば、ミシュランに通用するレベルでお店の運営ができるようになります。あなたのすぐ近くで、板長の仕事が見られるだけでも、正直、価値があります。人が育ったら店舗を増やしていくスタイルなので、次の募集は少し先になります。ぜひ、この機会を逃さず、一流の仲間入りをしてください。 □ 比べてみてください! 他のすし店とどう違う!? 仕事内容をご覧いただいて「一般的な寿司屋や和食店と何が違うの？」と思った方もいらっしゃると思います。一般的なお店だとしたら「毎日、同じ仕込みばかりで飽きる」「職人としてのスキルアップに限界を感じる」「店舗が増えなかったり、上がつまっているので、昇進の機会が少ない。賃金も上がらず、将来が不安」などが、きっと心配になりますよね。でも、私たち鮨神楽でなら、そんな心配はさせません。神楽のおもてなしを広めるために、私たちは、人を育ててから着実に店舗を増やしていきます。人がいなくて募集しているわけではないのです。店舗が増えれば、新しい板長のポジションが生まれます。私たちはそんなチャレンジを、どんどんしていきます。3年でミシュランに掲載された事実が、その証拠です。職人として成長しながら、あなたの技術と情熱を思いきり発揮してもらえるステージがここにあります。また、収入面も気にする方もいるでしょう。実際、他の店舗と比べても賃金水準も平均以上ですから、将来に不安を感じることは少ないはずです。せっかく目にとめていただいたので、まずはご応募の上、見に来てください。いますぐ採用するのは1席だけです。 ────────────────────
求める人材	求める人材: □応募資格・未経験者歓迎（経験不問）・ご自身の包丁をお持ちか、すぐに買うことが可能な方（入社後に包丁選びのアドバイスも可能です!） □このような方歓迎! ・板前としての技術や知識を本気で身につけたいと思っている人・自分のお店を持ちたい方・店舗運営を学びたい方・調理経験者／寿司職人として腕を磨きたい方・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方・体力に自信がある方 ※経験が浅い方、第二新卒の方も大歓迎です! □応募しやすい条件も揃っています♪ ・未経験者歓迎（経験不問）・学歴不問・無資格OK ・ブランクOK ・新卒歓迎・個人経営・中途入社率50%以上・年齢不問・主婦・主夫歓迎・フリーター歓迎・即日勤務OK ・曜日相談OK ・40代以上も応募可 ────────────────

【岐阜】製造管理責任者(セラミック基板)/リーダー候補/ベテラン歓迎

株式会社ＭＡＲＵＷＡ

■【プライム市場上場】エレクトロニクス用・産業用セラミックスおよび電子部品を開発・製造・販売する大手メーカー。　■自己資本比率が83%と財務体質が良好な成長企業★近年は安定的に20%を超えた営業利益率を維持しています★

勤務地	土岐工場（岐阜県土岐市）
想定年収	560万円～1000万円
仕事の概要	土岐工場における、生産性改善及び製造管理業務をご担当いただきます。ご経験豊富な方・リーダーとしてご…
求める人材	【必須】■損益計算、労務管理経験のある方【歓迎】■労働安全衛生の実務経験のある方　　　　■生産設備…

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契約社員

勤務地	長野県茅野市北山5513 蓼科ブランシエラリゾート蓼科ブランシエラリゾート
給与例	給与例 □入社時（223,000円～310,000円）＋賞与（年2回） □交通費支給 □賞与支給（社員登用後、年2回） □退職金有
仕事の概要	仕事内容＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝引っ越し代は全額当社が負担いたします！ゴルフや釣りが好きな方も大歓迎□ 働きながらプライべートが最高に充実します♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★★お任せしたいお仕事★★ ・和食料理の仕込み・調理・在庫管理など最初から専門的なスキルがなくても大丈夫♪ 先輩スタッフが丁寧にお伝えしますよ◎ □コース料理の提供がメインなので仕込みも簡単です♪ 【勤務時間】 □週休2～3日制（シフト制） □6:30～19:30の間で1日実働8時間朝食：6:30～10:00 夕食：15:00～19:30 □勤務時間は午前と午後に分かれており、 10～15時の休憩時間は自由なので、お昼寝したり、時帰宅したりもOK 〇予約がない日は、午前のみや、午後のみの日もございます！ ◇大手企業長谷工グループの保養施設である「蓼科ブランシエラリゾート」内のレストランにて和食調理スタッフの募集です！ ◇空気のキレイな蓼科で趣味やプライベートを充実させながらお仕事したい方にピッタリ□ ◇まずは契約社員からのスタートですが、 1年後には基本的に正社員としてご活躍いただけます！【お休み・プライベートを充実にできます♪】・長谷工の社員しか来ませんので、予約が午前のみの日も有り、残業続きになる…みたいなことはございません◎ ・週休3日ほどありますので、休みの希望ももちろん出せます★ ・大自然の中、ご自身のやりたいことを大切にしつつ明るい仲間と楽しくお仕事しませんか？□ 【長谷工グループの保養施設】 ★完全予約制だから安心★ ・当施設は、長谷工グループの職員関係者などがご利用される施設なので、お客様の数も安定しており落ち着いた環境で働くことができます！・館内には40室のお部屋がありますが、稼働は多くて20室程度のことが多いです。予約も1週間前には確定するため、予定に合わせて余裕をもって業務に取り組むことができます。【蓼科についての色々♪】・大体家賃は１LDKで5万円～7万円あれば近くに住めます◎ ・土地は広いので部屋は広め。お水も冷たくてとても美味しいです♪ ・お休みの日にゴルフを楽しむ人や、湖で釣りをする人、それぞれ趣味を楽しんでいます！・趣味仲間も見つかるかもしれませんよ♪
求める人材	求めている人材【大歓迎の条件】・飲食店での調理経験などがある方【歓迎】・安定した職場環境で勤務したい方・プライベート、お休みも充実させたい方・都心から離れ落ち着いた環境で働きたい方・腰を据えて長く勤めたい方・お客様の喜ぶ顔が見たい

勤務地	東京都中央区八丁堀３丁目１８－１１八丁堀サウスビル 1階九州産直炉端かてて八丁堀はなれ　(株式会社Katete)
仕事の概要	仕事内容: ＜未経験の方や正社員デビューの方が多数在籍＞＜八丁堀駅徒歩1分の好立地！＞＜月8～10日休みOKで働きやすさ抜群＞現在、東京駅周辺に15店舗を経営している当社ですが、この度2025年6月に、新たに1店舗目の新規オープンをする新店舗を予定しているため、オープニングスタッフおよび既存スタッフ、また店長候補として増員する事になりました。 ※今回の求人は既存店でのスタッフ募集と新店のオープニングスタッフ募集となります。 ※場所は中央区となりますので、アクセスなども心配しなくて大丈夫です♪ 今回はカウンターのお客様に炉端料理を提供していただくお仕事です。 ※席数が少なく、ゆっくりと海鮮を味わう富裕層向けの炉端居酒屋ですので、慌てず落ち着いて料理をしていただくことができます◎ ※立ち仕事で行っていただきますが、こまめにしっかり座って休憩をとっていただくことができます。調理未経験の方でも、包丁の持ち方など基礎から丁寧に指導しますのでご安心ください。また、新しい技術を学ぶ機会がなくて物足りない方や、将来自分のお店を持ちたい方に最適! 理想を叶えるチャンスです! 「今の職場では新しい技術を学ぶ機会が少なくて、成長が感じられない…」「一流の店で働いて、一流のノウハウを身につけたい」「カウンターでお客様をもてなすために、料理と接客、二刀流を極めたい」「自分の店を開く夢があるけど、経営の知識がない…」「正直、面倒見が良い店長の下で働きたい…」「雰囲気が明るく、コミュニケーションが多い職場で働きたい」席数が35席で、正社員4名在籍、アルバイト20名在籍体制で運営しています。毎日満席になるぐらいの人気店で、オープンしてから8年間集客や経営に困ったことはございません！ 1店舗あたり平均して20名のスタッフが在籍していますのでシフト調整もしやすいですし、「一人だけがとても忙しい！」ということはありません。席数は少ないですが、20名でお店を回しており、10～15名で常時体制を整えておりますので、忙しい、せわしないといったことが少なく、じっくりと接客に集中していただくことができます。【具体的な仕事内容】・肉や魚を捌く（希望者のみ）・炉端焼き・煮る揚げるなど・盛り付け肉や魚を捌くお仕事は、ご希望があればしていただくことも可能です！半身・節・柵の違いや、見栄えをよくする切り付け方、基本の切り方、小刃を立てる切り方、包丁の角度を付ける方法など、専門技術を学んでいただくことができます！ ※ご希望されない場合は、別の業務で分担をしていただけます。仕入れ管理は他の事業部が行っておりますので、キッチンスタッフの方の負担がありません。他は煮付け・野菜カットが業務内容となります。食器洗いや仕入れは専門スタッフがおりますので、こちらもご希望があればしていただくことも可能です。その他の業務については、アルバイトや店長副店長が実施しておりますので本来の業務に集中していただくことができます。季節に応じたオリジナルなコースやメニュー等もありますので、あなたの腕前が直接店舗の形に反映されるお店になっており、当店は従業員の方からのご提案いただく新メニュー開発に力を入れております。新メニュー開発に際し、店舗の厨房を使っていただいても問題ありません。お勧めメニューの開発は月1回どころか常時提出することができるので、やりがいがあります！仕入れの強みなどの方針が異なっていなければ、基本的には採用されますので、ぜひ希望の方はチャレンジしてみてください！英語が苦手でも、一緒に働くスタッフが英語を話せるのでご安心ください。お客様に喜んで頂けるお仕事がしたい方をお待ちしています！ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ このようなご心配をされてませんか？ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ Ｑ．魚を捌いたことがない… 種類も分からないし、知識もない。料理をしたこともない… Ａ．料理ができなくても経験や知識がなくても、大丈夫！経験よりやる気重視なので、とにかくやる気を見せてください！常に3名以上の職人がいますので、あなた一人ではありません！助け合いながら頑張りましょ♪ ｡･★ 超ホワイトな飲食店 ★･｡しっかり休める上に残業ナシ！しかも高月給で駅から徒歩1分なので、夏の暑い日も雨の日も通勤しやすいのが嬉しい♪ 八丁堀駅前なので、仕事前や休憩中に買い物に行っても良し◎ カフェで一息ついても良し◎ 仕事おわりに一杯飲んで帰ることもできちゃう好立地！転勤はありません！こちらから転勤を申し付けることはありませんが、ご希望の方は他の店への異動も可能ですよ！当店とはまた雰囲気が違うので、色々な経験を積みたい方は積極的にお声がけください♪ 条件が良すぎて信じられない… なんて方もいるかと思いますが、求人によくある「見せかけだけの条件」や「オーバーな表現」は一切ありません。実際に面接にお越しいただけるとお分かりいただけるかと思います♪ 少しでも興味がある方はご応募くださいね★･｡九州から（熊本天草、宮崎、福岡、鹿児島（漁港））の産地直送で、水揚げ場所にて血抜き、神経締めをして、熟成もして送られてくる新鮮な魚介類がたくさん！店舗でも熟成もしているので、熟成方法を学ぶこともできちゃいます！宮崎の地鶏は一羽単位でチルドで仕入れているため、内臓も含めた捌き方も学べて、メニュー開発をしていただくことも可能です！炉端に合う食材作りからスタートしており、焼いて固くなる野菜は使わず、ネギやキノコ、芋などといった全ての食材に拘って福岡や宗像から仕入れています。
求める人材	求める人材: ＼20代も30代も40代も50代も60代活躍できます／中途入社率90%以上働き方に合わせて働いて頂ける職場です◎！・料理人としての技術や知識を身につけたいと思っている人・自分のお店を持ちたい方・店舗運営を学びたい方・調理経験者／料理人として腕を磨きたい方・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方他にも・学生／中高年／ミドル／シニアまで、幅広い世代のスタッフが活躍できる職場です・U/IターンOK年齢不問／経験不問／無資格OK ・国籍不問、日本語が苦手な外国人の方や留学生も大活躍できます・子育て中の方／子育てがひと段落した方もぜひ！

勤務地	長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 万平ホテル
給与例	給与例【年収例】約400万円／30歳前後（月給25万円＋賞与）約650万円／40歳前後（月給40万円＋賞与）
仕事の概要	仕事内容 □伝統 × 挑戦の融合歴史あるホテルで新たな和食を創造□ 和の基本技術を活かしながら、フレンチ・洋食チームとも連携し、新たな料理を生み出す醍醐味がある料理の枠を超え、「新しい和食のスタイル」に挑戦できる環境。ただの調理スタッフではなく、食のクリエイターとして成長できる職場 □主な業務内容・すき焼き・コース料理の調理・鉄板焼き料理を含むコースの準備・仕込み・衛生管理・食材の管理 □シーズンごとの勤務スタイル繁忙期・閑散期で勤務環境が変わるため、年間を通して無理なく働けます □繁忙期新規開業の和食レストランで勤務 □冬季メインダイニング（フレンチ・洋食）で勤務 □ 都会を離れ、軽井沢でキャリアアップ□ 和食の経験がなくても挑戦可能！鉄板焼きとの融合メニュー開発にも関わることが出来ます □ 万平ホテルについて□ 1894年創業、歴史と伝統を誇る万平ホテル。ジョン・レノンをはじめ、多くの著名人に愛されてきた格式あるクラシックホテルです。そんな万平ホテルに、新たに和食レストランがオープン！この特別な空間で、調理スタッフとして一緒に働きませんか？メインダイニング（フレンチ・洋食）で勤務
求める人材	求めている人材 □必須条件ホテルや飲食店における、和食調理の実務経験をお持ちの方 ※年数不問 ※直近の経験が和食から離れている場合でも相談可 □歓迎条件 □和食・フレンチ・洋食の経験がある方 □和食に興味がある方当ホテルに足を運んでくださるお客様の多くは、いわゆる"富裕層"クラス。お客様を思わず唸らせるような特別なメニューを提供することで、ワンランク上の調理スタッフを目指せます。加えて、親会社である「森トラスト・ホテルズ&リゾーツ」が提供するさまざまなトレーニングを受講すれば、さらなるスキルアップも可能です。

【三春】生産技術（石英ガラス製造）/東証プライム上場メーカー

株式会社ＭＡＲＵＷＡ

【プライム市場上場】最高益更新中.自己資本比率が89%と財務体質が良好な成長企業/海外売上比率が45%のグローバル企業　顧客の課題起点で材料から製品開発を行っており、高付加価値で完全オーダーメイド製品により高い利益率を誇る。

勤務地	三春工場（福島県田村郡）、いわき工場（福島県いわき市）
想定年収	320万円～700万円
仕事の概要	三春工場の石英ガラス製造ラインの、生産技術業務全般をお任せいたします。【担当製品】半導体装置向け石…
求める人材	【必須】■生産技術職経験5年以上【歓迎】■電気、配管の知見がある方　　　　■IT、IOT、DXに詳しい方

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正社員

勤務地	東京都港区六本木六本木7-14-4 レム六本木ビル　１F 株式会社おつな寿司
仕事の概要	仕事内容: 【仕事内容】・テイクアウト商品（いなり寿司や巻き寿司）の調理今回はいなり寿司や巻物など、テイクアウト用の商品の調理を担当していただける方を募集しております。長く勤めていた社員が退職することとなり、欠員の補充になります。お寿司を作るスタッフの募集ですが、一般的な握りを作るすし職人とは大きく違います。どういうことかというと、魚を捌いたり、酢で〆たりといった長い経験や包丁技術の修練、厳しい修行を要する高度な技術は求められません。また、カウンターでお客さんを笑わせたり、おもてなし、所作や表情など機微を読み取るといった接客技術も必要ありません。今回の募集では、厨房内でいなり寿司や、のり巻といったテイクアウト用のお寿司を調理することがメインとなります。そのため、未経験の方でも取り組みやすい仕事内容となっております。一つのことをコツコツと続けることが得意な方、口下手でもまじめで人柄の温かい方を募集したいと考えています。未経験者歓迎で、カウンターに立つ寿司職人よりは難易度が易しいとはいえ、もちろん技術やきちんとした仕事は要求されます。１から１０まで教育します。厳しくというよりは和気あいあいと、きちんとすることはきっちりと、そんな職場です。現在同じ業務を担当しているスタッフは、高卒で入社している若いスタッフや、３０代で心機一転寿司職人を志したスタッフ、ご自分で店を構えてお仕事されていたけれども引退された熟練の職人さんなど様々です。ぜひあなたのお話を聞かせてください。 ◎もっと具体的な仕事内容◎ まずは折詰にいなり寿司や巻物を盛り付ける作業をしていただきます。そして、同時並行で、名物のいなり寿司や巻物の練習をしていただけたらと思っています。いなり寿司は、裏返しになった油揚げに正確な量のシャリを詰めて、丁寧に手で丸めていく作業です。はじめは時間がかかると思いますが、慣れていくうちにどんどん手が早くなっていくと思います。のり巻は、海苔の上にシャリを敷いて、具を入れ、巻いて絞めるといった作業です。一見簡単な工程ですが、シャリが手につかないようにする技術、シャリを柔らかく広げる技術、巻いて絞める強さなど、色々なことを学んでいただきます。それができたら、包丁の使い方、のり巻の切り方、太巻きや、押寿司など少し難しい商品の作り方、そしてシャリ炊きや仕込みなどを学んでいただきます。 ◎働きやすさ◎ ・自分の仕事に集中できるので、ストレスが少ない！・休日が多い！飲食業だとお休みが少ないイメージを持たれる方も多いですが、月のお休みは8日～9日と、週休2日制を取り入れています。週休2日制に加えて、年末年始や夏季休暇、GW、祝日も半数以上のお休みがありプライベートを充実させながら働くことができます。【求める人材】・食べることが好きな方・楽しくお仕事したい方・コツコツと続けることが得意な方個人経営　正社員　寿司職人　テイクアウト【仕事内容】・テイクアウト商品（いなり寿司や巻き寿司）の調理・ランチ、ディナー営業の補助 □□～～～□□～～～□□～～～□□ 創業明治8年より続く老舗江戸前寿司！すし職人を募集中！未経験者大歓迎！ □□～～～□□～～～□□～～～□□ 「六本木駅」から徒歩2分の恵まれた立地に明治8年から長く親しまれ、愛されてきた老舗江戸前寿司店です。今回はいなり寿司や巻物など、テイクアウト用の商品の調理を担当していただける方を募集しております。長く勤めていた社員が退職することとなり、欠員の補充になります。お寿司を作るスタッフの募集ですが、一般的な握りを作るすし職人とは大きく違います。どういうことかというと、いなり寿司や、のり巻といったテイクアウト用のお寿司の調理がメインとなるため、未経験の方でも取り組みやすい仕事内容となっております。、手が空いているときには、焼き魚を焼いたり、茶わん蒸しを蒸したり、他の調理業務の補助もしていただきたいです。業務に慣れてきたら、例えば魚の仕込みや、シャリ炊き、電話で注文を受けたり、様々な業務を経験していただけます。 ◎大人気の名物いなり寿司創業以来約１５０年の人気商品の名物いなり寿司。継ぎ足し継ぎ足しの秘伝の煮汁で炊き上げた甘辛い油揚げを裏返し、中には柚子皮を刻んだシャリを詰めています。平均１日１０００個、職人が一つ一つ丁寧に仕上げるこだわりの逸品です。 ◎素材にこだわる本物の江戸前寿司を職人が毎朝市場まで買い付けに行き、その日に一番美味しい食材をおしみなく使いご提供しています。味には絶対の自信をもち、長年お客さまから信頼されている当店です。 ◎休日が多い！飲食業だとお休みが少ないイメージを持たれる方も多いですが、月のお休みは8日～9日と、週休2日制を取り入れています。週休2日制に加えて、年末年始や夏季休暇、GW、祝日も半数以上のお休みがありプライベートを充実させながら働くことができますよ。 ◎未経験者歓迎！未経験者でもご応募可能な募集です。経験豊富な板前がやさしく丁寧にスキルを指導してくれるので安心してくださいね。 ◎お酒の知識も広がります。当店にはソムリエや利き酒師などの資格をもった従業員がいますので、ワインや日本酒にもこだわりをもった品揃えをしています。江戸前寿司の知識だけでなくお酒の知識も広がりますよ。 ◎定着率がよく働きやすい環境です。休日が多いだけではなく、現在の従業員は皆やさしく温かい人柄の方が多いので従業員の定着率がとても良いのです。安心して楽しみながら働くことができますよ。未経験者でも一から丁寧に指導していける環境を整えています。はじめは簡単なお仕事からゆっくり覚えていきましょう。働きやすく、休日も多いこんな環境の良い職場はなかなか他では見つけられませんよ！＼ぜひ！みなさんのご応募をお待ちしております！／
求める人材	【求める人材】・お寿司が好きな方・リーダーシップが取れる方・楽しくお仕事したい方・コツコツと続けることが得意な方個人経営　正社員　寿司職人求める人材: 【求める人材】・食べることが好きな方・コツコツと続けることができる方・プライベートも充実させながら働きたい方

勤務地	新潟県新潟市中央区東大通1-2-5 富寿し新潟駅前店
仕事の概要	仕事内容注目ポイント ☆やりがいたくさんの食材を使用したり、細かな作業もありますが、自分が調理したものを「おいしい！」といってお客様が食べてくれるのを実感できるやりがいがあります！ ☆異業種からの転職者も多いですよ当社は異業種から転職した方も多数在籍しております！最初は何もわからなくて当然！０から一緒に仕事を覚えていきましょう。 ☆グローバルな活躍をしたい方も！新潟県内の新潟市・長岡市・上越市の他、長野県や海外（シンガポール）の店舗へ勤務いただくことがございます（もちろん希望などを考慮します）。世界や県外で自分の腕を試したい方に！経験者も未経験者も、「実際にやってみる」ことからスタートします。人柄重視の採用です！あなたの「やってみたい」を応援します！＜お仕事内容＞ ◆鮮魚や食材の仕込み ◆カウンターでの寿司調理/提供 ◆和食厨房での調理 ◆食材の在庫管理、発注作業 ◆新メニュー提案など調理のお仕事全般をお願いいたします。料理経験者の方は、今までの経験を生かすことができます！未経験の方には、先輩スタッフがイチから丁寧に教えます！慣れてきたらシャリ炊きや、軍艦・巻物作成など、徐々に次のステップに進んでいただきます。 ★スキルや経験に合わせた業務からスタートします。調理経験がある方は、即戦力として力を発揮していただきます。未経験の方は、イチから学ぶことができます。 ★挑戦したい！を応援する社風当社は本社一括管理のトップダウン形式の運営では無く、お客様と毎日接する板前や接客スタッフの意見を大事にしています。そのため「こんな商品を提供したい！」「○○様が□□を食べたい！って事だから入荷してみよう！」「販促計画はココを強化してみよう！」など、店舗運営や商品企画は店舗の裁量が大きく、チェーン展開の安定経営の基盤の中で個人店の様に様々な挑戦をすることが可能です！実際に当社で店舗運営のノウハウを身に着け、実力を付けて独立出店する方も♪ 「まずはやってみよう！」を大事にするのが当社の社風です！【定年後も長く働ける環境があります！】 ※定年制有り（60歳） ※再雇用制度有り（上限 65歳）【お一人お一人に合わせた採用選考】中途採用では、皆さん様々なご経験やご状況の中応募してくださいます。そこで、まずはカジュアル面談を通じてざっくばらんにお話しする時間を設けております。カジュアル面談では、ご経験や条件面のすり合わせをおこない、求人票には書ききれない「○○様はもっとこっちのポジションの方でいかがでしょうか？」「条件面ここまで調整できます！」などお一人お一人に合わせ選考を進められるように検討・調整をしていきます！ ◎詳細は、採用担当までお問い合わせください！応募書類提出前に、採用担当と話せる時間があるため、応募を迷っている方も、まずはお気軽にご応募ください。ざっくばらんにお話しましょう！
求める人材	求めている人材【必須条件】・高卒以上の方・社会人経験3年以上の方【歓迎条件】・資格、免許をお持ちの方（調理師・ふぐ調理など）・料理長/店長経験者(ジャンル不問) ・飲食店での調理経験(ジャンル不問／アルバイトもOK) ★ご経験に合わせてポジションや条件面調整いたします★ 【こんな方にぴったり！】・食べる事・調理する事が好きな人・新しい事に挑戦し、手に職をつけたい方・飲食店アルバイトの経験を活かし、専門的な技術を身につけたい方【U J Iターンサポートをしています！】・住居探しのサポート・赴任時の交通費の支給有り＊家賃補助有り (社内規定有り) 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・59歳以下（定年のため））

【三春】CADオペレーター（生産管理）/東証プライム上場メーカー

株式会社ＭＡＲＵＷＡ

■【プライム市場上場】エレクトロニクス用・産業用セラミックスおよび電子部品を開発・製造・販売する大手メーカー。　■自己資本比率が83%と財務体質が良好な成長企業★近年は安定的に20%を超えた営業利益率を維持しています★

勤務地	三春工場（福島県田村郡）
想定年収	325万円～549万円
仕事の概要	三春工場にて、石英ガラス製品の図面化、部品図作成や完成図面の作成、治工具図面の製図をお任せいたしま…
求める人材	【いずれも必須】■AutoCADもしくはその互換ソフト■3D SOLID WORKSやFUSION360などのモデラーまたは3次…

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正社員

勤務地	神奈川県足柄下郡箱根町元箱根6-8 あしのこ茶屋
給与例	給与例【年収例】 ◆年収430万円(30歳) ◆年収515万円(副料理長/40歳) ◆年収532万円(料理長/50歳) ※上記すべて月給×12ヶ月＋賞与年2回＋各種手当
仕事の概要	仕事内容｡･□――――――――――――――――― ○賞与年2回支給や昇給あり！ ○手当充実で収入安定♪ ┗年末年始手当や扶養手当、職位による手当あり！ ○退職金や家賃補助など待遇充実□ ―――――――――――――――――□･｡＼働きながら”調理師”を目指せる環境／カフェレストランでの調理業務をお任せ◎ □メニュー調理・盛り付け □食材の仕込み・下処理 □メニューの企画立案・開発 □食材発注・備品発注 □厨房内清掃・衛生管理など。安心・安定の小田急グループで腰を据えて長く勤務できます！
求める人材	求めている人材 □調理師免許保持者もしくは □調理経験者 □学歴不問 ⇒中卒・高卒の方も歓迎!! ▼こんな方にピッタリ♪ □観光地や箱根が好きな方 □和食をメインとしたお店で働きたい方 □ホテルや飲食店での経験を活かしたい方 □幅広い業態・お店で働いてみたい方

勤務地	岩手県北上市柳原町５－１２－３０きくすい北上店
仕事の概要	仕事内容＼おすすめPOINT／ □昇給・賞与年2回あり！ □月9日休みで無理なく働ける♪ □資格取得支援でスキルアップ可 □お仕事復帰のシニアも応援！ □自転車・マイカー通勤OK◎ □仕事内容￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣和食レストラン『きくすい北上店』で調理師として働いてくれる方を募集！通常営業の他、結婚式や法事、貸し切りパーティでのご利用も多く、外販弁当やビジネス接待など幅広く対応しているレストランです。具体的には… ●料理の仕込み必要な食材のリストアップ季節やオーダーに応じた食材の選定下処理をお願いします。 ●料理の調理メニューに従い調理します。彩りを工夫し完成した料理を美しく盛り付けてください。 ●片付け・在庫の管理使用した調理器具や食材の片付け次回の仕込みに備え在庫の確認。ブラストチラーという急速冷却や真空調理システムなどの最新機器も備えているので様々な調理方法を学びたいという方にもピッタリです！地元ホテル『プラザイン水沢』直営のため、商品開発や販促企画、経営管理業務についても学べます！現在社員7名、パートさん5名その内調理師が5名が活躍中！チームワーク抜群の職場です☆ □スキルアップを応援！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣働きながら効率的にスキルアップが目指せる資格取得支援制度をご用意！専門調理師や調理技能士検定はじめ、レストランサービス技能士介護ホームヘルパー認定ウェブ解析士...など多数の従業員が資格取得達成☆ ホテル業界だけにとどまらず、あなたの能力開発をサポート！交通費の支給や勤務シフトの調整など、資格取得に向けて勉強に集中できる環境が整っています。 □株式会社プラザ企画について￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣地域に根差した活動としてホテル『プラザイン水沢』を経営。他、和食レストラン『きくすい北上店』、新聞販売の『岩手日報販売センター』など、多岐に渡る事業を展開しています。地産地消を基本に、地元生産者との繋がりも大事にしています。仕事とプライベートの両立支援をはじめ、資格取得サポートなど職場の快適性を重視しています。 □会社の取り組み￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ワーク・ライフ・バランスの実現に向けた支援を行っています。勤務自己申告制や雇用タイプ選択制などを導入。例）短時間正社員・条件付き社員選択肢や柔軟性を高めることで多様な背景やライフステージの方が働きやすい環境づくりをしています！働き方や仕事内容に関して気になること、不安なことがあればお気軽にお問い合わせください◎ ＼＼働き方改革関連認定企業／／ □育児両立支援企業認定 □女性活躍推進企業認定 □健康経営優良法人認定など
求める人材	求めている人材＼＼学歴不問／／ □必須￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ □調理師免許 □調理経験(2年以上) □こんな方歓迎￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ □調理師としてのスキルを伸ばしたい方調理師免許はあるけれど、これからステップアップしたい！そんな方にオススメ！新調理手法の指導や、資格取得支援制度を利用して様々なスキルアップが可能です♪ □頑張るシニア応援☆ 他社では定年を迎えたけれど、まだまだ働きたい！そんなシニア世代を応援します♪ これまでの経験を活かしてご活躍いただけます！短時間勤務も可能なので、あなたに合った働き方ができるのもポイントです◎

和食専門料理人/冠婚葬祭(冠婚、結婚式場、葬儀、法事、会食などの調理)

株式会社ビップ

【和食専門】種類問わず和食調理の経験者大歓迎！裏方のお仕事で接客が苦手な方にもぴったり！安定の地元企業で正社員としての採用、長期で安心して働く事が出来ます！年齢も様々な男女が共に活躍中！面接は100％行いますので働き方や場所など気軽に相談ください！

勤務地	新潟県新潟市西区浦山2-3-7 株式会社ビップ
仕事の概要	仕事内容: 【和食専門】種類問わず和食調理の経験者大歓迎！裏方のお仕事で接客が苦手な方にもぴったり！安定の地元企業で正社員としての採用、長期で安心して働く事が出来ます！年齢も様々な男女が共に活躍中！面接は100％行いますので働き方や場所など気軽に相談ください！【仕事内容】和食の料理人として、結婚式や葬儀、、法事、会食などの料理の提供、調理業務、その他仕込みや発注、用途に合わせた調理をお願いします。 ※仕事内容は勤務地による。自身のアイデア、技術力アップにもなり楽しみ、やりがいもたくさんあるお仕事です。
求める人材	求める人材: 経験者歓迎学歴や前職も不問！新卒も第二新卒の方も歓迎です！

応募が集まり次第終了

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正社員

勤務地	東京都杉並区上高井戸１-1-13 かごしま黒豚　くろ黒亭
仕事の概要	仕事内容＝＝＝＝求人のポイント＝＝＝＝ □新規オープン！オープニングスタッフ □【50代の店長中心に活躍中】飲食店経験者優遇 □鹿児島の郷土料理を扱うお店 □メニュー開発等、裁量をもって働ける □将来的に独立も可能 □グルメ雑誌で評判!料理と空間が自慢 □年齢関係なくチャレンジできる環境をオーナー自ら提供 □引っ越しを伴っての転勤なし □学歴不問・ブランク歓迎！ □子育てがひと段落して、自分の為に働きたい方 □未経験も安心！マンツーマンで教えます。新オープンのしゃぶしゃぶ店での店舗運営全般を担当していただきます。【具体的な仕事内容】・スタッフの管理・シフト作成・売上管理・顧客対応などまた、店長候補として新メニューの企画やイベントの企画・実施など、店舗の魅力を高める為の取り組みも行っていただきます。【求人のポイント】 □年齢に関係なく何度でもチャレンジできる環境を提供□ 年齢に関係なくチャレンジしたいと自分自身が考えている為、今からでも独立に挑戦したい方や夢をあきらめずに働きたい方を応援をしております。 □自分のアイデアを形にできる□ 新しいお店の立ち上げだからこそ、あなたのアイデアが採用されるチャンスがたくさん！クーポンやメニューの考案、内装のデザインまで、自分のカラーを出して働けます。オープニングスタッフとしての経験は、貴重なスキルと自信につながります□□ □飲食店で働く上でスキルアップができる□ □シフト管理や食材管理・売上までマネジメントを学べるので知識が身に付く♪ □スタッフが自ら参加できるお店作りをしている当店では、学べることがたくさんありますよ。【お店の特徴】 □絶品黒豚料理が自慢！60日間丁寧に育てられた鹿児島黒豚を使用し、オリジナルのお出汁でいただくしゃぶしゃぶは絶品。鹿児島郷土料理とともに、お客様に特別な食の体験を提供しています。 □居心地の良い空間ゆったりとくつろげるスペースがあり、家族連れや特別な会食など、さまざまなシーンで利用されています。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝鹿児島郷土料理と絶品しゃぶしゃぶのお店「くろ黒亭」で一緒に働きませんか？当店「くろ黒亭」は、鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶをはじめ、郷土料理と豊富な焼酎・梅酒を楽しめるお店です。丁寧に60日間育てられた鹿児島黒豚を使用した料理は、 TVでも話題になるほどの人気！お客様に特別なひとときを提供するため、私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しています。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
求める人材	求めている人材＊飲食経験者や店長経験がある方歓迎！未経験者歓迎！年齢不問！経歴不問！無資格歓迎！Ｗワーク歓迎！中高年活躍中！シニア活躍中！60代が多い職場！経験者歓迎！女性活躍中！子育てがひと段落し、自分のために働きたい方歓迎！家事・育児経験が役立つ！＜働くスタッフの前職は様々＞居酒屋、ホテルでの調理、カフェ、肉バル、ビストロ、バーテンダー、ファミリーレストラン、カラオケ、アミューズメント施設、ビアガーデン、コンビニ、喫茶店、スーパー、清掃、ホテル、受付スタッフ、販売員、居酒屋、カラオケ、品出しなど

勤務地	奈良県葛城市北花内１７１－５和楽心新庄店
仕事の概要	仕事内容: 『活魚と日本料理和楽心』新庄店店長候補として入社後お店の運営管理等のマネジメント業務をお任せします。調理経験が無くても大丈夫です。調理は職人さんが行います。店舗運営に関わるマネジメント業務全般をお任せ致します。【主な仕事内容】・店舗マネジメント（シフト作成、発注業務、売上管理）・人材マネジメント（スタッフ採用、スタッフ教育）・店舗計数管理（F/L管理）・店舗オペレーション研修期間：2カ月～3ヶ月
求める人材	求める人材: 【働く仲間について】当社では、同じ理念・想いを持ち、仲間と共に働き、仕事を通じて成長し『自己実現』をはかり明るく楽しく笑顔で働きたい、そんな仲間を募集しています。職場で仲間と共に過ごす時間は家族と過ごすより長いのではと思います。だからこそ、毎日明るく、楽しく、やりがいをもって過ごせることが本当に大切です。お客様に、仲間に、誠実で、明るく、親切に、そんな風土を共に築きたいと考えています。【求める人材】・年齢不問。若手からベテランまで活躍頂ける環境です。・店長経験または接客経験者は大歓迎。・マイカー通勤歓迎。・勤務スタート日は相談に乗らせて頂きます。 ※在職中の方は、引継ぎをきっちりと行い、弊社にご入社頂ければと思います。

勤務地	東京都立川市曙町2-39-3　立川高島屋S.C.　9F 立川店
仕事の概要	仕事内容＊＊＊＊＜想い＞＊＊＊＊創業から65年以上続く「うなぎ」一筋の会社で、おかげ様で長くお客様にご愛好いただいています。この先の10年、20年と長く愛していただくためにも「次世代」を担ってくれる方を募集しています。いきなり責任を負ってほしいと言うことはありません。職人への道は「永い」んです。なので、未経験でも長く働いていただきながら、できることを着実に増やしていく、そんなキャリアを検討されている方にはピッタリの環境です。少しでも気になる方は応募ボタンから面接へお越しください。もう少し情報が欲しい方は、以下の内容を是非ご確認ください。あなたと働けることを楽しみにしています。＊＊＊＊＜魅力＞＊＊＊＊ ◆未経験から飲食にチャレンジしたい方 ◆「職人」に「堅い」イメージのある方 ◆和食に興味のある方 ◆落ち着いた雰囲気で働きたい方 ◆「正社員」として働いたい方 ◆長く働ける環境で働きたい方など様々な方にとって、活躍、チャレンジ、成長ができる環境です。世間で流行っている「派手な飲食店」にはない落ち着いた雰囲気の「味」。そんな雰囲気が肌に合いそうだなと感じた貴方を、お待ちしております。＊＊＊＊＜仕事内容＞＊＊＊＊・うなぎ調理全般串打ち･蒸し･焼きが中心です｡・日本料理の調理全般天ぷら･お造り･吸い物など・｢飲食の仕事｣への理解度に合わせてお仕事を覚えていただきます｡・簡単な作業としては野菜を刻む､漬物の味付けなど・仕事や店の味に慣れてきたら天ぷらの仕込みから盛付までお任せ。・会社全体で｢職人｣を育てていますので､経験を積んだ先輩社員がしっかりサポート｡・早い段階からうなぎにさわれます｡
求める人材	求めている人材 35歳未満※長期勤続によるキャリア形成の為・職人の世界は､一朝一夕でなれるような甘い世界ではありません｡｢時間をかけて､一人前になってほしい｣この想いが強いため､このような募集をしています｡・とはいえ､厳しいだけじゃないのが､面白いところ｡できるようになったことは｢できてるね｣としっかり評価していきますので､成長感もセットです｡・なんといっても人柄重視｡ぜひ､お気軽にご応募ください｡＜こんな方にぜひ＞・うなぎを扱える調理人になりたい・和食のプロ･専門家として学んでいきたい・｢和｣の文化を守っていきたい・経験不問／学歴不問・制服あり＿初出勤も安心

大つけ麺博全国2位！ラーメンフェスにもオファー多数！食べログでも高評価！数々の雑誌やメディアに取り上げられている連日大行列の超濃厚煮干ラーメン店☆現在､3店舗目の物件を絶賛物色中！しっかり今後の展開の準備が整っているのでまさに今、今後の幹部候補としての枠に入れるチャンスです！●完全週休2日制(シフト交替制）休みの希望は基本､通ります！有給休暇の取得推進！有給休暇を利用して､1週間以上の長期休暇も取得できます！有給休暇の取得推進！ドンドン使ってください。

勤務地	東京都江東区亀戸5-13-2 スクエア三報104区画（亀戸横丁内）亀戸煮干蕎麦つきひ　株式会社ぷれいふる
仕事の概要	仕事内容: スキルや経験に応じて始めていきましょう。経験者には即戦力として､どんどんラーメン作りを伝授していきます！未経験の方には､飲食の基礎から丁寧に教えていくのでご安心ください。 ■お仕事内容はラーメン店業務全般■ ●配膳営業前スタンバイ業務 ●ご案内業務（来店対応･客席へのご案内･注文の受付） ●ラーメンの調理･ご提供（スープ・チャーシュー・食材等の仕込み） ●シフト管理･業者交渉･原価率計算他の数字管理･採用面接等もお願いします。 ◎包丁を使った調理業務はほとんどないので調理未経験でもスグに慣れます。 ◎食券制なので､オーダーミスの心配も一切ナシ！会計業務もナシ♪ご安心ください。
求める人材	求める人材: 未経験者・経験者問わず大歓迎！スキルや経験に応じて始めていきましょう。経験者には即戦力として､どんどんラーメン作りを伝授していきます！未経験の方には､飲食の基礎から丁寧に教えていくのでご安心ください。 ★以下のような方も大歓迎です♪ ・接客好きな方・料理が好きな方・未経験でやる気のある方

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和食･寿司調理師

株式会社旭川お城の鯉寿し

大切な人の大切な日に、心を込めたお料理を提供しています。

勤務地	〒070-8046北海道旭川市〒070-8046 北海道旭川市忠和6条7丁目1-17 株式会社旭川お城の鯉寿し
仕事の概要	仕事内容和食・寿司の調理がメインです。仕込み作業や調理全般の業務を行っていただきます。
求める人材	資格調理師免許※経験者優遇

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【三春・いわき】製品検査（石英ガラス）/東証プライム市場上場メーカー

株式会社ＭＡＲＵＷＡ

【プライム市場上場】最高益更新中.自己資本比率が89%と財務体質が良好な成長企業/海外売上比率が45%のグローバル企業　顧客の課題起点で材料から製品開発を行っており、高付加価値で完全オーダーメイド製品により高い利益率を誇る。

勤務地	三春工場（福島県田村郡）、いわき工場（福島県いわき市）
想定年収	350万円～650万円
仕事の概要	石英ガラス製品の中間・最終検査を実施し製品の品質を維持、向上に取り組んでいただきます。【担当製品…
求める人材	【必須】■製品検査業務のご経験がある方【歓迎】■三次元測定機の操作　■マネジメント経験のある方

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和食調理師・調理スタッフ

株式会社アクアイグニス

あなたの創造力を活かして、料理の未来を変えませんか笠庵賛否両論で一緒に新しい味を創り出しましょう！

勤務地	三重県三重郡菰野町菰野駅5101233 三重県三重郡菰野町菰野4800-1 株式会社アクアイグニス/笠庵　賛否両論
仕事の概要	仕事内容三重の食材を笠原将弘氏が独自にアレンジした和食の調理全般をお願いします。まずは、日々の仕込みや簡単な調理補助からお願いします。刺し身、焼き場などは経験に応じてお任せしていきます。経験豊富なシェフからの指導を受けながら、技術を磨くことができるだけでなく、自分のスタイルを確立するチャンスでもあります。笠庵賛否両論で、あなたの情熱を料理に注ぎ込み、一緒に素晴らしい体験を提供しましょう。
求める人材	資格 ◎ホテル、レストランなどでの和食経験をお持ちの方歓迎＜求める人材＞・仲間への思いやりやチームワークを大切にできる方・どんな仕事も明るく前向きに取り組める方・料理が好き、興味がある方(ジャンルは問いません)

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調理スタッフ

トットリ・ダイセン１株式会社

《□2024年4月リブランドオープンしたリゾートホテル》調理経験1年以上の方★業界レアの年休114日◎社員寮・社宅あり

勤務地	鳥取県西伯郡伯耆町丸山1647-13 メルキュール鳥取大山リゾート＆スパメルキュール鳥取大山リゾート&スパ
仕事の概要	仕事内容: ＜ホテル内レストランの料理スタッフ募集＞洋食又は和食の調理をしていただきます♪ 【具体的なお仕事内容】・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込み～仕上げ・オープンキッチンでのお客様への料理提供・宴会時の調理（和食・洋食）・食材の在庫管理、発注業務・メニュー開発・その他ホテルの定める業務 20～50代で年代問わず幅広い年代のスタッフが活躍中です！【身につくスキル】肉・魚・野菜の知識店舗運営仕入れ・食材の目利き
求める人材	求める人材: 【求める人材】＜必須条件＞ □調理経験１年以上ある方＜歓迎条件＞・チームワークを大切にできる方・ホテル勤務経験あれば尚可＜こんな方もどうぞ♪＞・料理をすることが好きな方・人を喜ばせることが好きな方・食べることが好きな方・安定した会社で働きたい方・将来、独立を目指している方

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インバウンド向けの割烹和食の店長候補

株式会社やる気

今注目の肉割烹バル牛牛 GYUGYU本店をあなたにお任せします！

勤務地	京都府京都市東山区祇園町北側297-1 (株)やる気
仕事の概要	仕事内容: 京都の観光エリアにある「インバウンド向けの割烹和食店」で、店長候補として接客・調理・店舗運営をお任せします！ □□ ホール業務・お客様のご案内・オーダー対応（海外のお客様も多数）・料理提供、ドリンク対応・ワインやお酒のペアリング提案・レジ業務・バッシング □□ キッチン業務・肉の仕込み、カット技術の習得・焼肉の調理、盛り付け・一品料理やサイドメニューの調理・衛生管理・品質管理 □□ 店舗運営（店長昇格後）・売上・原価管理・スタッフの教育・シフト管理・接客・サービス向上の施策立案・店舗のマーケティング・プロモーション
求める人材	求める人材: □□ こんな方におすすめ！ □□ □ 飲食業界でキャリアアップしたい！ □ 割烹和食の調理スキルを身につけたい！ □ ワンランク上の接客スキルを学びたい！ □ 海外のお客様と関わる仕事をしたい！ □ 語学力（英語・中国語・韓国語など）を活かしたい！「飲食業界をもっと極めたい！」という意欲的な方にピッタリの環境です！

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【土岐】品質保証・品質管理業務（セラミック基板）/プライム上場メーカー

株式会社ＭＡＲＵＷＡ

■《プライム市場上場》セラミック材料技術をコアに、誘電体や磁性体、石英等のガラス素材を供給する材料メーカーです　■セラミック基板製品では、グローバルトップシェアの独自地位確立

勤務地	土岐工場（岐阜県土岐市）
想定年収	550万円～800万円
仕事の概要	当社のセラミック基板の品質保証・品質管理業務を担当いただきます。現在、工場の増設および業容拡大に伴…
求める人材	【必須】■品質保証、または品質管理のご経験 ■統計的な解析の経験【歓迎】■ISO9001、IATF16949の知識 …

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和食居酒屋の調理スタッフ

山くら

要実務経験3年以上◎チェーン店とは違うことを学べます＊

勤務地	大阪府枚方市川原町7-20 おでんと酒酒肴山くら
仕事の概要	仕事内容＼確かな技術を身につけた料理人に／冬だけでなく、一年を通しておでんが楽しめ、日本酒・焼酎など料理に合うお酒も豊富な「おでんと酒酒肴山くら」。今回募集するのは料理経験が3年以上ある方になります。和食に限らず、料理のジャンルは何でもOK！食材の仕入れからメニュー考案、調理まで一貫してできる環境だから、確実に技術が磨けます。決まった食材で、決められたものだけをつくるのではない、自由な料理人として活躍したい方ぜひ！！【POINT】＊ブランクある方も積極採用中！＊店長の補佐や代理として活躍できる！＊個人店ならではの自由さが魅力！＊食材に合わせたメニュー変更も！＊ゆくゆくは週休2日制を導入予定！／／／／／／／／／／／／／／／／【仕事内容】和を中心とした料理、特におでんや新鮮な魚介の舟盛りなどが人気の当店にて、調理場での業務全般をお任せします。～具体的には～＊食材の仕入れ＊仕込み＊調理＊清掃など～入社後の流れ～まずは当店の一連の流れを知ってもらうため、ホール業務をやっていただきます。といっても、それは1日くらいで、すぐに調理場で店長から実務を教えてもらいつつ、できることからお任せしていきます。【調理の実務経験3年以上あればOK！】和食やイタリアン、フレンチなど前職までの経験は一切問いません。大事なのは、どういった料理人になりたいという、あなたの想いです！「料理といってもレンチンに近い…」「決まったレシピの料理しかつくらせてくれない…」など、前職や今の環境に満足していない方、自由でチャレンジしやすい当店で経験を活かしてみませんか？【確かな技術が身につく！】セントラルキッチンがあって、カットや下ごしらえされた食材が届く…といったことはありません。市場やスーパーで食材を仕入れ、良いものがあればその日のメニューを変更したりと、アレンジできるのも当店ならでは。そういった変化がお客様に好評で、料理人として腕の見せどころになっています！【すぐにキャリアアップ可能！】現在、当店の調理場を切り盛りしている社員は店長のみ。そのため、店長補佐や店長代理としてのポジションをご用意しています。また、一時的に閉めているワインのラインナップが豊富なカジュアルダイニング店の、キッチンを一任することも可能。将来、独立を考えている方には、そのためのアドバイスなども行っています。また、調理師や利き酒師の資格取得もサポート。キャリアだけでなく、実力を証明できる資格取得もバックアップします！
求める人材	求めている人材【必須】＊飲食店での調理経験が3年以上ある方 ┗料理のジャンルは不問 ★調理師免許をお持ちの方尚可【歓迎】＊ブランク歓迎＊学歴不問／中卒・高校中退・高卒歓迎＊経験者歓迎【こういった方からの応募も歓迎！】・チェーン店とは違った飲食店で働きたい方・裁量の大きい仕事をしたい方・アットホームな職場で働きたい方・仕込みの経験がある方・和食調理の経験がある方・中華料理の経験がある方・韓国料理の経験がある方・日本料理の経験がある方・イタリア料理の経験がある方

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お味噌汁食堂そらみそのキッチンスタッフ<正社員>

加賀建設株式会社

【残業ほぼなし／完全週休２日制／１５時退勤】インスタグラムで話題のおむすび・お味噌汁専門店を支えるお仕事♪

勤務地	石川県金沢市金石西1丁目2-10 お味噌汁食堂そらみそ
仕事の概要	仕事内容: ＜お味噌汁食堂『そらみそ』＞わたしたちお味噌汁食堂『そらみそ』は、「新しい郷土の味」を大切に、ひとつひとつ心を込めて料理を提供しています。『そらみそ』という名前は、「金石に広がる青い空」と「港で漁師を迎えるお母さんがつくる、おいしいお味噌汁」をイメージして名づけました。名産の伝統味噌や新鮮な魚介類をはじめ、こだわりの素材が自慢です。そんな『お味噌汁食堂そらみそ』の味を支える、キッチンスタッフを募集します！＜仕事内容＞・食材のカットや仕込み・おむすびやお味噌汁の調理・一部配送業務（決められたレシピあり）・食材、設備の衛生管理・新メニュー企画などの商品開発・スタッフのシフト管理や教育入社段階では既存メニューの調理からスタートしますので、メニュー開発の経験は不要です。
求める人材	求める人材: ＜必須条件＞飲食店での調理経験 ※実務経験2年以上ある経験者歓迎！＜歓迎条件＞調理師・栄養士の有資格者歓迎学校給食センターや保育園・幼稚園の給食調理員病院や福祉施設の調理員社員食堂の調理スタッフカフェや定食屋、和食店の調理スタッフ ※学歴不問、U・Iターン歓迎、ブランクOK ※新卒・第二新卒歓迎 ※メニュー開発など商品開発や企画未経験者歓迎＜下記の理由で転職活動をしている方にはピッタリの職場です！＞「結婚・出産などを機に、家庭と仕事を両立したい」「調理経験はあるが、接客なしの環境で働きたい」「調理経験を活かして、メニュー開発にもチャレンジしていきたい」

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ラーメン店スタッフ(調理スタッフ)

株式会社ぷれいふる

大つけ麺博全国2位！ラーメンフェスにもオファー多数！食べログでも高評価！数々の雑誌やメディアに取り上げられている連日大行列の超濃厚煮干ラーメン店☆現在､3店舗目の物件を絶賛物色中！しっかり今後の展開の準備が整っているのでまさに今、今後の幹部候補としての枠に入れるチャンスです！●完全週休2日制(シフト交替制）休みの希望は基本､通ります！有給休暇の取得推進！有給休暇を利用して､1週間以上の長期休暇も取得できます！有給休暇の取得推進！ドンドン使ってください。

勤務地	東京都江東区亀戸5-13-2 スクエア三報104区画（亀戸横丁内）亀戸煮干蕎麦つきひ　株式会社ぷれいふる
仕事の概要	仕事内容: スキルや経験に応じて始めていきましょう。経験者には即戦力として､どんどんラーメン作りを伝授していきます！未経験の方には､飲食の基礎から丁寧に教えていくのでご安心ください。 ■お仕事内容はラーメン店業務全般■ ●配膳営業前スタンバイ業務 ●ご案内業務（来店対応･客席へのご案内･注文の受付） ●ラーメンの調理･ご提供（スープ・チャーシュー・食材等の仕込み） ◎包丁を使った調理業務はほとんどないので調理未経験でもスグに慣れます。 ◎食券制なので､オーダーミスの心配も一切ナシ！会計業務もナシ♪ご安心ください。
求める人材	求める人材: 未経験者・経験者問わず大歓迎！スキルや経験に応じて始めていきましょう。経験者には即戦力として､どんどんラーメン作りを伝授していきます！未経験の方には､飲食の基礎から丁寧に教えていくのでご安心ください。 ★以下のような方も大歓迎です♪ ・接客好きな方・料理が好きな方・未経験でやる気のある方

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【三春・いわき】品質保証・品質管理（石英ガラス）マネージャー候補

株式会社ＭＡＲＵＷＡ

【プライム市場上場】最高益更新中.自己資本比率が89%と財務体質が良好な成長企業/海外売上比率が45%のグローバル企業　顧客の課題起点で材料から製品開発を行っており、高付加価値で完全オーダーメイド製品により高い利益率を誇る。

勤務地	三春工場（福島県田村郡）、いわき工場（福島県いわき市）
想定年収	600万円～800万円
仕事の概要	三春工場またはいわき工場にて、半導体製造装置向け石英ガラス製品の品質保証および品質管理をお任せいた…
求める人材	【必須】■品質保証、品質管理のご経験者　　　　■リーダーもしくはマネジメントのご経験者【歓迎】■顧…

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店長候補　和食調理スタッフ

株式会社KAZUNA

【経験者歓迎】免許・資格不問◎店長候補採用！

勤務地	鹿児島県鹿児島市樋之口町１１番５号㈱KAZUNA　めし処　和菜(かずな)
仕事の概要	仕事内容 □調理師免許・資格は不問！ □経験者積極採用！（2～4年程度） □日曜定休 □店長候補として働きませんか★ ▼▼主な業務▼▼ ・下処理、仕込み・煮る、焼く、揚げる等の調理・盛り付けほか厨房業務季節の食材や、その日の水揚げなどでメニューや調理方法も異なります。気になる食材や、試したい料理があれば意見やアイデアを取り入れることも◎ 経験やスキルを考慮し、お任せする作業などもご相談いたします。 ▼▼入社後のイメージ▼▼ 下処理、仕込みなどから徐々に調理をお任せしていく予定です。慣れてきたらホールや発注、在庫管理など店内業務全般を担っていただきます。カウンターのお客様から直接オーダーいただいたり、そのまま料理をお出しすることもあるのでスキルも身につくこと間違いなし！ゆくゆくは店長候補として活躍できます◎ ▼▼当社・当店について▼▼ 30代以上のお客様が多く、大人同士の食事や飲み会にご利用いただいています。名物は肉じゃがや牛タンしゃぶしゃぶなど、鹿児島県産の食材をふんだんに用いた料理。素材の良さを活かした調理をしています。 ▼▼職場見学もOK▼▼ 事前の職場見学も可能です。より詳しいお仕事内容や、お店の雰囲気などを確認できます。見学後、面接に進むか検討できます。内定後の入社時期はご相談に応じます。興味を持っていただけたらまずはご応募お待ちしています！
求める人材	求めている人材 □調理師免許・資格は不問！ □経験者積極採用！（2～4年程度）飲食店での調理経験者はなお歓迎！和食以外にも、イタリアン、フレンチなどの洋食、中華、ホテル、食堂、レストラン、カフェなどジャンル問わず経験者として歓迎します。

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回転寿司店のホールスタッフ

有限会社トピカル

富良野の回転寿司【正社員採用】未経験OK。定休日をもうけてます。

勤務地	〒076-0032北海道富良野市若松町〒076-0032 北海道富良野市若松町9 5 回転寿司トピカル
仕事の概要	仕事内容お客様を席へのご案内・注文伺い・ドリンク類の提供・食器の片付け・お会計などカウンター14席とボックス5席の大きさのお店です。広すぎず、全体を見渡せる規模なので、お客様の様子もわかりやすくスムーズにお仕事ができると思います。仕事内容の変更なし
求める人材	求める人物像未経験者応募OK 定年制 65歳

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和食居酒屋の調理スタッフ

山くら

未経験OK◎一生モノの技術を習得！残業少なめ＊N1資格持ち

勤務地	大阪府枚方市川原町7-20 おでんと酒酒肴山くら
仕事の概要	仕事内容＼一生モノの技術を身につけられる／冬だけでなく、一年を通しておでんが楽しめ、日本酒・焼酎など料理に合うお酒も豊富な「おでんと酒酒肴山くら」。今回募集するのは、「料理が好き」という気持ちがあれば未経験の方でも大歓迎！たった一品でも人を笑顔にできるこの仕事。食材の仕入れから調理まで一貫してできる環境です◎ 【POINT】＊未経験・異業種からの転職応援！＊個人店ならではの自由さが魅力！＊残業は少なく終電時間も考慮！！＊将来、店長の補佐や代理として活躍可！＊ゆくゆくは週休2日制を導入予定！／／／／／／／／／／／／／／／／【仕事内容】和を中心とした料理、特におでんや新鮮な魚介の舟盛りなどが人気の当店にて、調理場での業務全般をお任せします。～具体的には～＊食材の仕入れ＊仕込み＊調理＊清掃など～入社後の流れ～まずはお店での一連の流れを経験してもらうため、ホールでの接客からお任せします。お客様を席にご案内し、オーダーをいただき、調理場に伝え、飲み物・料理を配膳、洗い物をするといった経験を一通り積んだ後、店長から調理のイロハを学びます。最初は簡単なサイドメニューになりますが、食材を活かす調理方法などをしっかりと教えていきます！【異業種からの転職大歓迎！】「料理がつくれるようになりたい！」「手に職を付けたい！」といった意欲がある方からのご応募をお待ちしています。年末の繁忙期でも、一人で調理場を回せるベテラン店長があなたをサポートするので、未経験でも大丈夫。必ず成長できます！【確かな技術が身につく！】セントラルキッチンがあって、カットや下ごしらえされた食材が届く…といったことはありません。市場やスーパーで食材を仕入れ、良いものがあればその日のメニューを変更したりと、アレンジできるのも当店ならでは。そういった変化がお客様に好評で、料理人として腕の見せどころになっています！【キャリアアップしやすい環境！】ゆくゆくは、店長補佐や店長代理として活躍できるポジションがあります！また、一時的に閉めているワインのラインナップが豊富なカジュアルダイニング店の、キッチンを一任することも可能。将来、独立を考えている方には、そのためのアドバイスなども行っています。また、調理師や利き酒師の資格取得もサポート。キャリアだけでなく、実力を証明できる資格取得もバックアップします！
求める人材	求めている人材【必須】＊日本語での会話がネイティブレベルの方＊日本語能力試験・N1相当の語学力をお持ちの方＊調理・飲食業界の経験なしでOK 【歓迎】＊未経験歓迎・第二新卒歓迎＊学歴不問／中卒・高校中退・高卒歓迎＊資格不問・外国人採用も積極的に行っています！【こういった方からの応募も歓迎！】・手に職をつけたい方・チェーン店とは違った飲食店で働きたい方・裁量の大きい仕事をしたい方・アットホームな職場で働きたい方

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和食料理店の調理スタッフ

有限会社　大包

【常連に愛されるお店】未経験もOK/昇給・賞与あり/賄いあり

勤務地	茨城県稲敷市江戸崎3007 大包(だいかね)寿司
給与例	給与例 425万/38歳（月給28.3万＋諸手当＋賞与）
仕事の概要	仕事内容 30代活躍中！未経験から寿司職人を目指せる！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝アピールポイント！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎充実した福利厚生！ ◎頑張り次第で給与UP/賞与年2回 ◎他業種からの転職組が多く活躍中☆彡 ◎残業ほぼなし/時々早上がりもあります ◎未経験でも安心して働ける教育制度あり＊ ◎賄いあり ◎独立を目指す方も歓迎！ ※経営や、仕入れ作業、原価の計算もどんどん継承していきたいと考えています◎ 調理作業・仕込み・厨房内清掃 □学歴・職歴は不問です！ □板前デビューしたい方、飲食業未経験の方にも◎ まずは簡単な調理補助から！ご経験次第では、すぐにでもお寿司を握れます！「職人の厳しい雰囲気」「握らせてもらうのに何年もかかる」当店はそんなイメージとはかけ離れた職場環境です！メニューの考案や働き方についての提案も積極的に受け入れています◎ 具体的な仕事内容￣￣￣￣￣￣￣￣まずは和食の調理の裏方からお願いします！天ぷら・焼き物・煮物・蒸し物・揚げ物などから少しずつお任せします。 ※出来る事から少しずつお願いします◎ まずはお仕事を楽しいと思ってもらえればOKです！ □1日の流れ ▼仕込み ▼昼営業 ▼休憩（13時半頃～） ▼仕込み（16時頃～） ▼夜営業 ▼閉店作業＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝働く社員へインタビュー！＜30代の先輩社員に聞いてみた！＞＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＜Aさん＞都内の高級寿司店で働いていましたが、バタバタした日が続き、ふと都内を出たいと思い転職を決意。ここは個人店ということもありゆったりと働けるので理想的な職場だなと感じました。常連のお客様も多く、世間話で盛り上がったりと毎日楽しく働かせていただいてます！ ──────────── ＜Bさん＞お話が好きな方が多いです！特にアニメ好きの店主は 10年以上寿司職人をしており白衣まな板を真っ白にするのが得意！結構和気あいあいと仕事してます。＜Cさん＞以前はチェーン店で板前として働いていました。毎日慌ただしく、東京以外のところで働きたい気持ちが強くなり、こちらにご縁がありました。お店はルールも少なくゆったり働けるので理想的な働き方ができています。常連客の皆様とお話しをしたり、毎日楽しく働けています。＜Dさん＞料理は全く初めてでしたが、お店でのバイトを通して板前として働きたい気持ちが強くなりました。今は社員として働いており、日々自分のスキルが付いてきて嬉しいです。
求める人材	求めている人材【30代活躍中】未経験大歓迎！ ■学歴・年齢不問 ■やる気・人柄重視採用＜具体的には・・・＞社会人・職種・業界未経験の方歓迎◎ 飲食業界・お寿司に興味があるけど全く知識がないから… そんな方もご安心ください！イチから丁寧にサポートします◎ 1950年創業の老舗◎ 戦後より地域に愛される町のお寿司屋さん◎ 個人店ならではの柔軟さも魅力

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海老かつ・とんかつ屋の店長候補

株式会社アンデルセン

「今日のパン粉、色が濃くない？」なんてちょっとした心配も、社員で共有して、解決できます。

勤務地	愛知県名古屋市緑区滝ノ水901 海老かつ・とんかつの楽一楽座　滝の水店(社員採用窓口)
給与例	給与例 ■年収420万円（28歳・店長） …月給30万円＋インセンティブ＋各種手当＋賞与 ■年収500万円（40歳・店長） …月給35万円＋インセンティブ＋各種手当＋賞与
仕事の概要	仕事内容店長A「今日のパン粉、色が濃くない？」※画像添付店長B「そう？ウチに来たのはそうでもないよー」※画像添付＊＊＊店長C「ちょっとドレッシング足りないんだけど、借りれる？」店長A「いいよ！何時くらいに取りに来れそう？」＊＊＊店長B「次の定休日、飲みに行く人～焼肉の予定です！」店長C「行きましょう！」店長D「ぜひぜひ～」店長A「予定があるのでまた今度で！」 …など、些細な相談から休みの日の予定まで、なんでも気軽に連絡を取り合うのが、当社スタイル。店舗は離れていても、近くにいるかのようにサポートし合える。そんな心強い味方付きの店長候補募集です！ ■ 郊外特化型の和食レストラン ■ 【ファミリー層・常連多め】楽一楽座は郊外に店舗を構える、客席80～100席ほどの海老かつ・とんかつを売りとしたレストランです。立地や業態の特性から、お客様は近所にお住まいのファミリーや主婦さん、近くで働くサラリーマンの方が中心。常連のお客様が多く、全体の6～7割はリピーターさんが占めています。中には週5で通ってくださるお客様もいらっしゃるなど、地元で愛されるお店として長く営業を続けています。【お酒よりもお食事メイン】ランチはもちろん、ディナーの時間帯にお酒を頼まれる方でも、お一人一杯程度が目安。閉店時間も22:30と居酒屋などと比べると早めのため、おいしい食事を楽しみながら、ご家族やお友達同士の会話をゆったり楽しむ。そんな使い方をしていただくことが多く、落ち着ける空間の提供を大切にしています。 ■ 安心して腰を据えられる環境 ■ 【1店舗につき社員2名がベース】主婦パートさんや学生バイトさんが多く活躍していますが、どの店舗も基本的には社員が2名在籍しています。そのため、自分が休みの時も店のことを気にかけ続けなければいけない、ということはありません。また、こうした体制をきちんと維持するため、社員数が足りていないにも関わらず、新規出店をするような無謀なことは絶対にしません。既存店舗に大きな負担をかけることなく出店できる見通しが立ってから、新店を計画するなど、堅実な成長を目指しています。【人手が足りない時は社長も出動】当社は、お客様と直接接する現場を第一に考えています。そのため、どうしても社員が2人とも出勤できない時などは、社長が現場に入ることも少なくありません。むしろ週1ペースで各店舗に顔を出しており、現場のオペレーションも完璧。社長との距離が近く、お願いをすれば快く引き受けてくれるので、シフト以外の相談などもしやすいですよ。【月1回のミーティングで情報共有】シフトの組み方が秀逸な店長や、接客がとびきり上手な店長など、様々なタイプが活躍している当社。月1回の全体ミーティングでは、売上アップのための取り組みの共有や意見交換などを行い、それぞれのいいところをマネできるような環境です。 ■ 店長までの道のり ■ 【経験次第で副店長スタートも可能】当社の役職は、一般職→副店長→店長→SV…と昇格。飲食業経験者であれば、副店長スタート・1年ほどで店長を任された人もいます。未経験でも早ければ1年～1年半くらいで副店長、3年で店長も実現可能なラインです。【若手～ベテランまで活躍中】現在の店長たちは30代～50代で、副店長以下であれば20代～30代が中心です。一番若いスタッフで22歳の子も活躍しています。無謀な出店はしませんが、社員数が増えるのに合わせて数年に1店舗くらいのペースで新店を出店していきたいと考えています。上が詰まっていて全然店長になれなさそう…という心配はいりませんよ。＊＊＊メニューは本部一括で決めており、特に海老かつは自慢の一品。あなたにお任せしたいのは、調理と料理を楽しむお客様にもっと喜んでもらうためのサービス提供、そして店舗全体の管理などです。バイトさん・パートさんといい関係を築き、また来たくなるようなお店作りをお願いしますね。
求める人材	資格 ■高卒以上 ■経験不問／アルバイト・社員問わず飲食業経験者は優遇します◎ ＊【以下に当てはまる方、歓迎】 ■飲食業の仕事が好きな方 ■横のつながりやコミュニケーションを大切にできる方 ■日付が変わる前に帰宅をしたい方 ■目の前のお客様に合わせたサービス提供をしたい方

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【バイト経験も可】和食居酒屋の調理スタッフ|週休2日|希望者は格安ワンルーム寮完備!

株式会社後谷商店

＼ランチ営業なし＆終電で帰れる！／　経験を活かしたい方も、未経験の方も必見です！

勤務地	大阪府大阪市北区梅田駅居酒屋三喜\|株式会社後谷商店
仕事の概要	仕事内容: 【おススメPOINT】・＊・。。・＊・。。・＊・。。・＊・。。・＊・ □安定感抜群！明治創業の酒問屋が経営母体！ □こだわりの和食が自慢！調理を学びたい方必見！ □希望者は格安ワンルームマンション入居もOK！ □俳優さんも常連の新梅田食道街の人気店！・＊・。。・＊・。。・＊・。。・＊・。。・＊・昭和レトロな雰囲気が落ち着く、梅田の人気居酒屋です！明治創業の酒問屋が経営母体だから、蔵元直送の全国の焼酎は40種類以上！旬の魚を中心に100種類以上の料理を、自由な発想で提供しています。経験の少ない方もOK！盛り付けや下ごしらえからスタートできます！もちろん経験ある方は、スキルに応じて、ドンドンお仕事をお任せしていきます！学べる環境もバッチリです！味にはとことんこだわりあり！例えば、名物料理の「手羽辛パンチ」は手羽先の本場名古屋のあらゆるお店のものを食べ比べた結果、生み出された一品です。あなたの考えたメニューが名物になる日も遠くない！？
求める人材	求める人材: ・未経験者・経験者ともに大歓迎！・ブランクのある方、経験の浅い方も歓迎！・調理経験者はもちろん優遇します！・バイトでのキッチン経験も活かせます！

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正社員

寿司居酒屋店舗スタッフ

株式会社イートファクトリー

おしゃれなカフェのようなお寿司屋さん！年間休日105日！お寿司が握れなくても大丈夫！

勤務地	東京都大田区蒲田４丁目１９ー３すしやコトブキ蒲田店
仕事の概要	仕事内容: 店舗名『すしやコトブキツカサ』蒲田店　関東初出店【店舗スタッフ】店内でのホール業務や調理および調理補助を中心としたキッチン業務など店長候補として店内業務全般をお任せ致します。数値管理など店舗責任者の役割もお願いできればと思います。【人員体制】各店、常時２名～３名の社員を配置しています。アルバイトさんは15名～25名の方が在籍頂いております。【やりがい面白さ】これからも成長していく会社を一緒に創って頂けるメンバーを求めています。『働く場所は現場だけではありません』まず初めの面接時に「店舗開発」「FC事業部」「メニュー開発」など、将来の希望（目標）を共有頂ければと思います。各部門のミーティングへ徐々に参加し、ゆくゆくは深く携わって頂きます。モチロン現場が好きで「現場一本」という方も大歓迎です。
求める人材	求める人材: ・年齢不問。・若手からベテランまで活躍頂ける環境です。・和食や居酒屋経験ある方、　・チェーンレストラン経験者は大歓迎。・店長経験が無くても飲食店での経験があれば大丈夫です。・勤務スタート日は相談に乗らせて頂きます。 ※在職中の方は引継ぎをきっちりと行い弊社に入社頂ければと思います。

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正社員
NEW

寿司屋店舗スタッフ

株式会社イートファクトリー

【九州初モデル店舗】おしゃれなカフェのようなお寿司屋さん！年間休日105日！賞与年２回！

勤務地	福岡県福岡市博多区博多駅中央街８－１JRJP博多ビル2F すしやコトブキ博多店
仕事の概要	仕事内容: ＝＝＝□すしやコトブキツカサについて□＝＝おしゃれだけど、気軽に！そしてリーズナブルで美味しい♪ 楽しく呑めちゃうとっても新しいカフェのようなお寿司屋さんです！＝＝＝□□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝店舗名『すしやコトブキツカサ』博多店【店舗スタッフ】店内でのホール業務や調理および調理補助を中心としたキッチン業務など店長候補として店内業務全般をお任せ致します。徐々に数値管理など店舗責任者の役割もお願いできればと思います。【将来的業務】将来的には店舗運営に関わる、マネジメント業務全般をお任せ致します。経験が無くても大丈夫です。一緒に勉強していきましょう。・店舗マネジメント業務（シフト作成、発注業務、売上管理）・人材マネジメント（スタッフ採用、スタッフ教育）・数値管理業務（F/L管理）【人員体制】常時２名～３名の正社員を配置しております。アルバイトさんは15名～20名の方が在籍頂いております。
求める人材	求める人材: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□□＝＝お人柄・意欲重視で採用させて頂きます。弊社の経営理念に共感して頂ける方であればどなたでも大歓迎です！＝＝□□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝・年齢不問。・20代店長も多数。若手はもちろん40代50代も活躍中！・和食や居酒屋経験ある方、チェーンレストラン経験者は大歓迎。・経験が浅くてもやる気と笑顔があれば大丈夫！・勤務スタート日は相談に乗らせて頂きます。 ※在職中の方は、引継ぎをきっちりと行い弊社に入社頂ければと思います。

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