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2店舗同時OPEN!3店舗で年商4億円◆調理・ホールスタッフ

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社EDISTORTION/エディストーション ◆新店オープン予定◆抜き打ちの来店大歓迎◆グルメサイト評価全店☆3.5以上企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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募集要項

*スマートフォン・アプリで閲覧されている方は
ぜひ上部メニューから「求人メッセージ」をご覧下さい。


“幸せな「時」を届ける”を理念に
飲食店を展開する「EDISTORTION」。

新店舗のプロジェクトも進行しており
2023年には名駅エリアに進出が決定。
その他の出店も計画しています。
これから、急成長、急展開を迎える時期。
組織としての発展を目指す一方で
料理人、サービススタッフ、クリエイターの
「個の魅力や個性」を最大限に引き出し、
最大限に成長させる飲食企業を目指します。

学歴や経験よりも「私たちへの共感」「やる気」を重視します。
一緒に会社を盛り上げてくれる方をお待ちしています。

仕事の内容

大人気店でのキッチン・ホールスタッフとしてご活躍いただきます。

【具体的には】
キッチン/ホールスタッフとしてスタートして
ゆくゆくは店長や料理長、エリアマネージャーなどを目指します。

また、企画開発やデザイン業務などに興味のある方や、
経営側の仕事に興味のある方は、
本部スタッフを目指す事も可能。
まずは現場で実績を積み
飲食に関わる様々なお仕事にチャレンジできます。

将来像を描きながら、スキルや知識の習得、経営ノウハウを学べます。

求めている人材

高いモチベーションの仲間と飲食サービスを追求して働きたい方、成長著しい飲食店で働きたい方

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

年齢不問、未経験者歓迎。
飲食店での接客・調理・店長経験をお持ちの方は優遇

■社員の平均年齢31.2歳

<1つでも当てはまれば歓迎> 
・キャリアアップを目指している方
・イチから調理やサービスを学びたい方 
・店舗運営の総合的なスキルを身に付けたい方
・やる気と向上心をお持ちの方(業界未経験も歓迎)
・自分の力で会社を成長させたい方
・人を喜ばせるのが好きな方
・将来自分でお店や会社をやりたい方

*「求人メッセージ」にてスタッフ紹介中

勤務地

★2023年に名駅に新店出店!
更に県外にも出店予定。

名古屋市の各店舗

■(1)「zuiji(ズイジ)」
*濃厚でフレッシュな赤身肉が人気のお店
…名古屋市中区栄4-5-22 はとビル1F

■(2)「Daliguadalupe TerraceHouse(ダリグアダルーペ テラスハウス)」
*牡蠣と肉料理をメインにしたテラス席があるお店
…名古屋市中区丸の内3-19-19 ADC HISAYA BUILDING 3F

■(3)「yaab thai(ヤーヴタイ)」
*タイ料理&中華をベースにした自家製料理の隠れ家的なお店
…名古屋市中区栄3-13-6 LEXT HOUSE B1F

※希望考慮

→リクナビNEXT上の地域分類では……
名古屋市

【交通手段】
(1)地下鉄「栄」駅12番出口〜徒歩5分
名鉄「栄町」駅〜徒歩5分
 
(2)地下鉄「久屋大通」駅スグ

(3)地下鉄「栄」「矢場町」駅〜徒歩5分

給与

月給:23万円〜38万円
※固定残業代を含む

■一般(ホール・キッチン)
月給23万〜28万円
■店長・料理長候補
月給25万〜38万円

※弊社のこだわりを「求人メッセージ」欄にて公開中
※「マネジメントスキル」「調理スキル」「人材育成スキル」
「係数管理能力」「店舗運営能力」「店舗管理能力」「チームワーク能力」などの
能力や経験、前職給与を考慮してスタート給与を決定します。
※実力によりどんどん昇給します。

固定残業代:5万9000円/47時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【昇給】
年1回

【賞与】
年2回

勤務時間

変形労働時間制
1日の実働時間 8時間00分(勤務時間帯(目安) 13:00〜1:00)

※労働時間や待遇面で少しでも気になることや不安がある方は、お電話などでお問い合わせください。

休日・休暇

シフト制/月7日

年次有給休暇
冬季休暇
夏季休暇
冠婚葬祭特別休暇あり

☆「休みを減らして給料を上げたい」
「給料を下げて休みを増やしたい」など、
出勤日数や勤務時間を無理なくカスタムする事も可能。

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

昇給年1回
賞与
決算賞与
交通費支給/上限月1万円
制服貸与
まかないあり
研修制度あり(外部研修、海外視察、東京視察など)
休日出勤手当
スタッフ割引
制服あり
役職手当
独立支援制度
年2回の表彰制度(MVP表彰や特別賞与の贈呈)
全社員同時リフレッシュ連休(年2回/6月&12月)
【カムバック制度】
※過去、他社を見て帰ってきたスタッフが数人いるため
会社の制度として導入しています。

会社について

EDISTORTIONのミッションは
ファッション・音楽・デザインなど、
全てのカルチャーの刺激から生まれる「食を通じたクリエイト」です。
社名《EDISTORTION》は、ギターの音質や音色、音圧などを
エネルギッシュに変えるエフェクター「DISTORTION」に由来。
そこに「ENAMOR」〈魅了する/虜にする〉の頭文字を付けました。
食を通じて「街や地域、人々の日常」の魅力的なアクセントとなる
「場」や「シーン」を創造、提案していきます。

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 以前はとあるホテルでシェフとして働いており「決められた料理をその通りに提供する」そんなスタンスが求められていました。転職後、周りのメンバーの意識から、裏方として料理を提供するだけではなく、自らもお客様へ空間と時間を提供する一員なんだということを実感。シェフの仕事への向き合い方が大きく変わりました。

    ダリグアダルーペ テラスハウス
    店舗料理長K(30歳/男性)

  • 初めはアルバイトとして入社し、現在ホールスタッフの社員として働いています。お客様に充実した時間を過ごしていただくため、ただマニュアル通りに動くのではなく、お料理を運ぶ時の会話の一つひとつを意識した接客を大切にしています。お帰りの際に感謝の言葉を直接いただくことも多く、大きなやりがいを感じています。

    ダリグアダルーペ テラスハウス
    新人ホール N(21歳/女性)

  • お店を創る事がどれだけ大変か、この会社に入って本質を理解できたように思います。食・空間・サービスの徹底にここまで本気になれる会社は初めてです。新店舗の出店も決まり、今度はどんな楽しい空間が成り立つのかワクワクしています。まずは名古屋の飲食業界を盛り上げ、今後は関東などでもチャレンジしていきたいです。

    ディレクター

〜職場環境・風土について〜

当社はあなたの人間性や働く姿勢、考え方を正当に評価します。
社歴・年齢・スキルに関係なく、早期のキャリアアップチャンスがあります。
年1回の査定と上長の判断により、昇給・昇格を決定。
現マネージャーは、入社半年後にマネージャーへ昇格しました。

少しでも興味を持っていただいたら当社のHPを見てください!
想いやビジョンなどをご覧いただけます。 
【会社HP】https://edistortion.co.jp/

採用企業情報

株式会社EDISTORTION

設立

2018年8月

代表者

代表取締役 南 合洋

資本金

900万円

売上高

2023年/5億円(見込み) 2022年/4億3000万円 2021年/2億6000万円 2020年/2億円

従業員数

120名

事業所

【本社・ヘッドオフィス】愛知県名古屋市東区東桜2-9-15 MATRIX36 3F

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/その他業種/広告・デザイン・イベント/食料品【メーカー】

事業内容

■飲食店の運営 ■飲食店プロデュース&ブランディング ■コンサルティング ■デザインワークス

連絡先

株式会社EDISTORTION(ホームページ
愛知県名古屋市東区東桜2丁目9-15 MATRIX36 3F(ヘッドオフィス)
052-930-5261/小林

2店舗同時OPEN!3店舗で年商4億円◆調理・ホールスタッフ

株式会社EDISTORTION