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調理部の事業責任者(予算や人財管理・新規事業企画を担当)

  • 正社員

株式会社フタバフードサービス企業ページ

こちらは、 2018年1月12日〜2018年2月8日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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【経済産業省応援求人】調理+管理業務の
実務経験者を月給40万円以上で採用!!

私たちフタバフードサービスは、
福島県双葉エリアの復興関連宿舎や介護施設で
提供している給食サービスをはじめ、
施設管理・清掃などを手掛けている会社です。

その行き届いたサービスが評判となり、
おかげさまで業績と経営は好調です。

早いもので、設立から3年が経ちました。
※県内で復興関連施設を展開している
 (株)稲村屋から2014年に分社化。

第二創業期を迎えた当社は、
これまで以上に「食」を通じて
たくさんの人を笑顔にしていきたい!
という強い想いを抱いています。

今回、この目標をしっかりと実現するため、
調理+組織・人財管理の実務経験者を
『調理部の事業責任者(幹部スタッフ)』として、
月給40万円以上で採用します!

募集要項

さらなる事業拡大を目指した募集!

仕事の内容

事業予算・人財管理、業務改善、新規事業の企画と実行などを担当します。

【具体的には】
◎調理部の人件費・食材費といった事業予算の設計・管理
◎調理スタッフの管理・調理指導
◎現場業務の改善・サービスメニューの企画
◎外食や医療・介護施設向け新サービス(新規事業)の企画と実行

※調理現場の現状と課題を把握するため、
 入社後、最大6ヶ月間は調理現場(福島県内)で勤務していただきます。

※現在当社は、事業部を「調理部」「管理部」の2つに分けていますが、
 来年度以降「宿泊事業部」「外食事業部」「ヘルスケア事業部」
 という具合にサービスの提供先別に改変します。
 フードサービスはすべての事業部を提供していくため、
 3事業部横断で上記の業務を担当します。


【改変後の事業部】
★宿泊事業部
 周辺の宿舎で提供する食事の調理・施設管理・清掃

★外食事業部
 飲食店の新規出店・運営

★ヘルスケア事業部
 特別養護老人ホームで提供する食事の調理

求めている人材

≪必須≫■飲食店・給食サービス会社での調理経験+組織・人財の管理及び指導経験 ※学歴不問

【具体的には】
■数字に強い方
■事業・業務の改善経験をお持ちの方
■チームワーク・コミュニケーションを大切にする方
■意見・アイディアを積極的に提案でき
 仲間と実現に向けて粘り強くがんばれる方

※調理師・栄養士などをお持ちの方は優遇

勤務地

双葉郡楢葉町大字下繁岡字林東41

→リクナビNEXT上の地域分類では……
福島県

【交通手段】
車・バイク通勤OK(駐車場完備)

給与

月給40万円以上+各種手当
※基本給は経験・スキル・前給与などを考慮
※試用期間3ヶ月有(条件同じ)

勤務時間

9:00〜18:00
※入社後、最大6ヶ月は現場勤務
 (期間中は3:30〜20:30の間で実働8時間)

休日・休暇

【休日】
週休2日制(土・日)
※現場勤務時の曜日はシフト制

【休暇】
夏季
年末年始
有給
慶弔

【休業制度】
産前産後
育児

待遇・福利厚生

昇給年1回
賞与年2回
交通費全額支給
社会保険完備
時間外手当
深夜勤務手当
健康診断年1回
まかない
社宅・寮完備
など

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ■食のプロが多く活躍中!
    たとえば、代表の渡辺は洋食のコックとしてレストランとホテルで12年のキャリアを積んでいますし、調理部にもしっかりとした経験を持っているメンバーが多数。高い基準の会話ができ、全員が「食を通じてたくさんの人を笑顔にしたい」という共通意識を持っていますので、働きやすいと思います。

    採用担当

採用企業情報

株式会社フタバフードサービス

設立

2014年9月

代表者

代表取締役:渡辺 眞也(47歳)

資本金

500万円

売上高

2億3700万円(2017年9月期)、1億8600万円(2016年9月期)、1億6800万円(2015年9月期)

従業員数

70名(男性30名・女性40名、うちパートが35名)

事業所

福島県双葉郡楢葉町大字下繁岡字林東41

業種

フードサービス・飲食/警備・メンテナンス・清掃/その他サービス/その他専門コンサル/その他業種

事業内容

■給食サービス ■介護施設への食事提供 ■宿舎管理 ■清掃スタッフサービス 【取引先】株式会社稲村屋(親会社)、東京パワーテクノロジー株式会社、特別養護老人ホーム『リリー園』

連絡先

株式会社フタバフードサービス(ホームページ
福島県双葉郡楢葉町大字下繁岡字林東41
0240-23-6712/採用担当

調理部の事業責任者(予算や人財管理・新規事業企画を担当)

株式会社フタバフードサービス