今期新店10店舗〜！上席店長・エリアマネージャー候補/月8休
- 正社員
全国転勤なし！業態異動可！「三田製麺所」など、自社ブランドとFC店を全国72店舗展開＜新規出店計画 加速中＞創業32年／株式会社エムピーキッチン企業ページ
こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。
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求人情報
40代も半ばに差し掛かり、転職。
入社3ヶ月後、マネージャーに昇格。
当社は、2025年までに
最大60店舗（三田製麺所）の出店と
株式上場を視野に入れています。
実現の鍵を握るのは、
言うまでもなく「人材」です。
そこで当社は数年来、
人事に力を注いできました。
その中から今回は
昨年入社してわずか3ヶ月でマネージャーに昇格した
Hさん（45歳）をご紹介します。
―これまでの経歴と転職のきっかけを教えてください
何度か転職はしましたが、
新卒から今まで飲食業一筋です。
直近ではカフェチェーンで
新店舗のトレーナーを任されていました。
しかし40代も半ばに差し掛かり、
「本当にこれからやりたいことは…？」を考えたら
「もっと影響を与えられる仕事がしたい！」
という本心に気づきました。
「そのためには今の職場ではダメだ。
いち早く自分の裁量をもてる会社はないか」――
これが転職のきっかけです。
―どうして当社を選ばれたのですか？
会社規模がちょうどよかったからです。
経験上、大きすぎると
昇進しづらいのは知っていましたし、
小さすぎても経営の安心感に欠けます。
ここは店も知っていて食べにも行っていたので、
実績と規模、将来性に
納得と期待を感じられたんです。
―入社からのこと、現在の仕事を教えてください
昨年12月に入社し、
3月付けでマネージャーに昇進しました。
早い…ですよね。
さすがにこの早さは私も想定外でした笑。
今は5店舗を任されています。
―これからどんな会社にしていきたいですか？
麺業態ナンバー1を目指して
会社の知名度をもっと上げていきたいですね。
上場するぞというタイミングに立ち会えているのも
とても貴重で面白いです。
ただ一方で、上場となると
世間からの目も一層厳しくなると思います。
そこで私は、今こそ
経営理念『すべての人に、満腹と幸福を』に立ち返り、
会社全体でマネジメントの精度を上げ、
スタッフへの教育や評価を手厚くすることで
今以上に成長を後押しすることこそ
必要だと考えています。
その取り組みは必ずお客様にも還元されますし、
なにより私の叶えたかった
「もっと影響を与えられる仕事がしたい！」
でもあるのですから。
早々にチャンスを与えてもらったのですから
しっかり還元していきたいと思っています。
募集要項
★増員募集★
『すべての人に、満腹と幸福を』を企業理念に
走り続けて創業32年。
当社は、三田製麺所、渋谷餃子、日本橋とんかつ一
など、6つのブランドを展開。
2025年の上場も視野に入れている
フードビジネス企業です。
現在国内67店舗・海外5店舗の72店舗を展開。
中でも三田製麺所は、2025年迄に
41店舗⇒60店舗程度の出店を目標に掲げています。
我々の思いや目標にお力添えいただける仲間を大募集！
同じフードビジネスに携わりながら
・転勤が多くて、安定して仕事に取り組めない
・人の成長に貢献したい
・労働時間が長すぎてこなすのに精一杯
・様々な理由でポジションがなかなか空かない
・社歴に関係なくキャリアアップしたい
１つでも当てはまる方、当社で新しいチャレンジをしませんか？
◎詳細はHPもご覧下さい
| 仕事の内容 |
店舗急拡大中！実力でスピード昇給・昇格可◆店舗スタッフ/上席店長・エリアマネージャー・SV候補 |
|---|---|
| 求めている人材 |
【学歴・年齢不問】飲食店で店長・マネージャー経験がある方＜スピード昇格実績有＞ |
| 勤務地 |
出店は更に加速！毎年10店舗程度出店を計画
|
| 給与 |
月給：40万円〜80万7000円
|
| 勤務時間 |
事業場外労働時間制
|
| 休日・休暇 |
◆月8日休み
|
| 待遇・福利厚生 |
【試用期間】
|
リクナビNEXTの取材から
〜同僚の皆さまに聞いてみました〜
〜配属先の上司・メンバーについて〜
店舗にもよりますが、40代、50代から入社し、
活躍を続けるスタッフもたくさんいます。
歴が長くても良い意味で“偉そうにしない”
人たちばかりなので、相談もしやすいんです。
社風として「現場が好き」な人が多いと思いますね。
なので「店長のまま、この店舗運営を続けたい」
も大歓迎ですし、逆にいえばそういう人も多いので
マネージャーなど上のポジションを目指しやすい
…ともいえて、チャンスでもありますよ(笑)
採用企業情報
株式会社エムピーキッチン
| 設立 |
平成4年3月・創業30年 |
|---|---|
| 代表者 |
村上 竹彦 |
| 従業員数 |
1500名 |
| 事業所 |
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2階（本社） |
| 業種 |
フードサービス・飲食 |
| 事業内容 |
＜飲食店舗の経営＞◆日本橋とんかつ一 ◆三田製麺所 ◆渋谷餃子【FC事業部門】◎焼肉部門：牛角 ※現在は、全国72店舗を運営中。新規出店も多数予定しています！その分、ポストも沢山ありますので ぜひ当社で飲食のキャリアを築いてください！ |
| 連絡先 |
株式会社エムピーキッチン（ホームページ） |
今期新店10店舗〜！上席店長・エリアマネージャー候補/月8休
株式会社エムピーキッチン
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