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吉野家のあらゆるポジションを目指す/ホールスタッフ・店長候補

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社吉野家 <創業120年目の安定企業>企業ページ

こちらは、 2018年10月26日〜2018年11月8日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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募集要項

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創業120年目を迎えた吉野家。グループ売上1985億円を誇る私たちは、国内1200店舗、海外802店舗を展開しています(グループ合計3209店舗)。

私たちは「飲食業の再定義」に挑戦しています。
働き方の多様性を考え、健康状態やストレスをチェックできる体制も整えました。

最も大切にしているのは「がんばる人を見捨てない」というスタンス。「飲食業の再定義」に本気で挑戦しているからこそ、「自分はこうしたい」という気持ちを持った人には何度でもチャンスがやってくる社風があります。

仕事の内容

吉野家のフロアスタッフからスタートする店長候補。ゆくゆくはグループ内の様々なポジションを狙えます。

【具体的には】
まずは入社後、店長候補として店舗に配属。接客や調理、清掃、食材の発注など、店舗運営に関わる業務全般を学んでいきましょう。フロアスタッフから始めるのでいきなり多くの仕事は任せません。先輩社員のもとで、ひとつひとつ業務を覚えていってください。
店長になると、お店の運営を丸ごと任されます。「ここを変えたい」思ったことがあれば、遠慮なく発言してください。吉野家では、むしろそういう人が評価されています。

【8〜17時勤務の場合】

◆8時 入店
引き継ぎノート確認、通達チェック

◆10時 店長業務
アルバイト育成進捗確認、ランクアップ申請、通知通達を見て指示割り当て等

◆11時 接客、ピーク前準備等

◆12時 ピーク時接客

◆14時 休憩

◆15時 レジ精算作業
 
◆16時 接客、アルバイト面談、引き継ぎノート記入等

◆17時 退店

<将来的には>
商品開発・本社管理部門・エリアマネジャー・海外・グループ会社の社長など、将来的に活躍できる部門は様々。数ある研修を受講した後「スペシャリスト試験」に合格すると今後のキャリアの幅も広がります。

求めている人材

学歴不問、男女不問、未経験者歓迎 ※34歳以下の方(例外事由3号のイ)

【具体的には】
※食べることや人と接することが好きな方
※昇進・出世のチャンスが多い環境で働きたい方
※未経験・第二新卒大歓迎
※高校・専門・短大・大学中退者も歓迎
※20〜30代活躍中

<吉野家なら中途採用でも活躍できます>
これまでの経験は一切問いません。研修でゼロから丁寧にお教えしますので、「新卒」の気持ちでチャレンジしてください。

勤務地

東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県内の直営店 ※希望考慮
※面接交通費支給 
 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県以外から
 特急・新幹線・飛行機のいずれかで面接に来られる場合は 
 その区間分の往復の交通費を支給します。 
※基本的に転居を伴う転勤はありません

→リクナビNEXT上の地域分類では……
埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県

給与

月給20万4229円以上+各種手当
※交通費・残業手当・深夜手当は別途全額支給
※月1万2600円のライフプラン手当も別途追加支給

【年収例】
720万円/月給40万円+賞与(入社10年目)
510万円/月給27万円+賞与(入社6年目)

勤務時間

実働8時間/日
1ヶ月単位の変形労働時間制(基本は3交替)

※短時間勤務などもございます
※残業あり(平均残業33.6時間/月)
※地域により異なります

休日・休暇

週休2日(月8〜10日)
年間休日110日
有給休暇(入社半年後10日、以後1年毎に最高で20日付与)
看護休暇
公傷病休暇
特別休暇
介護休業
産前産後休暇
育児休業
生理休暇

待遇・福利厚生

賞与年2回(7月・12月)※決算賞与あり(2月)
交通費全額支給
社会保険完備
手当(残業、深夜、単身赴任、ライフプラン、育児短時間勤務支援:最大5万円/月)
まかない有(上限なし)
社宅費:月額1万円※29歳未満の独身者に限る・1年経過後は2万5000円
転居費:全額会社負担※一都三県外からの転居の場合のみ

再雇用(60歳定年以降1年毎契約更新)※上限は65歳の誕生日の前日まで
パレットクラブ
従業員持株会
財形貯蓄
全国に保養所施設
各地契約ホテル
確定拠出年金制度
試用期間3カ月(条件同)

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ■「大手だから」という志望理由はいりません。
    吉野家は、安定を求めている人には正直向いていないかもしれません。私たちが求めているのは、飲食業界を変えていく会社の一員として、「何かしでかしてやる」という気持ちが強い人。「自分なら何か変えられる」という根拠のない自信はむしろ大歓迎です。

    代表取締役社長 河村泰貴

  • ■「店長」から、「商品開発」へ。
    私自身も店長を経験してから、現在の部門を担当しています。吉野家の良いところは、本社の社員もみんな一度店長の仕事を経験していて、教育熱心な人が多いところです。そもそも教えることが好きな社員ばかりで、部署の垣根を越えて相談できるのも魅力のひとつです。

    商品開発

  • ■動物園みたい!?
    まるで動物園のように個性溢れるいろんな仲間がいます。営業、居酒屋、とび職、別の牛丼店、ニート、警察官まで!活躍している先輩の前職は様々。大切なのは過去じゃなくて未来。私は別の飲食店でずっと副店長でしたが、吉野家に来て店長→エリアマネジャーと責任のあるポジションを任されています。

    エリアマネジャー

〜入社後の1ヶ月について〜

座学・実技・店舗研修などを通して、基本的な知識だけではなく、吉野家ならではの商品・接客へのこだわりを学んでいただきます。徐々にスピードを求めていきますが、それはお客様を待たせることなく、スムーズな店舗運営をするために必要不可欠だからです。気になることや疑問点が出てきたら、どんどん質問してください。遠慮をする必要は全くありません。

採用企業情報

株式会社吉野家

設立

2014年3月1日(創業:1899年)

代表者

代表取締役社長 河村泰貴

資本金

1000万円

売上高

1010億円(グループ計/1985億円/2018年2月期)

従業員数

824名

事業所

■本社/東京都中央区日本橋箱崎町36-2 Daiwaリバーゲート18階(受付北ウイング20階)

業種

フードサービス・飲食/その他流通・小売/その他サービス/食料品【商社】/その他専門コンサル

事業内容

牛丼「吉野家」のチェーン展開 ■関連会社:北日本吉野家、中日本吉野家、関西吉野家、西日本吉野家、沖縄吉野家 ■店舗:吉野家…国内1200店舗 海外802店舗

連絡先

株式会社吉野家(ホームページ
本社/〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36-2 Daiwaリバーゲート18階(受付北ウイング20階)
応募者専用フリーダイヤル0120-30-7250/採用担当 ※求人広告・人材紹介・不動産などの営業電話はご遠慮ください。

吉野家のあらゆるポジションを目指す/ホールスタッフ・店長候補

株式会社吉野家