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“焼肉好き”活躍中!店長候補(フロアスタッフ/シェフ)

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社 平城苑≪信頼の黒毛和牛/神戸牛一頭買いの老舗焼肉グループ※若手活躍中≫≪週休2日制+家族手当などの福利厚生が充実≫≪首都圏を中心に選べる勤務地多数≫企業ページ

こちらは、 2018年7月25日〜2018年8月7日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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肉質はもちろん、働き方まで
色々“おいしさ”詰まってます!

<平城苑の魅力は何といっても「待遇」と「働きやすさ」
 やりがいもあるので長く働き続けられます>

【働きやすさ】
スタッフ同士のチームワークも抜群!

【手厚い待遇】
家族手当や社員割引、食事補助など。賞与は2回

【やりがい】
各店舗独自のメニュー展開をしているので
季節ごとのメニューなど自分のアイデアが採用されるかも!?

【給与最高35万円スタート!】
未経験者でもスタートは月給23万円以上。約1年半で店長昇格の実績あり!

【選べる勤務地】
国内は都内、千葉、埼玉、神奈川、茨城で24店舗展開!
海外にも続々新店舗をオープンしています。

※2018年8月に「銀座5丁目店」オープン!
 オープニングスタッフも同時募集致します!
<異業種からでも活躍できます!>

「飲食業界未経験でも接客のプロを目指せます
 実際私自身がそうでしたから…」


今まで転職を繰り返してきましたが、
入社する直前は不動産の営業職と全くの異業種。
でも、平城苑の「働きやすさ」と「待遇の良さ」を実感し
今では転職して本当に良かったと思っています。

入社後は上司に基本業務を教わるところから始まりますが
1年半もすれば、現場を指揮する立場に抜擢されることもあります。
もちろん責任は大きくなりますが、その分やりがいも増えますよね!

シフト制なので始業時間の融通は利きますし
毎日美味しい賄いも食べられるなど
平城苑は、色んな意味でスタッフ思いの会社なんです!

30代男性(店長)

募集要項

1970年の創業以来、
高品質の牛肉を提供してきた平城苑。
全国の名だたる産地から選び抜かれた
A5ランクの黒毛和牛や国産牛を一頭買い。
肉本来が持つ豊潤な旨味にこだわりながら
お客様の大切なひとときを提供しています。

その姿勢がお客様からのご支持をいただき、
現在、業績も好調に推移しています。

シンガポールや台湾にも続々と新店をOPEN。
現在、国内に24店舗、海外に3店舗展開中です。
そんな勢いに乗っていただける、
新たな「店舗スタッフ」を募集します。

仕事の内容

テレビや雑誌などのメディアに取り上げられる「焼肉レストラン」のフロアスタッフ、シェフ。

【具体的には】
<フロアスタッフ、シェフとして下記の業務をお任せします>

・お客様のご案内、注文取り、お会計
・様々なメニューの調理

▼基礎的な仕事に慣れてきたら▼

・売上、コストの管理
・スタッフの管理、教育
・メニューの考案、開発
・プロモーションの企画

といったマネジメント業務も段階的にお任せしていきます。

■入社後について…
まずは簡単なお仕事からお願いします。
業務に慣れてきたら、店長サポート役として
スタッフの給与や勤怠・売上管理等を任せていきます。

■アイデアを活かせる「新メニュー審査会」
自分が発案したメニューを提案できる審査会への参加や
選りすぐりの牛肉を加工しているミートセンターにて
肉のマエストロより新商品の提案を受けることも可能!

■独立という選択肢も応援します!
将来的には、店舗の経営全般をお任せしたいと考えています。
経営ノウハウを身に付けられる研修などもありますので
独立を目指している方には良い環境になるはずですよ。

求めている人材

★学歴不問★未経験者歓迎★第二新卒者歓迎★飲食業界経験者優遇(アルバイト経験もOK)

【具体的には】
■一つでも当てはまる方歓迎!
□バイタリティー溢れる方
□飲食に限らず接客の仕事が好き
□マニュアルにとらわれない環境が好き
□自分のアイデアを店舗運営に活かしたい
□将来は自分のお店を持ってみたい

※海外勤務希望者同時募集
台湾、シンガポール、中国語が多少できる方

勤務地

【東京エリア、千葉、埼玉、神奈川、茨城の各店舗】
◎希望の勤務地がある方は、お気軽にご相談ください。

■東京23区外
八王子、調布

■東京23区
綾瀬、亀有、江戸川、浅草、足立入谷、 
大泉学園、お台場、渋谷、銀座、ダイバーシティ
 
■千葉県
野田、柏、矢切、松戸、流山

■埼玉県
松原、浦和、春日部、イオンレイクタウン
 
■神奈川県
橋本、京急川崎

■茨城県
守谷、つくば学園

→リクナビNEXT上の地域分類では……
茨城県、埼玉県、その他千葉県、東京23区、その他東京都、その他神奈川県

給与

月給28万円〜35万円
※経験・能力を考慮し優遇/アルバイト経験もOK
※未経験者/月給23万円以上

【年収例】
520万円/月給38万円/37歳/入社2年/店長

勤務時間

シフト制/実働8h(10:00〜翌1:00)
※店舗により異なる

休日・休暇

週休2日制(月6〜8日、シフト制)
有給休暇
慶弔休暇

待遇・福利厚生

昇給
賞与(2017年度:実績年2回)
社会保険完備
交通費規定支給
残業手当
家族手当
役職手当
社員割引
食事補助
試用期間:なし

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • たまに暗い雰囲気のカップルが来店することがあります。 そんな時は、なんて言って笑わせようかなと考えます(笑) 自分は人の笑顔を見ることが好きなので、そういう風に自由に接客できる平城苑はピッタリでしたね。

    店舗運営スタッフ
    入社1年目

  • 店舗の雰囲気・接客マニュアルなど、ほぼ全ての決定権を現場に一任されているので、自分スタイルのお店作りを行うことが可能です。また、自然と経営のノウハウも身に付きますので、「将来は自分のお店を持ちたい!」という方には、とってもオススメですよ。

    店舗運営スタッフ
    入社3年目

〜職場環境・風土について〜

■非日常的な空間を演出して、お客様を喜ばせる。
平城苑は記念日など特別な日に来店されるお客様もいるため、サプライズ演出を行うことがあります。サービス業はルーティンワークになりがちですが、平城苑は常に新しいサービスを提供していくことを心掛けているため、マンネリ化することはありません。毎日、新鮮な気持ちで働いていくことができる環境です。

採用企業情報

株式会社 平城苑

設立

2012年3月

代表者

代表取締役 鏑木順之

資本金

4500万円

売上高

53億円(平成28年2月現在)

従業員数

1000名(平成28年2月現在)

事業所

【本社】東京都足立区綾瀬4-16-7 豊田ビル202 【店舗】「国内」東京・千葉・埼玉・茨城・神奈川…27店舗「海外」5店舗

業種

フードサービス・飲食/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/食料品【メーカー】/食料品【商社】/その他サービス

事業内容

飲食業経営/平城苑では、お客様の笑顔を思い浮かべながら一つ一つに心を込めることを徹底しています。それだけで、料理のおいしさは全く違ってきます。また、安定してお客様がいらっしゃるようになると、とくにサービス面においてはつい慢心してしまいがちですが決して気を抜かずいつも細やかな心遣いを忘れないこと、それこそがお客様の変わらぬ信頼と満足につながります。

連絡先

株式会社 平城苑(ホームページ
【本社】東京都足立区綾瀬4-16-7 豊田ビル202
03-5697-0922/採用担当(10:00〜18:00/日曜除く)

“焼肉好き”活躍中!店長候補(フロアスタッフ/シェフ)

株式会社 平城苑