転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2018/10/19UP! 毎週水・金曜更新

「かつや」の店長(SV候補)★残業月20h程度★週休2日制

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

サト・アークランドフードサービス株式会社『和食さとのグループ会社』/とんかつ・かつやを展開 ■週休2日制、残業など労務管理も徹底企業ページ

こちらは、 2018年5月9日〜2018年5月22日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

この求人と似ている求人

その他の求人を条件から探す

店舗運営に注力した林さんと、
販路拡大に成功した橘高さん。

かつやの強みは、店長に裁量権があること。
自由度の高い店舗運営ができるため、
店舗ごとに店長の個性が活かされています。

≪店舗運営に注力!林店長の場合≫
スタッフ管理や仕入れなどの店舗運営業務に
真摯に取り組み、サービスの向上を最優先。
その結果、常連のお客様が増えました。

≪新サービスを生み出した橘高(きったか)店長の場合≫
仕事柄「来店が難しい」というお客様のために、
他店舗では行っていない出前サービスを開始。
これが好評となり、販路の拡大に繋がりました。

2人の取り組みはあくまでも一例ですが
どちらも大成功で、売上UPという結果に繋がっています。


このように、店長のアイデアから
店舗を成長させられることが、かつやの醍醐味。
店舗運営って、実はとても奥深い仕事なんです。

しかし経験のない方は
「いきなり店長職って難しそう…」
と思うかもしれませんね。

いいえ、心配はいりません!
今活躍している店長の多くが
未経験からスタートしています。

入社後は6ヶ月間の研修を行い、
接客の基礎からシフト管理・売上管理・
マネジメントスキルを学ぶことができます。

とんかつを揚げるメインオペレーションは
機械で行いますので、難しいことはありません。

そのため私たちは、オペレーションよりも
マネジメントスキルを身に付けていただくための
研修プログラムに注力しています。

店長はおろか、飲食業や
サービス業が初めての方も、
安心してご応募ください。
学歴や経験は一切問いません。
私たちがあなたを店長に育てます!

キャリアプランも、当社なら様々。
店長からSV⇒エリア長⇒店舗開発への
キャリアを築き会社運営に携わることも、
店長として現場で活躍し続けることも、
どちらも可能です。

■週休2日制&1週間のリフレッシュ休暇
■残業少なめ(月20h程度/超過分は別途支給)
■未経験でも月給24万円〜/店長昇格後は29万円〜
■職位・習熟手当/賞与年2回
といった、働きやすい環境・待遇も整えています。

ゆくゆくは土日休みやお昼出社などもOK!
労働時間を守り、結果(売上)にこだわりさえすれば、
働き方もやっぱり自由です。

自由な裁量、自由な働き方で
あなただけの「かつや」を作り上げてください。

募集要項

サト・アークランドフードサービスは、
「和食さと」などを展開する東証一部上場『サトレストランシステムズ(SRSHD)』と
国内に「かつや」を展開する同じく東証一部上場の『アークランドサービス』の
共同出資により、7年前に誕生した企業です。
 
ミッションは、「かつや」ブランドの関西展開!
現在、全国に367店舗を展開する「かつや」をさらに100店舗拡大し、
関西でもメジャーなブランドにしたいと考えています。

この目標に向け、今回は店長を増員募集!
店長未経験の方や飲食・販売・サービス業が初めての方も、意欲がある方は大歓迎です。
当社でマネジメントスキルを身に付け、着実にキャリアアップを目指せます。

◆現在、30代の方やサービス業経験をお持ちの方からも応募をいただいています!
あなたの「チャレンジしたい」という意欲にも期待しています。ぜひご応募ください!

仕事の内容

「かつや」の店長業務。スタッフや売上の管理、他。SV業務にもチャレンジできます。

【具体的には】
■店長業務■
まずは店舗のオペレーションを担当していただきます。
6ヶ月間の研修ではイチからマネジメントスキルを身に付けることができます。
店長になった後は、パート・アルバイトスタッフへの指導・運営・売上管理といった
様々な業務を通じて経験を培ってください。

店舗オペレーションはとてもシンプル。
調理は機械で行いますので、調理スキルも全く必要ありません。

■SV業務■
スタッフのマネジメントだけでなく、複数店舗の運営を担う
SV業務にも取り組んでいただけます。

≪あなたのアイデアで集客に差が出る!≫
どうすれば集客が増えるのか?
円滑にお店を回していくためには? 自らの発想力で運営をしていただきます。
経営力も身に付けていただくことができます。
広い裁量権を存分に活かして活躍してください!

“これが正解”というものがない…だからこそ楽しい!
自分のアイデアで集客や売上がUPしたときの喜びは、一度味わうと忘れられませんよ。

≪キャリアプランも充実!≫
店長の先にあるブロック長やマネージャーへのポストを目指すことが可能!
もちろん、現場が好きなら店長職を続けるという選択肢もあります。

求めている人材

学歴不問 ★業界・職種経験などは一切不問 ★フリーターや“正社員は初めて”という方も歓迎!

【具体的には】
★飲食人として、先のキャリアを歩んでいきたい。
管理者として、運営・経営をする立場になりたい方。
※早期にポストを掴んでいただけます。

★まったくのゼロからスタートを支援する体制がありますので、
「経験がない」「知識がない」という方もぜひ!

勤務地

大阪・兵庫・奈良・和歌山の各店舗(希望考慮) ★マイカー・バイク通勤OK

【大阪】
▼大阪市
中央区、平野区、住之江区
▼堺市
西区、中区
▼松原市、四條畷市、羽曳野市、高槻市、泉大津市、泉佐野市、河内長野市、岸和田市

【兵庫】
◆明石市、宝塚市

【奈良】
◆橿原市、香芝市

【和歌山】
◆岩出市、和歌山市

※店舗の詳細は弊社ホームページを御覧下さい

→リクナビNEXT上の地域分類では……
大阪市、その他大阪府、その他兵庫県、奈良県、和歌山県

給与

月給24万円以上+各種手当+賞与年2回
店長昇格後は月給29万円以上となります

※上記はあくまで最低保証金額です
※経験やスキルなどを考慮の上、優遇します
※共にみなし残業代2万8611円/20hを含む(超過分は別途支給)

【年収例】
420万円/月給29万円/店長 入社2年目(30歳)
610万円/月給41万円/エリアマネージャー 入社3年目(35歳)

勤務時間

9:00〜翌1:00(実働8時間/シフト制)

※残業は月平均20h程度

休日・休暇

◎リフレッシュできる環境です
週休2日制(シフト制)
リフレッシュ休暇(年1回、1週間の長期休暇を取得可能)
有給・育児・介護・特別休暇

待遇・福利厚生

昇給年1回
賞与年2回(7月、12月※2ヶ月分以上を支給)
交通費全額支給
各種手当/習熟、職位、深夜、扶養、超勤

社会保険完備
制服貸与
食事補助
マイカー・バイク通勤OK
各種外部セミナー(マネジメント研修)
試用期間3ヶ月(待遇変更なし)

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 私は派遣会社で営業していましたが、
    個人的な意見ですが、営業時代の考え方が
    ところどころ活かせます。

    企業の母体が安定しているのは大きいですね。

    そのおかげで、休みや残業について、
    透明性のある風土になっています。

    今は上級店長からエリアマネージャーを目指していますが、
    キャリアプランが明確なのも良いですね。

    かつや 上級店長
    橘高(32歳)

  • 私は30歳での転職でした。

    当社に決めたきっかけは
    「5年先の自分の姿を想像したこと」でした。

    規模の大きさや給料だけで言えば
    もっと恵まれている会社はあります。

    しかし社員が飽和していれば
    上は望めません。

    「安定性」「成長性」「将来性」があり
    何よりまだ社員数が少なく、
    昇格できる可能性が高い部分に魅かれました。

    かつや 店長
    林(32歳)

  • 店舗を運営していく中で、
    私は「コミュニケーション能力」が最も求められると思います。

    スタッフのモチベーションを高めながら
    定着させうまく店舗を回す。

    だからこそ店長は安心して新しいことに挑戦できる。

    このサイクルを回すためには教育が不可欠です。

    「アルバイトリーダーをやっていた」こんな方でも
    充分評価できます。

    かつや 
    エリアマネージャー
    西野(42歳)

〜職場環境・風土について〜

週休2日や労働時間の管理は徹底しています。

自分自身を犠牲にし、長時間働いて成果を出すのではなく
決められた時間を有効活用し、成果が上げられる社員を当社では評価しています。

上場している2社の共同経営なので
設立8年とは思えない【安定性】があります。

さらに関西での知名度を上げ
店舗数・社員数をもっと増やしていきたいと考えています。

“会社の未来の途を創りながら出世したい”
そんな方にフィットしている企業です。

採用企業情報

サト・アークランドフードサービス株式会社

設立

2010年10月1日

代表者

代表取締役社長 池田 訓

資本金

5000万円

売上高

15億9900万円(2018年3月期実績) 14億4000万円(2017年3月期実績) 12億9000万円(2016年3月期実績)

従業員数

31名(正社員のみ)

事業所

堺鳳中町店・堺石津店・松原三宅店・四條畷店・住之江粉浜店・堺大野芝店・羽曳野店・高槻緑町店・泉大津店・泉佐野店・奈良橿原店・和歌山岩出店・本町通店・喜連瓜破店・河内長野店・羽曳野西浦店、岸和田店、他

業種

フードサービス・飲食/その他サービス

事業内容

◎とんかつ専門店「かつや」、からあげ専門店「からやま」の直営およびフランチャイズ展開 ◎レストラン・ファストフード店・飲食店の経営 ■「和食さと」等を展開する東証一部上場「SRSHD」と「かつや」350店舗を展開する東証一部上場「アークランドサービス」の共同出資により設立 ■本社/大阪市中央区安土町2-3-13 大阪国際ビルディング30F

連絡先

サト・アークランドフードサービス株式会社(ホームページ
〒541-0052 大阪府大阪市中央区安土町2-3-13 大阪国際ビルディング30F
06-7222-3108/採用担当/お電話で直接ご連絡頂いても結構です。

「かつや」の店長(SV候補)★残業月20h程度★週休2日制

サト・アークランドフードサービス株式会社