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新しい“野菜づくり”のかたちを担う【生産・品質管理】

  • 正社員

株式会社スプレッド ◎世界から注目される植物工場のリーディングカンパニー/日本だけではなく世界の様々な国でニュースとなっています。★京都から世界へ、そして未来へ企業ページ

こちらは、 2018年9月14日〜2018年9月27日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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食料自給率40%の国で生まれた、
世界が認める野菜づくり。

「日本の食料自給率」
考える機会は少ないかもしれません。

しかし「先進国の中で最低レベル」と聞けば、
少し危機感を覚えませんか?

農業の担い手の減少や、
異常気象による不作続きなど、
このままでは日本の農業が衰退しかねません。

私たちトレードグループは、そんな状況を打破すべく、
新たな野菜の流通システムを築くことを目指しています。

その一端として、
植物工場事業を手掛けているのがスプレッド。
稼働中の京都の亀岡プラントでは、
1日に2万1000株のレタスを生産しています。

さらにこれまでのノウハウを集結させた、
次世代型農業生産システム『Techno Farm(TM)』が、
2016年「エジソン賞」の金賞を受賞。
これまで手作業だった栽培パネル運搬や
苗の植え替えを自動化することで、
より衛生的で安全な野菜を栽培できることが、
革新的な農業・園芸技術として世界的に評価されました。

実際に、従来の露地栽培と同じ面積で、
120倍の生産量を確保することができる植物工場が、
今夏以降、京都府木津川市で稼働を開始。

さらなる品質向上・コスト削減を図るべく、
生産ラインの管理者が欠かせません。

今後は日本国内のみならず、
農業の効率化を必要とする
世界各国への展開も視野に入れています。

まさにここは、
次世代に農業を受け継ぐための、
新たな野菜づくりの最前線。

生産管理・労務管理などの経験を、
未来のために役立てませんか。

募集要項

植物工場での野菜づくりの挑戦は、今や世界から注目されるビジネスに成長。独自の販路を開拓し、収益化が難しい事業モデルながら、4期連続黒字達成中です。今夏以降に「テクノファームけいはんな」も稼働開始。より生産管理体制を整える必要があります。

仕事の内容

オリジナルブランド『ベジタス』を生産する植物工場で、生産管理(栽培・品質・業務管理)をお任せします。

【具体的には】
■栽培管理
「ベジタス」は、スプレッドが植物工場で生産する野菜ブランド。現在フリルレタス、プリーツレタス、地中海レタス、フリンジレタスなどを生産しています。多くの作業を自動化しているため、マニュアルに沿って機器類・計器類が正常に動いているか、生育状況は問題ないかチェックする作業が中心。温度・湿度・炭酸ガス・光量等を調整し、栽培に適した環境を維持します。養液の作成や生産管理・計画の立案・実施もお願いします。


■品質管理
工場の衛生管理をお願いします。衛生検査や微生物検査を行い、安全に出荷できるかを確認。また、手洗い等の励行や、クリーンルームの徹底等を管理して頂きます。清掃チームへの指示、品質に関する問合せ対応もお願いします。


■業務管理
パートスタッフの管理をお任せします。現在亀岡では約100名のパートスタッフが活躍中。シフト作成や情報共有、作業チェック、メンバー育成等が中心です。既存の管理スタッフもいるので、協力し合いながら進めてください。

<スプレッド「植物工場」の特長>
天候に左右されず、高品質・一定価格で、大量に安定供給が可能。クリーンルーム内で栽培するため、虫などの異物混入のリスクもなし。結果的に無農薬での栽培を実現。さらに次世代型農業生産システム『Techno Farm(TM)』が、2016年エジソン賞金賞を受賞するなど、世界でも注目されています。ゆくゆくは海外拠点ができた際の指導員としてご活躍いただく可能性もあります。

求めている人材

学歴不問、生産管理・品質管理・労務管理いずれかの経験者 *第二新卒歓迎 *農学系学部学科出身者歓迎

【具体的には】
◆以下いずれかに当てはまる方歓迎◆
□農業に興味がある
□企業理念・目指す姿に共感できる
□食品工場での勤務経験者
□食品衛生・品質管理の知識・経験がある
□労務管理経験者

勤務地

亀岡市または木津川市
[1]亀岡プラント/京都府亀岡市余部町蚊又54
[2]テクノファームけいはんな/京都府木津川市木津川台9-5-5

*いずれも車・バイク通勤可

→リクナビNEXT上の地域分類では……
その他京都府

給与

月給22〜32万円
*年齢・経験・能力等考慮
*試用期間3ヵ月/月給22万円以上

勤務時間

[1]8:00〜19:00
[2]8:00〜21:00
*上記内で1日8時間のシフト制

休日・休暇

週休2日制/月9〜10日(シフト制)
★年間休日115日
有給
慶弔

待遇・福利厚生

昇給年1回/4月
賞与年2回/6・12月
決算賞与
交通費支給/月5万円迄
各種社会保険完備
残業手当
子ども手当/第一子:5000円、第二子以降:3000円 ※中学生迄
勤続手当/6年以上
退職金
慶弔見舞金

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 「食」に対する関心が強まったのは、前職(飲食店)の時。調理よりも、生産に興味を持つようになり、スプレッドに入社しました。現在は、工場の生産管理・品質管理のとりまとめを行っています。「いかに効率良く生産するか」「より良い品質の野菜を生み出すためにはどうするか」。日々、楽しく悪戦苦闘しています。

    生産・品質管理

  • 最初の頃は分からないこともありましたが、業務を通じて野菜と向き合い育てる仕事の楽しさにハマりました。「野菜工場」という事業に、たしかな将来性を感じたのも入社理由の一つです。生きものですから、育成には手間暇もかかりますし、愛情も必要です。その分、おいしい野菜ができた時は心底嬉しいです。

    生産・品質管理

〜この仕事を通して身に付くこと〜

スプレッドの野菜工場では天候に左右されず、安定して野菜の生産ができます。しかしながらスーパーなどの小売店では、天候など消費者の行動で売れ行きが左右されるので、出荷したものが100%消費されるとは限りません。そのため様々な条件をふまえて生産計画を立てる必要があります。例えば、「天候不良で野菜の価格が高騰した時は、ベジタスの需要が拡大する。」など、市場のクセを掴むことも重要なスキルのひとつです。

採用企業情報

株式会社スプレッド

設立

2006年1月

代表者

代表取締役社長 稲田信二

資本金

8740万円

売上高

8億3000万円/単体 314億円/グループ合計 (2018年3月期実績)

従業員数

148名(正社員/34名、バート/114名)

事業所

■本社/京都市下京区中堂寺粟田町90KRP8号館 ■亀岡プラント/亀岡市余部町蚊又54 ■テクノファームけいはんな/木津川市木津川台9-5-5 ■ほか、東京・大阪に営業所あり

業種

食料品【メーカー】/農林水産・鉱業/その他業種/フードサービス・飲食/その他流通・小売

事業内容

スプレッドは世界最大級の植物工場を運営しています。植物工場産レタスの「ベジタス」を生産・販売をしています。◎経済誌・TVなどでも多数取り上げられています。■トレードグループ:(株)トレード、(株)クルーズ、(株)ディール、(株)プロップ ◎2018年/けいはんな関西文化学術研究都市に新プラントオープン

連絡先

株式会社スプレッド(ホームページ
本社/京都市下京区中堂寺粟田町90番地KRP 京都リサーチパーク8号館
075-316-6020/採用担当

新しい“野菜づくり”のかたちを担う【生産・品質管理】

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