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店長・SV候補◆月給25万円〜/月8日休/20代未経験も活躍

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社サンマルク(東証一部上場企業サンマルクホールディングスグループ)◆面接1回のみ!希望エリアでの出張面接OK!即採用も可能です◆面接日や入社希望日も応相談企業ページ

こちらは、 2018年10月26日〜2018年11月8日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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100人のスタッフの中心に、
まさか私がいるなんて。

3年前までアパレル業界にいた私が、
今は100人の仲間を率いるスーパーバイザー(SV)。

サービス・数字の両面で働くスタッフを支え、
店舗を盛り上げていくのが仕事です。

「チャンスを掴みたい」
そう思って転職はしましたが、
こんなに大きな仕事が務まるなんて
想像していませんでした。

私の場合、入社半年で店長に昇格。
店長就任を前提とした研修を受けていたので、
スムーズに昇格できました。

転換点となったのは、その後。
いくつかの新規出店を任された時です。

店舗を動かすスタッフを、
一から育てないといけない。

1人ひとりのスタッフと、
毎日真正面から向き合う日々でした。

手さぐりで不安になったこともあります。
でもスタッフたちの成長に励まされたり、
逆に自分の至らない所を気づかされたりして、
貴重な経験を積むことができました。

この時の学びがあったからこそ、
いま、5店舗100人の上に立つことができています。


さらに、この時得たのはスキルだけではありません。

端的に言うと、人を育てる面白さに気付いたんです。
だからSVを務め上げた次は、
本部で人事に関わる仕事がしたいと思っています。

サンマルクのキャリアは、現場だけではありません。
既に私の同期は本部で活躍しています。

自分が人を育てたいと思うなんて、
これも3年前なら全くの想定外(笑)

可能性を広げるチャンスに溢れている、
サンマルクはそんな会社だと思います。

―3年目SV

募集要項

全国に63店舗展開中の「ベーカリーレストランサンマルク」は
東証一部上場サンマルクグループの一員。

店内で焼き上げる食べ放題のパンや旬の野菜を使ったコース料理など、
本格的な料理をホテル並みのホスピタリティで提供しており、
ふだん使いから特別な日まで、幅広いシーンでご利用いただいています。

店舗勤務スタートになりますが、
SVや営業部長、本社での商品企画や販促、さらには関連会社の社長など、
多様なキャリアアップの可能性があります。

仕事の内容

「ベーカリーレストランサンマルク」の店舗運営業務(店長・SV候補)

【具体的には】
店長・SV候補として、店舗運営全般をお任せします。
早ければ2〜3ヶ月で店長へ!
1年おきのスピーディな昇格も可能です。

●ホール・キッチン業務
ホールでの接客やアルバイトスタッフへの指示出しなど

●スタッフのシフト管理

●仕入・発注、売上管理
コスト削減や利益率の向上に取り組みます
必要な知識は入社後の研修で学べます

●販促企画
DM作成や、出店先の大型商業施設とコラボしたイベント等の企画

◎アルバイトスタッフは、10〜20代の若手中心
レジ締めなどの仕事も任せていけますし
皆でアイディアを出しながら店舗を盛り上げていけます

◎仕事で迷うことがあればいつでもSVに相談可能
1人で業務を抱える必要はありません

求めている人材

学歴不問・未経験歓迎!自分の可能性を広げチャンスを掴みたい方歓迎!

【具体的には】
●人と接することが好きな方
◎飲食店勤務経験があれば活かせます

【充実の研修制度】
入社4〜5週間の店舗研修で
接客から店舗運営ノウハウ、人を率いるマネジメント術まで学べます

※転勤のない地域限定の働き方も可能です

勤務地

◎勤務地希望考慮◎
北海道、東北、関東、中部、東海、近畿、中国、九州の直営店

★17年度は関東に計4店舗出店!
18年度は12月に池袋・幕張の関東2店舗オープン予定。19年度も出店計画中!

→リクナビNEXT上の地域分類では……
札幌市、仙台市、栃木県、埼玉県、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、その他神奈川県、山梨県、長野県、静岡県、名古屋市、その他愛知県、大阪市、その他大阪府、神戸市、岡山県、広島市、その他福岡県

給与

月給25万8000円〜
※固定残業代9万6000円/60h分含む、超過分別途支給

年齢・経験・能力を考慮し当社規定により決定

【年収例】
421万円/月給29万8000円+賞与/30歳2年目・店長
540万円/月給38万円+賞与/34歳3年目・店長 ※スキルアップなどを評価された人
650万円/月給46万円+賞与/35歳8年目・スーパーバイザー

勤務時間

9〜24時
シフト制、実働4〜8h
残業有

休日・休暇

月8日/シフト制

有給
慶弔
配偶者感謝デー/配偶者の誕生日に休暇を取得可

待遇・福利厚生

昇給年1
賞与年2
決算賞与/入社3年目以降
社保完備
交通費規定支給
役職手当
住宅手当(転居を伴う転勤の場合、初期費用規定支給・家賃を半額補助※規定有)
超過勤務手当
社宅
退職金
社員割引
制服有
社員旅行
社員持ち株制度
従業員割引クーポンを2ヶ月毎に10枚程配布(グループ全店で利用可能)

※試用1ヶ月
本部研修時交通費支給
時給1000円〜/アルバイト雇用
深夜手当/22時以降時給25%UP
時間外勤務手当/1日実働8h超の場合時給25%UP

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ●地方の中小企業から、サンマルクへ転職

    「自分が全国展開する大企業で働けるのか?」入社前は不安でしたが、今はすっかり慣れました。大企業は待遇や福利厚生も魅力ですが、いい意味で適当にならない働き方も気に入っています。考え抜かれたルールがあり、個人の役割も明確。昔より責任感のある仕事ができています。

    店舗スタッフ
    入社1年目

  • ●大きな裁量を与えられる 

    「どうやったらよりお客様に来ていただけるお店になるか」アルバイトスタッフも含め皆でアイディアを出し合い、お店づくりをしています。店舗運営において裁量は大きく信頼して任せてもらえますし、SVからのサポートもあるので安心してチャレンジできています。

    店長
    入社3年目

〜将来あなたに期待したいこと〜

【店長昇格後は、さまざまなキャリアパスを描けます】
●SV
●本社にて商品開発
●サンマルクグループ関連会社の幹部
など、適性や希望に応じてさまざまなキャリアパスを選択可能。
実力がある方はもちろん、実績が少ない若手にも積極的にチャンスが与えられる社風です。
あくまで店長はスタート地点。目標がある方も、これから将来を切り開いていきたい方も、ぜひ当社で自分だけのキャリアパスを描いて欲しいと思います。

採用企業情報

株式会社サンマルク

設立

2006年3月1日

代表者

代表取締役社長 富樫 司

資本金

1億円

売上高

675億1200万円(2017年3月期実績)※グループ合計

従業員数

59人(就業人員)※パートタイマーの年間平均人員500人

事業所

●本社/岡山県岡山市北区平田173-104 ●店舗/北海道、宮城、茨城、千葉、埼玉、東京、神奈川、長野、静岡、愛知、大阪、兵庫、和歌山、岡山、広島、福岡など全国63店舗(FC含む)

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/食料品【メーカー】/食料品【商社】

事業内容

ベーカリーレストラン・サンマルク事業 ★店内で焼き上げる食べ放題のパンや旬の野菜を使ったコース料理などを提供。ホテル並みのホスピタリティを目指しています。

連絡先

株式会社サンマルク(ホームページ
【本社】岡山県岡山市北区平田173-104(JR岡山駅よりバスで20分)
086-237-6309/採用担当

店長・SV候補◆月給25万円〜/月8日休/20代未経験も活躍

株式会社サンマルク