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調理スタッフ(調理師・栄養士)★年間休日111日・転勤無し

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

グリーンホスピタリティフードマネジメント株式会社(グリーンハウスグループ)◆ヘルスケア部門◆オープニング拠点あり企業ページ

こちらは、 2018年2月2日〜2018年2月15日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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募集要項

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関西で70ヶ所、九州で30ヶ所、中国で6ヶ所のシルバー施設や病院で介護食・病院食の提供、食堂やカフェテリアの運営を行っている私たち。今後の事業拡大に向け正社員を増員募集します。

仕事の内容

当社が運営する施設内の食堂・厨房での調理全般をお任せします。

【具体的には】
仕込み・盛付け・食器洗いなどは調理補助のスタッフやパートさんが担当。皆さんは、料理の味付け・煮炊きなど、調理業務に専念できます。またご利用者様の人数、1日に作る数が決まっていたり、想定できたりするのも、この調理の特長。安定したペースで仕事に取り組めます。


◆キャリアプラン
飲食業界で長く働きたい方はもちろん、リーダーや管理職も目指せる環境です。
(1)「調理スタッフ」としてスタート
(2)現場でパートさんをまとめる「リーダー」 
(3)営業所の収益管理など運営全般を担う「所長」 
(4)複数の営業所の調理指導等を担当する「スーパーバイザー」 
(5)現場運営や指導、研修を実施する「エリアマネージャー」 

経験豊富な方なら1〜2年で管理職への昇格も可能。また40・50代のご入社で、所長、スーパーバイザーへとキャリアアップされる方も少なくありません。さらにご希望により、「病院・シルバー施設」「企業・工場」間の異動も可能ですし、将来的に本部勤務で当社のビジネス全体に関わっていただくこともできます。

求めている人材

ジャンルを問わず調理の実務経験がある方、または調理師or栄養士の免許お持ちの方(実務経験不問)歓迎

【具体的には】
■外食チェーン、レストラン、ホテル、定食屋、居酒屋自営など様々な前職の方が活躍中。
■「資格は持っているが、ずっと別の業界にいた」「直近の仕事が飲食店ではない」という方も歓迎。
■結婚・出産で仕事を離れ、子育てが一段落してからご入社という女性も活躍中。

勤務地

<関西>大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良等
<九州>福岡・長崎・大分・鹿児島等
<中国>岡山・広島・山口等

※地域正社員のためエリアをまたぐ転勤なし
※「自宅近く」などの希望も最優先
※U・Iターン大歓迎

→リクナビNEXT上の地域分類では……
滋賀県、京都市、その他京都府、大阪市、その他大阪府、神戸市、その他兵庫県、奈良県、和歌山県、岡山県、広島市、その他広島県、山口県、福岡市、北九州市、その他福岡県、長崎県、大分県、鹿児島県

【交通手段】
いずれも自転車通勤OK
勤務地により車・バイク通勤も可能
*駅チカ勤務地も多数
*オープニング拠点も有

給与

<関西>
◆実務経験者
月給23万円〜28万円
(月45h分のみなし残業代5万7400円〜6万9900円含む/超過分は別途支給)

◆実務未経験者
月給16万円〜(残業支給あり)


<九州>
◆実務経験者
月給20万円〜
(月45h分のみなし残業代4万9910円含む/超過分は別途支給)

◆実務未経験者
月給14万円〜(残業支給あり)


<中国>
◆実務経験者
月給21万円〜
(月45h分のみなし残業代5万2380円含む/超過分は別途支給)

◆実務未経験者
月給14万5000円〜(残業支給あり)

勤務時間

実働8時間/勤務地による

【勤務例】
9:00〜18:00
早番の場合は5:00〜14:00など

*残業が発生した場合は時間外手当を100%支給。
*食事提供の時間が決まっているため労務管理も徹底しています。

休日・休暇

週休2日制(月8〜10日/交替制)
土日休みの勤務地も有
年間休日111日

有給
慶弔
産前産後
育児
介護
記念日・ボランティア休暇

待遇・福利厚生

昇給年1回
賞与年2回(基本賞与+業績賞与)
交通費全額支給
社会保険完備
食事・年末年始手当
借上社宅有(勤務地による)
引越代全額負担/敷金・礼金(会社都合の転居のみ)
産休育休制度(取得者の9割以上がスムーズに職場復帰)
復職時の処遇保証
(退職後5年以内の復職なら退職時と同様の処遇/子育て等の理由にのみ適用)
子育て支援金(子1人1万円/規定有)
慶弔見舞金
財形貯蓄
資格取得支援(管理栄養士)
通信講座補助金
各種研修
◇入社時、役職・階層別、キャリアアップ、衛生講習会、中途社員研修、管理栄養士資格取得チャレンジ講座など
◇調理研修(大量調理研修、そば打ち、寿司等)もあり
※試用期間3〜6ヶ月は契約社員(延長の場合有)

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ずっと神戸に住んでいたので、勤務地も神戸をお願いしました。現在は希望どおり、神戸の特別養護老人ホームの厨房で勤務しています。このエリアからの転勤もないので、家族も安心しています。上にはスーパーバイザーなどのポストもありますが、私は現場が大好きなので、このまま所長として頑張っていくつもりです。

    調理師/児玉 ◆5年目・49歳 特別養護老人ホーム厨房で勤務

  • 栄養士としての成長を目指し、転職活動をする中でこの会社に出会いました。まず業界大手で安心。でも大手でありながら、献立づくりは各施設に任せられている。勤務地がたくさんあって「自宅近く」を選べる。女性も多数活躍していて、ステップアップのチャンスもある…。まさに望んでいた環境だと思い、入社を決めました。

    栄養士/川岸 ◆11年目・33歳 本社勤務のスーパーバイザー

〜この仕事を通して身に付くこと〜

入社時の導入研修だけでなく、その後も役職別・階層別の研修をご用意。「そば打ち」や「握り寿司」など、技術を広げていくための講習も豊富です。調理師として、ずっとスキルを磨き続けられる環境です。また、将来はスーパーバイザーなどへのステップアップも可能。より大きな視野で、このビジネスに携わっていただくこともできます。さらに管理栄養士などの資格取得もバックアップ。

採用企業情報

グリーンホスピタリティフードマネジメント株式会社

設立

1999年4月1日

代表者

代表取締役 善田 高志

資本金

1000万円

売上高

1370億円(グループ連結/2016年3月期)

従業員数

3万2974名(グループ連結/2016年3月末現在)

事業所

大阪市西区江戸堀1-12-8 明治安田生命肥後橋ビル 6F

業種

フードサービス・飲食/食料品【メーカー】/その他流通・小売/その他サービス/その他専門コンサル

事業内容

コントラクトフードサービス事業 ■病院での患者食、治療食の提供 ■シルバー施設での介護食の提供 ■障害者施設・デイケアの給食サービス ■職員食堂・カフェテリアの運営 ■外来レストラン・売店の運営

連絡先

グリーンホスピタリティフードマネジメント株式会社(ホームページ
〒550-0002 大阪市西区江戸堀1-12-8 明治安田生命肥後橋ビル 6F
06-6444-5845/採用担当

調理スタッフ(調理師・栄養士)★年間休日111日・転勤無し

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