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福利厚生充実★店長は年収480万円〜店長候補・ホールスタッフ

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

東和フードサービス株式会社【JASDAQ上場企業】■創業45年目■高級喫茶、カジュアルカフェ、イタリアン、鉄板ステーキ・お好み焼専門店を展開■福利厚生・待遇充実企業ページ

こちらは、 2018年10月31日〜2018年11月13日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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未経験から店長に…いや、経営者になろう。
あなたの個性が光る店舗運営、しませんか。

椿屋珈琲、ダッキーダック、ぱすたかん、など、
関東圏を中心に1都3県で120店舗を展開する当社。

1974年の創業以来、常に時代のニーズを汲み取り、
新業態にも果敢に挑戦することで成長してきました。

その中でも、
今回募集するのはフランチャイジーとして運営する
「プロント」の店長候補。

現在、プロント部門は全9店舗で、業績は好調。
毎年新店をオープンさせるなど着実に成長しています。

新たな人財に求めるのは、ずばり好奇心とやる気のみ。
飲食経験や学歴などは重視していません。
本気で飲食業界を楽しみたい、という熱意ある方を採用します。
上場企業ならではの充実の教育体制はもちろん、
福利厚生や待遇も充実しています。
業績が上がれば給与にしっかり反映されますし、
収入面の安定性も抜群です。

その他に、働いていて嬉しいのは裁量の大きさ。

基本的に店舗運営は、店長に一任されています。
ただ上から言われたことだけをやるのではなく
メニューの料金設定からイチ押しメニューの選定、
季節ごとにオリジナルのフェアを企画するなど…

自分の思い描いた
お店作りをできることが魅力です。

自分で考えたアイディアがカタチになり業績が上がる。
スタッフやお客様の笑顔が増える。
ここには飲食業界で働く醍醐味が詰まっています!

募集要項

今後も1都3県の主要ターミナル駅に新規出店を予定しています。
それに伴い、店長として企業の成長を支える人財を募集いたします。

★「プロント」の他にも「椿屋珈琲」「ダッキーダック」
「Egg Egg キッチン」「イタリアンダイニングDoNA」「こてがえし」
「ぱすたかん」を120店舗展開しています。

仕事の内容

店長候補として店舗の運営業務(売上管理、スタッフ教育、ホールスタッフとして接客等)

【具体的には】
ホールスタッフとしてお客様への接客、調理、売上管理や商品発注、
スタッフ採用・教育、シフト管理等、サービスの品質と収益向上の
マネジメントをお任せします。
店長は店舗の収益を上げて会社に貢献することが求められます。

まずは経営スキル・ノウハウを身につけるため店長候補としてスタート。
既存店舗にて店長の下につき
損益・労務管理やマネジメントなどについて学んで頂きます。
店長昇格後は、複数の店舗の統括、更に各部門長としてカンパニーを統括し、
会社の経営幹部に成長して頂くのが理想です。

■キャリアイメージ
▼店長候補/約1年後
従業員の教育・売上達成計画の作成・実行や
社内外の教育研修を通じて店舗経営のノウハウを習得

▼店長
従業員の教育・売上達成計画の作成・収益管理等の店舗運営全般
近隣2〜3店舗を統括し、スーパーバイザーの仕事も学ぶ

▼スーパーバイザー
各業態毎に部門を統括
現場にて業務改善や接客・調理技術の指導を実施

▼その他、トレーナーや管理部、各種開発職等への登用有

求めている人材

高卒・専門・短大卒以上※未経験者・第二新卒者歓迎

【具体的には】
●新しいスタートを切りたいという情熱と
 幅広い業務領域に挑戦できる好奇心をお持ちの方
●店舗経営者、接客のプロとしてスキルアップを目指している方

<活かせる能力・経験>
◎飲食店での勤務経験
⇒実力に応じて、店長としてスタート
◎マネジメント経験
⇒アルバイトの教育、収益管理経験等は即活かせます

勤務地

★東京・神奈川・埼玉・千葉の各店舗

→リクナビNEXT上の地域分類では……
埼玉県、その他千葉県、東京23区、横浜市、川崎市

【交通手段】
各店舗により異なる
※主に駅周辺に出店

給与

月給24万円以上
(固定残業代20時間・2万9000円/月を含む。超過分は別途支給)
※上記は最下限。経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇

【年収例】
480万円/月給30万円+賞与※入社1年目/店長
580万円/月給36.25万円+賞与※30歳、入社6年
700万円/月給43.75万円+賞与※32歳、入社8年

勤務時間

実働8h・休憩1h(交替制)
※早番/6:00〜15:00、遅番/15:00〜24:00等
※店舗により多少異なります

休日・休暇

週休2日制/月8〜9日
夏季休暇
年末年始
有給
慶弔

※年間休日107日

待遇・福利厚生

昇給年1回
賞与年2回
交通費全額支給
社会保険完備
住宅手当/扶養者月1万円、独身月7000円
家族手当/配偶者がいる場合月7000円
社員持ち株会
慶事見舞金制度
(結婚祝い金5万円、出産祝い金2万円、傷病見舞金、災害見舞金)
試用期間3ヶ月間/上記給与から-1万円
退職金制度
社員全員海外研修旅行
定期健康診断実施
レクリエーション・クラブ活動等

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ■恵まれ過ぎている教育環境
    本社での集合研修やプロント本体の研修、外部研修など教育体制は万全です。毎年行われる海外研修(香港)では、ミシュランの星を獲得したレストランに行ったり、コーヒーの世界チャンピオンがいるお店でコーヒーを楽しんだり。感性を磨き、人間性を豊かにすることを目的とした研修もあります。

    椿屋珈琲 銀座本館
    店長

  • ■社員を大切にする風土
    弊社では毎年6月に「長く勤続された方の労をねぎらう」という目的で創立記念式典を開催しています。そこでは永年勤続表彰(5年・10年・15年・20年…勤続年数に合わせてお祝い金や賞品を贈呈)や、特別な功績を残した方を表彰。社員・アルバイトが参加し、毎年100名程が表彰されています。

    新橋駅前店・烏森口店
    プロント2店舗管轄
    統括店長

〜職場環境・風土について〜

当社では年に2回、春と秋に社内レクリエーションを実施しています。スポーツ観戦や舞台鑑賞・日帰りバスツアーなど8つのプランから自由に選択可能で、社員やアルバイトはもちろん家族も参加OK(中にはお子さんを連れてくる社員も!)。創業当初から続く、人気の社内イベントです。その他にも、結婚・出産の際の祝い金や産休・育休の取得奨励。職場復帰後のフォローなど、より働きやすいと思える職場作りに力を注いでいます。

採用企業情報

東和フードサービス株式会社

設立

1974年5月

代表者

代表取締役会長兼CEO 岸野 禎則

資本金

6億7334万円

売上高

110億8200万円(2018年4月実績)

従業員数

262名

事業所

本社/〒105-0004東京都港区新橋3-20-1 TOWA J’Sビル6F 店舗/東京圏(東京・千葉・埼玉・神奈川)

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/食料品【メーカー】/その他流通・小売/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設

事業内容

総合フードサービス:東京・神奈川・埼玉・千葉に限定した出店戦略でカフェ・ダイニングを展開■高級喫茶「椿屋珈琲」「椿屋カフェ」「椿屋茶房」■オムライス・ケーキ「ダッキーダック」「Egg Egg キッチン」■パスタ&ピッツァ「イタリアンダイニングDoNA」■鉄板ステーキ・お好み焼「こてがえし」「ぱすたかん」など●工場/深川コンフェクショナリー、戸塚カミサリー、椿屋ロースター

連絡先

東和フードサービス株式会社(ホームページ
〒105-0004東京都港区新橋3-20-1 TOWA J’Sビル6F/本社
03-5843-7667 お電話でご連絡する場合もございます。左記番号をご登録いただけると幸いです。/採用担当
chuto-jinji@towafood-net.co.jp

福利厚生充実★店長は年収480万円〜店長候補・ホールスタッフ

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