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店長の平均年収587万円◆店長候補/ホール・調理スタッフ

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

SFPホールディングス株式会社(鳥良/磯丸水産/餃子製造販売店 いち五郎/鉄板二百℃など、マルチブランドを展開)【上場企業】企業ページ

こちらは、 2018年8月31日〜2018年9月27日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

SFPホールディングス株式会社(鳥良/磯丸水産)が、現在募集中の求人

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高校は中退。追いかけていたDJの夢よりも
楽しめることに、ここで出会いました。

音楽で食べていくつもりだった僕は、
ふらっと入った飲食の世界で、新しい夢と出会いました。

16歳で社会に出たんです。高校がつまらなくて。
それで、鉄骨屋っていうマンションの骨組みを作る仕事を8年やって、
ある程度貯金ができたから、本格的にDJを始めました。
横浜や渋谷、新宿のクラブでまわしたり、海外にも勉強にいきました。

ここに入社したのも最初はバイトから。
磯丸水産が伸び盛りで、どんどん新店が生まれた時期です。
立ち上げのヘルプに出かけて、一から店を作ったり、
大変だけど、すごく楽しかったんですね。

この時に、金森さんっていう店長と出会ったんです。
料理も接客も万能で、人のマネジメントも上手い。
どんなに忙しくても余裕を失わない。
「こんな男になりたい」って憧れちゃったんですよね。

そんな人に「一緒に頑張ろう」なんて誘われたら、やっぱり断れませんよ。
SVもバイトの僕に「待ってるよ!」って期待してくれて、
ここの人たち、会社っていうより仲間だって感じるんですよね。

腹をくくってからは全力で店長を目指して、1年で達成しました。
うちの会社の店長の平均年収は580万円以上なんです。
賞与だけで年170万円いったのは、衝撃でした。

まだ独身なので僕は寮に入ってますが、
家族ができたら家族手当や住宅手当。
今後何があっても安心なんですよ(笑)

金森さんは、ご家庭のことも大事にしていたんで、
仕事にどっぷりじゃなくて、月8日、休める時にちゃんと休む。
先輩がそういう背中を見せてくれるのも、この会社らしいのかな。

とにかく僕は、楽しむことに全力なんですよ。
バイトの子もお客様も「ここに来るのが楽しい!」って思って欲しい。
こんな単純で前向きなノリが通用するのが、SFPなんです。

『お客様の飲食代半額をかけたじゃんけん大会』なんて
まさに僕たちらしい企画ですよね。
1テーブル10万の売上が、5万になったりするんですから。
メチャクチャ白熱して、勝っても負けても店内大爆笑です。

飲食は面白い。最高です。
SVとか本部とか、今は全然考えてないですね。
できることならずっと現場で仕事をして、
たくさんのことを気が済むまで吸収したいんです。

募集要項

東証二部上場の安定企業です。

年間数十店舗のスピードで新規出店を計画しており
ポストやチャンスは十分にあります。
もちろん将来独立を目指す方にも学べる環境は十分。

また社員やその家族が幸せな毎日を送れるために、
給与・待遇・休日・福利厚生なども充実させています。

働きがいと働きやすさを両立できる環境で、
あなたの力を存分に発揮してください。

仕事の内容

接客、調理、アルバイトの採用・教育、販促企画、売上管理等の店舗運営(店長候補/ホール・調理スタッフ)

【具体的には】
鶏料理専門店『鳥良』『鳥良商店』、海鮮居酒屋『磯丸水産』、
鉄板焼ダイニング『鉄板二百℃』、スペインバル『CASA DEL GUAPO』
餃子製造販売店『いち五郎』など、様々な業態の飲食店で、
店長候補/ホール・調理スタッフとして活躍いただきます。

あなたの希望をぜひ聞きながら、配属の店舗・業態は決定しましょう!


未経験の方は、接客・調理の基礎から、丁寧に教えていきます。
料理は基本手作りなので、飲食の楽しさが感じられる環境です。
できることを増やしながら、まずは店長を目指しましょう!

経験がある方や、成果を早くあげれば、
早くて半年後、店長になることもできます。

その後は、SVへのキャリアアップをはじめ、
商品・店舗開発、海外展開へ向けた事業開発など、
本社へのキャリアチェンジも目指せます。
役職に応じて確実に昇給します。

求めている人材

未経験者大歓迎!経験などは気にせずに、誰でも活躍できる環境が整っています。

【具体的には】
コンビニ店員、ホテルマン、ドライバー、整備士、塾講師、美容師など、
様々な業界から転職してきた人達が、当社では活躍中です。

●飲食の接客・調理経験者は優遇(バイト経験も可)
好きな飲食を長く続けたい方に。
一度飲食業を離れたけど、また戻ってきたいという方も大歓迎!

●20代、30代、40代、50代まで幅広い年代が活躍中!
30代・40代からの転職組も活躍中!

学歴不問
第二新卒歓迎

勤務地

東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、兵庫、宮城
★転居を伴う異動なし
★「WEB面接」実施中!遠方からの応募も歓迎
★自宅から通勤可能な範囲で希望考慮
★UIターン歓迎

◎新店
磯丸水産 三宮生田ロード店 / 8月オープン済
磯丸水産 門前仲町店/9月中旬
浜焼ドラゴン 大阪駅前第3ビル店 /9月中旬
五の五 杉田店 /9月中旬
磯丸水産 一番街店 (宮城県仙台市) /10月初旬

→リクナビNEXT上の地域分類では……
仙台市、埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、大阪市、その他大阪府、神戸市、その他兵庫県

【交通手段】
各店舗、最寄駅/歩5分内

給与

【未経験者】月給26万円+賞与
【飲食経験者】月給27万円以上+賞与
【飲食店店長経験者】月給30万円以上+賞与

※固定時間外手当5万7000円含む※44時間分/超過分は別途支給

●店長 平均年収587万円(平均月給33万円)
●SV 平均年収720万円(平均月給38万円) 

※経験・能力考慮(面接にて)
※試用期間4ヶ月有(月給-5000円)

【年収例】
720万円/SV/入社5年目(35歳)/月給38万円+賞与年264万円
660万円/店長/入社4年目(33歳)/月給35万円+賞与年240万円
392万円/一般社員/入社2年目(25歳)※独身/月給28万円+賞与

勤務時間

店舗により営業時間は異なる
月間変形労働時間制(30日/月間171時間、31日/月間177時間) 

◎所定労働時間を超えた場合は『残業手当を100%支給』
◎残業の上限は会社がきちんと管理

休日・休暇

週休2日制(月8日/ローテーション制)
夏季・冬季休暇(各3日間)
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇

■年間休日102日

★1店舗当たり平均5名、最低でも3名の社員を配置
休みがとりやすい環境です。

待遇・福利厚生

給与前払い制度(稼働分) 
社会保険完備
賞与年4回(店長・料理長:年間108〜240万円※平均170万円※2017年実績)
昇給あり
交通費全額支給
残業手当
深夜手当
休日出勤手当
食事手当
家族手当(配偶者1万円、子ども1人目:1万円、2人目:5000円/月)
住宅手当
制服貸与
独身寮あり
社員持ち株制度
従業員割引制度
福利厚生倶楽部優待制度

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ■独立を応援してくれる上司がいる

    10年勤めた前職(整備士)での教訓は「上司がよくないと仕事が楽しめない」ということ。いまは信頼できる人の下で、一緒に店を作っている実感や、毎日自分が成長している手応えを感じています。独立という目標を心から応援してくれるから、僕も早く成長していきたいと思うんです。

    鉄板二百℃
    社員/岩田

  • ■目標は35歳くらいまでにSVになること

    看板業態の磯丸水産や鳥良の他にも、ビストロやスペインバルに鉄板焼き、寿司屋まで、様々な業態を展開中です。ひとつの業態を突き詰めるのも、幅広いキャリアを重ねるも、自分の目標に合わせて決められますよ。伸び盛りの会社ですから、今も新しいポストや業態がうまれています。

    鳥良商店
    店長/大場

  • ■嫁の誕生日に社長から花束が届きました

    これには私も嫁も驚きましたね。社員だけでなく、その家族も想ってくれる、温かみを感じられます。それに業績や仕事に対してきちんと評価してくれるので収入も安定。おかげで夢のマイホームも購入!審査もすぐ通り、会社の信頼度の高さを実感しました。

    鳥良
    店長/西澤

〜職場環境・風土について〜

■出世のチャンスをたくさんご用意しています

年間数十店舗というペースで新規出店を行っているので、その分ポストも多く空いています。もちろん、SVやエリアマネージャーといった役職を狙うことも可能。役職に応じて確実に昇給していきますし、こんな環境だからこそ、10年、15年と勤続してくれる社員が多いのも特徴です。腰を据えて長く働きたい方、キャリアアップしたい方、独立したい方など、どんな理由でも歓迎します。

採用企業情報

SFPホールディングス株式会社(鳥良/磯丸水産)

設立

1987年 ※創業は1984年

代表者

代表取締役社長 佐藤誠

資本金

5憶3400万円

売上高

368億円(2018年2月期実績)←359億円(2017年2月期実績)←285億円(2015年9月期実績)←200億円(2014年9月期実績)

従業員数

1094名(他アルバイト2034名 1日8H換算)

事業所

■本社/東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・オフィス10階 ■店舗/東京、埼玉、神奈川、千葉、大阪、兵庫 ★215店舗展開(2018年2月末)

業種

フードサービス・飲食/食料品【商社】/食料品【メーカー】/その他流通・小売/その他専門コンサル

事業内容

【東証二部上場】飲食店の経営■【ブランド紹介】手羽先唐揚専門店『鳥良』『鳥良商店』、活魚と浜焼き『磯丸水産』、餃子製造販売店『いち五郎』『トラ五郎』、大衆酒場『ホームベース』『ホームベース2』『五の五』、鉄板焼ダイニング『鉄板二百℃』、スペインバル『CASA DEL GUAPO』、『ビストロISOMARU』、本格寿司店『きづなすし』、味噌煮込みうどん『玉丁本店』、生そば『玉川』他

連絡先

SFPホールディングス株式会社(鳥良/磯丸水産)(ホームページ
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・オフィス10階(本社)
03-5491-5868/受付/本社 採用担当

店長の平均年収587万円◆店長候補/ホール・調理スタッフ

SFPホールディングス株式会社(鳥良/磯丸水産)