転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2018/11/16UP! 毎週水・金曜更新

完全週休2日!世界の山ちゃんの店長候補/ホールスタッフ・調理

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社エスワイフード「世界の山ちゃん」企業ページ

こちらは、 2018年9月14日〜2018年9月27日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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さぁ、僕の背中を見て
もっと休みなさい。<店長>

■休みが取りやすいってメリットでしょ!<入社3年目/舟木>

私の上司である加藤店長は、
家庭が一番、仕事が二番…という人。

現在33歳で二児のパパ。
お子さんがカワイくてしょうがないみたい!

はやく家族でお出かけしたくて
ウズウズしています!!
連休が待ち遠しいとのことです(笑)

わたし「山ちゃん」でアルバイトから
そのまま就職して社員になって、
ほんとによかった〜!

加藤店長だけじゃなくて
他のお店の店長や上司たちも
休日をしっかり満喫してました!

プライベートも仕事も充実してて
キラキラしてましたよ、みなさん。

ここなら、空気を読んで、
休みがとりづらい…なんてこともない。
ランチもないし、よほどなことがない限り残業もない。
1日2回のまかないも食べる時間が決まってる…。
みんなも決まり通り休めている。
このきっちりしている感じが好き
ずっと働いていきたいなぁと思っています。


■会社が休めって言うんです(笑)<入社7年目/加藤店長>

5歳と2歳のかわいくて仕方ない子どもがいます!
山ちゃんを選んで本当によかった〜!
だって会社が「しっかり休みを取りなさい」っていう風土。
店長でも日曜日に休みが取れるんですよ!最高じゃないですか?
今度の日曜は家族でどこに行こうかな〜(笑)

リフレッシュ休暇で5連休も取れますし、
夏季・年末年始休暇も長い。他の店舗の仲間やその家族を誘って
BBQやスノボに行ったり、これでもかってくらい充実しています!

募集要項

国内の他、海外での出店・異業態へのチャレンジ等、今後も勢いが止まらない「世界の山ちゃん」。
1店舗1名だった社員を1店舗2名に。
社員に余裕を持って働いてほしいので全国で50名を採用し、
これまでにない規模の働き方改革を実施!
従業員満足度を上げる事で、顧客満足度の向上を目指します。

仕事の内容

店長候補としてホールスタッフ・調理業務、シフト管理、売上管理、仕入、スタッフ教育等、店舗運営全般。

【具体的には】
まずはホールスタッフ・調理業務からスタート。
徐々にスタッフ教育やお店を盛り上げる企画等にも積極的に関わって下さい。
店長になるためには、スタッフと共に売上UPの企画を推進する能力も身に付けましょう。

★1日の流れ
15:00/店内清掃、仕込みとテーブルチェック

16:30/まかない1回目

17:00/OPEN!朝礼で気合いを入れて営業スタート!

19:00/ピーク時間は全体を見てお客様に目配り、気配り。

21:00/現場で働き、スタッフの仕事のチェックや教育も行います。

23:00/まかない2回目

翌1:00/営業終了後に店内片付け、レジ締めをして終了。
※ムダな残業はさせません!

求めている人材

第二新卒歓迎!学歴不問。業界・職種未経験者歓迎。※興味のある方は「気になる」ボタンをPUSH!

【具体的には】
◎人と接するのが好きな方
◎皆で一緒に一つの事に打ち込む事が好きな方

勤務地

居酒屋「世界の山ちゃん」各店舗

東海(中区・中村区・千種区・熱田区・岐阜に29店舗)
関東(東京・神奈川・埼玉に22店舗)
関西(大阪に5店舗)

東海・関東・関西のエリアをまたぐ異動はなし!
※社員寮あり
※UIターン歓迎

→リクナビNEXT上の地域分類では……
埼玉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、岐阜県、名古屋市、その他愛知県、大阪市

給与

(1)月給22万円以上(固定残業代36時間分4万2000円含)
(2)月給20万〜25万円(固定残業代33時間分4万〜4万8000円含)
(3)月給18万〜20万円(固定残業代30時間分3万6000円含)

※固定残業代の時間超過分は追加支給
※上記以外に地域手当支給(東京2万円、大阪1万円、名古屋1万円)

【年収例】
450万円/入社2年 店長…月給28万円+役職手当3万円
630万円/入社5年 支店長…月給30万5000円+役職手当6万円

勤務時間

15:00〜翌1:00(実働8時間)  
※店舗により異なる

休日・休暇

(1)月6〜7日休み(週休2日)
(2)月8〜9日休み(完全週休2日)
(3)月10〜11日休み(完全週休2日)

夏季
年末年始5連休
慶弔
有給
特別休暇
リフレッシュ休暇(年末年始以外に年に1回5連休)

待遇・福利厚生

昇給年2回
賞与年2回
交通費規定支給
駐車場完備
家族手当(配偶者1万円/月、子ども1人につき1万円/月)
社会保険完備
社員持株制度
食事補助
研修旅行(2015年山梨)
単身者借上社宅制度(自己負担5万円/月)
制服貸与
災害・休業補償
表彰制度
慶弔見舞金制度
食べ歩きツアー
お祝い・進呈品
研修期間3ヶ月(給与変動なし)

★永年勤続制度
勤続5年で5万円と5日の休暇
勤続7年で7万円と7日の休暇

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ■喜びをつくる仕事!

    お客様に喜んで頂くために、時にはマジックを披露することも(笑)。お客様との距離が縮まります。お客様に愛されるお店やエリアをつくるために、スタッフの配置も工夫。もともと仲のいい友達同士の場合は、隣の店舗に振り分ける。そうすることでエリアの店舗間の一体感も出て、活気も出てくるのです。

    黒川力(49)
    エリアマネージャー 
    入社12年

  • ■仲間とともに成長してMVPに!

    店長として大切なのは、スタッフのいいところを見て伸ばしてあげること。みんなで一緒に成長し合ってます。おかげ様で自分が任されているお店がMVP店舗として何度か表彰されています。これも全部スタッフたちのおかげ。感謝してます!教えること以上に、教わることもたくさんあります。

    小川耕平(35)
    統括店長
    入社9年

〜入社後の1ヶ月について〜

まずは配属店舗にて、接客の基礎はもちろん料理の運び方やビールの注ぎ方、ハンディ端末の操作等、店舗業務のすべてを学んで頂きます。キッチンでの調理は、刺身の切り方、中華鍋での炒め方、「幻の手羽先」の作り方等、未経験入社の方でも店長が丁寧に教えますのでご安心下さい。ゆくゆくは店舗運営業務も学び、店長を目指して下さい。入社後、半年から1年位で店長になった社員がたくさんいます。

採用企業情報

株式会社エスワイフード

設立

1985年4月(創業:1981年6月)

代表者

代表取締役 山本 久美

資本金

9900万円

売上高

78億円(2017年8月)

従業員数

1500名(社員166名)

事業所

本社/愛知県名古屋市 関東営業所/東京都新宿区 ■店舗【国内】東京17・埼玉3・神奈川3・愛知35・三重1・岐阜1・大阪5・兵庫1・広島2・熊本1【海外】香港2・タイ2・台湾2・マレーシア1

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/その他業種/食料品【メーカー】

事業内容

名古屋名物「幻の手羽先」を武器に、居酒屋「世界の山ちゃん」を中心とした飲食店を国内外で75店舗運営 ■オリジナル業態:「世界の山ちゃん」、ラーメン「やどがり家」、尾張名古屋の台所「山」 ■FC店舗:ラーメン「一番軒」、カフェ「BABYFACE PLANET’S」

連絡先

株式会社エスワイフード(ホームページ
愛知県名古屋市中区新栄1-22-24
052-259-2782(受付:平日9〜17時30分)/採用担当/松川

完全週休2日!世界の山ちゃんの店長候補/ホールスタッフ・調理

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