転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2023/3/17UP! 毎週水・金曜更新

経験者は月給30万円以上可!幹部候補(調理・ホール業務)

  • 正社員

オープニングもあり★年4回インセンティブ支給【裁量の大きな環境】×【明確なキャリアパス】◆埼玉で9店舗を展開する創業50年の地域密着安定企業!株式会社コーフク企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

株式会社コーフクが、現在募集中の求人

株式会社コーフクが、現在募集中の求人はありません。
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創業から49年!100年企業へ挑む当社で
あなたの実力を発揮してみませんか。

株式会社コーフクは、来年で
創業50年の節目を迎えようとしています。
現在では埼玉県内に
8店舗の焼肉店を運営する老舗企業へと
成長してきました。

こだわり抜いた素材・食材を使用し、
味には自信を持っております。
その半世紀をかけて培ってきた
お客様からの信頼と実績の味が当社の武器であり、
近年のコロナ禍においても業績は安定。
100年続く企業を目指すためにも
今後は出店ペースを早め、事業拡大を行う予定です。

今回募集するのは、既存店で
店長・調理長を担う幹部候補の人材。

店舗運営やマネジメント経験のある方は
即戦力として優遇してお迎えし、
早い方であれば半年〜1年後には店長・調理長として
ご活躍いただきたいと考えています。
その後は既存店に留まらず
新店の立ち上げやSVとしてなど…
会社の基盤を支える立場として
幅広い挑戦も可能です。


また当社は、年齢や入社年数にとらわれず
本人の実力・頑張りをしっかりと評価する社風。

3ヵ月に一度、売上目標の達成に応じた
インセンティブを支給!
定期的な人事評価で
キャリアアップのチャンスも多数あり、
「自分の実力を試したい」
「頑張った分だけ稼ぎたい」
と感じでいる方には最適な環境です。

他にも、退職金制度やグループ店での食事割引など待遇も充実。
研修プログラムも多数用意されており、
新しい学びや刺激を得られる機会も非常に多いです。

お客様に長く愛されている安定企業で、
新たなチャレンジをしてみませんか?

募集要項

今後の事業拡大に向け
幹部候補を求めています。

仕事の内容

店長・調理長候補として、ホールやキッチン業務などの店舗運営をお任せします。

【具体的には】
≪店長・調理長候補としての採用です≫
▼まずは働きながら、当社のコンセプトや
ホール・キッチン業務のオペレーションを
学んでいただきます。

▼一通りの業務に慣れたら、アルバイトさんの
教育や指導を始め、店舗運営などもお任せしていきます。

▼これまでの経験にもよりますが、
半年〜1年程度で、店長や調理長として
店舗をお任せするつもりです。
※将来的には新店の立ち上げやSVにもチャレンジ可能!

■清潔な店舗で勤務
無煙ロースターがあり、清潔感のある店内。
また、全テーブルにオーダー端末があり
お客様がご自身で注文を入力されるので
接客経験が浅い方にも安心です。

■変わらぬ美味しさを追求
精肉・つけ物総菜は専門のセントラルキッチンで調理。
その他の調理に集中できる環境です。

■研修プログラム多数あり
社内だけでなく、外部の研修も充実!
肉だけでなく様々な知識が身につくので
成長したい方にもぴったりです。

求めている人材

飲食業界経験者は優遇します! ★20代〜40代活躍中 ★女性スタッフも多数在籍

【具体的には】
イタリアンや和食など、焼肉以外の業態の経験者も歓迎します

<こんな方を求めています>
・当社の理念に共感してくださる方
・やりがいを持って仕事をしたい方
・オンとオフのメリハリを持って働きたい方 …など

※基本PCの操作必須【Excel・Word】
※普通自動車運転免許/食品衛生責任者/防火管理責任者などをお持ちの方も歓迎!

勤務地

<県外転勤なし>下記いずれかの店舗での勤務

◆焼肉セナラ 大宮店
☆JRさいたま新都心/与野駅東口〜徒歩15分

◆焼肉セナラ 川口店
☆JR南浦和駅東口〜車5分

◆セナラ熊谷店
☆JR熊谷駅北口〜車10分/秩父本線 石原駅〜車10分

◆セナラ深谷店
☆JR深谷駅〜車10分

◆セナラ鷲宮店
☆JR東鷲宮駅西口〜徒歩5分

◆焼肉 高麗房
☆JRさいたま新都心/与野駅東口〜徒歩15分

◆大衆焼肉飯店 熊谷新風
☆秩父本線 石原駅〜車10分/JR熊谷駅〜車15分

◆焼肉バル ケセラ・セナラ
☆JRさいたま新都心駅西口〜徒歩1分

◆セントラルキッチン 大宮区周辺
☆JRさいたま新都心/与野駅東口〜徒歩15分

→リクナビNEXT上の地域分類では……
埼玉県

給与

月給:25万円〜40万円
※固定残業代を含む

※経験・スキル・年齢などを考慮して決定
★飲食店の店長・料理長クラスの経験者即戦力人材は月給30〜40万円

【年収例】
408万円/中途2年目(経験ありで入社33歳)/月給34万円
312万円/中途2年目(経験なしで入社27歳)/月給26万円
420万円/入社半年(経験ありで入社27歳)/月給35万円

※上記に加え、業績評価インセンティブが支給されます

固定残業代:5万2110円〜9万7920円/45時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【手当】
・業績評価インセンティブ(四半期ごとに支給)
・役職手当

【昇給】
随時
随時頑張りに応じて昇給あり

【年収例】
372万円/中途入社1年目/経験有で入社・32歳(月給31万円 ※年収例の金額に別途、業績評価インセンティブを支給)

勤務時間

シフト制
1日の実働時間 8時間00分

1日の平均拘束時間:10.5時間〜11時間(休憩1時間15分)

※セナラ大宮店・鷲宮店/ケセラ・セナラはランチ・ディナー営業
※その他の店舗はディナー営業のみ

休日・休暇

シフト制(月6日休み)

☆シフトの状況は各店舗により異なります
☆授業参観日や運動会、家族との記念日など…
 人生の大切なイベントはしっかり休めるよう調整できます

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヵ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

料理コンテストによる報奨金制度
交通費支給/規定あり
定期健康診断/年1回
教育研修制度
セナラグループ食事割引/従業員割引20%
BBQなどの社内イベント有
まかない補助/1食200円の焼肉店絶品賄い
制服貸与
車・バイク通勤可/無料駐車場有。ガソリン代支給※規定有
退職金制度 ☆勤続3年以上/定年60歳※再雇用制度有
誕生日祝いの特典あり

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ●実力を評価してくれる会社

    別の焼肉店から転職しました。私は入社半年の時に、店長を任せてもらえました。「社歴も浅いし、まだ20だけど良いのだろうか…」という気持ちもありましたが、この会社は入社の年数や年齢ではなく、スタッフ自身の頑張りを見てくれるんです。自分の力を試してみたい方には最適の環境ですよ。

    高麗房 店長
    村上さん/入社10ヵ月

  • ●創業49年の安定感

    私が入社した理由は、歴史が長く、地域に根付いた会社だから。人と話すのが大好きな私の長所を活かせると思ったんです。せっかく働くなら楽しく安心して長く働けるところがいいなあって。お客様に愛される店なら安心ですよね。仕事の上でも、スタッフの働きやすさを大事にしてくれる会社だと思います。

    ホールスタッフ
    春日さん/入社3年目

〜この仕事を通して身に付くこと〜

●得られるのは肉の知識だけではありません

日本酒、ワイン、野菜、調味料…。質の良い肉に合わせることを考えると、学べば学ぶほど奥が深いです。またメニュー開発にも意欲的に取り組めます。他にもテーブルマナーや店舗運営など、幅広い分野のスキルが身につく環境です。当社には資格取得支援制度があり、社内・外部問わず、様々な研修プログラムをご用意。経験や将来の目標など、一人一人の希望に合わせて成長をサポートします。

採用企業情報

株式会社コーフク

設立

1972年(昭和47年)10月

代表者

代表取締役社長:廉 瀚(れんひろし)

事業所

【本社】さいたま市大宮区北袋町2丁目424番地 ★「焼肉セナラ」「焼肉 高麗房」「大衆焼肉飯店 熊谷新風」「焼肉バル ケセラ・セナラ」「COFK COFFEE&Bar」5ブランド9店舗を埼玉県内に展開

業種

フードサービス・飲食/その他流通・小売/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設

事業内容

外食業・総合レジャー産業

連絡先

株式会社コーフク(ホームページ
【本社】埼玉県さいたま市大宮区北袋町2丁目424番地
048-647-2460/採用担当

経験者は月給30万円以上可!幹部候補(調理・ホール業務)

株式会社コーフク