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自社製低糖質食品の【商品開発】★調理経験不問★人物重視の採用

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社ムラアーカム ◆健康・環境・建設の3本柱で成長を続ける創業50年の安定企業企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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お医者さんの言いつけは守る。それでも、
「食べたい」「美味しい」は諦めたくない。

「糖質は控えてください」
「脂質も塩分も摂らないように」
あれもダメ、これもダメ…

お医者さんの言っていることは正しい。
特に糖尿病などを患っている方にとっては、
健康状態を維持・回復するために必要な
守るべき食習慣です。

「わかってる。わかった上で、
 じゃあ何を食べたらいいの?」

そんな会員様たちの声をきっかけに、
この事業は立ち上がりました。
「これなら気にせず食べていいですよ!」
とオススメできるものを、自分たちで作ろうと。

低糖質であることはもちろん、
人工甘味料や保存料・着色料なども一切使わず、
自社農園で栽培した野菜や果物など素材にもこだわり、
しっかりと「美味しい」という満足感が得られるものーー。
これがまた難しい(笑)。

例えば、低糖質のパン。
砂糖も添加物も使わず、
小麦も低アレルギーのスペルト小麦100%で作ろうとすると…

…膨らまない。。。

混ぜ方?焼き方?寝かせ方?配合?
トライ&エラーを何回も繰り返して、
やっと目指していた低糖質パンが完成。
他にもプリン、ケーキ、アイス、ジャムなど、
今や約30種類の商品が誕生しています。

そしてそれらの商品を、
「美味しい!」って食べてくださる方や、
リピートで買いにきてくださる方の存在は、
何よりの励みであり、やりがいです。

構想中の商品は、まだまだあります。
みんなでアイデアを出し合いながら、
もっと多くの人に喜ばれる商品を作っていきましょう!

募集要項

【商品開発を進めるための増員募集です!】
伏見、高畑の2拠点にて、
自社製低糖質食品を製造・販売している当社。
ストレッチや電位治療などの会員様を中心に、
食品事業もビジネスとして軌道に乗ってきています。
今後も新たな商品を開発すべく、
体制強化の一環で新メンバーを増員募集します!

<事業・サービス参照>
https://locabuono.jp/

仕事の内容

【低糖質食品のレシピ開発・製造】パン・スイーツ・ジャムなど/★まずは簡単な調理補助から!

【具体的には】
自社オリジナル低糖質食品の
開発および製造をお任せします。

<こだわり>
医師から食の指導・制限を受けている方でも、
気兼ねなく食べられる「美味しい」商品。
それが私たちの作っているものです。
低糖質であることはもちろん、
砂糖や人工甘味料、保存料や着色料などを一切使わず、
ひとつひとつ丁寧に毎日手作りしています。
また、自社農園にて栽培した野菜や果物など、
原材料にも強いこだわりを持っています。

★「ロカヴォーノ」でぜひ検索してみてください!

<商品開発>
当社が実現しようとしている商品は、
まだ世の中にないケースがほとんどです。
一般的なパンやスイーツのように作ろうとしても、
素材が違えば同じように仕上がるわけでもありません。

だからこそ、日々自分たちで情報を集めては、
加減やプロセスを工夫しての繰り返し。
調理というより、研究に近いかもしれません。
それでも、糖質制限をしている方や健康意識の高い方から、
「美味しい!」って言っていただけると大きなやりがいを感じられます。
それを一緒に楽しみながら取り組んでくれる方は大歓迎です!

<まずは調理補助から>
入社後は既存の商品の製造を通して、
商品ひとつひとつの特性や調理法を覚えていただきます。
説明が難しいコツや微調整なども含めて、
先輩社員が丁寧に教えますのでご安心ください。
慣れてきたら新商品開発にも加わっていただきます。

求めている人材

【学歴不問/未経験者歓迎】★健康に興味のある方は大歓迎!★調理未経験者が活躍中です!

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

□健康に興味のある方
□商品開発にご興味のある方
□創意工夫を楽しめる方
□イチから専門知識を身に付けたい方
□新しいことに挑戦したい方
…など

★調理経験は不問です!
「料理が好き」という方はもちろん歓迎ですが、
どちらかと言えば探究心や熱意の方が大切です。
未知の領域への挑戦を一緒に楽しめる方を募集します!

勤務地

愛知県名古屋市中川区野田1丁目694

→リクナビNEXT上の地域分類では……
名古屋市

【交通手段】
東山線「高畑駅」より徒歩5分

給与

月給:20万8000円以上

※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

【手当】
通勤手当(月25000円まで)
時間外手当
出張手当
資格手当

【昇給】
年1回

【賞与】
年2回

【年収例】
350万円/27歳・入社1年目(月給20万8千円+賞与年2回+各種手当)
400万円/35歳・入社5年目(店長)(月給23万円+賞与年2回+各種手当)
450万円/40歳・入社7年目(エリアマネージャー)(月給28万円+賞与年2回+各種手当)

勤務時間

シフト制
1日の実働時間 8時間00分

(1)7:00〜16:00
(2)8:00〜17:00

休日・休暇

週休2日制(シフト制)

【年間休日】
104日

【有給休暇】
10日〜20日

【休暇制度】
・夏季休暇
・年末年始休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヵ月(短縮の場合あり)
時給1200円

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

社宅制度

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ◆開拓精神があればOK!
    私自身、調理経験は全くありませんでしたので、最初は苦労することもありました。ですから、未経験者に寄り添って教えられると思います!むしろ経験よりも大切なのは、自分で調べて試すこと。レシピがない商品を開発するので、開拓精神があれば開発のプロセスも一緒に楽しめると思います!

    商品開発・製造
    平松(24)/入社4年目

  • ◆美味しくないと続かない
    健康のためとはいえ、美味しくないものを食べ続けることは難しく、人生そのものまで味気なくなってしまう可能性も。だからこそ「美味しい」という満足感にこだわっています。まずはあなたにも当社の商品を食べていただき、そのこだわりやこの事業の可能性をを感じてほしいです◎

    代表取締役社長
    村上

〜職場環境・風土について〜

◆アイデアを実現できる環境
柔軟かつスピーディにアイデアを実現できるのも当社の特徴です。「やってみよう!」という社風なので、年齢や年次に関わらず多くのアイデアが反映されて今の当社になっています。いろいろと挑戦できる環境なので、「自分の仕事じゃないから」と区切らず、多方面に興味を持っていただくとより仕事を楽しめると思います。もちろん活躍に対しての評価や還元もしっかりとさせていただきます!

採用企業情報

株式会社ムラアーカム

設立

1972年10月

代表者

村上 治

資本金

30,000,000円

売上高

17億6500万(2021年9月実績)

従業員数

37名

事業所

■本社:愛知県海部郡飛島村新政成11−27

業種

フードサービス・飲食/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/建築・土木・設計

事業内容

■健康事業:医療機器の販売及びリース/健康サロンの運営/健康(補助)食品・低糖質食品の企画・開発・製造・販売 ■環境事業:産業廃棄物処理事業/リサイクル事業/しゅんせつ工事業/土木工事業/残土処理業 ■建設事業:建築・設計・不動産管理/太陽光発電設備の設計・施工・販売・メンテナンス/遮熱塗料の企画・開発・販売

連絡先

株式会社ムラアーカム(ホームページ
〒490-1443 愛知県海部郡飛島村新政成十一丁目27番地
TEL:0567-55-3111/採用担当

自社製低糖質食品の【商品開発】★調理経験不問★人物重視の採用

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