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未経験から給料を貰いながら経営ノウハウを学べる!≪店長候補≫

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社 壱番屋(東証1部上場 FCチェーン本部)企業ページ

こちらは、 2018年1月10日〜2018年2月6日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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募集要項

日本のカレー専門チェーン店として、
圧倒的なブランド力を持つ「CoCo壱番屋」をはじめ、
国内外に1461店舗を展開している当社。

その成功ノウハウをシェアすべく、
店長候補を毎年多く採用しています。

仕事の内容

CoCo壱番屋の直営店で働きながら、じっくり店舗運営を学べます! ≪未経験OK!≫

【具体的には】
まず直営店の店長候補として給料を得ながら
店舗運営、人材育成、接客、調理等、
必要な知識やノウハウをイチから学びます。


≪独立開業への道!独自の育成制度≫
当社には「ブルームシステム」と呼ばれる独自の
オーナー育成制度があります。これは独立までのステップを
9つの等級に分け、正社員として壱番屋で働きながら学べる制度です。
当然、頑張り次第で早期昇格も可能。毎月昇給のチャンスがあります。

【CoCo壱番屋の場合の等級例】
9等級/初日オリエンテーション。1週間・1ヶ月カウンセリング
8等級/洗い場担当
7等級/ライス盛り
6等級/フライヤー(揚げ物)
5等級/カレー調理
4等級/メイト(パート・アルバイト)の管理・教育 
3等級〜1等級/店長クラスとして人、物、金、情報を管理 ★独立資格取得


≪最短2年で独立開業可能!≫
その他、独立に関する様々なギモンに応えます!

Q.貯金は「ゼロ」ですが独立できますか?
A.もちろんです!壱番屋本部の債務保証制度があり、
  開業資金の調達が可能です。

Q.独立してもお客様の集客が大変ではありませんか?
A.ご安心ください!ほとんどの場合、固定客がついている
 既存店舗を譲渡するかたちで独立できるので安心です。

Q.独立後のバックアップやフォローはありますか?
A.遠慮なく頼ってください!壱番屋では本部による
 バックアップが充実しています。本部のSVが経営や
 運営についての相談に乗りますよ。

求めている人材

◇学歴不問 ◇経験不問45歳以下(例外事由3号のイ) ≪飲食店経験ゼロの方も大勢活躍しています!≫

【具体的には】
◇要普免

・独立したい!
・飲食店で成功したい!
そんな意欲がある方は歓迎します!

★前出の片桐オーナーのような、元営業職の方はもちろん、
 販売・事務・飲食業・製造業・ドライバーの方など、
 様々な前職の方が活躍しています。
★未経験者大歓迎!

勤務地

愛知・東京・大阪・福岡・埼玉・神奈川・千葉・岐阜・兵庫・京都・静岡・三重をはじめとした全国の直営店舗

→リクナビNEXT上の地域分類では……
札幌市、その他北海道、青森県、岩手県、仙台市、その他宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、山梨県、新潟県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、名古屋市、その他愛知県、三重県、滋賀県、京都市、その他京都府、大阪市、その他大阪府、神戸市、その他兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島市、その他広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡市、北九州市、その他福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

給与

入社時:月給23万円〜+諸手当
※残業代は1分単位で別途支給

◆エリア4(その他地域)以外は月給に地域給がつきます
エリア1:東京・神奈川・大阪…2万円
エリア2:埼玉・千葉・愛知・京都…1万5000円
エリア3:北海道・栃木・岐阜・静岡・三重・滋賀・兵庫・広島…1万円
エリア4:上記以外の地域

≪月収例≫
◆入社初月・残業30時間の場合…
30万3000円+交通費:エリア1・固定給月給23万円+地域給+諸手当

【年収例】
576万円/月給34万円+残業手当+諸手当/1等級店長 入社4年目(東京配属)
420万円/月給23万5000円+残業手当+諸手当/6等級責任者 入社2年目(東京配属)

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制
※月間総労働時間160〜177時間
※勤務時間は店舗により異なる

休日・休暇

交替制/月8日休み

有給休暇
育児休暇
介護休暇
特別休暇

待遇・福利厚生

◆昇給随時/等級が上がれば給与UP
◆養育手当
◆住宅手当
◆赴任手当
※試用期間(1〜2ヶ月間)は上記の手当はつきません
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆食事支給
◆全国に独身寮完備
※賃料月額2万円、TV・エアコン・冷蔵庫・洗濯機等完備
◆社員持株会

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ■なぜ壱番屋を選んだのか?

    私が小さい頃から慣れ親しんだCoCo壱番屋には安心感がありました。
    過去に大勢の独立開業オーナーを輩出している壱番屋ですが、
    私は、壱番屋のお店が潰れて無くなってしまったのをあまり見た事がありません。
    他にもあった選択肢の中で壱番屋を選んだのは、そんな理由もありました。

    ■片桐オーナー

  • ■年収1000万円の使い道。

    得た収入は、ひとまず積み立てに充てています。
    また、私がオーナーになってからずっと続けているのは、
    社員みんなを連れての社員旅行。以前、オーナー同士が集う会合で、
    昼間から温泉に入ったのですが、この贅沢をみんなにも味わってもらいたくて、
    続けられる限りはずっと続けていきます。

    ■片桐オーナー

  • ■片桐オーナーと二人三脚。

    本部からの支援として、定期的に店舗へのアドバイスを行っています。
    私は店舗を訪問する時、必ずまず客として入店し、カレーを食べます。
    その後、お会計を済ませて裏口から本部スタッフとして入店します。
    顧客視点と本部視点の両面で助言し、片桐オーナーと共に
    壱番屋を盛り上げていきます。

    ■亀井SV
    (人事担当兼任)

〜職場環境・風土について〜

≪顧客の声に耳を傾け、改善に全力を尽くす≫

壱番屋では、顧客の意見をフィードバックするため、
各店舗に「アンケートはがき」を設置しています。
これは一度、本部へ届けられ、必ず本部スタッフが目を通します。
その後、各店舗へフィードバック。
お褒めいただくことも多くあり、
店舗運営のモチベーション向上に繋がります。

採用企業情報

株式会社 壱番屋

設立

1982年(昭和57年)7月1日

代表者

代表取締役社長 浜島 俊哉

資本金

15億327万円

売上高

店舗末端売上/966億円(18年2月)、702億円(17年2月:9ヶ月決算)、933億円(16年5月)、899億円(15年5月)、839億円(14年5月)、770億円(13年5月)

従業員数

社員数 1323名 ※2018年2月末

事業所

本社/愛知県一宮市

業種

フードサービス・飲食/食料品【メーカー】/食料品【商社】/その他サービス/その他流通・小売

事業内容

カレーハウスCoCo壱番屋、パスタ・デ・ココ、麺屋ここいち等の店舗運営・業務管理を行う。総店舗数は1455店舗。カレーハウスCoCo壱番屋:1260店舗、パスタ・デ・ココ:33店舗、麺屋ここいち4店舗、にっくい亭3店舗を展開。また、海外にはアメリカ(ハワイ・ロサンゼルス)、中国、香港、台湾、韓国、タイ等に155店舗をかまえるチャレンジ精神豊かな企業。〈2018年5月末現在〉

連絡先

株式会社 壱番屋(ホームページ
〒491-8601 愛知県一宮市三ツ井6-12-23(本社)
0120-055183/人事部 ※受付/平日 9:00〜17:00

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