転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2018/11/16UP! 毎週水・金曜更新

経験は一切不問!創業約60年「かつ吉」の調理・ホールスタッフ

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社 菩提樹 ◆日本橋高島屋S.C.店 9月OPEN! ◆約60年の歴史を持つ老舗『かつ吉』 ◆都内4店舗展開 ◆『冷やしかつ丼』がメディアで話題!企業ページ

こちらは、 2018年10月3日〜2018年10月16日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

この求人と似ている求人

その他の求人を条件から探す

たとえば、息子に料理を教えるとしたら、
「背中を見て学べ」と教えるでしょうか。

都内を中心に、老舗とんかつ店「かつ吉」を運営する私たち株式会社菩提樹は、 
新しい家族を迎えるつもりで社員を採用し、教育します。 

家族だからこそ、包丁の握り方から始める。 
家族だからこそ、失敗を含めて様々な経験をさせていく。 
そして、家族だからこそ、間違っていることは叱ります。 

私たちの社員の多くは、 
入社当時は料理や接客の経験がなかった者がほとんど。 

けれども、調理・接客の基本や心がけておくべきことを 
粘り強く教え続けることで見事に成長し、 
今では店に欠かせない料理人として活躍しています。 

料理に興味があり、 
成長したいという志があれば大歓迎。 
料理人として成長できる機会を充分に提供します。

募集要項

創業約60年の老舗とんかつ店「かつ吉」を運営する株式会社 菩提樹。
これからもお客様から愛され続けるために、新人の方を採用することにしました。

仕事の内容

「かつ吉」の調理およびホールスタッフ

【具体的には】
調理・ホールスタッフの区分けなく一通り担当します。
★技能に応じて以下のポジションからのスタートを検討します。
[1]店長職…調理・接客・店舗運営のすべてを取りまとめます。
[2]主任…調理・接客といった各セクションのリーダーとして従業員を牽引します。
[3]一般社員…イチから調理・接客・メニュー開発などを学んでいただきます。

★残業時間を制限したり有給休暇を推奨する等 
長く働ける環境作りに力を注いでいます

求めている人材

★学歴不問・飲食未経験者歓迎 意欲や人柄を重視します

【具体的には】
私たちのこだわりに共感していただける方
とんかつが好きな方
★経験やスキルは問いません

勤務地

以下のいずれかの店舗での配属
日本橋高島屋S.C.店/中央区日本橋2-5-1 6F
渋谷店/渋谷区渋谷3-9-10 KDC渋谷ビル B1F
新丸ビル店/千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5F

→リクナビNEXT上の地域分類では……
東京23区

【交通手段】
日本橋高島屋S.C.店/各線日本橋駅B2出口スグ
渋谷店/各線渋谷駅東口徒歩5分
新丸ビル店/各線東京駅丸の内北口より徒歩1分

給与

[1]月給32万〜40万円
[2]月給28万〜32万円
[3]月給24万〜28万円
※上記1〜3は週休2日制
[4]月給18万円〜(週休3日制※要相談) 
※試用期間・研修期間1ヶ月/条件変動なし

【年収例】
385万円/入社3年目(主任)/月給28万円+賞与(年2回)

勤務時間

10:00〜22:30
※実働8h/早番・遅番シフト有

休日・休暇

※2パターンより選択可
★週休2日制(月6日〜7日休み/交代制)…[1]〜[3]
★週休3日制(月12回休み/交代制)…[4]
有給休暇・年末年始・夏季休暇・特別休暇

待遇・福利厚生

昇給/年1回
賞与/年2回
交通費規定支給
社会保険完備
家族手当
社員割引
研修
独立支援制度
制服貸与
★絶品まかないあり!

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 競合店も多い東京で長年お客様から選ばれている店で、本格的なとんかつ作りの修行がしたいと思い、株式会社菩提樹に入社しました。当店を一言で言うなら「家族」。本当に包丁の握り方からつきっきりで教えてもらえるし、間違っていることに対しては叱っていただける環境があることに本当に感謝しています。

    渋谷店勤務/調理・接客/入社2年目/藤井

採用企業情報

株式会社 菩提樹

設立

昭和59年4月1日

代表者

代表取締役:吉田 恵助

従業員数

80名

事業所

〒155-0032 東京都世田谷区代沢4-42-2

業種

フードサービス・飲食

事業内容

とんかつ料理店「かつ吉」の運営 【日本橋高島屋S.C.店】中央区日本橋2-5-1 6F 【渋谷店】渋谷区渋谷3-9-10 KDC渋谷ビル B1F 【新丸ビル店】千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5F 【日比谷国際ビル店】千代田区内幸町2-2-3 日比谷国際ビルディング B1F

連絡先

株式会社 菩提樹(ホームページ
東京都世田谷区代沢4-42-2(本社)
代表取締役:吉田 恵助
info@bodaiju.co.jp

経験は一切不問!創業約60年「かつ吉」の調理・ホールスタッフ

株式会社 菩提樹