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新潟市の本格的な四川料理を学べる!「四川飯店」の副店長候補

  • 正社員

ミナミ観光株式会社 ※40代・50代スタッフも活躍中企業ページ

こちらは、 2018年9月5日〜2018年9月18日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

ミナミ観光株式会社 四川飯店 新潟が、現在募集中の求人

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新潟市で本格四川料理を学びませんか?
ホール・調理、どちらの分野でも歓迎です。

日本に中国料理を広めた
陳建民氏の流れを汲む
新潟市、村上市の本格四川料理の店として
人気を誇る私たち四川飯店。

総料理長の斎藤は調理師歴43年。
日本中国料理協会で中国料理の
功績賞、技術功労賞、勤続功労賞の実績を持つ
県内随一の四川料理人です。

やる気と学ぶ姿勢がある人には
どんどん仕事をお任せしていきますから、
自分の色で店舗運営に携わってください。

今回は中華未経験の方でも歓迎します。
中華料理に興味がある方、飲食業に興味のある方は
本格的な中華料理を学べるチャンスになると思います。

新潟市屈指の四川料理店で、
あなたの力を思う存分発揮してください。

募集要項

私たちミナミ観光株式会社は、スターホテルグループの一員として、
瀬波ビューホテルをはじめ、野天風呂・湯元「龍泉」などを運営する会社です。
今回は新潟市と村上市に展開する本格的な四川料理店、「四川飯店」での増員募集です。

仕事の内容

副店長として、ホール係の取りまとめやスタッフのマネージメント全般をお任せします。

【具体的には】
副店長として、
◎店舗運営
◎接客
◎レジ閉め
◎発注
◎アルバイト採用
◎スタッフ教育 などをお任せします。

求めている人材

飲食業に興味のある方は歓迎 ◎未経験でも学びたい気持ちがある方は大歓迎です!

【具体的には】
◎ 飲食店に興味のある方
◎ 中華料理を学びたいという方
◎ 人と接することが好きな方
◎ やる気と責任感を持って、仕事に取り組める方

※経験よりもやる気や学ぶ姿勢を重視します。
未経験でもしっかりと0から教えていくので安心してください。

勤務地

新潟県新潟市の店舗

■新潟■
新潟市中央区万代3-1-1
メディアシップ内 四川飯店 新潟

→リクナビNEXT上の地域分類では……
新潟県

【交通手段】
新潟/JR「新潟」駅徒歩10分

給与

月給18万円〜23万円
※ 前職給与・経験・能力を考慮し決定
※残業/月平均23時間(残業代全額支給)

勤務時間

10:30〜22:00のシフト制
(実働7時間30分)

休日・休暇

月8〜11日(週休2日制)
年間88日

待遇・福利厚生

昇給年1回
賞与年2回
交通費支給
社会保険完備
残業手当
役職手当
研修なし

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 中華未経験からでも学べます! 
    中華のサービスは初めてでしたが、飲食業界での経験が活かせればと入社しました。仕事で特にやりがいを感じるのは、お客様が笑顔でお帰りになられた時。これからもスキルアップを続け、私がいるから四川飯店に行こうと思っていただけるように努力したいと思います。

    新潟四川飯店
    主任

採用企業情報

ミナミ観光株式会社 四川飯店 新潟

設立

1973年4月

資本金

3000万円

従業員数

74名

事業所

■新潟:〒950-8535 新潟県新潟市中央区万代3-1-1 新潟日報メディアシップ2F ■村上:〒958-0037 新潟県村上市瀬波温泉2丁目2番25号 日帰り温泉 野天風呂 湯元 龍泉 隣接

業種

ホテル・旅行/フードサービス・飲食/その他サービス

事業内容

ホテル、旅館業、中国料理レストラン、飲食業

連絡先

ミナミ観光株式会社 四川飯店 新潟(ホームページ
〒958-0037 新潟県村上市瀬波温泉3-5-38
採用担当
y.iguchi@starhotel.co.jp

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ミナミ観光株式会社 四川飯店 新潟