【小正嘉之助蒸溜所株式会社】焼酎づくりの技術と伝統を活かした、ジャパニーズウイスキーの新しい風を、世界へ向けて発信する嘉之助蒸溜所企業ページ
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求人情報
毎日の積み重ねが深い味わいや香りになる。
ジャパニーズウイスキーと時を旅する仕事。
◆2021年、
嘉之助蒸溜所は初の3年熟成シングルモルトウイスキーを発売し、
ジャパニーズウイスキーの旅への一歩を踏み出しました。
おかげさまですぐにSOLD OUTとなり
その後も発売するたび、大きな反響を呼んでいます。
今後、国内外への販売拡大を見据え、
2022年はシングルモルトの新ブランドの発表と
長期的な増産を予定しています。
◆当蒸溜所は、鹿児島県日置市の吹上浜に位置し、
東シナ海に面し、背後には小高い丘を擁しています。
温暖でありながら、寒暖差が大きい土地の特性と
樽熟成焼酎のパイオニアとしてのノウハウを力に、
日々、ウイスキーと向き合い、語りかけ、時を積み重ねています。
◆今回、嘉之助蒸溜所として初めての求人です。
世界へ向けたジャパニーズウイスキーの一角として
KANOSUKEブランドを一緒に育ててくださる方を求めています。
ウイスキーづくりは仕込んでから製品になるまで
最低でも3年という歳月を要します。
日々の作業は流れていくのではなく、
一つ一つ積み上がっていき、時間と共に
深まり、味わいが増していくのです。
◆実務経験は一切問いません。
やってみたい気持ち、興味、向上心を歓迎します。
お酒が強くなくても、飲めなくても大丈夫です。
東シナ海を見渡す美しいテイスティングバー、
世界的にみても比類ない3基のポットスチル(蒸留器)など、
ぜひ、面接時に施設内もご覧ください。
1883年の創業以来、焼酎づくりで培ってきた蒸留酒製造の技術を活かし、
2017年に嘉之助蒸溜所を開設し、国産ウイスキーづくりを本格稼動。
鹿児島日置市という土地の持つ豊かな特性や自然、
そして140年積み重ねてきた蔵人たちの技と経験を
ウイスキーづくりへと注ぎ込んでいます。
2019年にはワールドウイスキーアワード2019にて
ベストジャパニーズニューメイクを受賞。
2021年のシングルモルト発売以来、発表するウイスキーが完売するなど
国内外にファンを増やしているところです。
今後は生産量を倍増させ、日本のみならず海外への販路拡大や
シングルモルトに加え、自社製原酒のみを使用した
「ジャパニーズ・ブレンデッド・ウイスキー」の販売も見据えています。
仕事の内容 |
実務経験不問◆ものづくりの奥深さとその物語に心を寄せる!ウイスキー製造・製造管理・分析などの業務 |
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求めている人材 |
高卒以上 経験不問 時間をかけて深まっていく仕事で自分を向上させたい方 ★要普免(AT限定可) |
勤務地 |
嘉之助蒸溜所(鹿児島県日置市日吉町神之川845-3) 転勤なし
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給与 |
月給:15万8000円〜23万円
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勤務時間 |
交代制
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休日・休暇 |
週休2日制
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待遇・福利厚生 |
【試用期間】
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採用担当/石原より
私は東京から鹿児島へ移住して嘉之助蒸溜所勤務に勤務しております。
日本の国産ウイスキーは世界的な注目度が高まっています。
弊社は、ウイスキーづくりではベンチャー企業です。
世界最大手の種類メーカーと手を組み、
140年近い蒸留酒製造の歴史を武器に
鹿児島から世界へ飛躍しようとしています。
5年後、10年後、もっと先の未来へ向けてのモノづくりに
ロマンを感じてくださる方と取り組めたら嬉しいです!
小正嘉之助蒸溜所株式会社
設立 |
2021年8月 ※創業は2017年11月 |
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代表者 |
代表取締役社長 小正芳嗣 |
事業所 |
■本社・嘉之助蒸溜所(鹿児島市日置市日吉町神之川) ■関連会社/小正醸造株式会社(創業:明治16年、本格焼酎・リキュール・ウイスキー・スピリッツの製造販売) |
業種 |
食料品【メーカー】/その他メーカー【その他】/食料品【商社】/その他商社【その他】/その他流通・小売 |
事業内容 |
ウイスキーの製造販売 ■小正醸造株式会社のウイスキー製造所として、2017年11月に嘉之助蒸溜所設立、2021年8月に分社化しスタートを切りました。 |
連絡先 |
小正嘉之助蒸溜所株式会社(ホームページ) |
嘉之助蒸溜所◆ジャパニーズウイスキー製造・製造管理スタッフ
小正嘉之助蒸溜所株式会社
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