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上流工程からの食品・研究開発◆潤沢な投資基盤◆意思決定が速い

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日清食品株式会社(東証一部上場の日清食品グループ)◆チキンラーメン、カップヌードル等、長年愛され続けているブランドを数多く展開。年間300に及ぶ新商品もリリース 企業ページ

掲載期間:2019/5/17(金)〜 2019/5/30(木)

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目の前の研究だけに没頭することなく、
ジャンルを超えた相互交流で新たな創造を!

「食足世平」(食が足りてこそ世の中が平和になる)、
「食創為世」(世の中のために食を創造する)

という創業者精神のもと、
日清食品グループが成長するためのドライブコアとなる
新しい技術を生み出しているのが、
グローバルイノベーション研究センターです。

特長的なのは、即席めんだけでなく、
チルドめんや冷凍めん、菓子、乳酸菌飲料など
あらゆる開発機能が集結していること。

ジャンルを越えた相互交流が可能で、
製品開発の効率化や開発におけるシナジー効果へとつながっています。

そんな刺激的な環境で、
「チキンラーメン」からスタートした画期的な製品の歴史に、
新たな1ページを加えていくような挑戦を一緒にしていきませんか。

募集要項

日清食品グループの新製品開発などに欠かせない重要な役割を担う食品開発部の強化募集。

仕事の内容

具材(即席めん・冷凍・チルド食品)、調味料素材、香料、包材、乳酸菌、腸内細菌の研究開発

【具体的には】
以下のいずれかを担当
◆即席めん又は冷凍・チルド食品の具材開発
◆調味料原料の新規開発
◆香料に関する基礎研究・開発
◆包装材料開発
◆乳酸菌又は腸内細菌の研究・製品開発

東大と共同で、本物の肉に近い食感を持つ人工肉を世界で初めて作ることに成功したり、
プラスチック素材から生分解素材への包材の置き換えに取り組んだりと、
世界的な食糧問題や環境問題を踏まえた挑戦も行っています。

マーケティング部門とも対等な関係性にある研究所のため、
受身だけではない研究開発ができます。

求めている人材

大卒以上(理学部系)で、クリエイティビティを発揮できる方※食品メーカーでの開発または研究経験を歓迎

【具体的には】
以下のいずれかの経験がある方
◆食品メーカーでの食材加工経験又は商品開発経験
◆食品素材・食品・液体調味料メーカーでの調味料素材に関する研究開発経験
◆香料の基礎研究・開発経験(食品メーカー・香料メーカー)
◆包材開発、紙カップ関連の開発・生産経験
◆植物性乳酸菌・腸内細菌の研究開発経験

勤務地

グローバルイノベーション研究センター
※東京都八王子市戸吹町2100

※マイカー通勤可

→リクナビNEXT上の地域分類では……
その他東京都

給与

月給21万円以上
※経験・能力・年齢等、考慮し優遇
※試用期間6ヶ月/給料の変更無

【年収例】
608万円/30歳/月給31万9150円+残業月20時間+手当(住宅/皆勤/配偶者・子1人扶養)+賞与

勤務時間

9:00〜17:40
※フレックスタイム制度有/標準労働時間7時間40分

休日・休暇

完全週休2日(土・日)、祝
年末年始休暇
レクレーション休暇
有給休暇/最高20日

※年間休日123日/2018年実績

待遇・福利厚生

昇給年1
賞与年2(昨年実績計6か月)
社会保険完備
交通費支給
手当/住宅、家族、資格
団体保険
共済会
従業員持株
財形貯蓄
退職金制度/勤続2年以上
食事補助
社員食堂
持株制度
健康診断

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 入社以来、私が担当しているのは新規具材の開発。カップめんにおける具材は、麺やスープに隠れがちではありますが、実は製品の味、食感、見た目を左右する重要な存在です。それだけにあらゆる観点を視野に入れた開発が必要となります。新規ブランドの立ち上げの際は、食材探しから取り掛かり、新しい具材の提案も可能です。

    研究開発
    (2012年入社/農学研究科卒)

  • 勤務地のthe WAVE。食品業界では日本最大級の研究拠点です。

  • 世界80ヵ国以上で発売されてるカップヌードル。世界中の食に貢献できます。

  • 最先端をいく次世代スマートファクトリーとして稼働を始めた関西工場。

採用企業情報

日清食品株式会社

設立

2008年10月(創業1948年9月4日)

代表者

代表取締役社長 安藤 徳隆

資本金

50億円(日清食品ホールディングス 251億2200万円)

売上高

2329億3200万円(日清食品グループ連結 5164億円) ※2018年3月期

従業員数

1万2102名(日清食品グループ連結)

事業所

●本社/東京、大阪 ●支店/札幌、仙台、名古屋、広島、高松、福岡 ●営業所/全国33拠点 ●研究開発拠点/八王子 ●工場/茨城、静岡、滋賀、下関 ●海外/アメリカ、中国、香港、ブラジル、ドイツ、他

業種

食料品【メーカー】

事業内容

インスタントラーメンなどの加工食品の研究開発・製造・販売 

この求人への応募について

応募方法

応募画面に必要事項を記入の上、ご応募ください。
※リクナビNEXTのWEBレジュメ・職歴をなるべく詳しく最新の情報に更新お願い致します。
※面接日・入社日はご相談に応じます。

★応募するかどうか迷われている方も、
「気になるリスト」に追加いただければ、
スカウトレジュメ(匿名)を優先的に拝見致します。

採用までの流れ

◆リクナビNEXTから応募

◆書類選考
※書類選考を通過した方のみにご連絡。

◆面接/2〜3回

◆内定

連絡先

日清食品株式会社(ホームページ
〒160-8524 東京都新宿区新宿6-28-1
採用担当

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応募・問い合わせに関するヘルプ・お問い合わせはこちら

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