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宇都宮みんみんの店舗スタッフ/ヤキ職人(調理専門)/幹部候補
株式会社みんみん 企業ページ
店舗運営・調理・マネジメント
宇都宮市・鹿沼市・真岡市のいずれかの店舗 →リクナビＮＥＸＴ上の地域分類では…… 栃木県 【交通手段】 各店舗による
395万円／入社6年目20代女性（月給26.8万円＋賞与＋諸手当）
完全週休２日(月８日休みのシフト制) 【年間休日】 105日 【休暇制度】 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ＊夏季休暇３日、冬季休暇４日、特別休暇２日
締切まであと 3日
掲載期間：2024/8/9（金）〜 2024/9/12（木）
- 求人情報
1種類の餃子に持てる全てを注ぎ込む！
誇りを持ち、達成感が得られる仕事！
調理(現場)と製造は分業制、それぞれのプロフェッショナルがいます！
「宇都宮みんみん」はシンプルに1種類の餃子で勝負。
創業からの古き良きを残しつつ、新たなものを取り入れながら成長し続け、
その餃子を軸に飲食・製造・観光業を展開しているユニークな会社です。
「みんみんの餃子が好き」「栃木が好き」で
他県から移住・転職してきたスタッフも。
当店はフランチャイズ展開はなく、すべて直営。
餃子の製造や調理ができるのは社員のみなので
運営できる店舗数には限りがあります。
社員一人ひとりの成長があるからこそ、会社も共に成長できると考えています。
会社の発展や環境・処遇をより良くしていくためにはあなたの力が必要です。
「餃子のまち、宇都宮」で私たちだからできることを一緒に追い求めませんか。
飲食店ながら要の餃子自体は専門の工場で製造しております。
餃子の「製造」と「調理・提供」を分業化することで、
メリハリある働き方や、自分の業務と向き合って
追求することが可能となります。
それぞれのプロフェッショナルが「宇都宮みんみん」を支えています！
餃子の調理は社員にしかできない仕事です
募集要項
更なる発展・成長の可能性が期待されるここ宇都宮で5年後、10年後にはもっと大きく変わっていく会社です。
好奇心旺盛な方、日々の変化を楽しめる方には共に楽しんで成長できる会社だと思います。
これからもどんどん成長する「宇都宮みんみん」を、一緒に盛り上げてくれる方をお待ちしております。
仕事内容
【具体的には】
店舗運営(ご案内・料理提供・調理・在庫管理・発注等)が主ですが、
習熟度や経験、適正に応じてヤキ職人(調理専門)、教育担当、
マネジメントなどをお任せします。
売上・効率的な運営を主とするのではなく、お客様に「また来たい」と
思って頂けるようなお店づくりやスタッフが働きやすい
環境・チームづくりを重視しています。
餃子製造は工場、調理・提供は店舗と分業しているので、仕込みがほぼありません。
そのためメリハリのある働き方とお客様に”美味しい餃子を食べて頂くための
サービス”に特化・集中できる環境が整っています。
求めている人材
【具体的には】
職種未経験の方歓迎
異業種からの転職も歓迎
飲食店の枠を超えた、観光業も兼ねている当店。
異業種から転職した方も活躍中です。
これまので接客・サービス経験を活かしませんか？
もちろん、調理経験者や管理職経験者も歓迎。
未経験だけど「やってみたい」と思った方も是非お問合せください！
●UIターン大歓迎！！
社宅あり！
宇都宮市は”住みやすい街”上位にランクイン！
東京まで新幹線で1時間以内。「地元に戻りたい」
「おおらかに暮らしたい」「朝の通勤ラッシュを避けたい」が叶います！
＜こんな方にピッタリ＞
・ホスピタリティのある方
・人に喜んでもらうのが好き
・好奇心のある方
・チームワークで互いに支えながら仕事したい
・地元密着企業で腰を据えて長く働きたい
勤務地
宇都宮市・鹿沼市・真岡市のいずれかの店舗
→リクナビＮＥＸＴ上の地域分類では……
栃木県
【交通手段】
各店舗による
給与
社員平均年収：450万円、平均勤続年数：9年
(社員平均月給29万5000円＋賞与＋諸手当)
※社労士診断認証制度に詳細掲載しております
固定残業代：3万4200円〜5万4700円/22時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する
【昇給】
年1回
【賞与】
年2回
【年収例】
395万円／入社6年目20代女性（月給26.8万円＋賞与＋諸手当）
618万円／入社7年目管理職（月給32万円＋賞与＋諸手当）
勤務時間
勤務時間：10:30〜21:00
(休憩時間 1時間30分)
※一部10：00〜22：00の店舗あり
休日・休暇
完全週休２日(月８日休みのシフト制)
【年間休日】
105日
【休暇制度】
・夏季休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
＊夏季休暇３日、冬季休暇４日、特別休暇２日
待遇・福利厚生
【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。
【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
【受動喫煙体制】
・敷地内全面禁煙
◆給与改定年1回
◆賞与年2回
◆交費規定支給(上限25,000円迄)
◆社宅あり(規定)
◆転居を伴う場合の転居費用一部負担(規定)
◆県外からの面接者の面接交通費会社負担
◆車/バイク/自転車通勤可(無料Ｐ完備)
◆賄い・おやつ無償支給
◆生餃子の無償支給(規定)
◆作業服貸与(クリーニング会社負担)
◆有給、慶弔、産休・育休制度
◆傷病／災害見舞金
◆結婚／出産祝金
◆定年65歳(継続雇用制度有)
◆退職金制度
◆健康診断年1回
◆外部研修
社労士診断認証制度認証取得
https://sr-shindan.jp/corp/detail/?cno=LkgKGi7HbDi73RtlL7PmJw%3D%3D
リクナビNEXTの取材から
社員インタビュー
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前職は鉄道関係の仕事でしたが、日々の成長が感じられず悩んでいたところ、
みんみんの餃子に巡り合い、美味しさに感動！
この餃子を提供する側になりたいと、名古屋から宇都宮に飛び込みました！
自分の調理した餃子を「美味しかった」「また来ます」と言って頂ける瞬間が最高に嬉しいです。
みんみんでの学びや経験が財産！ みんみんの餃子に魅了され名古屋から移住した本店社員：Nさん
職場環境・風土について
活気がある職場で、2022年8月にオープンした「宮みらい店」は
広々としてお客様だけではなくスタッフにとっても働きやすい環境を整えました。
転職してきたスタッフからは「年齢や立場関係なくフラットで話しやすい」
「忙しいイメージあるけど日々達成感もある」「自然な風土で店舗運営に集中できる」との声も！
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幅広い年代の男女活躍中！
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調理(餃子焼き)風景
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明るく活気のある職場です♪
企業概要
社名
代表者
伊藤太朗
資本金
1000万円
売上高
11億6500万円(2023年6月期)
事業所
栃木県宇都宮市馬場通り4-2-3
業種
フードサービス・飲食
事業内容
餃子専門店(製造・飲食・物販・通販)
応募について
応募方法
履歴書(写貼)を郵送もしくは下記アドレスへ送付ください。
◆郵送先
〒320-0026 宇都宮市馬場通り4-2-3
株式会社みんみん 管理部宛
◆メール送付先
hr@minmin.co.jp
※ご質問等は「応募画面へ進む」ボタンより送信下さい。担当者（携帯）よりご連絡差し上げます。
土日・お盆期間のお問合せ/応募については、恐れ入りますが明けてからのご連絡となります。
選考の流れ
※残念ながら選考に漏れてしまった方の履歴書は適切に処理させていただき、返却は致しません。ご了承下さい。
(2)面接：2回
※県外・遠方の方の1次面談はZOOMでも可能。2次面談は対面ですのでご来社下さい。
その際の面接交通費は会社負担(実費)致します。
(3)内定
【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、7営業日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。
連絡先
応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。
ヘルプ・お問い合わせページこの求人についての不明点などは、下記ボタンを押して問い合わせページから直接企業へ質問することもできます。
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