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らーめん店のオープニングスタッフ×難波【ホール接客/調理】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 募集人数:4人

株式会社 せたが屋 ◎国内・海外に16店舗展開 企業ページ

掲載期間:2019/4/26(金)〜 2019/5/30(木)

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6月上旬に難波初出店!人気らーめん店
オープニングメンバーを大募集!!

未経験の方も歓迎です!

今からさかのぼること2000年10月。
「駒沢大学駅」から歩いて10分ほどの環七通り沿いに
【せたが屋】1号店がオープンしました。

あれから約20年が経ち店舗は国内に留まらず、
海外(ニューヨーク)にも進出し現在店舗数は全16店舗となりました。

国内に関しては、主に関東エリアでの出店がメインでしたが
この度、関西エリアへ初出店することになりました。

オープニングメンバー募集となりますが
既存店の社員が店長をつとめますので
らーめん店や飲食店での経験がない方でも
歓迎しております。

既存店の様子です。



わたしたちが大事にしていることはらーめん作りにこだわること。
美味しいらーめんを食べて、気持ち良い接客をうけて
このお店にきてよかったなと思ってもらえるようにすること。

シンプルかもしれませんがずっと私たちが大事にしてきたことです。
そのため、創業から一貫してらーめんはお店で全て仕込んでいます。

チャーシュー、メンマ、スープ・・・
全て一つ一つこだわって提供しています。

お客様に喜んでいただくために妥協せずらーめんを作る。
この考えに共感してくださる方と一緒に働きたいなと思っています。

募集要項

関西エリア初出店に伴う、オープニングメンバー募集

多くのお客様に愛され、国内外に16店舗を展開するまでになりました。
現在は「せたが屋」「ひるがお」など、9ブランドを展開。
「醤油魚介」「とんこつ」「塩」「にぼし」「天然素材」など
ブランド毎に個性を活かしたらーめんをお出ししています。

今後も“チャレンジ精神”を持ち、
常識や固定観念にとらわれることなく
私たちにしかできない道を歩んでいきます。
数年後、その道の先頭を突っ走っているのが、あなたです!

仕事の内容

ラーメン店でのホール接客、調理  *5月下旬勤務開始

【具体的には】
ラーメン店でのホール接客、調理

接客・店内掃除・仕込み、皿洗いなどから始めます。
経験やスキル、頑張りに応じてお任せする業務範囲を決めていきます。

盛付け⇒麺茹⇒秘伝のスープ作り…順番にお教えします。


◎「味を守りながらも、進化させる」
これが私たちの価値観です。

大阪の地域性や顧客層、流行、せたが屋らしさなどを踏まえ、
らーめんを進化させていきます。

求めている人材

高卒以上/年齢不問/未経験可 ◎飲食業界や調理の経験不問

【具体的には】
◎前向きな気持ちで仕事に取り組める方
◎仲間思いの方
◎チャレンジ精神旺盛な方
◎失敗を恐れない方

勤務地

大阪市中央区難波3-2-18-9階

→リクナビNEXT上の地域分類では……
大阪市

【交通手段】
なんば駅から徒歩5分

給与

月給24万〜40万円
*固定残業45h分、6万円含/超過分別途支給

【年収例】
530万円/■入社3年目店長/月給30万+手当+賞与
350万円/■入社2年目副店長/月給24万+手当+賞与

勤務時間

8:00〜23:00
*実働9h、シフト制

休日・休暇

月6日休
GW
夏季
冬季
慶弔

待遇・福利厚生

昇給年1
賞与年2
決算賞与
社会保険完備
交通費全額支給
扶養手当(子ども手当)
制服貸与
食事付
社員旅行
※研修期間3ヶ月/条件変更なし

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 以前から飲食業に携わってきてはいましたが、自分で作った商品を食べて頂く、
    提供する側には初めてなりました。
    せたが屋の店舗は働きやすく、気づけば店長という重要なポジションを任されるまでになりました。
    一つ一つの仕事を妥協なく丁寧にやってきた結果でした!
    チャンスの多い職場なので、とてもやりがいがあります!

    入社3年目
    店長

  • ずっと前からこの業界に興味があり、公務員から思い切って飛び込んできました。
    飲食経験がなくわからないことだらけでしたが、
    先輩方が丁寧に教えてくれて、間違っているときは優しく、
    時には厳しく指導してくれます。
    また、店長含めスタッフはみんな仲が良くプライベートなことまで相談できちゃいます(笑)

    入社2年目
    店舗スタッフ

〜将来あなたに期待したいこと〜

一概には言えないのですが、飲食業界での勤務経験がない方でも
2〜3年程度でひとつのお店をお任せしたいと考えています。
また、既存店の店長を経験した後は、自分で新たなブランドの店舗を
立ち上げることもできますし、独立という道もあります。

他にも、本社勤務・海外店舗での勤務など、様々な道が待っているので、
働きながらあなたの進むべき道を探していってください。

  • 店長、本部スタッフへのキャリアプランもありますよ

  • 秘伝のスープのレシピもお教えします。

  • 魚だし、とんこつ、塩、調味料ゼロ…様々なラーメンを学べます。

採用企業情報

株式会社 せたが屋

設立

2003年5月

代表者

代表取締役:前島 司

資本金

1000万円

事業所

本社/東京都世田谷区奥沢5-26-3 JIYUGAOKA K’s 301号 ◆国内外に16店舗を展開 ◎国内/駒沢、品川、新宿、東京、羽田国際空港、東京ドームシティ、他◎海外/ニューヨーク2店舗

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/その他流通・小売

事業内容

◆国内、海外での飲食店の経営及び管理委託業務 ◆調理食品の製造及び販売並び輸出入 ★経営店舗…「せたが屋」「中華そば ふくもり」「ひるがお」「とんこつらーめん 俺式」他

この求人への応募について

応募方法

最後までお読み頂き、ありがとうございます。
●「応募ページへ」をクリックし、必要事項をご記入の上、送信して下さい。
●お電話でのご応募も歓迎いたします。

※ご質問等ございましたら、お電話にて遠慮なくお問い合わせ下さい。

採用までの流れ

●お電話or応募ページよりご応募

●面接 

●内定・入社

◎選考方法、スケジュール及び入社時期は、
お一人おひとりのご状況に合わせて柔軟に対応させて頂きます。

連絡先

株式会社 せたが屋(ホームページ
東京都世田谷区奥沢5-26-3 JIYUGAOKA K’s 301号
03-5731-6511/本部事務所 採用係(TEL受付/平日9:00〜18:00)

応募にあたってご不明な点がおありですか?

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

応募・問い合わせに関するヘルプ・お問い合わせはこちら

この求人についての不明点などは、下記ボタンをクリックして問い合わせページから直接企業へ質問することもできます。

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株式会社 せたが屋

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