転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2018/10/19UP! 毎週水・金曜更新

【ホール・キッチン業務/店舗スタッフ】定着率の良い職場!

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

有限会社 A’s Creative Dining(泳ぎイカと鰹の藁焼きタタキをメインとした土佐料理を提供する『寅八商店』を、高知県・大阪府・兵庫県に5店舗展開) 企業ページ

掲載期間:2018/10/12(金)〜 2018/11/8(木)

居心地の良さ、働きやすさが
スタッフの勤続年数の長さの秘訣。

社歴や年齢に関係なく、コミュニケーションは多め。活気ある職場です。

山口の「泳ぎイカ」と高知の「鰹の藁焼タタキ」を名物メニューに
本場の土佐料理を提供する『寅八商店』を運営している当社。
40代〜50代の富裕層を中心に
多くのお客様にご利用いただいており、業績は好調です。
頻繁に通ってくださっている方はもちろん
ご紹介で来られるお客様も多く、店内は比較的静かです。

そんな当社では、接客マニュアルをあえて作っていません。
というのも、どのお客様も同じようなサービスではなく
お客様の要望やニーズに合わせた接客を行いたいから。
お一人おひとり心のこもった対応をしていくことで
自然とワンランク上のスキルを身につけることが可能です。

入社後には、先輩がマンツーマンで指導しますのでご安心を。

先輩がしっかりお教えしますので、包丁の使い方など、スキルを高めていけます。

現在、30代〜50代・60代のスタッフが在籍。
フレンドリーな社風のため、社歴や年齢に関わらず
気さくにコミュニケーションが取れる環境です。
定着率も高く、各メンバーの勤続年数は5年以上。
中には10年以上、活躍しているベテランもいるほどです。

また長く働き続けてほしいから、手当などの福利厚生もきちんと整備。
さらに、給与は月給26万円スタートですから、
収入面に不安を感じることなく、業務に集中することが可能です。

実際、既婚者も多数活躍しており
働きやすさはスタッフの“お墨付き”。
今後、完全週休2日制の導入にも取り組んでいきます。
飲食業界で長く働き続けたい方、
ぜひ当社で新しいスタートを切ってみませんか。

募集要項

高知を本店とし、大阪・兵庫に計5店舗の
土佐料理が味わえる海鮮居酒屋『寅八商店』を展開している当社。
今後の店舗拡大や新業態への事業展開にも積極的に取り組んでいくため
増員募集することになりました。

仕事の内容

ホール・キッチン業務をお任せする店舗スタッフ。幅広い知識やスキルが身につく環境です。

【具体的には】
『寅八商店』のホール・キッチン業務を担う店舗スタッフ。
適性や希望に応じて、幅広く業務をお任せしていきます。
お客様は、40代〜60代の比較的富裕層が中心で
当店の料理やお酒を楽しみに来られるお客様ばかり。
店内は静かで、クレームも少なく働きやすい環境です。

■ホール業務
・お席へのご案内
・オーダー取り
・料理の提供
・会計 など
お客様の接客がメイン。
頻繁に来店してくださる常連のお客様も多くいらっしゃいますので
丁寧に対応していきましょう。


■キッチン業務
・下ごしらえ
・調理
・食材の仕入れ
・メニューづくり など

<ゆくゆくは…>
できる方や意欲的な方には、早い段階からどんどん仕事をお任せ。
業務をこなしていくことで、スピード感を持って成長していくことが可能です。
将来的には、アルバイトスタッフのシフト管理や
育成・指導などにも携わっていただきます。

求めている人材

学歴不問・未経験歓迎!◎飲食店でのホールやキッチンでの業務経験をお持ちの方は歓迎*人柄重視の採用

【具体的には】
飲食業界での経験がある方は、そのスキルを活かせます!

<こんな方を歓迎します>
◎飲食業界で、さらにスキルアップしていきたい
◎長く活躍できる場所を探している
◎人の喜んでいる姿を見るのが嬉しい
◎未経験からでもワンランク上のスキルを学びたい
◎新しい環境でチャレンジしたい

勤務地

大阪・兵庫のいずれかの店舗での勤務です。
※希望を考慮

心斎橋店/大阪市中央区東心斎橋1-18-24 X-CITY SHINSAIBASHI B1F
難波店/大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビルB1・B2
梅田店/大阪市北区曽根崎2-7-2 梅新会館B1
三宮店/神戸市中央区下山手通3-2-15 メゾンドール下山手1F

★U・Iターン歓迎!引越支援有!

→リクナビNEXT上の地域分類では……
大阪市、神戸市

【交通手段】
心斎橋店/大阪メトロ「心斎橋」駅より徒歩2分
難波店/大阪メトロ「なんば」駅より徒歩3分、南海「難波」駅より徒歩3分
梅田店/大阪メトロ「東梅田」駅より徒歩1分、JR「大阪」駅より徒歩5分
三宮店/JR・阪神「元町」駅より徒歩5分、阪急「神戸三宮」駅より徒歩7分

給与

月給26万円以上
※経験・能力を考慮
※時間外手当は別途全額支給

勤務時間

13:00〜24:00
※実働8時間/シフト制

休日・休暇

4週6休/シフト制
年末年始/5日
有給休暇

待遇・福利厚生

昇給年1回/4月
寸志年3回/3・8・12月
交通費支給/月1万5000円迄
社会保険完備
役職手当
出張手当
家族手当/規定有
資格支援制度有/調理師免許やふぐ調理師免許など
引越支援有/最大で10万円を支給
社員旅行/沖縄・北海道・高知など
制服貸与

試用期間3ヶ月有/同条件

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 長く働いてくれるなら、どんな方でも大歓迎!未経験の方は、イチから丁寧に指導していきますし、経験のある方はワンランク上のスキルを学んでいただける環境です。また、調理師などの資格取得支援制度もご用意。意欲的な方はさらなるスキルアップが可能ですから、積極的に挑戦していっていただけることを期待しています。

    業態開発部
    部長
    引地 勲

  • 「泳ぎイカのお造り」と「鰹のたたき」をメインに本場の土佐料理を提供する『寅八商店』を着実に展開していくことはもちろん、積極的に新業態への参入にも取り組んでいきたいと考えています。もし、手打ちうどんの仕事を経験したことがある方なら、大・大・大歓迎!他にも飲食店での勤務経験を活かせる環境ですよ。

    同左

〜職場環境・風土について〜

【テレビCMも放送!】ここで働くスタッフには長く活躍してほしいから、働きやすい環境づくりに力を入れています。その一貫として、ゆくゆくは完全週休2日制を導入。社員一人ひとりの負担をより少なくしたいと考えています。そのためにも、さらなる組織強化が不可欠であり、今回の募集に至りました。今後も労働環境の整備・改善に力を惜しむつもりはありません。少しずつではありますが、より良い環境を着実に実現していきます。

  • お客様は40代〜50代の富裕層で、店内も静か。クレームもほとんどありません。

  • 入社後は配属先の各店舗で、先輩がマンツーマンで丁寧に教えていきます。

  • 本格的な土佐料理が落ち着いて食べられるとあって多くのお客様から人気です。

採用企業情報

有限会社 A’s Creative Dining

設立

2003年7月

代表者

代表取締役 明坂 直樹

資本金

300万円

従業員数

100名

事業所

■本社/高知県高知市はりまや町2-7-10 ASビル2F ■寅八商店の各店舗/高知本店:高知県高知市、心斎橋店:大阪市中央区、難波店:大阪市中央区、梅田店:大阪市北区、三宮店:神戸市中央区

業種

フードサービス・飲食

事業内容

■泳ぎイカと鰹の藁焼きタタキをメインとした海鮮居酒屋「寅八商店」の運営

この求人への応募について

応募方法

<<最後までお読みいただき、ありがとうございます。>>
下記【応募画面へ行く】より、必要事項をご記入の上、ご応募ください。
追ってこちらから詳細をご連絡いたします。
※お問い合わせ歓迎!【求人企業に直接質問する】からお気軽にどうぞ。
※面接・入社日も相談に応じます。

採用までの流れ

▼Webでエントリー
 エントリーいただいたレジュメにて書類選考いたします。
 できるだけ最新の状態に更新の上、ご応募ください。

▼書類選考
 書類選考を通過された方には、こちらからご通知いたします。

▼面接/ご希望の店舗で実施(1〜2回)
 履歴書(写貼)をご持参ください。
 ざっくばらんにお話をしましょう。
 わからない事は遠慮なくご質問ください。

▼内定

※応募の秘密は厳守いたします。
※面接でお話をした上で、入社を決定いただいても結構です。
※入社日についてはご希望を考慮いたします。
 お気軽にご相談ください。

★あなたにお会いできるのを楽しみにしています★

連絡先

有限会社 A’s Creative Dining(ホームページ
心斎橋店/大阪市中央区東心斎橋1-18-24 X-CITY SHINSAIBASHI B1F
06-6251-5199/採用担当

応募にあたってご不明な点がおありですか?

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応募・問い合わせに関するヘルプ・お問い合わせはこちら

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