転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2018/10/12UP! 毎週水・金曜更新

ベーカリーカフェの店長候補(パン製造・調理・販売)

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社アクア ★ベーカリーカフェとフードコート飲食店を首都圏に30店舗運営。今後も続々出店予定!本社ビルも来年2月完成◎入社祝い金あり! 企業ページ

掲載期間:2018/10/5(金)〜 2018/11/1(木)

「100種類100円」手作りパンのお店で
あなたの力を試しませんか!未経験者もOK

各店併設の工房で生地作りから焼成迄を、一貫して行うスクラッチベーカリーです。

アクアでは、2000年の創業以来
「全てのお客さまが100歳まで楽しく健康に暮らせる環境の実現」を経営理念に
全店に手作り工房を設置して、本物志向のおいしい商品を
真心込めて低価格で迅速に提供してきました。

現在、埼玉県をメインに、首都圏の大型ショッピングモール内で
スクラッチベーカリーカフェ【ブーランジェベーグ】17店舗と
フードコート飲食店【グルメコート】13店舗を展開中。

今回は、その内のベーカリー部門の店長候補を募集します。

アクアは「企業は社員によって成長する」との想いを持つ会社です。

多くのスタッフによって支えられているアクアは、まだまだ成長半ば。
そんなアクアの一員になって、一緒に活躍しませんか!

どの店舗も明るく活気にあふれています。お客様の笑顔がうれしい仕事です。

◆アクアではあなたのアイデアや想いを実現できる環境を整えています。

勤続年数や年齢に関係なく、やる気と向上心があれば
どんどん上を目指せる会社です。
ビジネスについて楽しく学ぶことができる
当社オリジナルの人材育成プログラム【アクアアカデミー】で
仕事の手順はもちろん社会人としても沢山のことを修得し、成長できます。

最初は大変だと思いますが、しっかりフォローします。
ぜひ、アクアで一緒に楽しく働きましょう。

ゆくゆくは店長として活躍してみたい方チャレンジしてみませんか!
誰もが平等にチャンスを与えられ、チャレンジすることができる会社です。
チャンスを活かすか活かさないかは自分次第。
頑張る方をしっかり応援しますよ。

募集要項

来春には、東久留米にも新店のOPENを予定しています。

今後も随時出店をしていくために
将来、店舗を任せられるような<人財>が不可欠です。

また、本社も来年2月に南浦和に完成の自社ビルに移転します。

順調に成長を続ける当社がさらに飛躍していく為に
今回、新しい仲間を複数名募集します。

仕事の内容

調理・販売や店舗管理、商品企画、スタッフ管理、数値管理等、店長候補としての幅広い業務をお任せします。

【具体的には】
入社後は「アクアアカデミー」での研修からスタートして
製パン技術や接客・マネジメントやコミュニケーション等について学びます。

その後、希望の2〜3店舗を2ヵ月位ずつ経験していきます。

◇ベーカリーカフェ各店での商品知識や調理、接客等
◇アルバイト・パートスタッフの採用・教育・サポート等
◇売上・人材・食材管理やイベント企画、メニュー開発等

仕事は多岐に渡りますが、丁寧に教えるので初めてでも安心です。

さらに店長、マネージャー等のキャリアアップも可能です。
あなたの夢をしっかりサポートします。

求めている人材

学歴不問 ★パン製造経験1年以上の方優遇 ★接客業・飲食業経験者歓迎 ★第二新卒・未経験者も歓迎

【具体的には】
★基本的に人物・モチベーション重視です!

≪こんな方歓迎≫
・簡単な数値入力ができる程度のPC操作できる方
・人が好き・接客が好きで、明るい対応ができる方
・積極的にアイデアを出し、実現していきたいと考える方
・ポスターやチラシ作りにも興味がある方(得意な方も大歓迎!)

◎スクラッチベーカリー経験ある方優遇

勤務地

★希望を考慮します。
 ■埼玉県:上尾本店(路面店)、埼玉大井店、草加店、
      飯能店、坂戸入西店、川越店、岩槻店、春日部店
      さいたま新都心店、坂戸八幡店、南浦和店
 ■東京都:豊洲店、足立島根店
 ■千葉県:松戸新田店
 ■栃木県:足利店(2店舗)、小山店

→リクナビNEXT上の地域分類では……
栃木県、埼玉県、その他千葉県、東京23区

【交通手段】
本社/JR高崎線「北上尾駅」徒歩6分
 ※来年2月、本社移転予定(JR京浜東北線「南浦和駅西口」徒歩8分)

給与

月給23万6000円以上
(固定残業代7万9000円/月69hを含む)
※都内店舗の場合は月給25万7000円以上
 (固定残業代8万6000円/月69hを含む)
◎超過分は別途支給

★上記は最下限です。経験・スキル・勤務地等考慮の上、当社規定により優遇

【年収例】
350万円/月給25万円/25歳:未経験入社2年目
450万円/月給30万円/30歳:店長(入社3年目)
620万円/月給46万円/48歳:エリアマネージャー(入社7年目)

勤務時間

6:00〜21:00(実働時間6〜10h)シフト制

◆業務内容・店舗により多少異なります。

休日・休暇

月8日(交替制) 
夏季
冬季
有給
慶弔

待遇・福利厚生

昇給年1回
賞与年2〜3回
社保完備
交通費規定支給
制服貸与
車通勤可
寮応相談
家族・残業・資格他手当
入社祝い金5万円支給(規定有)
報奨金・社内表彰制度
研修期間2ヵ月(同条件)
定期健康診断
メディカル保険(労災対象外の病気入院時費用補償)
従業員割引(20%OFF)
育児休暇

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 子供の頃から夢だった「パン職人」。パンの専門学校卒業後、スクラッチベーカリーのアクアに入社。現在は川越店の店長としてスタッフのマネジメントをしつつ、パン作りに励んでいます。パン作りは温度や気温に左右されるので、何年経っても毎日が勉強です。夢はアクアの100円パンのおいしさを日本中に広めることです。

    ブーランジェベーグ
    川越店店長(入社7年目)

  • 「アクアアカデミー」でいろいろなことが学べるので、パン作り未経験の私でも安心してスタートできました。まだまだ修行中ですが、新しいパンを考えたり企画を立てたりするのも楽しみです。自分の案が採用されるとモチベーションが上がります。おいしいパンで一人でも多くのお客様を笑顔にできるよう、毎日頑張っています。

    ブーランジェベーグ
    パン製造スタッフ(入社1年目)

〜職場環境・風土について〜

社員全員が信頼し合い、一丸となって楽しく働いているのがアクアのお店。わからないことは何でも気軽に聞ける、和やかで家庭的な雰囲気の職場です。また、アクアではみんなが様々なアイデアを出し合ってより良い店舗作りに活かしています。誰にでも上を目指すチャンスがあるのがアクアの強みです。入社祝い金や報奨金・社内表彰制度もあり、頑張る方をしっかりサポートしています。あなたもアクアで活躍してみませんか!

  • 各店の工房で一つ一つ真心を込めて、成型しています。

  • 100種類以上のパンを、それぞれの温度と時間に合わせ、丁寧に焼き上げます。

  • 【100種類100円】のパンでお客様を幸せにする!それが私たちの目標です。

採用企業情報

株式会社アクア

設立

2000年

代表者

代表取締役社長:徳永 奈美

資本金

2500万円

売上高

29億8100万円(2017年3月期実績)

従業員数

650名(内社員200名)

事業所

【本社】埼玉県上尾市浅間台1-21-4 【店舗】◆ベーカリー/首都圏17店(埼玉・東京・千葉・栃木)◆フード/首都圏13店(埼玉・東京・千葉・群馬・栃木) ※新店続々オープン予定有!

業種

フードサービス・飲食/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設

事業内容

■ベーカリー業(ベーカリー、菓子製造、カフェの経営) ■飲食店業(大型ショッピングモール等フードコート飲食店[らーめん、たい焼き、うどん・そば、たこ焼き、洋食、鶏料理等]の経営) ■スポーツアミューズメント施設業(バッティングセンター、ビリヤードクラブ、フットサルコート場等の経営)

この求人への応募について

応募方法

【応募画面へ行く】ボタンを押していただき、必要事項をご記入の上、送信してください。

お電話での応募も受け付けております。

※応募に関わるお問合せも大歓迎です。
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採用までの流れ

応募フォームよりエントリー 
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書類選考
※通過された方へのみ1週間以内に面接の詳細をご連絡いたします。 
 ▼
面接
※履歴書(写貼)をご持参ください。 
 ▼
内 定
(入社日はご相談に応じます。)

◎応募から内定まで、約2週間を予定しています。

連絡先

株式会社アクア(ホームページ
〒362-0073 埼玉県上尾市浅間台1-21-4
0120-100-176/受付9時〜20時/採用担当
office-soumu@aqua-ltd.co.jp

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ベーカリーカフェの店長候補(パン製造・調理・販売)

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