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てけてけ【総合職】*入社祝い金20万円 *月9日休み

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 募集人数:10人

ユナイテッド&コレクティブ株式会社 〜鶏料理専門店『てけてけ』を始めとする3業態を首都圏に72店舗を運営〜 企業ページ

掲載期間:2018/4/27(金)〜 2018/5/31(木)

募集要項

2000年の創業から17期連続増収の当社は、
現在3業態を首都圏で72店舗展開しています。
そして昨年2月に上場。
今後は2020年中に200店舗を目指して、続々と出店を予定しており、
新たに総合職を複数名募集いたします。

チャンスが広がる当社で新たなステップを踏み出しましょう!

仕事の内容

鶏料理専門店「てけてけ」の総合職として活躍。

【具体的には】
先ずは、店舗のホールやキッチンスタッフとして勤務。  
入社後の座学研修を終えたら、 
店舗での実務で社員業務と店舗運営を一から学んでください! 
入社半年〜1年で一通りの業務を覚えることが出来ます。 

その後は、店舗責任者として活躍して頂きます。 
接客や調理に加え、
スタッフ育成、シフト作成、売上・原価・在庫管理など
店舗マネジメント全般をお任せします。
  

【キャリアプラン】  
店舗数の増加に伴いポジションが増えてきます。  
店舗責任者へ昇格した後はSVへのキャリアアップを目指して下さい。 
また、スタッフ職から人材教育担当に抜擢された社員もおり、 
新たなステージを目指すことも可能です。 


【働く魅力】  
平等にチャンスを提供し、主体的に動ける人をしっかりと評価します。  
人事評価制度を一新し、
評価方法や役職レベルごとの達成目標が明確になったので、
「何をすべきか」「どこが評価されたのか」がわかりやすくなりました。
評価制度に基づいて正当な評価をするので、   
自分次第で重要なポジションを掴むことができるのが当社の魅力。   

また、サービスをする側の充実感がなければ  
お客様の心を満たすことはできないという考えから、  
各種表彰制度など労働環境の整備にも力をいれています。  



【食のこだわり】  
私たちが目指すのは  
「本当に美味しい料理」だけを提供し、日本を、世界を、良くしていくこと。  
本当に美味しくて身体に良いものを提供するという信念のもと、  
食材や調理方法にこだわって料理をつくっています。  
 
「ISP(In Store Preparation)=店内仕込み・調理」を貫いた結果、  
料理人としてのやりがいも感じることができています。

求めている人材

学歴・年齢不問 *異業界・異業種からの転職を応援(学生時代に飲食店でアルバイトしていた方、大歓迎)

【具体的には】
◇ISP戦略で“本当に美味しい料理だけを提供する”という理念に共感できる方
◇成長意欲や目的意識を持って働ける方
◇現場の視点から積極的に提案できる方

*業界未経験可

勤務地

てけてけ 各店舗(東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪)

→リクナビNEXT上の地域分類では……
埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、大阪市

給与

月給22万4000円〜 
※残業代別途支給 
※経験・能力・年齢を最大考慮の上、当社規定により決定いたします。 
※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇は変わりません。

■月収例 
月収29万6833円 
=月給(基本給) 22万4000円 +残業代6万4740円+深夜手当8093円 
 ※過去1年の中途初月給の平均

【年収例】
700万円/33歳(営業部長職 経験9年)/月給51万円 ※諸手当含む
580万円/30歳(SV職 経験6年)/月給43万円 ※諸手当含む

勤務時間

10:00〜23:30(シフト制/実働8時間)
※一部店舗を除く
※残業あり

休日・休暇

月9日(シフト制/連休も可)
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇(初年度10日)
産前産後休暇(取得実績あり)

待遇・福利厚生

昇格随時
賞与年2回(業績賞与)
交通費全額支給
各種社会保険完備
社員旅行

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 私が大切にしているのは、アルバイトさんに関しても「いち社会人としてしっかり育てる」ということ。一度出会って関わっていくのだから、何かその人の将来にとってプラスになれば…という気持ちです。「本気でやろう」という想いが伝わって、≪てけてけ≫ではアルバイトさん含めモチベーションが高い人が多いんです。

    SV
    川浪孝太郎
    (2011年12月入社)

  • 2020年中の200店舗展開に向けて、SVの果たす役割は大きいと思います。今、現場と本社の距離はとても近い環境。店舗数が増えてもこの環境が保てるのかは、現場と本社の間に立つ私たちSVにかかっています。現場スタッフが「この会社に入って良かった」と感じられる体制をもっともっと整えていきたいと思います。

    SV
    林 玄紀
    (2013年2月入社)

  • 店内仕込み・店内調理を徹底する「ISP戦略」こそが、
    均一化する外食業界において大きな差別化要因に繋がると考えます。
    私達は食材にこだわり、調理方法にこだわることで、
    多くの方の胃袋だけでなく心まで満たす料理を提供していきたい。
    そして“外食の新しい姿”を造っていきたいと考えています。

    代表取締役
    坂井英也

〜職場環境・風土について〜

2020年中に200店舗を目指しており、多くのチャンスがある会社です。
早い段階で会社経営に関わるポストをドンドンお任せしていきます。  
目の前にある仕事に一生懸命打ち込んでいれば、  誰にでもチャンスがあります。
向上心にあふれ「より多くのことを自分のモノにしたい!」  そういった方が多く活躍しています。

  • ISPだからこそ提供できる圧倒的なクオリティで、世界を良くしていきましょう!

  • 年2回の社員総会では成績優秀者の表彰が行なわれます。もちろん副賞もあります!

  • BBQでは、社長も社員も”一体感”抜群。仕事も遊びも真剣です!

採用企業情報

ユナイテッド&コレクティブ株式会社

設立

2000年7月27日

代表者

代表取締役/坂井 英也

資本金

4億3万4911円

従業員数

2313名(うち正社員200名)

事業所

【本社】〒107-6023 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル23階

業種

フードサービス・飲食

事業内容

飲食店経営 ◆てけてけ(居酒屋)、魚・旬彩とお酒 心(居酒屋)、the 3rd Burger(バーガーカフェ)の3業態を経営 【店舗】新宿、池袋、六本木、目黒、秋葉原、御茶ノ水、神田、三軒茶屋、中野、神楽坂、田町、神保町、川崎、茅場町、青物横丁、浜松町、代々木、赤坂見附、自由が丘、虎ノ門、浦和、菊川、四ツ谷、渋谷、永福町、大井町、溝の口、矢向など ※2018年4月30日現在現在/72店舗展開

この求人への応募について

応募方法

ここまでご覧くださり、ありがとうございます。    
◇少しでも興味を持ち、ご応募いただける方は→【応募画面へ行く】ボタンよりご応募ください。    
◇ご不明点やご質問がある方は→【企業に直接質問する】ボタンよりどうぞ。

採用までの流れ

応募 
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書類選考 
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面接 
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内定・入社 

※面接・入社日は相談に応じます。
※応募書類の返却は致しません。
 応募書類は採用にのみ利用し、当社にて責任を持って破棄します。

連絡先

ユナイテッド&コレクティブ株式会社(ホームページ
東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル23階

応募にあたってご不明な点がおありですか?

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

応募・問い合わせに関するヘルプ・お問い合わせはこちら

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