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20代活躍中!椿屋珈琲、他業態での接客・調理など(店長候補)

20代活躍中!椿屋珈琲、他業態での接客・調理など(店長候補)

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

東和フードサービス株式会社【東証スタンダード上場】■創業50年目■高級喫茶、カジュアルカフェ、イタリアン、お好み焼専門店を展開■福利厚生・待遇充実 企業ページ

仕事の概要

ホールでの接客、調理、売上管理、スタッフ教育などの店舗の運営業務 ★20代の店長登用実績あり

勤務地

★東京・神奈川・埼玉・千葉の各店舗  ※通勤1時間圏内での店舗配属  →リクナビNEXT上の地域分類では……  埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県  【交通手段】  ※電車通勤に便利な駅近店舗!交通費は全額支給

年収例

480万円/29歳、入社3年目(月給30万円+賞与)

休日・休暇

週休2日制(月9日)  夏季・冬季休暇/有給休暇と合わせて7連休も可!  年次有給休暇  慶弔休暇  産前・産後休暇/取得実績有  アニバーサリー休暇  永年勤続休暇  ★年間公休日数109日+有給休暇の取得にて   合計休日数が年間120日以上になるように休暇取得を推進しています。

締切まであと 18

掲載期間:2025/1/31(金)〜 2025/2/27(木)

安定した環境で、大好きな珈琲に没頭する。
人を幸せにする一杯を追求し、届ける喜び。

サイフォニストの世界大会(JSC)において、上位入賞を果たした実力者も在籍!

世界屈指のバリスタたちも
最初は「珈琲が好き」からはじまったはず。
私たちはあなたの第一歩を応援します。

大切なのは経験ではなく珈琲への情熱。
本物を学びたいという熱意を歓迎します。

当社が運営する「椿屋珈琲」は
高級感あふれるアンティークな空間で
サイフォニストが一杯一杯丁寧に淹れる
本格サイフォン珈琲が楽しめる喫茶店です。

珈琲豆は厳選された高品質なものを使用し
自社焙煎所でじっくり焙煎することで
雑味のないクリアな味わいを追求。

接客面でもお客様お一人おひとりの状況に応じて
離席された際には冷めないよう蓋をするなど
きめ細かな対応を大切にしています。

プロとしての技術を磨き
心を込めた一杯を届ける喜びを味わいませんか。

椿屋珈琲の他にも
多彩なブランドを展開しているため
様々な選択肢を用意しています。

●イタリアンダイニングDoNA
●ダッキーダック
●こてがえし
●ぱすたかん 等

充実の教育とサポート体制があるので
本物を極めたい!という方にピッタリ。

安定性も大きな魅力です。
創業から50年以上に渡り安定経営を続け
東証スタンダードに上場。

週休2日(有給休暇合わせ年間120日休むことを推奨)で
住宅手当や家族手当、奨学金返済支援など
充実の待遇・福利厚生で生活をサポート。

好きな珈琲の仕事に携わりながら
安定環境でプライベートも充実させる。
20代の若きバリスタも活躍中です。

本気でのめり込める仕事です。
新しい一歩を踏みだしてみませんか。

日本の珈琲店らしい独自性の高さから、海外のお客様にも人気です。

募集要項

「あったら楽しい・手の届く贅沢」をコンセプトに
上質な珈琲・くつろぎの空間を楽しめる
「椿屋珈琲」「椿屋カフェ」「椿屋茶房」をはじめ
「ダッキーダック」「Egg Eggキッチン」「CheeseEggGarden」
「イタリアンダイニングDoNA」「こてがえし」「ぱすたかん」などの
ブランドを1都3県に100店舗以上を展開している当社。

仕事内容

ホールでの接客、調理、売上管理、スタッフ教育などの店舗の運営業務 ★20代の店長登用実績あり

【具体的には】
まずは経営スキル・ノウハウを身につけるため店長候補としてスタート。
以下の業務を行いながらサービスの品質と収益向上、
店舗運営について学んでください。
・ホールでの接客
・キッチンでの調理
・売上管理
・商品発注
・スタッフ採用・教育
・シフト管理 など

店長昇格後は、複数の店舗の統括、
更に各部門長として各業態を統括し、
会社の経営幹部に成長していただくことが理想です。

努力や頑張りをしっかりと評価。
20代で店長を任されることもあります。


■キャリアイメージ
店長のもとで従業員の教育・売上達成計画の作成・実行について学び
社内外の教育研修を通じて店舗経営のノウハウを習得。

▼店長
従業員の教育・売上達成計画の作成・収益管理等の店舗運営全般

▼スーパーバイザー
各業態毎に部門を統括
現場にて業務改善や接客・調理技術の指導を実施

▼その他、トレーナーや管理部、各種開発職などへの登用があります。

求めている人材

高卒以上★未経験者・第二新卒者歓迎★20〜30代が活躍中!

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

●接客サービスが好きな方
●マネジメント・育成のプロとしてスキルアップを目指している方

※これまでの経験より「これから何をしたいか」を重視します。
 興味を持った方はぜひ積極的にご応募ください!

勤務地

★東京・神奈川・埼玉・千葉の各店舗
※通勤1時間圏内での店舗配属

→リクナビNEXT上の地域分類では……
埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県

【交通手段】
※電車通勤に便利な駅近店舗!交通費は全額支給

給与

■未経験者
月給23万1000円〜+夏冬賞与/高校・専門・短大卒
月給24万1000円〜+夏冬賞与/大卒以上
固定残業代20h・32000円/月含む。 超過分別途支給

■業界経験者 
月給24万1000円〜+夏冬賞与/高校・専門・短大卒
月給25万1000円〜+夏冬賞与/大卒以上
固定残業代10h・17000円/月含む。 超過分別途支給

※月平均残業/約18h
※年齢・経験・能力考慮
※昇格・昇給有
※交通費全額支給

【年収例】
480万円/29歳、入社3年目(月給30万円+賞与)
590万円/38歳、入社9年目(月給37万円+賞与)
720万円/45歳、入社15年目(月給45万円+賞与)

勤務時間

交代制
1日の実働時間 8時間00分

※休憩1h
※早番/10時〜19時、遅番/14時〜23時 等
※店舗により異なります
※シフト希望考慮有

休日・休暇

週休2日制(月9日)

夏季・冬季休暇/有給休暇と合わせて7連休も可!
年次有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇/取得実績有
アニバーサリー休暇
永年勤続休暇

★年間公休日数109日+有給休暇の取得にて
 合計休日数が年間120日以上になるように休暇取得を推進しています。

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月間
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

昇給年1回
賞与年2回
交通費全額
住宅手当/扶養者月1万円、独身月7千円
家族手当/配偶者月1万円、子女月5千円/人
グループ所有社宅
奨学金返済支援/上限月2万円支給※支援ルールあり
慶事見舞金制度 /結婚祝金10万円、出産祝金5万円、入学祝金(小学校2万円、中学校2万円)、傷病見舞金、災害見舞金
特別休暇手当
永年勤続表彰金
退職金制度
社内融資制度
社内持株会制度
まかない制度・従業員割引制度
定期健診
クラブ活動・レクリエーション(年2回)
提携リゾート施設

リクナビNEXTの取材から

社員インタビュー

  • 学生時代、何気なく入ったレトロな喫茶店で初めてサイフォン式で淹れた珈琲を飲んだとき、その香りと味に衝撃を受けました。そこから珈琲の世界にのめり込み、歴史や焙煎の奥深さを学ぶうちに、珈琲に携わる仕事がしたいと思うように。珈琲へのこだわり、お店の雰囲気、接客の質、すべてが完璧だった椿屋珈琲を選びました。 椿屋珈琲 店長候補
    入社2年目/20代
  • 好きを仕事にしたい。それだけなら人気のカフェで楽しく働けばいい。でも、好きなことで生きていく、となったら話は別。その道を極めるために、本格的な技術が身につく環境に身を置きたいと思うのは当然です。また、会社としての安定性も重要。しっかりとした経営基盤があるから、自己成長に専念できる。理想的な環境です。 椿屋珈琲 店長候補
    入社5年目/30代

職場環境・風土について

2024年10月に『椿屋珈琲 焙煎所』が新たにオープン。
サイフォン珈琲の抽出技術を競う世界大会で上位入賞経験を持つ、
熟練の焙煎士が在籍しています(当社には優勝経験者もいます)。
より高みを目指したい方に、ぜひ!
  • 2023年ジャパンサイフォニストチャンピオンシップで見事優勝!

  • 椿屋珈琲の空間テーマは大正ロマン。アンティーク&落ち着いた雰囲気が特徴です。

  • 年2回開催される社内レクリエーションでは仕事を忘れてみんなで大盛り上がり!

企業概要

設立

1974年5月

代表者

代表取締役社長CEO 岸野 誠人

資本金

5千万円

売上高

123億8300万円(2024年4月実績)

従業員数

2,569名(社員205名)

事業所

本社/〒105-0004東京都港区新橋3-20-1 TOWA J’Sビル6F 店舗/東京圏(東京・千葉・埼玉・神奈川)

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/食料品【メーカー】/その他流通・小売/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設

事業内容

総合フードサービス:東京・神奈川・埼玉・千葉に限定した出店戦略でカフェ・ダイニングを展開■高級喫茶「椿屋珈琲」「椿屋カフェ」「椿屋茶房」■パスタ・ケーキ「ダッキーダック」「Egg Egg キッチン」■パスタ&ピッツァ「イタリアンダイニングDoNA」■鉄板ステーキ・お好み焼「こてがえし」「ぱすたかん」など●工場/深川コンフェクショナリー、戸塚カミサリー、椿屋ロースター、椿屋珈琲焙煎所

応募について

応募方法

ここまでお読みいただきありがとうございます。
ご興味を持っていただけましたら、リクナビNEXTの応募フォームよりエントリーください。
追ってこちらよりご連絡差し上げます。

※不明点がございましたら、気軽に「求人企業に直接質問する」よりお問い合わせください。

選考の流れ

応募シートによる書類選考 

一次選考…面接(Web/希望者は対面可)

二次選考…適性検査(Web)

三次選考(最終選考)…役員面接(Webもしくは対面)

内定(最短2週間で内定!)
※入社日応相談


★統括店長より
当社には、仕事を楽しめる人や
会社という場を使って成長しようと考える人などを
全力でバックアップするカルチャーがあります。
珈琲が好きな方であれば
より一層愛着を持って店舗運営に向き合えると思います。
チャレンジする気持ちがある人をお待ちしています!

★採用サイト
https://tfssaiyo-net.co.jp/

【応募後の連絡】
応募いただいた方全員に、7日以内にご連絡いたします。

連絡先

東和フードサービス株式会社(ホームページ
〒105-0004東京都港区新橋3-20-1 TOWA J’Sビル6F/本社
03-5843-7667 お電話でご連絡する場合もございます。左記番号をご登録いただけると幸いです。/ 採用担当
jinji@towafood-net.co.jp
応募にあたってご不明点がある場合

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

ヘルプ・お問い合わせページ

この求人についての不明点などは、下記ボタンを押して問い合わせページから直接企業へ質問することもできます。

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