転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2018/10/17UP! 毎週水・金曜更新

最短半年で店長へ&収入UP◆店長候補/ホール・調理スタッフ

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

SFPホールディングス株式会社(鳥良/磯丸水産/餃子製造販売店 いち五郎/鉄板二百℃など、マルチブランドを展開)【上場企業】 企業ページ

掲載期間:2018/9/28(金)〜 2018/10/25(木)

未経験入社とは言え、結婚を考える30歳。
「SVになれたら高収入」迄は待てません。

前職・整備士の岩田(30歳)が選んだのは、
店長の平均年収587万円の当社。
少しの頑張りで高収入ということに
惹かれたそうです。

店長の中には賞与だけで
年170万円や240万円をもらっている人も多いです。
「店長1年目の賞与はもらえすぎて衝撃だった」
とまで話す店長もいるんですよ。

そういうと、プライベートを犠牲にするのではと
勘違いされそうですね。ご安心ください。
休みはきっちり月8日です。

1店舗につき平均5名の社員が在籍しているので、
アルバイトのシフトの穴埋めに
奔走する必要もないんですよ。
社員同士で相談し合い、
希望したタイミングで休みを取れています。

さらに夏と冬は3日間ずつの連休もあり、
大半の社員が長期旅行に出掛けています。

SV以上は言わずもがな、
一般社員として入社後
1度だけ昇進した先輩たちでも
既に「休めて稼げている」って
希望がありませんか。

そんな店長への昇進は、最短半年、平均して2年。
1年で昇進した元DJもいます。
新店ラッシュで店舗が増えているので、
早い昇進が叶うのも魅力なんです。
直近の5年間だけを見ても、
年8〜42店舗増え続けているんですよ。

外食業界トップクラスの成長を支えているのは、
時代の移り変わりを捉えた業態開発力。
鶏料理専門店「鳥良」や海鮮居酒屋「磯丸水産」は
おかげさまですっかり有名になりましたが、
他にも、鉄板ダイニングやスペインバル、
寿司屋などマルチに展開しています。

最近では、餃子製造販売店「トラ五郎」「いち五郎」、
1000円でベロベロに酔える大衆酒場「ホームベース」
「ホームベース2」「五の五」が
トライアルながら好調。
早くも、当社の第三の柱にと期待されています。

さらにお馴染み「鳥良」ブランドでは、
接待向けの「おもてなしとりよし」や
カジュアルな「鳥良商店」が誕生。
ニーズに応じたブランド展開が功を奏しています。

今後も、日本の食のスタンダードになることを目標に、
国内外問わず新業態の開発や出店を続けていく予定。
ここで描けるキャリアは多彩です。

いかがでしょうか。

当社は
食が大好きだけど先行きに不安を感じていた方、
飲食の世界でチャレンジしたい方に
夢を見せられる自信がある会社です。

  • 福利厚生には住宅手当や家族手当も。家族を持ちたい私には本当に魅力的です/岩田

  • 働き甲斐のある環境だから、勤続10、15年のベテランも多数。勉強になります。

  • 裁量が大きく、店舗毎に運営する感覚。独立の夢に向けて前進することも可能です。

募集要項

東証二部上場の安定企業です。

年間数十店舗のスピードで新規出店を計画しており
ポストやチャンスは十分にあります。
もちろん将来独立を目指す方にも学べる環境は十分。

また社員やその家族が幸せな毎日を送れるために、
給与・待遇・休日・福利厚生なども充実させています。

働きがいと働きやすさを両立できる環境で、
あなたの力を存分に発揮してください。

仕事の内容

接客、調理、アルバイトの採用・教育、販促企画、売上管理等の店舗運営(店長候補/ホール・調理スタッフ)

【具体的には】
鶏料理専門店『鳥良』『鳥良商店』、海鮮居酒屋『磯丸水産』、
鉄板焼ダイニング『鉄板二百℃』、スペインバル『CASA DEL GUAPO』
餃子製造販売店『いち五郎』など、様々な業態の飲食店で、
店長候補/ホール・調理スタッフとして活躍いただきます。

あなたの希望をぜひ聞きながら、配属の店舗・業態は決定しましょう!


未経験の方は、接客・調理の基礎から、丁寧に教えていきます。
料理は基本手作りなので、飲食の楽しさが感じられる環境です。
できることを増やしながら、まずは店長を目指しましょう!

経験がある方や、成果を早くあげれば、
早くて半年後、店長になることもできます。

その後は、SVへのキャリアアップをはじめ、
商品・店舗開発、海外展開へ向けた事業開発など、
本社へのキャリアチェンジも目指せます。
役職に応じて確実に昇給します。

求めている人材

未経験者大歓迎!経験などは気にせずに、誰でも活躍できる環境が整っています。

【具体的には】
コンビニ店員、ホテルマン、ドライバー、整備士、塾講師、美容師など、
様々な業界から転職してきた人達が、当社では活躍中です。

●飲食の接客・調理経験者は優遇(バイト経験も可)
好きな飲食を長く続けたい方に。
一度飲食業を離れたけど、また戻ってきたいという方も大歓迎!

●20代、30代、40代、50代まで幅広い年代が活躍中!
30代・40代からの転職組も活躍中!

学歴不問
第二新卒歓迎

勤務地

東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、兵庫、宮城
★転居を伴う異動なし
★「WEB面接」実施中!遠方からの応募も歓迎
★自宅から通勤可能な範囲で希望考慮
★UIターン歓迎

◎新店
磯丸水産 門前仲町店/9月オープン済
浜焼ドラゴン 大阪駅前第3ビル店 /9月オープン済
五の五 杉田店 /9月オープン済
磯丸水産 一番街店 (宮城県仙台市) /10月初旬

→リクナビNEXT上の地域分類では……
仙台市、埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、大阪市、その他大阪府、神戸市、その他兵庫県

【交通手段】
各店舗、最寄駅/歩5分内

給与

【未経験者】月給26万円+賞与
【飲食経験者】月給27万円以上+賞与
【飲食店店長経験者】月給30万円以上+賞与

※固定時間外手当5万7000円含む※44時間分/超過分は別途支給

●店長 平均年収587万円(平均月給33万円)
●SV 平均年収720万円(平均月給38万円) 

※経験・能力考慮(面接にて)
※試用期間4ヶ月有(月給-5000円)

【年収例】
720万円/SV/入社5年目(35歳)/月給38万円+賞与年264万円
660万円/店長/入社4年目(33歳)/月給35万円+賞与年240万円
392万円/一般社員/入社2年目(25歳)※独身/月給28万円+賞与

勤務時間

店舗により営業時間は異なる
月間変形労働時間制(30日/月間171時間、31日/月間177時間) 

◎所定労働時間を超えた場合は『残業手当を100%支給』
◎残業の上限は会社がきちんと管理

休日・休暇

週休2日制(月8日/ローテーション制)
夏季・冬季休暇(各3日間)
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇

■年間休日102日

★1店舗当たり平均5名、最低でも3名の社員を配置
休みがとりやすい環境です。

待遇・福利厚生

給与前払い制度(稼働分) 
社会保険完備
賞与年4回(店長・料理長:年間108〜240万円※平均170万円※2017年実績)
昇給あり
交通費全額支給
残業手当
深夜手当
休日出勤手当
食事手当
家族手当(配偶者1万円、子ども1人目:1万円、2人目:5000円/月)
住宅手当
制服貸与
独身寮あり
社員持ち株制度
従業員割引制度
福利厚生倶楽部優待制度

関連情報

面接前に気になる不安を解消!

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ■条件に嘘はありませんでした

    前職の整備士では、10年働いて年収は450万円…。収入が上がる期待を持てず、転職を決意しました。だから、「店長の平均年収が587万円」「月8日休み」という事実には惹かれましたね。現在入社5ヵ月ながら、完全実力主義なので、「こんなに貰えるの」と驚くほどの給与を頂いています。

    鉄板二百℃
    社員/岩田

  • ■食にこだわる会社だから学べます

    様々な業態を展開していますが、いずれも専門性の高い業態ばかり。加えて、「提供する料理はすべて手作り」に代表されるほどこだわりがある会社です。複数の会社を渡り歩く位幅広い経験を積めますし、スキルも磨けます。今は優しい上司・先輩に支えられながら、日々成長を感じています。

    鉄板二百℃
    社員/岩田

  • ■大手だけど自由度は高いです

    僕のモットーは、バイトの子もお客様にも「ここに来るのが楽しい」って思ってもらうこと。様々な企画をオリジナルで立てています。一番盛り上がったのは「飲食代半額をかけたじゃんけん大会」ですね。1テーブルだけで5万円も変わる可能性があったので、全員真剣!めちゃくちゃ白熱しました。

    磯丸水産
    店長/原尾

〜職場環境・風土について〜

「人があってこそのサービス」という考え方が根底にある当社。人材育成にも力を入れており、充実した研修制度や納得のいく評価制度が整っています。そのため、元コンビニ店員、ドライバー、塾講師、美容師、テレビ制作のAD、給食の調理員、介護職員などが「お客様と少しでも会話した」経験が評価されて入社・活躍中。「未経験でも月給26万円」をはじめとした厚待遇も、異業種からのチャレンジを支えているようです。

  • 大手の安心感と個人店のような自由度。飲食の面白さを実感できる最高の環境です。

  • 調理の技術を磨くために転職してくる飲食業経験者も多数!味でも勝負しています。

  • 新業態が続々と誕生!マルチブランドならではの多彩なキャリアを描けます。

採用企業情報

SFPホールディングス株式会社(鳥良/磯丸水産)

設立

1987年 ※創業は1984年

代表者

代表取締役社長 佐藤誠

資本金

5憶3400万円

売上高

368億円(2018年2月期実績)←359億円(2017年2月期実績)←285億円(2015年9月期実績)←200億円(2014年9月期実績)

従業員数

1094名(他アルバイト2034名 1日8H換算)

事業所

■本社/東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・オフィス10階 ■店舗/東京、埼玉、神奈川、千葉、大阪、兵庫 ★215店舗展開(2018年2月末)

業種

フードサービス・飲食/食料品【商社】/食料品【メーカー】/その他流通・小売/その他専門コンサル

事業内容

【東証二部上場】飲食店の経営■【ブランド紹介】手羽先唐揚専門店『鳥良』『鳥良商店』、活魚と浜焼き『磯丸水産』、餃子製造販売店『いち五郎』『トラ五郎』、大衆酒場『ホームベース』『ホームベース2』『五の五』、鉄板焼ダイニング『鉄板二百℃』、スペインバル『CASA DEL GUAPO』、『ビストロISOMARU』、本格寿司店『きづなすし』、味噌煮込みうどん『玉丁本店』、生そば『玉川』他

この求人への応募について

応募方法

最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。

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応募シートの内容にて書類選考を行い、追ってご連絡いたします。

※ご質問は「求人企業に直接質問する」よりお気軽にご連絡ください。

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「気になる」ボタンで、当社求人を気になるリストに保存できます。
後日改めて、応募することも可能。少しでも興味があればクリック!

採用までの流れ

▼応募(当日もしくは翌日までにご返信致します)
▼面接(面接は基本1回のみ)
 ※関東エリアの面接は本社、関西エリア、
    仙台エリアの面接は現地店舗にて実施いたします。
 ※「WEB面接」も実施中。遠方からの応募も歓迎!
 ※適性検査を行う場合あり
▼内定

※面接日・入社日はご希望に応じます。
※在職中の方もお気軽にご応募ください。
※応募の秘密は厳守します。


【関東外の地域から引越しが必要な場合の支援も用意!】

★入社お祝い金15万円 
★赴任交通費/実費払い 
 ※上記は何れも東京赴任者に限る(規定有) 
★寮完備(1Rマンション) 

詳細は面接時にご質問ください。

連絡先

SFPホールディングス株式会社(鳥良/磯丸水産)(ホームページ
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・オフィス10階(本社)
03-5491-5868/受付/本社 採用担当

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