転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2019/4/19UP! 毎週水・金曜更新

店長候補/調理・接客 ●社員定着率9割以上!

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • NEW

ニラックス株式会社◆すかいらーくグループ/『むさしの森珈琲』など55ブランドを展開/正社員定着9割以上/年間休日117日/休日月9〜10日/平均残業月間20時間 企業ページ

掲載期間:2019/4/19(金)〜 2019/5/9(木)

飲食業界で、夢を叶えたいあなたへ。
頑張り次第で、1年で店長昇格も!

まずは現場でマネジャーへ。その後は、新店舗立ち上げなどに携わるチャンスが!

経験を生かして、もっと活躍したいあなたにも。
これから挑戦したいあなたにも。

飲食業界で夢を叶えたい方に、ピッタリの場所があります。

レストランチェーン「すかいらーく」の一員として
全国55ブランド、約140店舗を展開するニラックス。

まずは既存店舗のマネジャーを目指し、
その後は新業態の立ち上げや、ブランドづくりにも
携われるように、キャリアアップしてください!

キャリアに応じた緻密な研修制度や、無料で受けられる外部セミナー、
スマホを利用した独自の社内プログラムなど、
成長を支える研修・フォロー体制は万全です。

会社が全力でサポートするから、
店長やマネジャーへの昇格スピードも早いんです。

特定のブランド・業態にとらわれず、多彩な店舗展開を行なっています。

そんな私たちの特徴は、社員一人ひとりが
大きな裁量をもって店づくりに携われること。

特にマネジャーは、
予算計画、プロモーション立案、現場管理、売価立案など
店舗経営のすべてを担います。

形だけの雇われ店長としてではなく、
まさに経営者として、お店をつくることができるのです。

さらに、「すかいらーく」のノウハウを
有効に活用できるのも、大きな強み。

物流、人材育成、食材調達など、さまざまな面で
グループの巨大なリソースを活かすことができます。
新店舗やブランドを立ち上げる際にも、
短期間で、効率よく成長させられる仕組みが整っています。

今後も、積極的な店舗展開を計画中。
あなたの活躍のチャンスは、ここにあります。

募集要項

消費者のニーズを敏感に読み取り、多彩な業態で飲食店を展開。
競争の激しい業界で、6期連続で過去最高益を更新しつづけています。

今後のさらなる成長の原動力となってくれる仲間を、新たに募集します。

仕事の内容

カフェ事業・ブッフェ事業のアシスタントマネジャーとして調理・接客を経験後、店長へ

【具体的には】
●店舗オペレーション(接客・調理)
●人財管理(シフト管理や採用・育成)
●労務・衛生管理
●業績管理(利益・売上・人件費管理)
●資材・商品管理
●店舗プロモーション企画・立案
●店長補佐

【明確なキャリアアップ制度】
Webで業務の進捗度合いを自己管理しながら
ステップアップできるシステムが完備されています。
(MSP「マネジャーステップアッププログラム」)

評価の基準はキッチン・接客実務とマネジメント。
どの項目でどれだけ目標達成するか、計画的に進めていきます。
経験者は平均2年目で店長へ昇格しています。

求めている人材

学歴・経験不問 ※経験とアイデアを活かした店づくり・キャリアアップしたい方歓迎●要普通自動車運転免許

【具体的には】
・飲食業界大手のグループで将来的にも安心して働きたい方
・多種多業態に展開する会社で色々な経験を積みたい方

勤務地

【全国】
※希望エリア応相談
※北海道・関東・東海・関西で積極採用中
※転勤を伴う社員形態あり。転勤したくない方も応相談

→リクナビNEXT上の地域分類では……
札幌市、その他北海道、青森県、岩手県、仙台市、その他宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、その他神奈川県、山梨県、新潟県、長野県、富山県、石川県、福井県、静岡県、名古屋市、その他愛知県、三重県、滋賀県、京都市、その他京都府、大阪市、その他大阪府、その他兵庫県、奈良県、鳥取県、岡山県、広島市、その他広島県、徳島県、愛媛県、福岡市、その他福岡県、佐賀県、熊本県、宮崎県、鹿児島県

給与

◎ライフスタイルに合わせて選べます!

【雇用区分】

(1)全国転勤でも稼ぎたい!いち早くキャリアアップしたい方はこちら!

<ナショナル社員:月給19万2200円〜26万6100円>

・スタート年収(新卒22歳):350万円+残業/超勤代
(月給21万6200円〜/賞与4ヶ月分/別途住宅手当 月1〜6万円)


(2)転居せず、ワークライフバランス重視で働きたい方はこちら!

<エリア社員:月給16万4900円〜22万7400円>

・スタート年収(新卒22歳):270万円+残業/超勤代
(月給18万1500円〜/賞与4ヶ月分/別途地域手当 月0〜2万円)
・マネジャー年収例(入社6年):420万円/月給26万円)

※前職の年収を考慮し個別に決定

【年収例】
700万円/入社10年・部長/月給44万円
600万円/入社4年・マネジャー/月給35万円
430万円/入社2年・アシスタントマネジャー/月給26万円 

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制
1日実働8時間(シフト制※実働4時間勤務有)
◆残業月平均20〜30h
◆24時間営業店なし

休日・休暇

年間休日117日
月9〜10日(ローテーション制)
有給休暇(入社時10日付与)
年2回の5〜7連休制度
特別休暇
産前産後・育児休業
看護・介護休業制度
育児時短勤務

待遇・福利厚生

昇給年2回
賞与年2回(昨年度実績4.0ヶ月)
業績賞与(支給実績有)
社会保険完備
手当/時間外、深夜、通勤、出張、単身赴任
借上社宅(規定有・上限6万円)
健康診断(年2回)
食事補助
社員割引
共済会の契約施設割引
退職金制度(確定拠出年金、JF厚生年金基金)
すかいらーくグループ従業員持株会

※研修期間3ヶ月/同条件

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ブッフェやカフェなど、さまざまな業態を積極的に採り入れていて、しかもそれぞれのお店が、マネジャーによってカラーが違う。この会社なら、自分が実現したいお店づくりができると考えて入社を決めました。仕事は面白く、さらに待遇や休日休暇もしっかりしていて、毎日が充実しています。

    アシスタントマネジャー

  • もともとIT業界の提案営業。飲食は全くの未経験からのスタートでしたが、今はエリアマネジャーとして、店舗マネジメントやブランディング、販促用ツール制作など、幅広い仕事を任されています。大手チェーンの安定した基盤をもちながらも、大きな裁量を持って店づくりができる。新たな挑戦がしやすい環境だと思います。

    エリアマネジャー

〜将来あなたに期待したいこと〜

<すかいらーくグループのステップアッププログラム>
Webシステム上で、業務のマニュアルも確認できます。また、トラブル発生や判断に迷った時も広くアドバイスも求められるので、自己成長のための心強いシステム。評価制度や確認事項が明確に理解できるので、年功序列や人間関係が評価基準だった経験者の方には特に、公平で明確な制度だと評価されています。

  • ディスプレイやインテリア等にも、自分のアイディアを活かすことができます。

  • 余裕のある勤務体系もあり、各店の中の人間関係は至って良好です。

  • 面接や入社後フォローは私たちが担当致します!何でもご相談ください(採用担当)

採用企業情報

ニラックス株式会社

設立

1987年12月1日

代表者

代表取締役社長 岩井繁明

資本金

1億円 ※すかいらーく 100%出資

売上高

433億円(2017年)、307億円(2016年)、299億円(2015年)、256億円(2014年)、235億円(2013年)

従業員数

1万2879名◆社員定着率91%(直近1年)

事業所

◆本社/東京都武蔵野市西久保1-6-14 ◆店舗/東京、埼玉、千葉、神奈川、愛知、大阪、兵庫、福岡など、全国に140店舗 展開中

業種

フードサービス・飲食/ホテル・旅行/医療・福祉関連/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/ファッション・アパレル・アクセサリー【小売】

事業内容

大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、ロードサイドレストラン、カフェ、居酒屋、社員食堂、レジャー施設付帯レストラン(テーマパーク等)の経営ならびに受託業務

この求人への応募について

応募方法

『応募画面』ボタン より、ご応募ください。
※書類選考の後、面接日等の詳細をご連絡します。 

◆応募フォーム入力時のお願い◆

(1)当社では“アルバイト・派遣”での外食・接客経験も評価します。
よろしければ、応募フォームに内容を記載ください。

(2)転勤が関係するナショナル社員・エリア社員のご希望を伺う
質問もございますが、応募の途中や入社後に、雇用区分の変更も可能です。(入社後は申請条件あり)

採用までの流れ

【 できるだけ多くの方を面接へとご案内します 】 
面接時には、文章だけでは伝えきれない“当店の魅力”や“働きやすさ”をご説明します。 
一方通行の選考ではなく、お互いに理解を深めていければと思っています。 

▼応募 

▼書類選考 

▼面接 (場合により2回実施)

▼適性検査 

▼内定

※面接日、入社日はご相談に応じます。


入社後、社内公募制によって配属希望を出すことや
新ブランド立ち上げに挑戦することもできます。
◆エリアマネジャー、本部スタッフへのキャリアアップも可能です。

連絡先

ニラックス株式会社(ホームページ
〒180-0013 東京都武蔵野市西久保1-6-14
0120-783-330/採用担当

応募にあたってご不明な点がおありですか?

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

応募・問い合わせに関するヘルプ・お問い合わせはこちら

この求人についての不明点などは、下記ボタンをクリックして問い合わせページから直接企業へ質問することもできます。

店長候補/調理・接客 ●社員定着率9割以上!

ニラックス株式会社

応募画面へ行く

この求人に似た求人をお探しですか?

企業名から探す
職種から探す

サービス・販売・外食 > 小売・流通・外食・アミューズメント > 店長、店長候補、店長補佐

業種から探す

サービス系 > フードサービス・飲食

経験/スキルから探す

販売 / 店舗開発、FC開発 / ホール、フロア

勤務地から探す

東京都
大阪府 > 大阪市
神奈川県
愛知県 > 名古屋市
埼玉県

フリーワードで探す

商品管理 「商品管理」を含む採用情報から探す

関連する求人を探す

店長 転職 店長に関連する採用情報から探す

詳細な条件から探し直す