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【店長候補/地元勤務可】安定雇用のもと望むキャリアをその手に

【店長候補/地元勤務可】安定雇用のもと望むキャリアをその手に

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
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株式会社ドトールコーヒー 企業ページ

仕事の概要

ドトールコーヒーショップおよびエクセルシオール カフェの店長候補として店舗運営をお願いします。

勤務地

■■■「全国勤務」か「ずっと地元」選べます■■■  東京、千葉、神奈川、埼玉、愛知、大阪、兵庫、京都、広島  の「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」直営店舗  【配属先について】  将来的に本部へのキャリアチェンジも可能な【総合職】または、  全国転勤がなく地元でずっと働ける!【一般職】のいずれかをお選びいただけます。  面接にてご要望をお伺いし、決定いたします。  ※【総合職】をお選びいただいた場合も初任地は考慮いたします。  ただし、ご希望に添えない場合もございます。お互い相談の上、決定いたします。  →リクナビNEXT上の地域分類では……  埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、名古屋市、その他愛知県、京都市、その他京都府、大阪市、その他大阪府、神戸市、その他兵庫県、広島市

年収例

430万円/店長・27歳(月給25万円+賞与)

休日・休暇

シフト制(月平均8日〜12日休み)  ※4週4休以上  【有給休暇】  10日〜40日  【休暇制度】  ・慶弔休暇  ・産前・産後休暇  ・育児休暇  ・介護休暇  特別休暇(1日)  リフレッシュ休暇(最大連続9日)  ★年間休日例 119日(本部)  ※産前・産後休暇および育児休暇は取得実績あり

締切まであと 14

掲載期間:2022/12/7(水)〜 2022/12/20(火)

募集要項

全国にドトールコーヒーショップを約1100店舗、
エクセルシオール カフェを約120店舗、
その他業態約100店舗を展開する株式会社ドトールコーヒー。

この2年間も大量閉店や人の調整をすることなく
逆に例年と同様のペースで出店も続けています。
さらに、より地域に密着し、現場の意見を取り入れながら
ブランドをつくっていくために新たな挑戦も始めています。

そこで、今回の募集です。
こんな時代だからこそ
やすらぎと活力の得られるコーヒーショップが必要です。
ドトールコーヒーがこれから先も、お客様に必要とされ続けるために
新しい仲間を迎えます。

※将来的に本部へのキャリアチェンジも可能な【総合職】または
全国転勤がなく地元でずっと働ける【一般職】のいずれかをお選びいただけます。
面接にてご要望をお伺いし、決定いたします。
※【総合職】をお選びいただいた場合も初任地は考慮いたします。

仕事内容

ドトールコーヒーショップおよびエクセルシオール カフェの店長候補として店舗運営をお願いします。

【具体的には】
●まずは店長を目指してください。

入社後、中途入社者向けの17日間プログラムに参加。
(配属される業態により研修期間は異なります)
接客や商品の提供など、オペレーションの基礎を習得します。
同時に社内資格の取得を目指します。


●仕事のプロセスも、評価します。

売上や収益は店舗運営における大切な指標です。
しかし、外的要因にも大きく左右されるもの。
そのため、サービスレベル向上の取り組みや
プロセスも正当に評価します。 


●店長の先を目指してください。 

店長の初級→中級→上級、複数店舗を管理するスーパーバイザー(SV)、 
課長職といったマネジメントラインへのキャリアパスが開かれています。
また、FC店の経営指導をする立場もあります。

全国に約1,300店舗展開する当社ですが、直営店は約300店舗。
収益の基盤はFC店です。
直営店担当SVはFC店の模範・見本となるよう直営店づくりを、
FC店担当SVはFC店のオーナー様への適切な経営指導が求められます。


●社内で「転職」級のキャリアチェンジも可能

あなたの希望や適性に合わせて
店舗開発や商品開発、営業企画、バイヤーといった
多岐にわたる職種で異なるキャリアの形成を目指すこともできます。

求めている人材

<高卒以上> ★人物重視の採用 ※第二新卒、業界・職種未経験歓迎

【具体的には】
高卒以上

業界・職種未経験の方歓迎

スタッフやお客様と丁寧にコミュニケーションをとれる方でしたら、
経験は一切問いません。異業種から転職して活躍している先輩も多数います。

勤務地

■■■「全国勤務」か「ずっと地元」選べます■■■

東京、千葉、神奈川、埼玉、愛知、大阪、兵庫、京都、広島
の「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」直営店舗

【配属先について】
将来的に本部へのキャリアチェンジも可能な【総合職】または、
全国転勤がなく地元でずっと働ける!【一般職】のいずれかをお選びいただけます。
面接にてご要望をお伺いし、決定いたします。
※【総合職】をお選びいただいた場合も初任地は考慮いたします。
ただし、ご希望に添えない場合もございます。お互い相談の上、決定いたします。

→リクナビNEXT上の地域分類では……
埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、名古屋市、その他愛知県、京都市、その他京都府、大阪市、その他大阪府、神戸市、その他兵庫県、広島市

給与

月給:20万5000円〜29万2500円

・総合職
月給 20万5000円-月給 29万2500円
※みなし残業代(月額2万円-3万5000円  月14時間-17時間相当分)含む

・一般職
月給19万7400円以上
※みなし残業代(月額2万円  月14時間相当分)含む

※みなし残業代は残業の有無に関わらず全額支給(超過した場合は別途支給)
※経験能力など考慮の上、優遇・決定します

【昇給】
給与改定年1回(4月)

【賞与】
年2回

【年収例】
430万円/店長・27歳(月給25万円+賞与)
510万円/SV・37歳(月給32万円+賞与)

勤務時間

フレックスタイム制
1日の標準労働時間 8時間00分

※フレキシブルタイム6:00〜24:00
※コアタイムなし
※店舗の営業時間により勤務時間の多少の変更あり

★フレックスタイム制について
2021年4月より、店舗社員はフレックスタイム制を導入しました。
店舗社員の「働き方改革」を推進し、より働きやすい環境の整備に取り組んでいます。

休日・休暇

シフト制(月平均8日〜12日休み)
※4週4休以上

【有給休暇】
10日〜40日

【休暇制度】
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇

特別休暇(1日)
リフレッシュ休暇(最大連続9日)

★年間休日例 119日(本部)
※産前・産後休暇および育児休暇は取得実績あり

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

生活保障
・GLTD ・団体保険

慶弔関連
・結婚、出産、弔慰金

資産形成サポート
・退職金制度 ・財形貯蓄 ・持ち株 ・選択型確定拠出年金

健康
・定期健康診断 ・予防接種補助 ・健康相談窓口

住宅、生活
・短時間勤務制度 ・ベネフィットステーション ・保養所 ・転勤補助

売上・利益のみで評価はしません

当社の評価指標は、売上や利益だけではありません。
目標に対する課題解決への取り組み姿勢・プロセス・達成度を最も重視しています。

リクナビNEXTの取材から

社員インタビュー

  • ●短期間での信頼構築がカギ 

    店舗をうまく運営するためには、アルバイトの早期戦力化が欠かせません。さらに、店長というポジションは異動をともなうため、いかに短期間で信頼関係を築けるかが重要になります。一人ひとりの性格や適性に合わせ、最適な接し方を最速で見つける。そんな能力も磨かれます。 DCS
    店長 
    S・O
    前職:アパレル
  • ●現場の声が届く

    SVだけでなく、役員や本部長が店舗を巡回して意見を吸い上げてくれるほか、「想いのポスト」も設置されているため、現場の声がすぐに業務改善や新しい取り組みなどにつながるのが嬉しいです。企業としてより良い労働環境をつくろうとしている姿勢を肌で感じています。 EXC
    店長
    R・S
    前職:居酒屋
  • ●同業の目から見ても、この価格でこの品質は驚き

    ドトールもエクセルシオールも、商品には特にこだわっています。同業から転職した私が見てもすごいと思うのは、この価格でこの品質を実現できること。セミオートのエスプレッソマシンを導入しており、研修でラテアートの技術も習得。自信を持ってお客様にご提供できます。 EXC
    店長
    M・K
    前職:カフェ

職場環境・風土について

●ドトールが誇るIRP経営学院

入社後は17日間、研修専門機関IRP経営学院で研修を受けていただきます。ドトールコーヒーの理念、コーヒーの知識から調理・接客・運営まで、店舗経営に必要な知見を体系的に習得していただけます。理論とケーススタディ、実習を通じて「お店を成功させるために最も重要なのは経営者(=店長)その人の魅力である」というドトールの基本的な考えを学び、人間としての成長を目指してください。
  • ドトールの財産は人。この2年間も雇用を守り続けてきました。

  • 地域の食材やアーティストとのコラボで、より地域に根差した店舗づくりへ。

  • ドトールというチームとしてより良いお店づくりを/運営人材戦略課H.I

企業概要

設立

1962年4月

代表者

代表取締役社長 星野正則

資本金

111億4100万円

売上高

661億4600万円(2022年2月期)

従業員数

904名(2022年2月末現在)

事業所

◆本社:東京(渋谷区)◆工場:千葉・兵庫◆本部等:仙台・名古屋・大阪・福岡◆店舗数:約1300店(直営約300店舗)

業種

食料品【メーカー】/食料品【商社】/その他流通・小売/フードサービス・飲食/その他サービス

事業内容

●コーヒーの焙煎加工並びに販売●食品の仕入れ、販売及び輸出入●飲食店の経営●フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集及び加盟店の指導 ※当社は、「一杯のおいしいコーヒーを通じて、お客様にやすらぎと活力を提供する」という企業理念を実践し続けることに、情熱を注いでいます。

応募について

応募方法

◆最後までお読みいただき、ありがとうございます◆ 

●「応募ページへ」ボタンよりご応募ください。 
 応募いただいた内容に基づき書類選考後、面接等の詳細を追ってご連絡します。 

※応募レジュメにて書類選考を行いますので、可能な限り丁寧に書いていただければ幸いです。 
 また、リクナビNEXTにご登録されているレジュメも書類選考の対象とさせていただきます。 
 ぜひ、最新のものに更新してください。

選考の流れ

※一次面接前日までに履歴書(写真添付)、職務経歴書、アンケートご回答が必要です。

応募ボタンからエントリーください。こちらからご連絡いたします。  
▼ 
登録レジュメによる書類選考  
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面接2回(WEB)
▼ 
内定・入社 

★選考ポイント★ 
1次面接・最終面接ともに、以下の観点で選考を行います。
・人柄 
・スキル 
・志望動機 
・キャリアビジョン 
・現場を大切に考えられる人材かどうか 
・経営理念を理解しているか 

※面接にて「総合職」「一般職(地域限定)」希望を伺います。

【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、7営業日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。

連絡先

株式会社ドトールコーヒー(ホームページ
〒150-8412 東京都渋谷区神南1-10-1
03-5459-9051/ 採用担当
応募にあたってご不明点がある場合

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

ヘルプ・お問い合わせページ

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