転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2022/11/25UP! 毎週水・金曜更新

経営に絡める⇒環境を大きく改善できる!ホール接客/調理/店長

経営に絡める⇒環境を大きく改善できる!ホール接客/調理/店長

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • NEW

オープニングもあり★年4回インセンティブ支給【裁量の大きな環境】×【明確なキャリアパス】◆埼玉で9店舗を展開する創業50年の地域密着安定企業!株式会社コーフク 企業ページ

仕事の概要

高級店、バル、カフェでの調理・ホール接客 ★店長・店長候補ポジション有

勤務地

<埼玉県外転勤なし>下記いずれかの店舗での勤務  ◆【焼肉セナラ】  美食の追及と健食を目指しヤンニョム(薬念)を料理に取り入れてご提供。  ・川口樹モール店⇒来年4月オープン!  ・大宮店  ・熊谷店  ・深谷店  ・鷲宮店  ◆【焼肉 高麗房】  伝統技術に時代性を融合させ、A5国産和牛などの素材を最高の状態でご提供。  ◆【焼肉バル ケセラ・セナラ】  オシャレな内装が自慢でバルとしてのご利用も可能。デートや女子会で来店される方多数!  ◆【大衆焼肉飯店 熊谷新風】  老若男女問わず、地元のお客様で毎日にぎわうお店。リーズナブルな価格で家族連れも多数。  ◆【COFK COFFEE&Bar】  厳選したお肉、埼玉県産野菜を取り入れたメニュー。こだわりがつまった大人のお店!  ◆【セントラルキッチン(大宮区周辺)】  →リクナビNEXT上の地域分類では……  埼玉県  【交通手段】  各勤務地による  ☆無料駐車場があり、車・バイクで通勤するスタッフも多いです

年収例

600万円/入社6年目(月給45万円+年4回の業績評価インセンティブ支給※現場実績による)

休日・休暇

シフト制(月6〜7日休み)  ☆シフトの状況は各店舗により異なります  ☆授業参観日や運動会、家族との記念日など…   人生の大切なイベントはしっかり休めるよう調整できます  【有給休暇】  10日  【休暇制度】  ・慶弔休暇

締切まであと 12

掲載期間:2022/11/25(金)〜 2022/12/8(木)

募集要項

昨今の情勢の中でも
焼肉業界は売上が好調。

特に当社の店舗は
郊外店で常連様の比率が高く
昨対を上回るペースで
業績が回復しており、
今、まさに勢いのある会社です。

今後さらなる事業拡大・新規出店に向け
新たなポストも生まれているため
スタッフの増員を行います。

仕事内容

高級店、バル、カフェでの調理・ホール接客 ★店長・店長候補ポジション有

【具体的には】
人気飲食店の調理・ホール接客業務。
経験次第で店長・店長候補としての採用も可能!

まずは働きながら、当社のコンセプトや
ホール・キッチン業務のオペレーションを学びます。

業務に慣れたら、アルバイトの教育や指導、店舗運営など。

半年〜1年程度で、店長や調理長としてのステップアップが可能(経験による)
※新店の立ち上げやSVにもチャレンジ可能!

■清潔な店舗
無煙ロースターがあり、清潔感のある店内。
また、全テーブルにオーダー端末があり
お客様がご自身で注文を入力されるので
接客経験が浅い方も安心。

■美味しさを追求
精肉・つけ物総菜は専門のセントラルキッチンで調理。
その他の調理に集中できる環境。

■研修プログラム多数あり
外部の研修も充実!
様々な知識が身につきます。

求めている人材

【未経験歓迎】※経験者優遇 ★20代・30代・40代・50代活躍中

【具体的には】
未経験者の方歓迎

<経験に応じてポジションは決定します>
飲食に興味のある未経験はもちろん、
アルバイト経験を活かしたい方、
ホワイトな環境で働きたい方、
夢を実現したい方…みんな大歓迎!
和食・イタリアンなど、経験のジャンルは不問です。

★月商1500万円以上の店舗で実務経験がある方歓迎!

※基本PCの操作必須【Excel・Word】
※普通自動車運転免許/食品衛生責任者/防火管理責任者などをお持ちの方も歓迎!

勤務地

<埼玉県外転勤なし>下記いずれかの店舗での勤務

◆【焼肉セナラ】
美食の追及と健食を目指しヤンニョム(薬念)を料理に取り入れてご提供。
・川口樹モール店⇒来年4月オープン!
・大宮店
・熊谷店
・深谷店
・鷲宮店

◆【焼肉 高麗房】
伝統技術に時代性を融合させ、A5国産和牛などの素材を最高の状態でご提供。

◆【焼肉バル ケセラ・セナラ】
オシャレな内装が自慢でバルとしてのご利用も可能。デートや女子会で来店される方多数!

◆【大衆焼肉飯店 熊谷新風】
老若男女問わず、地元のお客様で毎日にぎわうお店。リーズナブルな価格で家族連れも多数。

◆【COFK COFFEE&Bar】
厳選したお肉、埼玉県産野菜を取り入れたメニュー。こだわりがつまった大人のお店!

◆【セントラルキッチン(大宮区周辺)】

→リクナビNEXT上の地域分類では……
埼玉県

【交通手段】
各勤務地による

☆無料駐車場があり、車・バイクで通勤するスタッフも多いです

給与

月給:23万1000円〜42万円

※固定残業代を含む
※経験・スキル・年齢等を考慮し決定

<月給>
◆一般社員23万1000円〜25万円
◆主任25万1000円〜29万円
◆副店長・サブチーフ30万円〜37万円
◆店長・チーフ38万円〜42万円

※別途業績評価インセンティブ有
※固定残業代5万5530円〜6万4000円/30時間
 店長・チーフ8万4000円〜9万9000円/45時間
 (残業がない場合も支給。超過分別途支給)

【手当】
・業績評価インセンティブ(四半期ごとに支給)
 …店舗の予算管理や廃棄ロスがどれだけ減らせたかなど、
  会社の規定にそって客観的に評価し、インセンティブを支給します
・役職手当

【昇給】
随時
随時頑張りに応じて昇給あり

◆年収例540万円/入社5年目(月給42万円+年4回の業績評価インセンティブ支給※現場実績による)

【年収例】
600万円/入社6年目(月給45万円+年4回の業績評価インセンティブ支給※現場実績による)
468万円/入社2年目(月給37万円+年4回の業績評価インセンティブ支給※現場実績による)
366万円/入社1年目(月給30万円+年4回の業績評価インセンティブ支給※現場実績による)

勤務時間

シフト制

1日の実働時間 8時間00分

※月の所定労働時間175時間
 シフトによって早上がりになる日もあります

※平均で、1日2〜3h程度の残業あり

休日・休暇

シフト制(月6〜7日休み)

☆シフトの状況は各店舗により異なります
☆授業参観日や運動会、家族との記念日など…
 人生の大切なイベントはしっかり休めるよう調整できます

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヵ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

料理コンテストによる報奨金制度
交通費支給/規定あり
定期健康診断/年1回
教育研修制度
セナラグループ食事割引/従業員割引20%
BBQなどの社内イベント有
まかない補助/1食200円の焼肉店絶品賄い
制服貸与
車・バイク通勤可/無料駐車場有。ガソリン代支給※規定有
退職金制度 ☆勤続3年以上/定年60歳※再雇用制度有
誕生日祝いの特典あり

コロナ対策の取り組み

◆社内、店内は毎日、ドアノブ、机、床等のアルコール消毒を徹底
◆店内、本社フロアに消毒液設置
◆従業員全員マスク着用の徹底
◆店舗、本部スタッフへのマスク支給
◆時短勤務
◆ソーシャルディスタンスの徹底
◆毎日、スタッフの風邪症状と体温の確認

…等、スタッフの安全確保に努めています

リクナビNEXTの取材から

社員インタビュー

  • ●実力を評価してくれる会社

    別の焼肉店から転職しました。私は入社半年の時に、店長を任せてもらえました。「社歴も浅いし、まだ20だけど良いのだろうか…」という気持ちもありましたが、この会社は入社の年数や年齢ではなく、スタッフ自身の頑張りを見てくれるんです。自分の力を試してみたい方には最適の環境ですよ。 店長
  • ●創業50年の安定感

    私が入社した理由は、歴史が長く、地域に根付いた会社だから。人と話すのが大好きな私の長所を活かせると思ったんです。せっかく働くなら楽しく安心して長く働けるところがいいなあって。お客様に愛される店なら安心ですよね。仕事の上でも、スタッフの働きやすさを大事にしてくれる会社だと思います。 副店長
  • ●各自の意志を尊重する社風

    当社には店長が参加する研修がありますが、店長以外でも「参加したい!」と希望すればその思いを考慮してくれます。私はその研修に参加したのですが学びが多々ありました。店長レベルの知識が身についたり、他店舗と交流がもてたり…様々なことにチャレンジできる環境です。 副店長

この仕事を通して身に付くこと

●得られるのは肉の知識だけではありません

日本酒、ワイン、野菜、調味料…。質の良い肉に合わせることを考えると、学べば学ぶほど奥が深いです。またメニュー開発にも意欲的に取り組めます。他にもテーブルマナーや店舗運営など、幅広い分野のスキルが身につく環境です。当社には資格取得支援制度があり、社内・外部問わず、様々な研修プログラムをご用意。経験や将来の目標など、一人一人の希望に合わせて成長をサポートします。
  • 和×モダンをイメージした店内。落ち着いた雰囲気でお食事を楽しめます。

  • 研修プログラムも多数!希望に合わせ、幅広いスキルを学べますよ。

  • 包丁のひとさしをとっても、こだわりを忘れません。

企業概要

設立

1972年(昭和47年)10月

代表者

代表取締役社長:廉 瀚(れんひろし)

事業所

【本社】さいたま市大宮区北袋町2丁目424番地 ★「焼肉セナラ」「焼肉 高麗房」「大衆焼肉飯店 熊谷新風」「焼肉バル ケセラ・セナラ」「COFK COFFEE&Bar」5ブランド9店舗を埼玉県内に展開

業種

フードサービス・飲食/その他流通・小売/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設

事業内容

外食業・総合レジャー産業

応募について

応募方法

最後まで当社の求人についてお読みいただき、
まことにありがとうございます。
少しでも興味をお持ちいただけましたら
「応募する」ボタンより必要事項を入力の上、ご応募ください。

※応募に関わるお問い合わせも大歓迎です!
「求人企業に直接質問する」ボタンよりお願い致します。

選考の流れ

応募受付

エントリーの情報をもとに書類1次選考 

役員面接

内定

◎ご応募から内定まで最短2週間を予定しております。
◎面接日、入社日はご相談に応じます。
 お気軽にお問い合わせください。
◎応募の秘密は厳守いたします。

【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、3営業日以内にご連絡いたします。

連絡先

株式会社コーフク(ホームページ
【本社】埼玉県さいたま市大宮区北袋町2丁目424番地
048-647-2460/ 採用担当
応募にあたってご不明点がある場合

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

ヘルプ・お問い合わせページ

この求人についての不明点などは、下記ボタンを押して問い合わせページから直接企業へ質問することもできます。

求人企業に直接質問する

経営に絡める⇒環境を大きく改善できる!ホール接客/調理/店長

株式会社コーフク

この求人に似た求人をお探しですか?

詳細な条件から探し直す