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【店長候補】■月給30万円以上■スピード昇進可能■未経験歓迎

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社道とん堀(『お好み焼 道とん堀』『ラーメン店 哲麺・麦天』他)★アジアを中心にグローバルな店舗展開 企業ページ

掲載期間:2018/2/9(金)〜 2018/3/8(木)

本気で仕事をするために必要なことは、
飲食業界への情熱。そして、休むこと。

当社では、働かなくていい日(=休日・休暇)を重視しています。
会社とは、働く場所。──にも関わらず、
「働かなくていい」とは矛盾しているように
思われるかもしれませんが、当社は本気です。

2017年11月から、当社は週休2日制を導入しました。
飲食業界の常識を変える取り組みです。

大事なことなので、2回言います。
当社は本気です。

その証として、バディ(アルバイト)数は2016年11月1日時点:725名から、
2018年1月1日現在:896名と、123%UPを実現。
「働かなくていい環境創り」のために、
準備を重ねてきました。
満を持して、週休2日制を導入しました。

当社は、飲食業界=「健全な職場環境」の文化を築くために
先陣を切ります。
ただし、文化を根付かせるためには
数の力が必要です。

「働かない文化を創れる人」と一緒に、
当社と飲食業界の成長に、
本気で取り組んでいきたいです。

★店長をはじめ、管理職前提の採用です
入社後は最短3ヶ月で店長を目指していただくなど、
店舗運営ポジション就任を前提として、あなたを採用いたします。
専門的な知識や、経営スキルは入社後に学んでいただけます。
『経営に興味がある』『自分の店舗を持ちたい』という方は、
ぜひ当社でその目標をスピーディーに手にしてみませんか?

★長く働きたくなる充実の福利厚生
社員が働きやすい環境を作るために、様々な取り組みを行っています。
たとえば社員の誕生日には特別休暇を付与したり、
育児休暇は会社としても取得を積極推奨しています。
また、婦人科検診費用は一部会社が負担(規定あり)。
社員一人ひとりが安心して長く働けるように、支援は惜しみません! 

  • 「飲食業界を楽しみたい!」というメンバーが揃っています。

  • 「鉄板コミュニケーション」お客様と積極的に絡めることヤリガイの一つ。

  • 定期的に店長向けの勉強会を実施。店舗運営の取り組み方などを共有します。

募集要項

『お好み焼 道とん堀』を全国に257店舗、その他『ラーメン店 哲麺』など、
他業態店と合わせて計315店舗を展開している当社。
フィリピン・台湾・香港・中国など海外出店も続々と成功させ、
日本の食文化を国内外に広く届けています。

今後も全国規模での新規出店、新業態の展開、海外進出など
多くの事業計画を進めていく中、事業推進を担うコアメンバーの
採用・育成は必要不可欠な状況です。

-『学歴・資格・年齢は一切問いません』
-『飲食業界への熱い想いをお持ちの方を積極採用』
-『スピーディーなキャリアアップを手にしたい方歓迎』
当社と一緒に成長していただける方をお待ちしています!

仕事の内容

最短で3ヶ月後に店長、数年で部長への昇進が可能!全国展開する飲食ブランドをけん引してください!

【具体的には】
★早い方は研修終了後にもスグ店長昇進を手にできます!

当社が展開する『お好み焼 道とん堀』『お好み焼肉 道とん堀』『麺業態 哲麺』『熱狂道とん堀』の店長候補として、
あなたのスキルや経験に合わせた業務からお任せします。

<具体的には>
◎接客/お客様への挨拶、席への誘導・メニュー提供・注文取り・会計
◎バディ(アルバイトスタッフ)の採用・教育・シフト管理
◎売上・原価管理
◎売上目標に向けた戦略立案、販促企画
◎食材発注・在庫管理

求めている人材

<学歴・経験・年齢は問いません>人柄、熱意、意欲など、人物重視の積極採用です!

【具体的には】
<以下に当てはまる方とはぜひお会いしたいです>
□料理を通じたコミュニケーションを楽しみたい方
□自分のお店を持ちたい方
□収入や役職を高めるために頑張りたい方
□海外に興味ある方

★未経験・第二新卒者歓迎
→入社後は研修を用意しているので安心です

★年齢・転職回数不問
→20〜50代と幅広い年齢層の採用実績多数

★グローバルに活躍したい方
→海外店舗に関われるチャンスもあります

勤務地

全国に展開する各店舗
※勤務地は希望を考慮します。

<配属先店舗>
宮城、山形、栃木、茨城、埼玉、千葉、東京、神奈川、
富山、石川、山梨、静岡、愛知、大阪、兵庫、島根

★海外(フィリピン・台湾・香港・中国)にも出店中

▼詳しい店舗情報はHPで公開しています。
https://dohtonbori.com/shop/

→リクナビNEXT上の地域分類では……
仙台市、その他宮城県、山形県、茨城県、栃木県、埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、山梨県、富山県、石川県、静岡県、名古屋市、その他愛知県、大阪市、その他大阪府、神戸市、その他兵庫県、島根県、東南アジア、東アジア

給与

◆月給304,892円以上+賞与年2回+各種手当
※経験・能力を考慮の上、優遇致します

※月給金額には固定残業代・深夜手当を含む
※時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず20時間分を固定残業代として37,410円〜支給
※深夜手当は、深夜労働の有無にかかわらず深夜労働20時間分を深夜定額手当として7,482円〜支給
※時間外労働20時間、深夜労働20時間を超える場合は追加で全額支給

◆研修期間中は月給269,712円(研修期間は最大3カ月※経験・スキルによる)
※月給金額には固定残業代・深夜手当を含む
※時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず20時間分を固定残業代として33,094円〜支給
※深夜手当は、深夜労働の有無にかかわらず深夜労働20時間分を深夜定額手当として6,618円〜支給
※時間外労働20時間、深夜労働20時間を超える場合は追加で全額支給

勤務時間

1ヵ月単位の変形労働時間制(1週間の平均実働時間40時間)
※9:00〜24:00の間でのシフト制(シフト時間は店舗により異なります)

休日・休暇

◆週休2日制(シフト制)
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆誕生日休暇
◆育児休業、介護休業

待遇・福利厚生

<昇給賞与>
◆昇給年2回(評価に基づく)
◆賞与年2回

<各種手当>
◆住宅手当(規定による)
◆通勤手当(月3万円まで)
◆単身赴任手当(規定による)

<福利厚生>
◆社会保険完備
◆退職金制度(勤続5年以上)
◆研修制度
◆マイカー通勤可(駐車場有※勤務先による)
◆育児休業制度(取得実績多数)
◆介護休業制度
◆各種福利厚生
◆社員独立支援実績多数あり
◆福利厚生倶楽部加入
◆海外研修制度あり
◆社員貸付制度
◆社員旅行
◆資格取得補助金制度

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ■当社は言いたいことが自由に言える会社
    飲食業界はアルバイト程度。全く素人から入社して、店長、SV、社長秘書、海外出店責任者、エリアマネージャーとさまざまな経験を積ませてもらってます。その間、私は「アレがしたい」「コレがしたい」とかなりのわがままを聞いてもらえるなど、自由な社風を実感しています。

    Hさん(29歳)
    第一営業部 第二営業部 部長

  • ■お客様との交流が楽しい!
    「おいしそう!」「写真撮っていいですか?」など、お客様と会話をしながら料理を作る「鉄板コミュニケーション」は、当社独自の接客スタイル。お客様と盛り上がれる楽しさ十分です!海外にも積極展開しているので、日本を代表する食文化OKONOMIYAKIを一緒に広めていきましょう!

    店長

  • 当社は従業員1000名超の大きな組織でありながらスピード感あるキャリアアップが特徴で、数年で店長や部長クラスへの昇進は日常風景です。「社員を育てる」ことに本気で取り組む会社なので、飲食業界での活躍を望む方はぜひ当社で成長してください。

    Yさん
    第一営業本部 本部長

〜将来あなたに期待したいこと〜

全国規模での拡大を図っている当社では、新しいポストが続々と誕生しています。
入社後3ヶ月で店長昇格や、数年で事業を統括する部長昇格など、
スピード感あるキャリアアップが可能です。

<キャリアアップ例>
【店長】→【ブロックマネージャー】→【SV】→【エリアマネージャー】→【部長】
※約1年ごとに昇進・昇格を目指せます。

飲食業界で腰を据えた成長を果たしたいという方にこそ
ぜひ当社の環境を活用して欲しいです。

  • 社員一人ひとりが夢・目標を持ちながら、切磋琢磨しながら成長しています!

  • 「入社後ワガママばかり聞いてもらっているほど、オープンな社風です(Hさん)」

  • 今後も新業態を含め、国内外での出店を継続していきます。

採用企業情報

株式会社道とん堀

設立

1990年4月

代表者

代表取締役 稲場 裕幸

資本金

1億円

従業員数

1022名(正社員126名・他バディ896名)

事業所

【事業所】東京都立川市曙町1-25-12 オリンピック曙町ビル5階 <店舗>『お好み焼 道とん堀』を全国に257店舗、その他『ラーメン店 哲麺』など他業態店と合わせて計315店舗を展開。

業種

フードサービス・飲食/食料品【商社】/食料品【メーカー】/その他専門コンサル/その他サービス

事業内容

フランチャイズシステムによるフードサービス事業

この求人への応募について

応募方法

ここまでご覧いただきありがとうございます。
興味を持って下さった方は、リクナビNEXTの応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。

採用までの流れ

◇Step1.書類選考
  お送り頂きました内容をもとに書類選考を行います。
  通過された方には、追って面接の日程等をご連絡いたします。
    ▼
◇Step2.面接
  面接場所・日時は別途ご連絡いたします。
  面接日時・場所はご希望を考慮しますのでご相談ください。
    ▼
◇Step3.内定
  応募から内定までは1〜2週間程度を予定しております。
  面接に合格された方は入社の意思確認を経て、内定となります。

・応募書類は返却いたしません。予めご了承ください。
・面接日・入社日はご相談に応じます。在職中の方もお気軽にご相談ください。

連絡先

株式会社道とん堀(ホームページ
【立川支社】東京都立川市曙町1-25-12 オリンピック曙町ビル5階
042-551-5041/採用担当

応募にあたってご不明な点がおありですか?

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