転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2018/10/19UP! 毎週水・金曜更新

≪残業少/京料理にかかせない生麸!≫営業・販売・商品企画

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社 半兵衛麸 ★育休・産休からの復職実績有(2017年)/ブランクOK ★20〜40代女性スタッフ活躍中  企業ページ

掲載期間:2018/9/28(金)〜 2018/10/25(木)

SNSでも注目を浴びる新スイーツとは?
作ったのは、私たちです。

「このお麸キレイだね。美味しいね♪」って、家族の会話を創っていきたいのです。

最近、若い女性からも人気を集める麸(ふ)。

実はこの麸、ものすごい優秀な食材で
植物性たんぱく質の宝庫。

おいしいだけでなく、風邪予防や肌荒れ対策にもなり
離乳食に使われるほど消化が良い。
さらに食物繊維がギュッとつまっていて
低カロリーだからダイエットにもちょうどいいんです。

■ハイアットリージェンシー京都さんとコラボした
お麸の『ふィナンシェ』

■お餅のようにもっちりとしたなま麸で
こし餡を包んだ、定番の『笹巻麸(ささまきふ)』

など、私たちが手がける麸の中にも
たくさんの人気商品が生まれています。

もちろん、創業329年の歴史がある
京麸(登録商標)でお馴染みの『半兵衛麸』ですから
定番のお麸も多数取り扱っています。

全国の百貨店の催事でも、待ってくれているお客様がいます!

今回は、
なじみのお料理屋さんや有名料亭
ホテル・旅館、全国の百貨店などへ
万能な生麸やゆばをご提案する営業を募集。

例えば、秋には
「松茸の形をしたお麸がないか」等の相談をいただいたら
自社工場と打合せを行い、オリジナルのお麸を作る
といった商品企画もお任せします。

現在、半兵衛麸は新たな取り組みとして
新商品・ブランドの開発や
東京・GINZASIXへの出店など
さまざまな新プロジェクトも現在推進中。

残業をなくし、有給消化を推奨するなど
環境づくりにも力を入れていますので
公私ともに充実しながら働きたいという方も
ぜひいらしてください。

30年以上のベテランをはじめ
20代の若手社員など様々なスタッフが活躍していますよ。

募集要項

現在、営業部門では
30代男性が中心となって活躍しているほか、
今年1月には20代女性が入社するなど、男女ともに活躍!

今回、さらなる事業拡大をめざし、
営業部門をさらに盛り上げてくれる
新しいメンバーを募集することにいたしました。

仕事の内容

当社の京麸・ゆばを、長年お取引のある料亭や商社へご提案【営業・販売・商品企画】★安心の教育体制

【具体的には】
■1.既存のお客様への法人営業【BtoB】
長年お付き合いのある、なじみのお客様に対する営業
例)有名ホテル・旅館、料亭、全国の有名デパート、
スーパー、商社、地元に愛される小料理屋など

有名なお料理屋さん等も担当しますので、
料理や食に興味のある方は特におすすめです。


■2.小売り販売【BtoC】
半兵衛麸本店やデパートの催事などで一般のお客様へ販売


※新商品の企画・開発
定番の生麸、焼麸、ゆばに加え、
スイーツやスープ、惣菜といった新たな商品の企画。
海外の高級ブランドや有名ホテルとのコラボ実績あり★
営業・販売業務に慣れてこられたら、適性等も踏まえ
このような業務もお願いしたいと考えています。


≪入社後の流れ≫
1ヶ月
導入研修で会社や仕事のこと等
基本的なことを学びます。
 ▼
2ヶ月
先輩のルート営業の納品などに同行。
 ▼
3ヶ月
中央市場直営店や本店などで接客、
営業・販売業務に少しずつチャレンジ。
 ▼
6ヶ月後
晴れて一人立ち!
特定のお客様を担当していきます。


≪商品≫
生麸、焼麸、生ゆば、乾燥ゆば、麸まんじゅうの5種類がメイン。
バリエーションは一人用、贈答用を含め、300点以上と豊富。

求めている人材

≪学歴・経験不問≫女性活躍中!(男女共に大歓迎)要普免 ■業界・営業未経験OK ■第二新卒歓迎

【具体的には】
■お麸やゆばが好きな方 ★これが一番大切!
■笑顔のステキな方
■営業の経験はないけど、イチから成長したい方
■主体的に考え、組織を動かしていきたい方
■京都の歴史や食文化が好きで、新しい価値を発信したい方

勤務地

≪転勤なし≫本社:京都市下京区高辻通新町西入堀之内町277

→リクナビNEXT上の地域分類では……
京都市

【交通手段】
地下鉄「四条」駅、阪急「烏丸」駅より徒歩5分

給与

月給18万円〜+手当
※年齢・経験等を考慮し、優遇

<別途全額支給> 
交通費
家族手当 ★被扶養者1人につき1万円/月
残業手当

※試用期間3ヶ月/同条件

勤務時間

9:00〜18:00(実働8h・休憩1h)

休日・休暇

週休2日制(月8〜9日/シフト)

★希望休を出して調整
子どものいるメンバーには学校行事を優先、
旅行好きなメンバーには連休が取れるように調整して
お休みを取っています。

リフレッシュ/3日
有給
慶弔
産休・育休/取得実績あり
◎年間休日106日

待遇・福利厚生

昇給/随時
賞与年2回
社保完備
リクリエーション
永年勤続表彰(ハワイ旅行)
退職金制度
財形貯蓄制度
従業員販売割引有
お誕生日ケーキ(1ホールプレゼント♪)

<カフェTime>
外回り後、社内のカフェスペースでほっと一息ついていただけます。

<2(麸)のつく日>
毎月2・12・22日は定時で帰宅。任意参加で勉強会も開催されます。

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 当社は、結婚、育児とライフステージが変わっても、安心して続けられるのが魅力です。私も産休・育休が明け、以前と同じ営業職で職場に復帰できました。会社に子どものことを相談できるのは、やはり頼もしいもの。社員だけでなく、アルバイトの中にも10年以上続けている人がいるし、とっても働きやすい環境ですよ。

    営業
    女性・30代

  • 前職はアパレル店員でした。洋服には流行り廃りがあって、それらを追うのは大変。それで、何か京都に根づき、変わらないものを求めて当社に来ました。麸を扱う仕事は、何かホッとさせてくれる魅力があります。歴史の積み重ねによる生活の豊かさも改めて感じました。私もこの”良さ”を伝えていきたいですね。

    営業
    女性・20代

〜職場環境・風土について〜

お客様は、老舗の旅館や料亭など、長年付き合いのあるところばかり。顔を出せば「いらっしゃーい」と気さくに声をかけてくれるし、仕事でも「次のシーズンは、こんな麸を考えているけど、できるかどうか会社に聞いてみて」と頼りにしてくれます。商品の企画から製造、販売まで自社一貫で手がけているからこそ、お客様の要望も形にしやすく、早く納品できるのが強みですね。営業としてのやりがいは大きいですよ。

  • 清水五条の本店。代々受け継いできた半兵衛麸の心、挑戦を続けていきます。

  • 新商品のお麸でつくった『ふィナンシェ』は紅茶・コーヒーにもよく合います♪

  • 鮮やかな色や、季節の形で魅力をUPさせるノウハウをもったベテランもいます。

採用企業情報

株式会社 半兵衛麸

設立

設立:1985年9月 創業:1689年(元禄2年)

代表者

代表取締役 玉置万美

資本金

3000万円

従業員数

130名

事業所

■本店/京都市東山区問屋町通五条下ル上人町433 ■事業本部(本社業務) ■京都大丸店・ジェイアール京都伊勢丹店・京都高島屋店・嵐山店・銀座店・京都中央卸売市場店 ■京都工場・美山工場

業種

食料品【メーカー】/食料品【商社】/フードサービス・飲食/その他流通・小売

事業内容

■生麸、焼麸、生ゆば、乾燥ゆばの製造販売。商社・問屋等の食材卸業者への販売、百貨店・量販店への販売、京都・全国の料亭への販売、寺院各本山への納入。本店での一般小売。全国百貨店での催事。インターネット販売。麸・ゆば飲食店の営業。※農林水産省の依頼により、麸の特性・歴史に関する報告書を作成したり、食や京都を勉強する学生を対象にした授業を開くなど、京都・日本の食文化研究に貢献しています。

この求人への応募について

応募方法

*** ご覧頂きありがとうございました ***

下の「応募画面へ行く」よりエントリーをお願いします。
追って面接日時など詳細のご連絡を致します。

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「求人企業に直接質問する」からお気軽にどうぞ。

現在お勤めの方も、入社時期は相談に応じます。
※応募の秘密は厳守します。

【応募を迷っている方】 
一度検討リストへの追加していただきますと、
後日の応募がスムーズですのでぜひご活用ください。

採用までの流れ

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ご希望の面接日がございましたら、エントリー時にお教えください★

書類選考の後、面接日の連絡をさせて頂きます。

面接
※履歴書をご持参ください
※リラックスしてお話しましょう

入社



<当社についてもう少し…>
半兵衛麸の京麸(登録商標)は、水と素材と技にこだわり、
伝統文化と研ぎ澄まされた巧みの技に育まれ、受け継がれてきた
京都を代表する食材のひとつです。

他の食材の良さを引き出しつつ、
京料理の枠を超えて幅広い料理法にアレンジできる食材として、
プロの料理人の皆さまからも愛されています。

そんなお得意様に、お麸やゆばを届け、
皆さんを笑顔にしていきましょう…★

連絡先

株式会社 半兵衛麸(ホームページ
〒600-8446 京都市下京区高辻通新町西入堀之内町277
075-361-5858/採用担当
soumu@hanbey.co.jp

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株式会社 半兵衛麸

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