株式会社山福 / 業務用高級食材の卸事業&おせちプロデュース・受託製造事業のリーディングカンパニー企業ページ
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求人情報
特別な食事に、不安があってはならない。
だからこそ品質管理を強化しています。
新年、家族で囲むおせち料理、
ホテルや旅館・料亭などでの会食…
みんなで囲む特別な食事の席は、
質と安全が保証されてこそ成り立つもの。
心置きなく楽しめる食事を提供するために、
組織として一層力を入れたいと考えているのが、
「品質管理」の部門です。
専任社員も増やしており、
さらに品質管理部を拡大していく
フェーズへと移っています。
お客様の命を守ることはもちろん、
突き詰めれば当社製品の強みにもなりえる
可能性を秘めている品質管理。
ただこれは“個”の力だけでは実現できません。
それぞれの強みを発揮しながらも
“チーム”一丸になる必要があると考えています。
そんな組織をつくりあげていく、
面白さを一緒に味わいませんか?
山福は創業76年。
業務用高級和食材の専門商社として長年、食材卸業を行ってきた当社。
その食材を用いた「おせちのプロデュース・OEM製造」事業は、
著名人や有名ブランド・テレビ局・地方自治体等からご依頼を頂いており、
2023年は110万食以上を手掛けました。
製造自体は外部工場へ依頼していますが、
食材管理や最終責任はすべて私たちにあると考えています。
山福より送り出すおせちや自社製造食品を
安心して食べて頂くため、品質管理部門を強化中。
2023年4月、新たに専門部署も立ち上げました。
新しい組織の形をつくりあげていく、
キーパーソンとしての活躍を期待しています。
仕事の内容 |
おせち料理(企画・受託製造)や旅館やホテル等で使われるプロ向け業務用高級食材の品質管理・保証 |
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求めている人材 |
◇食品業界での品質管理・保証の実務経験1年以上◇食品関係の有資格者歓迎 |
勤務地 |
豊中市服部寿町4-10-5
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給与 |
月給:36万円以上
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勤務時間 |
勤務時間:8:30〜18:00
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休日・休暇 |
週休2日(日・祝、他)
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待遇・福利厚生 |
【試用期間】
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株式会社山福
設立 |
1960年4月(創業:1946年4月) |
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代表者 |
代表取締役社長:柏木直樹 |
資本金 |
3000万円 |
売上高 |
298億円(2023年5月実績) |
従業員数 |
246名(2023年8月1日時点) |
事業所 |
【大阪本社】大阪府豊中市服部寿町4-10-5【ひむか食品工房】宮崎県東諸県郡綾町大字北俣4181-1【両国ごちそう研究所】東京都墨田区横網1-2-16 国技館前東誠ビル1F【東北支店】【曽根崎本店】 |
業種 |
食料品【商社】/食料品【メーカー】 |
事業内容 |
■業務用高級食材の卸売業 ■おせち料理の企画・OEM製造事業 ■食品製造事業 |
連絡先 |
株式会社山福(ホームページ) |
「ごちそう」を守る◆和食材等の【品質管理・保証】※管理職候補
株式会社山福
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