転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2022/11/30UP! 毎週水・金曜更新

9-17時!完全週休2日制の【仕込み・調理補助】●残業なし

9-17時!完全週休2日制の【仕込み・調理補助】●残業なし

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
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株式会社 黛(まゆずみ) ★洋食、京懐石、寿司など多彩な業態を19店舗展開!★昭和44年創業!従業員700名を誇る安定企業!★各種手当・待遇・福利厚生充実! 企業ページ

仕事の概要

「美味しい」をお届けするため、食材のカットや調理などをお任せします。【女性活躍中!】

勤務地

◆京都市外への転勤なし!  ◆どの店舗も駅からスグ!  ◆幅広い展開だからこそ、あなたに合った店舗が見つかるはず!  京都市内の各店舗(和食、居酒屋、そば酒房、カフェレストランなど19店舗)  ※勤務店舗はご相談に応じます。  →リクナビNEXT上の地域分類では……  京都市

給与

月給:20万円〜25万円

休日・休暇

完全週休二日制  ※自己申告によるシフト制  ※ほぼ希望通りに休みを取得できます。  ※正社員比率が高いため、   土日祝などに休みを取得することも可能です。  【有給休暇】  10日  ※有休取得も積極的に推進しています。  【休暇制度】  ◆慶弔休暇  ◆産前・産後休暇  ◆育児休暇

締切まであと 23

掲載期間:2022/11/25(金)〜 2022/12/22(木)

子どもとの時間を大切にして働ける!
未経験でも手順を覚えればできちゃいます!

幅広い世代のスタッフが、イキイキと働ける職場を目指しています!

自分の時間、家族との時間を大切にしたい。
でも、収入が不安定では困る…

そんな方に、

◎9−17時の勤務(週40時間)
◎月20日勤務(完全週休2日制/10日休み)
◎残業なし
◎賞与・退職金あり

という、新しい働き方は、いかがでしょうか?

◆子どもを迎えに行く時間までに終えたい
◆正社員として安定収入がほしい
◆趣味の時間を大切にしたい
◆まだまだ長く働きたい
◆シングルマザーが活躍中の職場がいい
◆ママの育児・社会復帰を応援している会社がいい

そんな想いを叶える
多様な働き方を実現している職場です。

――★未経験からでも出来るの?★――

「調理は好きだけど、やっていけるかな…」
なんて心配は不要です!

作業自体は手順を覚えてしまえば
特別難しいことはありません。
入社後は、丁寧に仕事を教えますので、
安心してくださいね。

お店に出す食材として重要なことは、
提供するお食事の安心・安全を確保するだけでなく
「味」も全て均一化して美味しく提供すること。

均一した味を提供するために
レシピは完全マニュアル化。

ですので、まずはレシピ通り出来ればOKです。
段階を踏んで学べる環境ですので、
未経験でも安心してスタートが可能です。

レシピ通り行えばOK!味も安全面も万全です!

募集要項

「黛(まゆずみ)」は
「京すいしん」などの本格和食店を中心に、
19店舗の飲食店を展開するすいしんグループ。

創業から半世紀以上にわたる信頼と実績、
そして盤石の経営基盤を持ち、安定成長を続けています。

今回は体制強化に向けた増員募集。
和食、居酒屋からカフェ、レストランまで
幅広い展開だからこそ、あなたに合った店舗がきっと見つかるはずです。

仕事内容

「美味しい」をお届けするため、食材のカットや調理などをお任せします。【女性活躍中!】

【具体的には】
<下記業務をお任せ>
■仕込み
■調理
■衛生管理

<入社後の流れ>
勤務店舗によって食材や調理方法が異なりますので、
先輩の指導のもと、それぞれのお店のやり方に
慣れることから始めましょう。
 


レシピ通りにまずは言われたことを
丁寧に進めることができればOK。

その後、徐々に野菜をカットしたり、
肉のカット・小分け、
仕込みなどの調理補助業務をお任せします。


【研修】
入社時の不安を払拭していただくための研修を行います。
研修は勤務時間内に行い、費用は会社が負担します。


【職場環境】
主婦やシングルマザーの方が、社員として活躍中の職場です。

「正社員になりたいけど、夜遅いのがちょっと…」
「長時間労働や、残業があると子どもを迎えに行けない…」
などのメンバーの声をもとに、多様な働き方を実現しています。

求めている人材

学歴・年齢・経験・転職回数一切不問!/料理が好きな方、大歓迎です!

【具体的には】
社会人・職種・業界未経験の方歓迎

―――★以下の方、お待ちしております!★―――
・食に興味がある方
・料理を普段からしている方
・調理をするのが好きな方

―――★以下、経験をお持ちの方◎!★―――
◎飲食店での調理経験がある方
◎飲食店を自分で経営されていた方
◎人間関係の良い会社で働きたい方
◎10年、20年と長く働きたい方

勤務地

◆京都市外への転勤なし!
◆どの店舗も駅からスグ!
◆幅広い展開だからこそ、あなたに合った店舗が見つかるはず!

京都市内の各店舗(和食、居酒屋、そば酒房、カフェレストランなど19店舗)
※勤務店舗はご相談に応じます。

→リクナビNEXT上の地域分類では……
京都市

給与

月給:20万円〜25万円

※給与はこれまでの経験などを考慮して決定します。

【手当】
◆交通費実費支給(上限2万円)
◆役職手当
◆食事手当(月6000円)
◆売上達成手当

【昇給】
年1回

【賞与】
年2回

勤務時間

変形労働時間制
1日の実働時間 8時間00分(勤務時間帯(目安) 9:00〜17:00)

※シフト制
※残業はありません

休日・休暇

完全週休二日制
※自己申告によるシフト制
※ほぼ希望通りに休みを取得できます。
※正社員比率が高いため、
 土日祝などに休みを取得することも可能です。

【有給休暇】
10日
※有休取得も積極的に推進しています。

【休暇制度】
◆慶弔休暇
◆産前・産後休暇
◆育児休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
2ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

【その他】
◆制服貸与
◆お弁当支給
◆誕生日祝い金支給
◆東京・海外での研修あり
◆社内表彰制度
◆退職金制度

リクナビNEXTの取材から

社員インタビュー

  • ■シングルマザーが働きやすい職場です。
    子育てと仕事を両立できる働き方がしたくて、黛に入社しました。
    飲食店で働きたいけど、『夜は子どもと一緒にいたい』が私の希望でした。

    残業がなく、毎日決まった時間に終えることができるので、
    子どもに「申し訳ないな…」と思うことが減りました。 入社5年目・30代
    調理
  • ■スタッフ想いの会社
    17歳で飲食業界に入り、前職では料理長も務めましたが、
    黛ほどスタッフを大切にしてくれる会社はありませんでした。

    黛は、常々気にかけてくれる尊敬できる先輩がいて、
    働きやすさでは、文句ナシの環境。
    相談ごとも気軽にできるし、意見も言いやすいですよ。 入社7年目・40代
    マネージャー

入社後の1ヶ月について

入社後1ヶ月〜3ヶ月程度は、
調理の工程・レシピなどを学んでいただきます。

その後、先輩の仕事を見ながら調理の業務を1〜2年で習得してください。

一人立ちした後は、今までの経験を活かしながら
パートさんへのアドバイスやマネジメントなどもお任せしていきます。

先輩社員も優しく教えてくれるので、安心してチャレンジしてくださいね。
  • 洋食、京懐石、寿司など多彩な業態を19店舗展開中の会社です!

  • 社員の平均勤続年数は13年。(※飲食業の平均は3年程度と言われています)

  • 社歴や年齢に関係なく、 がんばりを正当に評価する職場です!

企業概要

設立

1969年(昭和44年)

代表者

代表取締役社長:杉原 淳

資本金

5000万円

売上高

30億円(令和1年3月期)

従業員数

700名(パート・アルバイトを含む)

事業所

本社/京都市中京区両替町通り姉小路上ル龍池町423−1

業種

フードサービス・飲食/その他サービス

事業内容

京都を中心に19店舗を展開する飲食事業 ■酔心 ■接方来 ■いろはかるた ■酒房すいしん ■先斗町すいしん ■京すいしん ■御池酔心 ■酒菜と釜飯すいしん ■そば酒房徳兵衛 ■SUMIKA ■先斗町かっぱ寿司 ■サンマルク ■プロント

応募について

応募方法

〜最後までお読みいただき、ありがとうございます〜

ご興味を持たれた方は下記「応募画面へ行く」よりご応募ください。
履歴書(写真貼付)をご郵送いただいてもOKです。

※ご質問などがあればお気軽にお問い合わせください。
※応募の秘密は厳守します。

選考の流れ

応募フォームによる選考

応募者全員と面接
※履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※面接日時はご相談に応じます。
※あなたの今までの経験やこれから実現したいことなどをお聞かせください。
※気になることがあればなんなりとご質問ください。

内定
※勤務開始日はご相談に応じます。

【応募後の連絡】
応募いただいた方全員に、7日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。

連絡先

株式会社黛(ホームページ
京都市中京区両替町通り姉小路上ル龍池町423-1
075−223−5521/ 人事課(9:30〜18:00)
応募にあたってご不明点がある場合

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

ヘルプ・お問い合わせページ

9-17時!完全週休2日制の【仕込み・調理補助】●残業なし

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