【未経験OK】研究開発／キャンデー、グミ、ラムネなど
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数々のヒット菓子を持つ【ノーベル製菓株式会社】◆大阪本社／転勤なし◆年間休日125日◆完全週休2日制（土日祝）企業ページ
こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。
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求人情報
消費者に喜んでもらえる味覚・食感を考える
甘くはないが、 やりがいの大きな技術開発
ノーベル♪のCMでお馴染みのノーベル製菓です。
VC3000のど飴、はちみつきんかんのど飴、のど黒飴、男梅、SOURS、ペタグー。
ノーベルを代表する数々のヒット商品は、
開発部の苦労の末に生み出されました。
私たち研究開発職の仕事は、
ゼロからお菓子を創り出すため、
日々、新しい素材や製菓技術の研究を行っています。
そうして生まれた商品が、
しゃりっとやわらかな新食感グミ「ソルベットグミ」。
新しい食感を追い求め完成させました。
これまでにない食感を
「まるでソルベを食べているようなグミ」として
企画を乗せたことで、狙い通り大ヒット。
発売と同時にSNSを中心に話題となりました。
しかし、ソルベットのように
達成感を得られる仕事ばかりではありません。
数々の企画に対して、
技術的に実現が可能か検証し、
それを量産できる処方に仕上げていきます。
途中で思うような味や食感が出ず、
企画を見送ることもしばしば。
だからこそ、どうすればよいかという
問題解決能力が活きるのです。
配合を変えたらどうか。
素材を組み合わせてみたらどうか。
異業界で得た知識を応用してみたらどうか。
機械で調整できることはないだろうか。
自分以外にも経験豊富なメンバーがいるので、
しっかりフォローし合い、助け合って進めていきます。
そうして、追い求めていた結果が出せた時、
喜びは大きなやりがいと達成感に繋がります。
募集要項
様々なヒット商品を世に送り出してきたノーベル製菓。
VC3000のど飴や男梅を凌駕するような新しい基幹商品を作り出すため
あたらしいメンバーを募集します。
[配属先]リサーチ＆ラボ13名
課長（男性1名）
キャンデーグループ（男性4名、女性1名）
グミ・素材・タブレットグループ（男性4名、女性1名）
サポートメンバー（男性1名、女性1名）
| 仕事の内容 |
キャンデーやグミ、素材菓子、タブレットなどの新商品開発に向けて、研究開発を担います |
|---|---|
| 求めている人材 |
大卒以上の方 ◎Word、Excel、Power Pointのスキルは必須 ◎第二新卒歓迎 |
| 勤務地 |
（本社）大阪市生野区巽北4-10-2 |
| 給与 |
月給：24万5000円以上
|
| 勤務時間 |
勤務時間：8:30〜17:30
|
| 休日・休暇 |
完全週休2日制（土・日）、祝日
|
| 待遇・福利厚生 |
【試用期間】
|
リクナビNEXTの取材から
〜同僚の皆さまに聞いてみました〜
〜職場環境・風土について〜
新商品は最終的に社長・役員などへのプレゼンで採決。といっても、社員との距離がとても近い企業なので、超大手のような重々しい緊張感などないのでご安心ください。
味覚開発に関しても、あらゆる方向・方面での考え方や意見が交わされますが、企画メンバーと協議しながら思い付きや感覚に頼らない理路整然としたプラン、そして新商品への信念や想いを伝えられれば、採用される確率は高まります。
採用企業情報
ノーベル製菓株式会社
| 設立 |
1947年5月10日 ■創業：1929年10月2日 |
|---|---|
| 代表者 |
代表取締役社長 馬場敏明 |
| 資本金 |
（払込資本金）8130万円、（授権資本金）3億円 |
| 売上高 |
■173億円（2023年9月実績）■141億4944万円（2022年9月実績）■121億2562万円（2021年9月実績） |
| 従業員数 |
200名（社員数180名 ※平均年齢38歳） |
| 事業所 |
本社…大阪市生野区巽北 三重工場・三重美旗工場… 名張市 東京営業所…中央区日本橋浜町 名古屋営業所…中村区名駅 大阪営業所…生野区巽北 広島営業所…南区的場町 福岡営業所…博多区博多駅東 |
| 業種 |
食料品【メーカー】/食料品【商社】/その他流通・小売 |
| 事業内容 |
菓子（キャンデ−、グミキャンデー、錠菓、素材菓子など）製造および販売、太陽光発電、バイオガス発電システムの運営 ■関連会社：藤和商事 有限会社 |
| 連絡先 |
ノーベル製菓株式会社（ホームページ） |
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ノーベル製菓株式会社
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