転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2018/9/19UP! 毎週水・金曜更新

深夜営業無★サッポログループ運営店の店長候補・ホールスタッフ

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社サッポロライオン ★サッポログループの外食企業です。現在約30業態。200店を展開。 企業ページ

掲載期間:2018/9/7(金)〜 2018/10/4(木)

「飲食で働く」と伝えた時、母が喜んだのは
ここがサッポロライオンだったからです。

母が喜んでくれた姿を見て、ここへの就職が正解だったと感じました。

母も『銀座ライオン』のことを知っていました。

サッポログループの一員という“規模”だけでなく、
この会社が110年以上もコツコツと重ねてきたものが
“信頼感”として母にも浸透しているんだと感じました。

僕は約3年間のアルバイトの後、
「ここでずっと働きたい」と思いました。
それほど先輩たちが楽しそうに働いていたんです。

彼らの中には、お子さんの誕生をきっかけに
他社から転職してきた同僚もいます。
「深夜営業なし×月休8〜9日厳守」という
サッポロライオンの働きやすさは業界では有名なのです。

長い歴史を持つ会社が取り組む
社員のモチベーションを支える環境づくり。
ここなら頑張れる、という人もきっと多いはずです。

僕が活躍することで、中途入社の若手が活躍できるモデルケースを作りたいんです。

当社では店長になるまで平均5・6年。
その中で、中途入社から3年で店長になれたのは、
僕の大きな自慢です。

会社は僕のチャレンジ精神を高く評価してくれました。

◎ハッピーアワーの提案
◎チラシ作り
◎シメの食事にフォーをメニュー化
◎おひとりさまの女性客に向け少量メニューの開発

様々な試みを毎月のように実行して、
上手くいくことも、失敗することもありましたが、
僕たちの試行錯誤を、いつも応援してもらいました。

人を大切にする歴史と、
刺激的な店づくりへの挑戦。

伝統と挑戦のバランスこそ、この会社の強みなのでしょう。
飲食業界で生きていくと決めた僕にとって、
本当の安定は、ここにあるんだと感じています。

募集要項

― JOY OF LIVING ―
生きている喜びと飲食の楽しさを提供し、それを追求し続けることが、
私たちサッポロライオンの使命です。

110年以上の伝統は、革新の積み重ねの歴史に他なりません。
私たちの挑戦心と向上心を、あなたも受け継いで欲しいと思います。

「飲食の世界で何かを成し遂げたい」
そんな強い思いを持つ方を新しい仲間としてお迎えします。
全国約30業態・200店舗の舞台が、あなたの活躍を待っています。

仕事の内容

ホールスタッフ・店長候補。ビヤホール、音楽バー、和食店など様々な業態があります。

【具体的には】
店長候補、ホールスタッフ業務をお任せします。
・接客
・仕入・原価管理
・新メニューの開発
・広告・宣伝・イベント企画
・人材採用
・人材育成

◆ホールからスタート。キッチンも含めた店内業務全般を学び、主任→店長とステップアップ。

求めている人材

未経験者歓迎 ※飲食業界(業態不問)経験者はアルバイト経験も評価!

【具体的には】
◆人に関わる仕事をしたい方
◆安定した環境で成長したい方
◆大きな裁量で店を動かしたい方
◆ご家庭等と両立できる飲食業をお探しの方

勤務地

●首都圏エリア
東京/銀座・新宿・渋谷・池袋・恵比寿・品川・青山・赤坂、他23区各店舗
神奈川/横浜市・川崎市
千葉/船橋市
埼玉/さいたま市・川口市
群馬/銀座ライオン 富岡レイクウッド店(ゴルフ場内店舗)

●北海道エリア
札幌市

●中部エリア
名古屋市

●関西エリア
大阪市、茨木市
京都市

→リクナビNEXT上の地域分類では……
札幌市、埼玉県、その他千葉県、東京23区、横浜市、川崎市、名古屋市、京都市、大阪市、その他大阪府

給与

月給23万〜33万5000円 (北海道エリア以外)
月給21万〜31万5000円(北海道エリア)
※年齢経験等考慮

※試用期間3ヶ月(短縮有)はアルバイト雇用(時給1200円〜)
・業務の変動無

【年収例】
500万円/ホールスタッフ 29歳/月給21万円+賞与年2回+各種手当
550万円/店長 33歳/月給24万円+賞与年2回+各種手当
700万円/支配人 40歳/月給44万円+賞与年2回+各種手当

勤務時間

10:00〜23:00で実働7時間45分(シフト制)
★深夜営業無
★残業平均20〜25時間程度※店舗状況による

休日・休暇

月8〜9日
フレックス休日
有給
慶弔
リフレッシュ休暇
※年間休日105日

待遇・福利厚生

昇給年1回
賞与年2回
社会保険
交通費全額

残業・深夜・休日出勤手当
役職・特別営業所手当

育児・介護休職
個人積立年金
住宅貸付金
社員持株会
確定拠出型年金
退職金など

福利厚生代行事業(ベネフィット・ワン)
団体生命保険
独身寮
転勤者用社宅
保養施設
スポーツクラブ
各種クラブ・サークル活動

店長になる為に平均5〜6年

これほど時間をかけるのは、マネジメント力はもちろん、顧客と永続的な信頼関係を築く為に幅広い経験を積む必要があるからです。そして成長した店長が個人の感性やオリジナリティを発揮し、また新しいサッポロライオンを作り上げていくのです。

充実の教育・研修

スタッフ、サブマネ、管理職…階層別に教育研修があります。普段顔を合わせる機会がないスタッフ同士がコミュニケーションを図り、一体感を築く為に教育の場を大切にしています。

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • おじいさんがお孫さんを連れてランチに来店され、そのお孫さんが十数年後に成人されて来店される。そんな長い時間の中にサッポロライオンのお店はあります。私たちが想いをこめて“Joy of Living”を提供できるように、会社は社員やアルバイトを全力で支え、私たちの挑戦や成長を応援してくれています。

    店長(27才、入社3年目)

  • 「同じビールでも、サッポロライオンのビールは違う」といって通われる方がいるように、注ぎ方ひとつで大きく味が変わるのがビールの面白い所。ビールだけではありません。清掃の仕方。お皿の磨き方。お客様へのおもてなしの姿勢。小さなこだわりを妥協しない姿勢が、私たちのお店の強みを生み出しているのです.

    店長(27才、入社3年目)

〜この仕事を通して身に付くこと〜

私たちが運営するのは『銀座ライオン』だけではありません。和食、韓国、ジンギスカン、アイリッシュパブ、変わったところでは、生演奏を楽しめる音楽ビヤプラザという業態まで。これらの幅広い事業展開のひとつひとつに大きな可能性があります。確とした基礎を持ち、前向きなチャレンジを推奨するこの会社は、あなたのキャリアを広げるのに格好の舞台になるはずです。

  • ビールも注ぎ方ひとつで味が変わる。こだわりの積み重ねが自分の力になるんです。

  • アルバイトさんの目線や意見を取り入れるのも、彼らの成長にとって大切なこと。

  • 今は75席の店舗ですが、ゆくゆくは300席くらいのお店を動かしたいですね。

採用企業情報

株式会社サッポロライオン

設立

1949年9月 創業:1899年8月

代表者

代表取締役社長 三宅 祐一郎

資本金

48億7821万円

売上高

251億2700万円(平成29年12月期)

従業員数

従業員数:583名 (パート・アルバイト1,778名)

事業所

【本社】東京都渋谷区恵比寿1-23-23 恵比寿スクエア6F 【店舗】北海道、宮城、新潟、長野、埼玉、栃木、東京、千葉、神奈川、静岡、愛知、京都、大阪、広島、福岡、など約170店舗

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/食料品【メーカー】/食料品【商社】/その他流通・小売

事業内容

東京・銀座で創業し110年以上。サッポロライオンの歴史は1899年までさかのぼります。変化と競争の激しい外食産業を歩み続けてきた、サッポログループの外食企業です。【主なブランド】ビヤホールライオン/銀座ライオン/エビスバー/音楽ビヤプラザライオン/ダブリナーズアイシッリュパブ/PRIVATE DINING 点/くつ炉ぎ・うま酒 かこいや

この求人への応募について

応募方法

最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。
応募ページより、必要事項をご記入の上送信ください。

※応募の秘密は厳守いたします。
※ご質問は「求人企業に直接質問する」よりお気軽にご連絡ください。

【応募に悩まれている方へ】
「気になる」ボタンで、当社求人を気になるリストに保存できます。
後日改めて、応募することも可能。少しでも興味があればクリック!

※応募書類は返却いたしません。予めご了承ください。

採用までの流れ

書類選考 
▼ 
面接(1回) 
▼ 
内定 

※面接日・入社日などはご相談に応じます。
※内定までは1〜2週間程度を予定しています。

連絡先

株式会社サッポロライオン(ホームページ
〒150−0013 東京都渋谷区恵比寿1-23-23 恵比寿スクエア6F(本社事務所)
03-5447-6190/採用担当

応募にあたってご不明な点がおありですか?

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

応募・問い合わせに関するヘルプ・お問い合わせはこちら

この求人についての不明点などは、下記ボタンをクリックして問い合わせページから直接企業へ質問することもできます。

深夜営業無★サッポログループ運営店の店長候補・ホールスタッフ

株式会社サッポロライオン

応募画面へ行く

この求人に似た求人をお探しですか?

企業名から探す
職種から探す

サービス・販売・外食の求人・転職 > 小売・流通・外食・アミューズメント・転職 > 店長、店長候補、店長補佐・転職

業種から探す

サービス系 > フードサービス・飲食

経験/スキルから探す

バー、居酒屋 / レストラン / ホール、フロア

勤務地から探す

関東 > 東京都 > 東京【23区】 > 品川区
関西 > 京都府 > 京都

フリーワードで探す

イベント企画 「イベント企画」を含む採用情報から探す

関連する求人を探す

店長 転職 店長に関連する採用情報から探す

最近チェックした求人と似ている求人