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調理未経験者も育てます!本格的な日本料理を学びたいあなたに!
勤務地 |
群馬県利根郡みなかみ町谷川614 株式会社旅館たにがわ (別邸仙寿庵) |
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仕事の概要 |
仕事内容 〇みなかみの自然に囲まれて働く! 〇社員寮完備(エアコン・Wi-Fi付き) 〇本格的な日本料理が学べる 〇未経験者も大歓迎!月給21万円〜 ****************** 【仕事内容】 日本料理を中心とした調理業務です。 専門的に日本料理を学びたい方であれば、 未経験者も大歓迎! しっかり指導いたします。 ※「旅館たにがわ」へ 手伝いに行く場合もあり。 ****************** 最高の食材を、 最高の状態でご賞味いただくため 伝統的な手法だけにとらわれることなく、 最新の手法を取り入れ、 奇をてらわず素材のポテンシャルを活かした 丹精込めた料理をご提供しています。 食材は地元群馬県産のものを中心に だしの素材等においても 国内産の最高品質のものを選び、 料理によって細かく使い分けています。 ****************** 谷川岳の麓、 利根川源流のみなかみ町において 閑静な温泉街に佇む 現代風の旅館「旅館たにがわ」、 最高級の風呂・料理・サービスで おもてなしする「別邸仙寿庵」 を構える当館。 大自然の中でお客様に寛ぎの時間を 提供したいという想いで 質の高いサービスを提供しています。 格式ある和風旅館と聞くと、旧態依然とした イメージを持たれるかもしれませんが、 当館は、会社組織として 人事評価制度、給与体系、待遇面の改善など スタッフが働きやすい環境を整えています。 |
求める人材 |
求めている人材 【必須】 *高卒以上 【以下の方は尚歓迎】 ・料理が好きな方 ・好奇心や向上心が旺盛な方 ・人を喜ばせることが好き ・体を動かすことが好きな方 *経験不問・年齢不問・性別不問 *未経験者歓迎 もちろん、正社員・アルバイト・パート 問わず、居酒屋、喫茶店、カフェなどの 飲食店での調理補助スタッフ、調理員、 洗い場、キッチンスタッフ経験者歓迎! |
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スキルアップもワークライフバランスも充実できる◎希望休応相談
勤務地 |
群馬県利根郡みなかみ町綱子277 蛍雪の宿 尚文 |
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仕事の概要 |
仕事内容 □経験を活かして料理人としてスキルアップしたい! □小さな規模だからこそ、アイデアが形になりやすい環境 □曜日固定休・連休取得制度あり □2021年日本の人気旅館トップ25選出実績あり□ □農家さんと関わることもあり、コミュニケーションも楽しく働ける 【 仕事内容 】 ・朝食・夕食の調理 ・食材の調達(農家まわり、山での収穫) ・メニューの考案 ・ブログやSNSでの情報発信 など ―――――――――――――――――――― みなかみの自然豊かな環境で育った新鮮な 食材を使い、県内有数の温泉地「水上温泉」 内にある 蛍雪の宿 尚文 に宿泊されて いるお客様にふるまう朝食・夕食の調理を お願いします。 また、尚文は従業員8名で運営しています ので調理以外の旅館内業務をお任せする こともあります。 【 蛍雪の宿 尚文について 】 ―――――――――――――――――――― 客室全9室(母屋5室、離れ4室) 食事はもちろんアメニティに至るまで 地産地消にこだわり、みなかみの自然と 食材の素晴らしさに触れたお客様に 「また訪れたい」と思っていただける 宿を目指しています。 【みなかみの大地を喰らう「山人料理」】 ―――――――――――――――――――― 山人料理とは福島県の檜枝岐村や水上温泉 などで食されている郷土料理のこと。 山で働く山人たちがそば粉や味噌、塩など を持って山に入り、現地で採れる食材と 組み合わせて作った料理が起源とされて います。 尚文では奥利根の山菜や利根川の岩魚、 地元の旬の食材を使い伝統食の継承と 食の喜び、自然の素晴らしさを知って ほしいという想いを込めながら 伝統の枠にとらわれることなく新しい アイデアを取り入れつつ日々料理人が 腕を振るっています。 もっと自由な発想で料理を楽しみたい 料理を通じて新しい体験や経験をしたい そんな方にはピッタリの環境です。 【とれるものはとる!作れるものは作る!】 ―――――――――――――――――――― これは尚文の理念。 食材は料理人自ら籠を背負い、提携農家の 皆さんが丹精込めて育てたお米や野菜を 収穫に行きます。ときには山に山菜をとりに いくことも。 農家の方々や食材たちに敬意を払いながら 自分たちで厳選した食材を使った料理で お客様が笑顔になる。 心の底から「おいしかった」と思わず 声に出してしまう様子を見ることが ここで料理人として働く一番の やりがいと魅力を感じる瞬間です。 【もっと良くしたい!という提案は大歓迎】 ―――――――――――――――――――― スタッフ全員でお客様にご満足いただける 旅館をつくっていきたい、サービスを向上 させるために業務の効率化を図りたい 時代の変化にあわせて私たちも常に 変化していきたいと考えています。 「新しいメニューを考案しました!」 「こんな宿泊プランはどうでしょう!」 「このシステムを導入しましょう!」 など、新しい提案は大歓迎!実際に スタッフ発信で実現した取り組みが沢山 あります。 |
求める人材 |
求めている人材 調理経験のある方◆20〜30代活躍中 カフェ・喫茶店・居酒屋等、飲食店での 調理補助・調理員・調理経験のある方は大歓迎 □学歴不問 □要普通自動車免許(AT限定可) 転職入社の先輩社員 「自分の調理スキルを活かし、色んな人と関わりながら 若いうちからどんどん経験をつめる場所を探していました。 ここでは、自分のアイデアを出しながら農家さんともかかわりを持ち、 お客様からも近くで『あの料理が美味しかった』などの声がきけるのがやりがいです」 \こんな方は歓迎/ □和食調理の経験がある方 □人と関わることが好きな方 □食材をとるところからこだわりたい方 □自然豊かな田舎で暮らしたい方 □自由な発想で料理を楽しみたい方 \こんな方はぜひ/ □新たな経験を積みたい意欲のある方 □食材や料理に対して、強い興味をお持ちの方 □自然の中で働いてみたい方 ※Uターン・Iターン歓迎 仙台・埼玉・東京等、 遠方から移住し当旅館で活躍されている方もいます 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため)) |
【未経験大歓迎】月8〜9日休み・希望シフトでプライベート両立可能!ワークライフバランス充実!
勤務地 |
群馬県利根郡みなかみ町石倉 NOT A HOTEL MINAKAMI TOJI(ノットアホテル 水上) |
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仕事の概要 |
仕事内容: ホテルに併設されたレストランにて、ご宿泊者様のお料理を調理していただきます。 |
求める人材 |
求める人材: 求める人材: * “お客さまの喜び”を妥協せずに追求できる方 * チームで働くのが好きな方 * 自然が好きな方 * 飲食の領域でキャリアアップしたい方 * 料理が好きな方 * ジャンルを問わず料理を楽しめる方 * 料理を通じてお客様に喜びを提供したい方 <歓迎条件> ・調理師免許 ・調理補助のご経験 ・飲食店でのキッチンスタッフご経験者 ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 |
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希望シフトでワークライフバランス充実!ホテルサービス業務/貸し出せる住宅・別荘『 NOT A HOTEL』
勤務地 |
群馬県利根郡みなかみ町石倉 NOT A HOTEL MINAKAMI TOJI(ノットアホテル 水上) |
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仕事の概要 |
仕事内容: 2025年夏に水上(群馬県利根郡みなかみ町)にオープンする、「NOT A HOTEL MINAKAMI TOJI」での料理長候補・シェフポジションとなります。レストランでのお料理提供にとどまらず、キャリアの幅を広げてご活躍いただくことができます。メニュー開発、食材の選定や仕入、スタッフのマネジメント、お店のカルチャーづくりなど。ご関心のある方には本社である「NOT A HOTEL」と共に、サービス向上のための事業提案やプロジェクト進行もお任せできる機会があります。ぜひ、面接では「これから挑戦したいこと」をお聞かせください。 * メニュー開発、食材の選定・仕入 * レストランの立ち上げにともなう業務 * スタッフのマネジメント業務 * お店のカルチャーづくり * 『NOT A HOTEL』に関するプロジェクト進行 * 群馬県嬬恋村、栃木県那須、宮崎県青島、福岡、東京都浅草をはじめとする全国への出張 * メニュー開発、食材の選定・仕入 * レストランの立ち上げにともなう業務 * スタッフのマネジメント業務 * お店のカルチャーづくり * 「NOT A HOTEL」に関するプロジェクト進行 |
求める人材 |
求める人材: 求める人材: * シェフ、料理長にステップアップしたい方 * 食材探求とメニュー開発を楽しめる方 * ジャンル問わず意欲的に料理に打ち込める方 * “お客さまの喜び”を妥協せずに追求できる方 * 役割に捉われず自律してご活躍いただける方 * チームで働くのが好きな方 <歓迎条件> ・調理師免許 ・調理補助のご経験 ・飲食店でのキッチンスタッフご経験者 ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 <あれば活かせる経験など> ・ホテルやレストランでの調理経験をお持ちの方 ・厨房でのコック、料理人経験 ・ミシュランや3ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、 創作和食、洋食、中華、西洋料理の調理経験が あれば活かしていただけます。 |
ホテル業界専門転職サイト「ホテルズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!
勤務地 |
群馬県利根郡川場村 川場温泉かやぶきの源泉湯宿 悠湯里庵 |
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仕事の概要 |
仕事内容: 【急募*即戦力大歓迎*寮あり】かやぶき家屋の温泉宿の調理スタッフ 【仕事内容】 群馬(特に川場村)の旬の食材を使い、四季折々の味をお楽しみ頂ける会席料理を丹精込めてお作りする仕事です。 ・朝、昼、夕食の調理、仕込み、仕入れ発注 ・新メニューの開発 ・調理器具の準備、洗浄、片付け 等 ◆群馬県外からの応募も大歓迎! 「住み込み寮完備」のため全国から様々な経験を持った方が集まっています。 年齢も20代から60代の方まで幅広く活躍しています。 訪れるお客様に感動の瞬間を提供するため、おもてなしの心を大切にしています。 |
求める人材 |
求める人材: 和食調理経験優遇 |
■環境・食・貢献をテーマに事業展開。主軸の総合リサイクル業では、関東圏での貢献度・信頼度はトップクラス。 ■今回は、当社が運営する旅館「川場温泉かやぶきの源泉湯宿 悠湯里庵」の調理スタッフの募集です。
勤務地 |
悠湯里庵(群馬県利根郡) |
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想定年収 |
300万円〜480万円 |
仕事の概要 |
当社が運営する旅館「川場温泉かやぶきの源泉湯宿 悠湯里庵」にて、調理スタッフを募集します。四季折々… |
求める人材 |
【必須】■和食の調理業務経験をお持ちの方【歓迎】■旅館や料亭での就業経験をお持ちの方■調理師免許を… |
【未経験大歓迎】月8〜9日休み・希望シフトでプライベート両立可能!ワークライフバランス充実!
勤務地 |
群馬県利根郡みなかみ町石倉 NOT A HOTEL MINAKAMI TOJI NOT A HOTEL MINAKAMI TOJI(ノットアホテル 水上) |
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仕事の概要 |
仕事内容: 仕事内容 調理スタッフとして、 一連の業務をお任せ致します。 \一番行うお仕事の詳細/ ホテルに併設されたレストランにて、 ご宿泊いただくお客様向けに、 お食事の調理をいただくお仕事です。 このポジションは、 洗練された空間での業務となり、 キャリアアップに期待ができます。 当ホテルは、一流のゲスト様が ご来訪される施設となりますので、 提供されるお食事もこだわり抜いた、 一品を提供をしております。 腕を磨きたい方、実力を発揮したい方、 ぜひ仕事を楽しめる空間として、 一緒に働きましょう。 \一覧で見る業務内容/ ・夕食、朝食の仕込み ・営業準備 ・メニュー開発 ・スタッフのマネジメント ・その他の付随業務 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 事業が大きく拡大中 現在、弊社は業績好調となり、 事業も拡大中となります。 この度の採用では、 あなたの能力を存分に発揮して、 キャリアアップを達成ができるため、 働く楽しさを味わっていただけます。 積極的に仕事と関わりたい方に、 最適なポジションとなりますので、 ぜひこの機会にご応募ください。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー |
求める人材 |
求める人材: 【求める人物像】 \必須条件 / ・料理が好きな方 ・ジャンルを問わず料理を楽しめる方 ※調理師免許をお持ちの方や、 調理補助経験をお持ちの方も歓迎中 \歓迎条件 / ・学歴不問・資格不問 ・ブランクをお持ちの方歓迎 ・主婦(夫)活躍中 ・子育て中の方活躍中 \求める人物像 / ・お客様の喜びを妥協せず追求できる方 ・進んで業務を遂行できる方 ・チームワークを大切にされる方 ・人と接することが好きな方 ・旅・建築物が好きな方 ・ホテル/飲食の領域でキャリアアップしたい方 ・自主的に行動が取れる方 <あれば活かせる経験など> ・調理師免許 ・調理補助のご経験 ・飲食店でのキッチンスタッフご経験者 ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 |
月給35万円〜◆SNSやTVCMでも話題の伊東園ホテルズ◆年間休日114日/寮・社宅あり/夜勤なし/最短6ヶ月で料理長へ
勤務地 |
群馬県利根郡みなかみ町208 株式会社伊東園ホテルズ |
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仕事の概要 |
仕事内容: 求人のポイント ======= ■ SNSやCMでも話題の伊東園ホテルズ ■ 和洋中多彩な調理やメニュー作りに携われる ■ 業界高水準の年休114日 ■ 月給40万円以上可能! ■ レシピの半分が全館統一のため、 どちらのホテルでもスムーズに調理可能! ーーーーーーーーーー 当社直営の温泉リゾートホテルの【調理長候補】として 幅広いジャンルの調理をお任せします。 《具体的なお仕事》 ◆調理(和洋中問わず幅広いジャンルの料理を調理していただきます) ◆食材の仕入れ ◆在庫・原価管理 ◆新メニューの企画 ◆スタッフの育成・管理 \ 料理人としてレベルアップ!! / 和洋中、様々なジャンルの料理を担当します。 そのため新しいレシピや調理法に挑戦でき、 スキルアップをしたい方にとってぴったりな環境です! また、レシピ・メニューのうちの半分が全館統一のため、 一度覚えればどちらのホテルでもスムーズに調理できます。 【ある1日の流れ】 06:00 朝食の仕込みスタート! ▼ 09:00 発注・事務作業 ▼ 10:00 朝礼に参加 ▼ 10:30 ★中休み★ ※休憩時間なので、外出・帰宅もOK! ▼ 16:30 夕食の仕込みスタート! ▼ 18:00 夕礼・料理の補充・翌朝の仕込み・事務作業 ▼ 20:00 退勤!お疲れ様でした♪ |
求める人材 |
求める人材: *調理経験ある方(目安は3年)、大募集!* ■学歴不問 ■ホテル業界での調理経験はなくてOKです! ■全国転勤ができる方 \こんな方も歓迎します!/ ■温泉や温泉観光地が好き ■幅広いジャンルの調理にチャレンジしたい方 ■今までの経験を活かしてより多くの人に料理を届けたい方 ■チームワークを大切に取り組める方 ■「大きく成長中の企業で自分も成長したい!」 ■待遇や福利厚生が充実しているところで働きたい方 ★ 中途入社者の声 ★ 和食から洋食、中華と様々な料理を手掛けられるため 調理人としてレベルアップ出来ました。 また、大手企業ということもあり入社時から月給35万円以上、 休みは年間114日あるため仕事と家庭のバランスを取って働けています! |
【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務
勤務地 |
群馬県利根郡昭和村大字森下群馬県 利根郡昭和村大字森下1552 関越自動車道赤城高原SA下り線内 赤城高原SA店レストラン(正社員) |
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仕事の概要 |
仕事情報 ● 仕事内容 【店長候補業務】 接客サービスをはじめとした、 店舗オペレーション全般をお願いします ・売上管理 ・スタッフ教育 ・販売促進 ・仕入れ ・在庫管理など ロイヤルコントラクト コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、 百貨店・官公庁などで質の高い美味しさとサービスを提供しています。 私たちが目指しているもの ロイヤルグループは、日本で一番質の高い 「食」と「ホスピタリティ」企業を目指し歩んでいます。 この想いをこれからも変わらず持ち続けながら 持続的に地域社会に貢献することが私たちの存在意義です。 安心の研修・教育制度 各種スキルアップ研修、資格取得支援制度など さまざまな研修制度を整えております。 ・新入社員研修 ・グループ会社研修 ・マナー研修 ・フォローアップ研修 ・階層別研修 ・ライフプランセミナー |
求める人材 |
資格 20代〜50代が活躍中★ ・飲食、接客業の経験を活かしたい方 ・店長経験のある方 ・年齢不問 ・学歴不問 |
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地域限定勤務◆SNSやTVCMでも話題の伊東園ホテルズ◆年間休日114日/寮・社宅あり/夜勤なし/最短6ヶ月で料理長へ
勤務地 |
群馬県利根郡みなかみ町208 株式会社伊東園ホテルズ |
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仕事の概要 |
仕事内容: 求人のポイント ======= ■ SNSやCMでも話題の伊東園ホテルズ ■ 和洋中多彩な調理やメニュー作りに携われる ■ 業界高水準の年休114日 ■ 月給36万円以上可能! ■ 勤務地は希望を最大限考慮!★県外への転勤なし★ ーーーーーーーーーー 当社直営の温泉リゾートホテルの【調理長候補】として 幅広いジャンルの調理をお任せします。 《具体的なお仕事》 ◆調理(和洋中問わず幅広いジャンルの料理を調理していただきます) ◆食材の仕入れ ◆在庫・原価管理 ◆新メニューの企画 ◆スタッフの育成・管理 \ 料理人としてレベルアップ!! / 和洋中、様々なジャンルの料理を担当します。 そのため新しいレシピや調理法に挑戦でき、 スキルアップをしたい方にとってぴったりな環境です! メニューや工程ごとに分担を行っており、 日ごとに担当をローテンションしているため、効率よく働くことも可能。 【ある1日の流れ】 06:00 朝食の仕込みスタート! ▼ 09:00 発注・事務作業 ▼ 10:00 朝礼に参加 ▼ 10:30 ★中休み★ ※休憩時間なので、外出・帰宅もOK! ▼ 16:30 夕食の仕込みスタート! ▼ 18:00 夕礼・料理の補充・翌朝の仕込み・事務作業 ▼ 20:00 退勤!お疲れ様でした♪ |
求める人材 |
求める人材: *調理経験ある方(目安は3年)、大募集!* ■学歴不問 ■ホテル業界での調理経験はなくてOKです! ■地域に根ざして働きたい方 \こんな方も歓迎します!/ ■温泉や温泉観光地が好き ■幅広いジャンルの調理にチャレンジしたい方 ■今までの経験を活かしてより多くの人に料理を届けたい方 ■チームワークを大切に取り組める方 ■「大きく成長中の企業で自分も成長したい!」 ■待遇や福利厚生が充実しているところで働きたい方 ★ 中途入社者の声 ★ 和食から洋食、中華と様々な料理を手掛けられるため 調理人としてレベルアップ出来ました。 また、大手企業ということもあり入社時から 栃木・群馬・静岡の拠点は35万円以上、長野・福島の拠点は30万円以上 休みは年間114日あるため仕事と家庭のバランスを取って働けています! |
【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務
勤務地 |
群馬県利根郡昭和村大字森下群馬県 利根郡昭和村大字森下1552 関越自動車道赤城高原SA下り線内 赤城高原SA店売店(正社員) |
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仕事の概要 |
仕事情報 ● 仕事内容 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会など ロイヤルコントラクト コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、 百貨店・官公庁などで質の高い美味しさとサービスを提供しています。 私たちが目指しているもの ロイヤルグループは、日本で一番質の高い 「食」と「ホスピタリティ」企業を目指し歩んでいます。 この想いをこれからも変わらず持ち続けながら 持続的に地域社会に貢献することが私たちの存在意義です。 安心の研修・教育制度 各種スキルアップ研修、資格取得支援制度など さまざまな研修制度を整えております。 ・新入社員研修 ・グループ会社研修 ・マナー研修 ・フォローアップ研修 ・階層別研修 ・ライフプランセミナー |
求める人材 |
資格 20代〜50代が活躍中★ ・飲食、調理経験を活かしたい方 ・料理長経験のある方 ・年齢不問 ・学歴不問 |
【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務
勤務地 |
群馬県利根郡昭和村大字森下群馬県 利根郡昭和村大字森下1552 関越自動車道赤城高原SA下り線内 赤城高原SA店レストラン(正社員) |
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仕事の概要 |
仕事情報 ● 仕事内容 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会など ロイヤルコントラクト コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、 百貨店・官公庁などで質の高い美味しさとサービスを提供しています。 私たちが目指しているもの ロイヤルグループは、日本で一番質の高い 「食」と「ホスピタリティ」企業を目指し歩んでいます。 この想いをこれからも変わらず持ち続けながら 持続的に地域社会に貢献することが私たちの存在意義です。 安心の研修・教育制度 各種スキルアップ研修、資格取得支援制度など さまざまな研修制度を整えております。 ・新入社員研修 ・グループ会社研修 ・マナー研修 ・フォローアップ研修 ・階層別研修 ・ライフプランセミナー |
求める人材 |
資格 20代〜50代が活躍中★ ・飲食、調理経験を活かしたい方 ・料理長経験のある方 ・年齢不問 ・学歴不問 |
【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務
勤務地 |
群馬県利根郡昭和村大字森下群馬県 利根郡昭和村大字森下1552 関越自動車道赤城高原SA下り線内 赤城高原SA店フードコート(正社員) |
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仕事の概要 |
仕事情報 ● 仕事内容 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会など ロイヤルコントラクト コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、 百貨店・官公庁などで質の高い美味しさとサービスを提供しています。 私たちが目指しているもの ロイヤルグループは、日本で一番質の高い 「食」と「ホスピタリティ」企業を目指し歩んでいます。 この想いをこれからも変わらず持ち続けながら 持続的に地域社会に貢献することが私たちの存在意義です。 安心の研修・教育制度 各種スキルアップ研修、資格取得支援制度など さまざまな研修制度を整えております。 ・新入社員研修 ・グループ会社研修 ・マナー研修 ・フォローアップ研修 ・階層別研修 ・ライフプランセミナー |
求める人材 |
資格 20代〜50代が活躍中★ ・飲食、調理経験を活かしたい方 ・料理長経験のある方 ・年齢不問 ・学歴不問 |
ホテル業界専門転職サイト「ホテルズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!
勤務地 |
群馬県利根郡みなかみ町 伊東園ホテルズ ホテル湯の陣 |
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仕事の概要 |
仕事内容: CMでお馴染み!夜勤なし◎年休114日◎リゾートホテルの調理長候補を募集中 【仕事内容】 リゾートホテルでの調理部門の責任者候補を募集しています。 ・バイキング料理の調理 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、スタッフ管理 ・メニュー開発 などの、調理業務や全体のマネジメント業務をお任せします。 バイキング以外にも、季節やホテルによって変わるフェア料理や一品料理の提供もしています。 調理長候補として入社し、半年で調理長へ昇格できるよう研鑽していただきます。 10代〜70代まで様々な年代の方が働いている職場です。 調理場でバイキング料理を作るだけでなく、バイキング会場のライブキッチンにて、お客様の目の前で調理をおこなうことも。 リピーターのお客様を飽きさせないためのメニュー作りをしています。 |
求める人材 |
求める人材: 調理に関する実務経験が3年以上ある方(調理の経験ジャンルは不問) |
域限定勤務◆SNSやTVCMでも話題の伊東園ホテルズ◆寮・社宅あり/夜勤なし/副業・ワークOK/産休・育休取得実績あり
勤務地 |
群馬県利根郡みなかみ町湯桧曽208 株式会社伊東園ホテルズ |
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仕事の概要 |
仕事内容: \\お客様を“ワクワクどきどき”させる☆ 遊び心溢れるサービスを展開中のホテル// 【伊東園ホテルズについて】 東日本の観光地を中心に「巡りたくなる温泉宿」をコンセプトに 全国50館の温泉リゾートホテルを展開している当社。 業界の常識にとらわれない企画を多数実施し、 付加価値のあるサービスを提供しています 【伊東園ホテルズの魅力】 ======= ◎大人1泊2食付き7,800円〜 ◎アルコール飲料飲み放題 ◎カラオケや卓球、麻雀など無料の設備完備 など、遊び心溢れるサービスが盛りだくさんなホテルです! また、働いているスタッフの年齢層も幅広く、 社員やパート、アルバイトがチーム一丸となり 更なる魅力的なホテル作りに取り組んでいます。 【お仕事内容】 温泉リゾートホテルの調理スタッフとして、 幅広いジャンルの調理をお任せします。 <1. 調理業務全般> 和洋中のジャンルを問わず、幅広い料理の調理を担当いただきます。 バイキング形式での提供が中心で、お客様の反応を直に感じることができます。 <2. 食材管理と発注業務> 地元の特産品を活かした調理ができるよう、食材の仕入れや在庫管理をお任せします。新鮮な食材を効率よく使用し、料理の品質を保ちます。 【入社後の流れ】 入社後に現場での調理業務を通して、当施設でのルールや調理スタイルを学んでいただきます。 未経験の業務についても丁寧にサポート! 経験豊富なスタッフも在籍しているので、ご安心ください◎ 【ある1日の流れ】 06:00 朝食の仕込みスタート! ▼ 09:00 ★中休み★ ※休憩時間なので、外出・帰宅もOK! ▼ 16:00 夕食の仕込みスタート! ▼ 18:00 夕礼・料理の補充・翌朝の仕込み・事務作業 ▼ 21:00 退勤!お疲れ様でした♪ |
求める人材 |
求める人材: *調理経験ある方(目安は3年)、大募集!* ■学歴不問 ■ホテル業界での調理経験はなくてOKです◎ \こんな方も歓迎します!/ ■温泉や温泉観光地が好き ■幅広いジャンルの調理にチャレンジしたい方 ■今までの経験を活かしてより多くの人に料理を届けたい方 ■チームワークを大切に取り組める方 ■「大きく成長中の企業で自分も成長したい!」 ■待遇や福利厚生が充実しているところで働きたい方 |
未経験でも月給27万円〜☆毎年全員昇給&賞与年3回、日祝休み
勤務地 |
日本 かんろ株式会社 |
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給与例 |
給与例 【月収例(初任給):30代男性(調理師免許あり)子ども2人の場合】 月収28万8000円=月給27万円+資格手当5000円+家族手当1万3000円 |
仕事の概要 |
仕事内容 ■ 札幌の中心で、地域密着型の和食居酒屋で働くチャンスです。 ■ 手作りの美味しい料理を提供し、笑顔でお客様をお迎えします。 ■ 経験豊富なスタッフと共に、楽しい職場環境で成長できます。 ■ 日祝はお休みなので、プライベートも大切にできます。 ■ GW、お盆、正月休みも4〜6日間会社自体休みます。 旅行や家族サービスなどプライベートも充実可能です。 <仕事内容> 和食居酒屋のフロアスタッフとして、接客や調理補助を行います。 初めての方でも安心してスタートできます。 具体的な仕事内容(5項目程度) ■ オーダーの取り方やレジ業務を中心に学びます。 ■ 調理補助を経て、実際の調理にも挑戦できます。 ■ 店舗業務全般をしっかりとサポートしていきます。 ■ モバイルオーダーの導入で、効率的に業務を進めます。 ■ 資格取得支援制度を利用し、調理師免許の取得も可能です。 -☆★アピールポイント★☆- ■ 創業40年以上の信頼あるお店で、安定した経営を実現しています。 ■ 社員の定着率が高く、6年以上働くスタッフが多数います! ■ 充実した福利厚生、賞与年3回で頑張りをしっかり評価。 ■ 家族手当もあり、家庭と仕事の両立が可能です。 ■ ランチ営業はありません!夕方17時オープン24時閉店を徹底してます。 長時間労働はほぼ無いです。体調管理は大切だと思っております。 <1日の流れ(一例)> 16:00〜 出勤 17:00〜 オーダー取りやレジ業務 17:30〜 調理補助や接客 翌1:00 退勤 <職場環境> 《木の温もりが感じられる居心地の良い空間で、ビジネスマンや学生が中心のお客様層です。チームワークも抜群で、楽しく働ける環境が整っています。新店舗も計画中です。 社長も同じ環境で現場で働いてますので皆で成長して行きましょう。お力を貸してください!》 <研修について> 《3ヶ月の試用期間中に、実際の業務を通じてしっかりと業務を学んでいただけます。定期的なサポートがあり、安心して成長できます。》 |
求める人材 |
求めている人材 ★未経験歓迎 ★30代中心に活躍中 ★直近では、20代前半の接客未経験の方もご入社し活躍しています! |