有名うどん店 つるとんたんの店長候補
株式会社ケー・エキスプレス
仕事内容 ＞ つるとんたんとは… ＜ 伝統ある日本の食文化を大切にしながらも、味・技術・材料・見た目すべてにこだわり、お客様をおもてなしする特別な「おうどん」を提供しています。 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 【 名前の由来 】 日本で100年以上愛され続けてきた「おうどん」。日常の食卓はもちろんハレの日やお祝い事の席でも重宝されてきました。健康にもよく気持ちよく、たくさん召し上がっていただける。そんな「おうどん」の魅力を名前に込めたのが「つるとんたん」の由来です。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 【 お客様の笑顔ために 】 お任せしたいのは、店長候補のお仕事です。これまでもお客様の期待に応えし、お一人おひとりの笑顔を大切にしてきた「つるとんたん」。ぜひあなたの経験をいかしてください。 ・組織構築、運営 ・サービスの企画 ・人材教育、育成 ・収益管理(予算策定、予実管理、収支管理など) ・顧客対応 など 店舗運営に関わるマネジメント業務全般をお任せ。 【 充実の研修制度 】 ・ビジネス研修 ・マネジメント育成研修 ・新入社員研修、中途入社時研修 他 社員の成長をしっかりサポート！
大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11 つるとんたん大国町
休日休暇 週休2日制 ※希望考慮します
掲載開始日：2024/03/29（金）
- 求人情報
手厚いバックアップ体制があります！新しいチャレンジを応援♪
募集要項
仕事内容
＞ つるとんたんとは… ＜
伝統ある日本の食文化を大切にしながらも、味・技術・材料・見た目すべてにこだわり、お客様をおもてなしする特別な「おうどん」を提供しています。
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
【 名前の由来 】
日本で100年以上愛され続けてきた「おうどん」。日常の食卓はもちろんハレの日やお祝い事の席でも重宝されてきました。健康にもよく気持ちよく、たくさん召し上がっていただける。そんな「おうどん」の魅力を名前に込めたのが「つるとんたん」の由来です。
TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」
TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」
TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」
【 お客様の笑顔ために 】
お任せしたいのは、店長候補のお仕事です。これまでもお客様の期待に応えし、お一人おひとりの笑顔を大切にしてきた「つるとんたん」。ぜひあなたの経験をいかしてください。
・組織構築、運営
・サービスの企画
・人材教育、育成
・収益管理(予算策定、予実管理、収支管理など)
・顧客対応 など
店舗運営に関わるマネジメント業務全般をお任せ。
【 充実の研修制度 】
・ビジネス研修
・マネジメント育成研修
・新入社員研修、中途入社時研修 他
社員の成長をしっかりサポート！
求めている人材
・リーダーシップがある方
・責任をもって店舗運営ができる方
＊Uターン、Iターン、Jターン歓迎！
〇こんな方も歓迎します
・飲食店での接客経験を活かしたい（学生時代のアルバイト等も可）
・急成長中の会社で、中核メンバーとして活躍したい
・経験をいかして責任のある仕事に挑戦したい
・業界問わず業態の管理や運営に興味がある
・リーダーシップに自信がある
・幅広い業務に関わりスキルアップしたい
＜こんな職種を経験された方も大歓迎＞
洗い場,下処理,仕込み,調理,盛り付け,パン成形,パン焼成,肉仕込み,材料発注,衛生管理,機器管理,レシピ開発,コースメニュー開発,
テーブル案内,オーダー取り,コース料理配膳,デザート配膳,飲み物配膳,テーブル片付け,テーブルセッティング,ファストフード販売,フードデリバリー,マニュアル作成,イベント企画,クレーム対応,
店頭での業務監督,スタッフ採用,シフト管理,在庫管理,店舗設備管理,概算損益報告書作成,月次営業報告書作成,棚卸実績報告,トレーニング設計,トレーニング実施,新規業務オペレーション設計,マニュアル作成,顧客ニーズ分析,顧客満足度分析,販促企画,クレーム対応,店舗空間デザイン,安全衛生管理,商工会参加,地域行事参加,災害時避難所登録
SNS運用,Webサイト運営,販促用POP作成,チラシ作成,店舗内VMD,売場作り,イベント企画,ECプロモーション
勤務地
大阪府大阪市浪速区敷津西2-1-11
つるとんたん大国町
【交通手段】
交通・アクセス
◆大国町駅（OsakaMetro御堂筋線/OsakaMetro四つ橋線）徒歩1分 ◆今宮戎駅（南海電気鉄道）徒歩7分 ◆今宮駅（JR在来線）徒歩8分
給与
給与詳細
基本給：月給 30万円 〜 42万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験・能力を考慮
※年1回昇給・昇格あり
勤務時間
変形労働時間制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日
1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間)
※深夜勤務あり
〔営業時間〕
11：00～翌6：00
☆研修制度充実
☆社員寮完備
☆キャリアチェンジ制度あり
休日・休暇
休日休暇
週休2日制
※希望考慮します
試用期間
なし
待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・昇給年1回
・ヘルスケアサポート制度（健康診断補助・禁煙外来補助）
・60歳定年制/社員のみ（65歳まで再雇用制度あり）
・慶弔見舞金制度
・優秀社員表彰／年2回
・制服貸与（職種による）
・グループ企業施設利用割引
・スタッフ紹介制度
・社内預金制度
・永年勤続表彰
〇資格取得お祝い金制度
…ソムリエ/サービス接遇技能検定1級/日商簿記1級/第二種衛生管理者他※入社後取得が対象
〇社員寮完備(単身寮/家電完備/社員のみ）
寮費の個人負担額
東京・大阪勤務…月35,000円～
※入寮の有無は要相談
※単身赴任者は個人負担額10,000円～
〇キャリアチャレンジ制度（自己申告異動）
…例えばレストランからホテルへなど事業部の異動や、店舗スタッフから人事・広報などキャリアチャレンジも可能です
職場環境
職場環境
＞カトープレジャーグループ
1962年の設立以来、総合的なレジャー事業開発をコンセプトにレストラン・ホテル・旅館・エンターテインメント・公共リゾート・スパと幅広い事業を全国に展開。「つるとんたん」や「ふふ」などのブランド確立、地方創生にも力を入れています。
企業概要
応募について
選考の流れ
面接(1～2回)→内定・入社
☆WEB面接可
この求人への応募および問題を報告する場合にはIndeedのシステムを利用します。
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