イタリアンカフェ&ダイニングのマネージャー候補

仕事内容 大阪の北部、北摂エリア、桃山台駅西側、東豊中、新千里南町エリアのイタリアン・ダイニング＆カフェ「Italian cafe & Dining corocci」で店舗マネジメント全般をお任せします。  ＜Italian cafe & Dining corocciはこんなお店＞  2021年にopenした落ち着いた雰囲気のオシャレなイタリアン・ダイニング＆カフェです。店内は広く、ソファ席を中心にカウンター席やペットもOKなテラス席もあり。店の奥には音響設備を整え、月に1回程度はアーティストがライブ演奏を行います。イタリアンシェフの美味しい料理と、コーヒーやワイン、クラフトビール、そして、美味しいケーキも、地元のお客様に喜んで頂いています。  ＜お客様は・・・＞ 豊中エリアを中心としたご近所さんがほとんどです。比較的落ち着いた雰囲気の方が多く、リピートいただけることも。常連さんが増えてきました。  ＜オーナー関岡より＞ ライブ演奏で本格的な音楽を楽しみながらこだわりのワイン、珈琲、クラフトビール、そして美味しい料理を・・・。Italian cafe & Dining corocciは、心地良い時間の提供を第一に、メディアで集客は行わず、口コミだけで運営を続けています。2021年の開店から少しずつお客様が増え、今ではランチ・カフェタイムになると毎日平均20名以上のお客様にご来店いただいております。  常連さんと呼べるリピート顧客も増えている中、昨年イタリア料理、スペイン料理の経験を10年以上持つシェフが加入。ディナーの料理にも力を入れ、よりお客様に喜んでいただけるようになりました。 順調なお店運営を行っていましたが、今回、マネージャーが退職することになりましたので、お店の運営を全てお任せできるマネージャーを採用させて頂きます。料理に関しては全て私たちに任せてあなたはお店の運営だけに集中していただければok。  マニュアルは一切なし。  事業計画はもちろん、集客・接客方法、アルバイトさんの採用・イベントの運営まで全てお任せします。  あなたがこのお店の顔になります。  「また、〇〇さんにお会いしたくて！」  そんなお客様を1人でも増やしましょう。  大手チェーンで名ばかり店長だった方、独立までは考えていないが、自分の裁量でお店を運営したい方、いくらアイデアを言ってもなかなか聞き入れてもらえなかった方、一度飲食の世界から離れてしまった方・・・  社名の由来であるSECOND EFFORTはアメリカンフットボールの用語で「まだいける！もう一歩踏み出そう！」という意味です。 夢や人生に一生懸命向き合う人を応援したいという想いから私はこの会社を立上げました。  夢を諦める前に私たちにもその夢を応援させてください。  もがいて、くいしばって、あと、もう一歩。一緒に踏み出しませんか。

大阪府豊中市東豊中町５－３０－２８　Ｃｒｉｃｅ　Ｎｉｋｋｏ　東豊中１Ｆ１０２ Italian cafe&Dining corocci　(株式会社2nd Effort Produce)

休日休暇 毎週火曜日・第一・第三月曜日（祝日の際は出社）  ＜休暇制度＞ ・夏季休暇 ・年末年始休暇