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西洋レストランの副料理長候補

西洋レストランの副料理長候補

  • 正社員
  • 常時募集

ワールドリカーインポーターズ株式会社

仕事の内容

仕事内容:  【西洋風レストランでの副料理長候補】  「少しおしゃれなレストランで働きたい」 「自分の意見をもっとメニューに反映させたい」 「だけど自分がいきなりリーダーになれるかは不安」 そんな方にピッタリの求人をご用意しました。  ドイツ料理やスペイン料理などの西洋の様々な 料理を提供しています。  料理のスキルアップだけでなく大きな裁量権をもって働くことができ、 メニューや業態の開発にも積極的に携われます。 将来的には店舗マネジメントや他店舗の管理などを学び、会社の中心ポジションとして活躍することも可能です。  【具体的な業務内容】 * 食材の洗浄やカット、焼く、揚げるなどのキッチン業務 * 発注・厨房の仕切り * メニューの価格設定 * 新メニューの考案・コースメニュー作成 * 人材育成  【研修制度について】  本場を体感できる海外研修や制度を ご用意しています。 より幅を広げたスキルアップを 目指していただけます。 * ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギー等海外研修制度 * 調理師、ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャー資格支援制度 * ワインテイスティング会、ソムリエによる講習会 * 独立支援制度

勤務地

神奈川県横浜市金沢区白帆 ミゲルファニ 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド店

休日・休暇

休暇・休日:  * 公休月8日 * 有給休暇 * 産前・産後休暇(休暇期間後の復帰実績あり) * 育児休暇(休暇期間後の復帰実績あり )

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2023/07/21(金)

⭐異なるジャンルからの挑戦も歓迎⭐「もっと自分の意見を伝えたい」そんな方がチャレンジしやすいお仕事です⭐

募集要項

アピールポイント: 
✅経験を生かしてキャリアアップも可能
経験者の方は将来的には料理長職を
目指していただけますし、
そのための教育体制も充実しています!
新規店舗が毎年1・2店舗オープンしているため、
新しいポストに就きやすいことも魅力です!

✅海外研修で本場を実感
現地のソムリエやビアテイスターから
ご指導頂けます!
本気でプロを目指したい方のため、西洋文化に
興味がある方のために精一杯フォロー
させていただきます!

仕事内容

仕事内容: 
【西洋風レストランでの副料理長候補】

「少しおしゃれなレストランで働きたい」
「自分の意見をもっとメニューに反映させたい」
「だけど自分がいきなりリーダーになれるかは不安」
そんな方にピッタリの求人をご用意しました。

ドイツ料理やスペイン料理などの西洋の様々な
料理を提供しています。

料理のスキルアップだけでなく大きな裁量権をもって働くことができ、
メニューや業態の開発にも積極的に携われます。
将来的には店舗マネジメントや他店舗の管理などを学び、会社の中心ポジションとして活躍することも可能です。

【具体的な業務内容】
* 食材の洗浄やカット、焼く、揚げるなどのキッチン業務
* 発注・厨房の仕切り
* メニューの価格設定
* 新メニューの考案・コースメニュー作成
* 人材育成

【研修制度について】

本場を体感できる海外研修や制度を
ご用意しています。
より幅を広げたスキルアップを
目指していただけます。
* ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギー等海外研修制度
* 調理師、ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャー資格支援制度
* ワインテイスティング会、ソムリエによる講習会
* 独立支援制度

求めている人材

求める人材: 
* 調理経験者歓迎
* 料理が好きな方
* 西洋の食文化を学びたい方
* 新しいことにチャレンジしたい方
* これまでの経験を試したい方
* ハローワークでお仕事お探し中の方歓迎

フランス料理・中華料理など、経験ジャンルを問わず弊社で挑戦いただけます

勤務地

神奈川県横浜市金沢区白帆
ミゲルファニ 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド店
勤務地: 
ミゲルファニ 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド店
神奈川県横浜市金沢区白帆5−2 Cブロック 1階
【交通手段】
アクセス: 
シーサイドライン・鳥浜駅から徒歩7分

福浦駅・根岸駅・磯子駅などから通ってる方多数!

給与

月給:32万円 ~ 37万円
給与: 
固定残業代あり:月給 ¥320,000 〜 ¥370,000は1か月当たりの固定残業代¥71,661〜¥82,858(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

勤務時間

シフト制
勤務時間・曜日: 
【シフト制】

1日の実働時間 8時間00分

10時~23時内(休憩60分)
※各商業施設の営業時間による

休日・休暇

休暇・休日: 
* 公休月8日
* 有給休暇
* 産前・産後休暇(休暇期間後の復帰実績あり)
* 育児休暇(休暇期間後の復帰実績あり )

試用期間

あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生: 
【給与について】
* 月給:32万円~37万円(固定残業代を含む)
* 固定残業代:7万1661円~8万2858円/45時間

※固定残業代は残業がない場合も支給し、
超過分は別途支給いたします

【待遇・福利厚生】
* 昇給・・・年1回
* 賞与・・・年1回(基本支給実績:1.5ヵ月分)
* 交通費支給(月額2万5000円まで)
* 社会保険完備
* 食事(一部負担)
* 制服貸与
* 研修・資格支援制度

【試用期間】
3~6ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

その他

その他: 
【ワールドリカーインポーターズ株式会社について】
安定しているクラフトビール市場であること、
そして30年以上築き続けている世界各地の
ブルワリーとの関係性が私たちの強みです。

だからこそ独占輸入権を持つビールなど、
自社店舗でしか飲めないビールやワインを
提供することができ、他では真似することのできない
専門性の高いブランド展開をし続けることが
できています。

【応募後の流れ】
①応募から三日以内にご連絡
②日程調整の上、応募から10日以内に面接を実施
③面接から1週間以内に採用のご連絡
就業開始日は面接の際にご相談いただけます。
早い方ですと応募から1ヶ月未満で稼働しております。

「他社と迷っている」という方も全然OK!
とりあえず話を聞いてみたい、という方もご気軽にご応募下さい!

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 320,000円 - 370,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 176時間

企業概要

社名

ワールドリカーインポーターズ株式会社

代表者

今里 尚史

本社所在地

1500011 東京都渋谷区東一丁目29番3号   渋谷ブリッジB棟2階2a

企業代表番号

0120233182

事業内容

レストラン・カフェ

応募について

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原稿ID:c43380948707bff4

西洋レストランの副料理長候補

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