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隠れ家ビストロ ワインバーの調理スタッフ

隠れ家ビストロ ワインバーの調理スタッフ

  • 正社員
  • 募集人数:1人

株式会社遠藤利三郎商店

仕事の内容

仕事内容 - オープンキッチンで提供する 本格的なビストロ料理と 1000種類以上の世界各国のワイン。 「本物を身近に」がテーマの ビストロ&ワインバー。 -  <仕事内容> 調理全般、洗い物、慣れてきたら カウンター接客もお願いします。 メニューは肉料理など本格ビストロ料理と、 フレンチをベースとした創作料理が中心。 入社後まずは調理補助からスタートします。  …遠藤利三郎商店について… 15年前、味噌蔵だった倉庫を大胆に改装し、 ビストロ&ワインバーとしてオープン。 押上駅から徒歩5分の場所にたたずむ当店。 下町で気軽に本格料理と数多くのワインを 楽しんでいただけるお店です。

勤務地

東京都墨田区押上1丁目33-3 遠藤利三郎商店 押上店

休日・休暇

休日休暇 日・月曜固定休み 年末年始休暇あり ※12/30~1/4まで休み予定 有給休暇あり  ・お休みがしっかり取れるので、 オン/オフのメリハリをつけて働けます! プライベートの予定との調整可能!

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/03/12(火)

ソムリエを目指せる本格ワインバー。資格取得志望者・保持者歓迎

  • 飲食調理スタッフ
  • フレンチシェフ/料理人
  • ソムリエ/バーテンダー
  • ワインソムリエ
  • 調理師
  • サービス提供
  • 仕込み
  • 接客
  • 盛り付け
  • 調理

募集要項

仕事内容

仕事内容
-
オープンキッチンで提供する
本格的なビストロ料理と
1000種類以上の世界各国のワイン。
「本物を身近に」がテーマの
ビストロ&ワインバー。
-

<仕事内容>
調理全般、洗い物、慣れてきたら
カウンター接客もお願いします。
メニューは肉料理など本格ビストロ料理と、
フレンチをベースとした創作料理が中心。
入社後まずは調理補助からスタートします。

…遠藤利三郎商店について…
15年前、味噌蔵だった倉庫を大胆に改装し、
ビストロ&ワインバーとしてオープン。
押上駅から徒歩5分の場所にたたずむ当店。
下町で気軽に本格料理と数多くのワインを
楽しんでいただけるお店です。

求めている人材

求めている人材
調理経験ある方
⇒フレンチ、ビストロ経験ある方、
 熱い思いのある方歓迎!

<こんな方歓迎>
・ソムリエ志望の方、
 有資格者歓迎・経験者歓迎!
・飲食店/レストランやワインに
 興味がある方歓迎!
・長期勤務希望の方

※20代・30代・40代中心に活躍中
※学歴不問

…ソムリエ資格取得や…
…ワインの知識装着をサポート!…
ワインが好きな方、
さらに学びたい方大歓迎!
社員は全員ソムリエ資格取得済み、
またワイン愛好家の方も来店されるため、
ワインについて学べるポイントが数多くある環境です。

生産者の来日セミナーや、
フランスでのワイナリー研修等、
学びのチャンスもご用意しています!

勤務地

東京都墨田区押上1丁目33-3
遠藤利三郎商店 押上店
勤務地
遠藤利三郎商店 押上店
【交通手段】
交通・アクセス
押上駅から徒歩5分、京成曳舟駅から徒歩12分

給与

月給:32万円以上
給与詳細
給与には固定残業代を含む

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり77700円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※実力に応じて昇給あり

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
勤務形態:シフト制

実働時間:1日あたり08時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

12:00~23:00(残業含む)
※休憩1.5時間

休日・休暇

休日休暇
日・月曜固定休み
年末年始休暇あり
※12/30~1/4まで休み予定
有給休暇あり

・お休みがしっかり取れるので、
オン/オフのメリハリをつけて働けます!
プライベートの予定との調整可能!

試用期間

なし

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・交通費全額支給
・業績連動賞与あり
※コロナ前に実績1か月分賞与あり
・社会保険完備
・まかないあり
・フランスにてワイナリー視察研修制度あり※実績あり
・競合店視察あり(星付きレストラン)
※コロナ前に実施実績あり
・社割あり
⇒ワインがお得に購入可能!

職場環境

職場環境
※自転車通勤可

企業概要

社名

株式会社遠藤利三郎商店(ホームページ

代表者

遠藤誠

本社所在地

東京都墨田区押上1-33-7

企業代表番号

0366572127

事業内容

レストラン・カフェ

応募について

選考の流れ

選考プロセス
ご応募後、こちらより追ってご連絡いたします。

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