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石臼挽き本格二八そば新店舗の店長候補

石臼挽き本格二八そば新店舗の店長候補

  • 正社員

株式会社シナジー

仕事の内容

仕事内容 ==おすすめポイント== *横浜駅徒歩1分で通勤らくらく *出店多数!将来の幹部候補募集 *マネジメント・店⻑経験が活かせる!  【こんなお仕事です】 こだわりの自家製二八そば専門店 「石臼挽き二八そば そばしき紀尾井町 横浜MORE’S店」で 店舗運営全般をお任せします!  ・ホールでのお客様接客対応/キッチンでの調理業務対応 ・予約管理/レジ対応/店舗清掃/⾷材管理 ・既存メニューのクオリティチェック ・⾷材の品質分析/他店を巡り市場調査 ・店舗マネージャー・店⻑とのミーティング ・予算管理/店⻑・マネージャークラスの研修 ・調理の指導/社員の教育&指導 など  弊社は2016 年に設立後、 東京、神奈川、名古屋、大阪、京都、博多に43 店舗を展開している企業です。 蕎麦業態からスタートし、現在は和⾷、ミシュラン1 つ星シェフ監修の イタリアンやスパニッシュレストラン、パスタなど幅広い業態を運営しています。  今後も4 月に名古屋と横浜、6 月にはベトナム、その後も出店が続くため、 将来の中核メンバーになっていただく方を募集しております。  どうすればお客さんが喜んでくれるのか︖ もう⼀度来てくれるのか︖ 毎⽇真剣に考えて、⾃分のため、家族のため、 仲間のために、本気になってお客さんと向き合える方を募集します!  ・・・・・・・・・・・・・  ==こんなお店です== 【石臼挽き二八そば そばしき】 国内産の石臼挽き自家製粉二八そばと、 四季折々の食材を使った料理で、 蕎麦やお酒を楽しむお店です。  その時期一番良い状態の 蕎麦の実を全国から仕入れ、 店内の石臼で挽いて 野趣あふれるそばに仕立てています。  定番のそば前(そばが出てくる前のつまみ)や 旬の食材を活かした料理も自慢です。  ・・・・・・・・・・・・・  ==働きやすい職場環境== プライベートが充実してはじめて、 笑顔で働くことができる。 スタッフが充実して⻑く勤められる 環境を整えていくことが現在の 会社の成⻑に繋がると考えています!  ・・・・・・・・・・・・・  ==うれしいまかない無料== 「お腹にもお財布にもやさしい!」と 既存店のスタッフからも大好評の 美味しいまかないが無料で食べられます!  ・・・・・・・・・・・・・

勤務地

神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜MORE’S 9F 石臼挽き二八そば そばしき紀尾井町 横浜MORE’S店

給与例

給与例 (例)400万/28歳 4年目(月給32万:残業手当含む+諸手当)

休日・休暇

休日休暇 ・シフト制 ・公休8〜9⽇(基本⽉22⽇出勤) ・連休取得可 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・年次有給休暇(働く環境に⼒を⼊れているため、有休消化を推奨しています)

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/05/02(木)

幹部候補生採用/転居の伴う異動無し/4月オープンのお店

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • 飲食エリアマネージャー
  • 調理師
  • オープニングスタッフトレーニング
  • オープニング販促
  • サービス提供
  • シフト管理
  • スタッフ
  • 和食調理
  • 店舗
  • 店舗/施設運営
  • 成長期新規事業
  • 接客
  • 新店舗立ち上げ
  • 調理
  • 販促マネジメント
  • 飲食店運営
  • 飲食店開発
  • 飲食系商業施設

募集要項

仕事内容

仕事内容
==おすすめポイント==
*横浜駅徒歩1分で通勤らくらく
*出店多数!将来の幹部候補募集
*マネジメント・店⻑経験が活かせる!

【こんなお仕事です】
こだわりの自家製二八そば専門店
「石臼挽き二八そば そばしき紀尾井町 横浜MORE’S店」で
店舗運営全般をお任せします!

・ホールでのお客様接客対応/キッチンでの調理業務対応
・予約管理/レジ対応/店舗清掃/⾷材管理
・既存メニューのクオリティチェック
・⾷材の品質分析/他店を巡り市場調査
・店舗マネージャー・店⻑とのミーティング
・予算管理/店⻑・マネージャークラスの研修
・調理の指導/社員の教育&指導 など

弊社は2016 年に設立後、
東京、神奈川、名古屋、大阪、京都、博多に43 店舗を展開している企業です。
蕎麦業態からスタートし、現在は和⾷、ミシュラン1 つ星シェフ監修の
イタリアンやスパニッシュレストラン、パスタなど幅広い業態を運営しています。

今後も4 月に名古屋と横浜、6 月にはベトナム、その後も出店が続くため、
将来の中核メンバーになっていただく方を募集しております。

どうすればお客さんが喜んでくれるのか︖
もう⼀度来てくれるのか︖
毎⽇真剣に考えて、⾃分のため、家族のため、
仲間のために、本気になってお客さんと向き合える方を募集します!

・・・・・・・・・・・・・

==こんなお店です==
【石臼挽き二八そば そばしき】
国内産の石臼挽き自家製粉二八そばと、
四季折々の食材を使った料理で、
蕎麦やお酒を楽しむお店です。

その時期一番良い状態の
蕎麦の実を全国から仕入れ、
店内の石臼で挽いて
野趣あふれるそばに仕立てています。

定番のそば前(そばが出てくる前のつまみ)や
旬の食材を活かした料理も自慢です。

・・・・・・・・・・・・・

==働きやすい職場環境==
プライベートが充実してはじめて、
笑顔で働くことができる。
スタッフが充実して⻑く勤められる
環境を整えていくことが現在の
会社の成⻑に繋がると考えています!

・・・・・・・・・・・・・

==うれしいまかない無料==
「お腹にもお財布にもやさしい!」と
既存店のスタッフからも大好評の
美味しいまかないが無料で食べられます!

・・・・・・・・・・・・・

求めている人材

求めている人材
*飲⾷店でのマネジメント・店⻑経験者優遇
 (異業種での経験者も歓迎︕)
*⼿打ちそば屋店での勤務経験者優遇

【以下のスキル・経験ある⽅歓迎】
・マネジメント経験(規模・業態問わず)
・利益に対する数字意識
・会社の考え⽅をスタッフに周知させる情報共有意識・伝え⽅
・⾃分の考えや意思をはっきりと伝えられるリーダーシップ能⼒
・⼀般的なPCスキル
・チャレンジ精神能⼒
・明るく前向きに働ける⽅

勤務地

神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜MORE’S 9F
石臼挽き二八そば そばしき紀尾井町 横浜MORE’S店
【交通手段】
交通・アクセス
横浜駅から徒歩1分

給与

月給:32万円 ~ 40万円
給与詳細
基本給:月給 32万円 〜 40万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

*経験・スキルにより優遇
・残業代別途⽀給
・昇給/年1回、または随時
・賞与あり 年2回(夏・冬)※⼊社1年未満は勤務月数により支給額変動
・試⽤期間3ヶ⽉有(給与・待遇は変更なし)
*試⽤期間中の評価により、本契約時に⾦額の変動あり

【給与例】
給与例
(例)400万/28歳 4年目(月給32万:残業手当含む+諸手当)

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

8︓00〜19︓00(休憩1時間)
*時間外勤務(1日1時間程度)有(残業代は全額⽀給)

休日・休暇

休日休暇
・シフト制
・公休8〜9⽇(基本⽉22⽇出勤)
・連休取得可
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・年次有給休暇(働く環境に⼒を⼊れているため、有休消化を推奨しています)

試用期間

あり
試用・研修期間:3カ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・社会保険
・交通費全額支給
・昇給随時
・無料まかないあり
・昇給/年1回、または随時
・賞与あり 年2回(夏・冬)⼊社1年未満は対象外
・研修期間3ヶ月(同条件)

職場環境

職場環境
【こんな方が活躍中】
・新しい気持ちで謙虚に仕事を覚えられる⽅
・⼀緒になって学び、盛り上げていける⽅
・将来の幹部候補として引っ張っていける意欲のある⽅
・会社と⼀緒になって成⻑してくれる⽅

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

企業概要

社名

株式会社シナジー(ホームページ

代表者

物部 和也

本社所在地

東京都千代田区丸の内1-5-1

企業代表番号

0362339747

事業内容

レストラン・カフェ

応募について

選考の流れ

選考プロセス
ご応募を確認が取れ次第、
店舗よりお電話にて面接日などの
ご連絡をいたします。
先にご応募いただいた方から選考を進め、
採用者が決まり次第、募集を終了させて頂きます。

【WEB応募】
24h応募受付中!
「応募画面へ進む」ボタンより
必要事項を入力の上、送信!

【電話応募】
お問い合わせのお電話も大歓迎!

お気軽にご応募お待ちしております!

【面接地・登録地】
石臼挽き二八そば そばしき紀尾井町 横浜MORE’S店
所在地:神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜MORE’S 9F
担当者:採用担当

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