GAjA(ガヤ)のセントラルキッチン

仕事内容 ＜キッチン業務全般＞ ・肉や野菜などのカット ・タレ、調味料の作成 ・キムチ等、加工食材の作成 ・洗い物 など  肉のカットなど、経験がなくてもOK  肉の扱い方や知識を身に付けられます。 ＜管理業務＞ ・伝票管理 ・食材の管理、発注業務 ・人材育成  地道な作業をコツコツ続けることが出来る方に向いているお仕事です。 業務が慣れてきましたら、加工食材の作成工程を計画し、1日の業務の流れを管理する業務をお任せいたします。  【社員さんにお任せする管理業務】 ・食材の管理、発注業務  食材を適切な数量の確保と、食材の保管方法を管理していただきます。  より良い食材で商品を提供するために必要な業務となります。 ・消耗品の管理、発注業務  日々お店で使用する備品の在庫確認と発注業務をお任せします。  無駄に使用されていないか、適切な在庫数であるかと確認していただきます。 ・人材育成  アルバイトスタッフさんの指導をお任せいたします。  制服の着方から勤怠処理の方法、業務内容やお店のルールを指導していただきます。 ・伝票処理業務  伝票の金額が正しいかを確認します。  ＊当店は伝票処理システムを導入しておりますので、簡単入力となります。  【仕事のやりがい】 日々の営業を通じて、様々な仲間やお客様と触れ合う中で、 「できないこと」や「知らないこと」が「できること」「知っていること」へ変化する成長感が仕事への大きなやりがいになると考えております。 お客様や従業員が求めていることを、ご自身の工夫やアイデアで改善される。 業務を円滑に進める仕組みを考える。 問題点を発見し、課題として解決につなげていく。 このような発想と行動がご自身の「成長」に繋がり、仕事のやりがいになっているように感じます。 それを通じ、責任のある業務が任せられ、結果が伴うようになれば、仕事が楽しくなっていくのではないでしょうか。 皆様の一生懸命な楽しいを応援できる企業を目指しております。

北海道札幌市西区二十四軒二条1丁目2-27  琴似コーポ1F GAjAセントラルキッチン

給与例 入社2年目：一般社員/325万円 入社5年目：一般社員/370万円

休日休暇 週休二日制(4週8休シフト制) 有給休暇 慶弔休暇