株式会社サービスマート
仕事内容 〇業界・職種未経験者歓迎 〇フリーター歓迎 ・運営に携わってスキルを磨く ・経験なしから店長へキャリアアップ ・月の目標達成でインセンティブ5,000円~ ・自分のアイデアを実現する ・入社お祝金あり(5万円) 【業務内容】 昭和レトロな駄菓子バーで 店舗経営全般をお任せします。 [開店前後] ・レジ開け/閉め ・仕入れ/発注 ・売上/小口管理 ・買い出し ・日報 ・メニュー開発 ・SNS発信 ・シフト管理 ・店内清掃 [営業中] ・駄菓子食べ放題システムの説明 ・電話対応 ・調理/接客 ・オペレーション指示 ・駄菓子の補充 未経験からのスタート大歓迎! まずはテーブルの番号や 接客マナーを覚えるところから スタートしましょう。 徐々に、飲み物や料理を運ぶ ホール業務と調理業務を覚えていきます。 調理内容も簡単なため大きな負担は ございません。 お客様は20代〜30代の若い世代の方が 多く、安価に楽しめることが 選ばれている理由。 顧客単価は2,000円〜3,000円ほど なので、リピートしていただくことが 大切です。 キッチン・ホール業務が できるようになってきたら、 シフト管理などの運営業務を 覚えていきましょう。 駄菓子の開拓や仕入れ、業績管理、 マネジメントなど店舗運営に 必要なスキルは一通り身に 付けることができます。 将来独立を目指している方も、 この経験を活かしていただけます。 【接客の流れ】 お客様を席へご案内し、システムを説明 ↓ 駄菓子の補充、オーダーキャッチ ↓ 全てのお客様が2時間制のため、 30分前にラストオーダーのお声掛け ↓ テーブル会計のご案内 *キャリアアップ* 駄菓子バーは随時新規出店していく 予定です。そのため、店長や エリアマネージャーへの キャリアアップの道もご用意しています。 これまで飲食で経験を積んできた方は もちろん、未経験の方は1年〜2年の 店舗経験を目安に店長を 目指していただけますよ。 販売や接客だけではなく、 イベントや販促品の企画、 新業態への参加など 幅広い仕事に携わることも可能です。 あなたのキャリアアップのために できるサポートを全力でしていきます! *うれしい月々のインセンティブ* 月の売上目標を達成すると インセンティブが支給されます。 目標は3段階で設定されており、 どの段階まで達成できたかによって 支給金額が変わる仕組みです。 目標1を達成:5,000円支給 目標2を達成:10,000円支給 目標3を達成:15,000円支給 毎月5,000円を積み重ねるだけでも 大きな収入になるため、 スタッフのモチベーションに 繋がっています。 *メニュー開発* 今店舗で出している 「駄菓子コラボメニュー」の ほとんどがスタッフ考案なんです! 「この駄菓子をこの料理に合わせたら 美味しそうかも!」「それならこの駄菓子も 合いそうじゃない?」など社員と アルバイト・パートスタッフ関係なく、 試食会も行いながら試作しています。 店舗で売れ行きが良ければ、 駄菓子バー全店舗のメニューになることも! 是非あなたのアイデアを聞かせてくださいね。 *SNS運用* 希望するスタッフで、 店舗SNSのInstagram、X(旧Twitter)、 Tiktokを更新しています。 客層に合わせて 「どんな投稿が合ったら良さそうか?」 スタッフで考えながら運用中です。 カメラで写真を取ることが好きな方は ご自身の得意分野を活かしていただけます! *店舗ごとの個性* 全国に約5,000種類あるといわれる 駄菓子の中から、店舗ごとに 仕入れを行っています。 そのため、店舗ごとに置いている 駄菓子が異なり、 「この駄菓子はうちにしかない!」 というものも。 お客様に喜んでいただけそうな駄菓子を 開拓して売れたときの喜びはひとしおです。 【会社概要】 駄菓子バーの他、PUB BULLDOG、 水天宮酒場ゴチという 3つのブランドを展開中です。 コンセプト店舗、差別化戦略に 力を入れてきました。 特に駄菓子バーは、その特異性から 話題になり、雑誌やTVなど メディアへの露出も増えています。 今後は東京を中心に、関東近郊にも 店舗を拡大していく予定です。 いつでも、どこでも、ふらっと立ち寄って 楽しんでいただける 店舗づくりをしていきます。 渋谷、新宿、恵比寿の3店舗で 駄菓子バーを展開中です。 池袋にも新店舗をオープン予定です!
東京都渋谷区恵比寿西1-13-7 えびす駄菓子バー(株式会社サービスマート)
休日休暇 シフト制 月7日休み ・休み希望申請可 ・入社6か月後支給 有給休暇 冬季休暇 年末年始休暇(12/31~1/3) 年末年始はお休みなので、 おうちでリフレッシュできます。
掲載開始日:2024/03/28(木)
昭和レトロな駄菓子バー*未経験から店長へキャリアアップ!
東京都渋谷区恵比寿西1-13-7
えびす駄菓子バー(株式会社サービスマート)
【交通手段】
交通・アクセス
JR 恵比寿駅徒歩3分 地下鉄日比谷線 恵比寿駅徒歩3分
シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日
[平日]15:00~23:30
[土日祝]14:00~23:30
実働8時間
シフトの決め方
シフト提出時期:月1回:前月20日まで
休日休暇
シフト制
月7日休み
・休み希望申請可
・入社6か月後支給
有給休暇
冬季休暇
年末年始休暇(12/31~1/3)
年末年始はお休みなので、
おうちでリフレッシュできます。
あり
試用・研修期間:3か月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 20万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・インセンティブ
月間目標の達成度に応じて支給
(月5,000円~)
・入社お祝金:5万円
・残業手当
・年功手当
・扶養子供手当
・まなかいあり
・制服貸与=Tシャツ
・髪色自由
職場環境
20代~30代多数のにぎやかな職場です!
専門知識や特別なスキルは要りません!
先輩社員が1から丁寧に教えるのでご安心をくださいね♪
喫煙所:喫煙所あり(屋外)
株式会社サービスマート
塩澤浩
東京都中央区銀座西3-1銀座インズⅠ 2F
0364576522
レストラン・カフェ
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