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なか卯の夜勤専門スタッフ(ホール・キッチン)

なか卯の夜勤専門スタッフ(ホール・キッチン)

  • 契約社員
  • 募集人数:1人

株式会社なか卯

仕事の内容

仕事内容 清掃、食材の搬入や在庫の棚卸、機器の温度チェックといった、お店の状態を保つ作業がメインになります。 接客は食券制なので、オーダーの取り間違いやお会計の作業がほぼありません。 すべての商品にマニュアルがあり、料理が苦手な方も初日から簡単においしい商品が作れます。 何かあったら本社で24時間体制でサポートしますのでご安心ください。  1.接客 笑顔で元気な接客で、素早くお客様のもとへ商品を提供します。お客様に感動してもらう接客を目指します。  2.調理 お客様にまた食べたいと思って頂ける商品をいつもと変わらない手順で心を込めて調理します。  3.清掃 深夜の時間の重要な業務のひとつです。お客様が気持ちよく利用できるようにお店を磨き上げます。  4.搬入 最高の鮮度を保つため、食材の検品・搬入を素早く行います。賞味期限、在庫の棚卸、機器の温度チェックを行います。  *1日の仕事の流れ(あくまで一例になります。) ・PM22:00 勤務開始 来店されるお客様の接客や調理を主に行います。 ・PM24:00 清掃 お客様の来店が少なくなってきたタイミングで店舗の清掃を並行して行います。 ・AM1:00 搬入 配送で届いた食材の検品・搬入を行います。 ・AM2:00 休憩 お客様の来店が落ち着くタイミングで休憩、なか卯の一部商品がお得な価格で食べられます。 ・AM4:00 仕込み その日の営業に向けて、食材の仕込みを行います。 ・AM5:00 朝定食 朝定食の販売が開始、お客様の接客や調理を主に行います。 ・AM8:00 勤務終了 業務の引き継ぎをして勤務終了です。お疲れ様でした!

勤務地

愛知県江南市13 なか卯 江南宮後店

給与例

給与例 "【給与例】月収278,000円~です。 勤務例1:月間22日出勤、22時から8時まで、1時間休憩、残業時間22時間、深夜時間110時間の場合 勤務例2:月間22日出勤、22時から9時まで、2時間休憩、残業時間22時間、深夜時間110時間の場合  勤務形態は、週5日、深夜帯22時から朝8時もしくは9時までが基本です。 年2回の昇進試験に合格すると役職手当がアップ、深夜帯責任者としてのキャリアアップ制度があります。"

休日・休暇

休日休暇 ・週休二日制 ・有給休暇 ・育児休業(取得実績あり)

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/02/01(木)

22~翌9時の深夜専属。月収27万円~高収入!週休二日制!

  • 飲食店長/支配人
  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • 調理師
  • 店舗
  • 接客
  • ファーストフード調理
  • ファストフード販売
  • 飲食店運営
  • 調理
  • 調理補助

募集要項

仕事内容

仕事内容
清掃、食材の搬入や在庫の棚卸、機器の温度チェックといった、お店の状態を保つ作業がメインになります。
接客は食券制なので、オーダーの取り間違いやお会計の作業がほぼありません。
すべての商品にマニュアルがあり、料理が苦手な方も初日から簡単においしい商品が作れます。
何かあったら本社で24時間体制でサポートしますのでご安心ください。

1.接客
笑顔で元気な接客で、素早くお客様のもとへ商品を提供します。お客様に感動してもらう接客を目指します。

2.調理
お客様にまた食べたいと思って頂ける商品をいつもと変わらない手順で心を込めて調理します。

3.清掃
深夜の時間の重要な業務のひとつです。お客様が気持ちよく利用できるようにお店を磨き上げます。

4.搬入
最高の鮮度を保つため、食材の検品・搬入を素早く行います。賞味期限、在庫の棚卸、機器の温度チェックを行います。

*1日の仕事の流れ(あくまで一例になります。)
・PM22:00 勤務開始
来店されるお客様の接客や調理を主に行います。
・PM24:00 清掃
お客様の来店が少なくなってきたタイミングで店舗の清掃を並行して行います。
・AM1:00 搬入
配送で届いた食材の検品・搬入を行います。
・AM2:00 休憩
お客様の来店が落ち着くタイミングで休憩、なか卯の一部商品がお得な価格で食べられます。
・AM4:00 仕込み
その日の営業に向けて、食材の仕込みを行います。
・AM5:00 朝定食
朝定食の販売が開始、お客様の接客や調理を主に行います。
・AM8:00 勤務終了
業務の引き継ぎをして勤務終了です。お疲れ様でした!

求めている人材

求めている人材
高卒以上、20代~50代の方が活躍中、未経験歓迎!

<こんな方にぜひ>
昼間に家族と過ごす時間や趣味の時間をつくりたい
健康で真面目にコツコツ仕事ができる
安定して働ける場所を探している

<未経験者でも安心>
未経験者でも大丈夫!マネジャー、先輩が丁寧に教えます
接客は食券制なので、オーダーの取り間違いやお会計の作業がほぼありません
すべての商品にマニュアルがあり、料理が苦手な方も初日から簡単においしい商品が作れます

<キャリアアップ制度>
年2回の昇進試験で深夜帯責任者としてのキャリアアップ制度あり

*活躍するスタッフへのインタビュー
40代男性 夜勤スタッフ(勤続年数5年)

Q1、なか卯で働き始めた理由は何ですか?
前職は警備の仕事をしていたのですが、お客様の喜ぶ顔が見たいと思い、未経験でしたが飲食業に挑戦しました。
「お店の雰囲気が良かったこと」「給与などの待遇面が大手ならではなこと」がなか卯に入社した決め手です。

Q2、職場の雰囲気は?
みなさん優しい方ばかりなので、働きやすい職場だと思います。
マニュアル、教育制度も充実しており、店舗の作業を短い期間で覚えることができました。
飲食が未経験の方でもすぐに慣れることが出来ると思います。

Q3、仕事のやりがいは?
時間帯によっては、多くのお客様が来店されるので、接客や調理は大変ですが、
お客様から「おいしかった!」「また来ます!」といったお言葉をいただくと、大きなやりがいを感じます。

Q4、深夜に行う業務の魅力は?
常に清潔なお店でお客様を迎える、それが私のこだわりです。
深夜はお客様が少ない時間があるので、昼間以上に清掃に集中することができます。
清掃や仕込みなどに時間をかけて丁寧にできる点は、昼間と異なる充実感があります。

Q5、今後の目標は?
キャリアアップ制度でさらに上の役職を目指して、努力を重ねていきたいと思っています。

なか卯は、一人ひとりの仕事へのこだわりや意見、業務の改善案を受け入れてもらえる職場です。
みなさまの応募をお待ちしています!

勤務地

愛知県江南市13
なか卯 江南宮後店
勤務地
なか卯 江南宮後店
【交通手段】
交通・アクセス
江南駅徒歩14分

給与

月給:21万2000円以上
給与詳細
給与には一律手当を含む

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり5000円 〜 25000円
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

"基本給:207,000円
役職手当:5,000~25,000円
賞与:年2回"

【給与例】
給与例
"【給与例】月収278,000円~です。
勤務例1:月間22日出勤、22時から8時まで、1時間休憩、残業時間22時間、深夜時間110時間の場合
勤務例2:月間22日出勤、22時から9時まで、2時間休憩、残業時間22時間、深夜時間110時間の場合

勤務形態は、週5日、深夜帯22時から朝8時もしくは9時までが基本です。
年2回の昇進試験に合格すると役職手当がアップ、深夜帯責任者としてのキャリアアップ制度があります。"

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
勤務形態:シフト制

実働時間:1日あたり08時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

22:00~翌9:00
※残業は1日1時間程度

契約更新期間:1年更新

休日・休暇

休日休暇
・週休二日制
・有給休暇
・育児休業(取得実績あり)

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・昇給制度あり
・賞与年2回(6月・12月)
・交通費(規定内支給)
・残業代全額支給
・家族手当
・資格取得支援制度
 (防火管理、食品衛生など)
・食事補助
 (一部メニューがお得に)
・健康診断
・制服貸与

職場環境

職場環境
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

企業概要

社名

株式会社なか卯(ホームページ

代表者

向山陽

本社所在地

東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル5階

企業代表番号

0368338820

事業内容

レストラン・カフェ

応募について

選考の流れ

選考プロセス
株式会社なか卯の人事担当が応募受付を行います。
分からない事や不安な事があれば、事前にお問い合わせ下さい。
丁寧にお教えいたします。

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原稿ID:839ead2123df6c44

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