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飲食店の調理スタッフ

飲食店の調理スタッフ

  • 正社員

株式会社コーニッシュ

仕事の内容

仕事内容 ――日常の疲れを開放する癒しの時間――  大人気温浴施設『玉光湯ひじりのね』 ―――――――――――――――――――  温浴施設内にある飲食店「伏見食堂 花づかし」 にて調理長候補を募集します! これまでの経験を活かして更なる スキルアップを目指しませんか? 将来独立をしたい方も大歓迎◎  ――――アピールポイント―――――  ✅新メニューの開発に挑戦できる! 将来独立されたい方も スキルアップができますよ♪  ✅福利厚生が充実! ・無料で温泉の使用可能(出勤の有無問わず) ・施設内の飲食店、全メニュー50%OFF ・リラクゼーションやヘアーサロンの割引  ✅24時には業務終了!  飲食って帰りが遅い…  そんな悩みも解決◎  ――――――――――――――――――  【仕事内容】 温浴施設内にある飲食店「花づかし」 の料理長候補として店舗運営業務に 携わっていただきます。調理技術を 磨きながら、幅広く活躍ができます。  具体的には… ・調理全般 ・新メニューの開発 ・スタッフ指導 ・マネジメント業務 (アルバイトの管理、原価管理等)  Q:おまかせしたいことは? A:温浴施設「玉光湯ひじりのね」内の  飲食店「伏見食堂 花づかし」にて 調理をお願いします。  Q:料理のジャンルは何ですか? A:和・洋・中ジャンルは問わず、  幅広い料理をご提供しています!  Q:どこからが経験者になりますか? A:冷凍の食材ばかりでなく、店舗で 味をつくるお仕事をしている方等です。  Q:どんな人が働いていますか? A:30代の男性スタッフが多数活躍中です。 前職はチェーン店のキッチンスタッフや ホテル・料亭出身者など様々です。  Q:将来、独立は可能ですか? A:独立は可能です!うちで学んだことを 活かし活躍して下さい! 「伏見食堂 花づかし」2号店も展開を  していきたいと思っています。  Q:どんなスキルが身に付きますか? A:料理の腕は格段に上がります!  地元に密着したお店で、入浴関係なく お食事だけをしに来る方もいらっしゃ います!宴会なども行われるお店です♪

勤務地

京都府京都市伏見区羽束師菱川町678 玉光湯ひじりのね 伏見店

休日・休暇

休日休暇 週休二日制(シフト制)

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/04/23(火)

新メニュー開発など自分のアイデアや経験を活かせる職場!

  • 飲食店長/支配人
  • 和食シェフ/料理人
  • 調理師
  • Chef
  • 調理師
  • イタリアン調理
  • シフト管理
  • スイーツ調理
  • スタッフ
  • スタッフ管理
  • スタッフ育成
  • ホテル
  • レシピ開発
  • 中華調理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 店舗/施設運営
  • 揚げ物
  • 料理部担当
  • 材料発注
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理
  • 調理補助
  • 食品販売/仕入れ

募集要項

仕事内容

仕事内容
――日常の疲れを開放する癒しの時間――
 大人気温浴施設『玉光湯ひじりのね』
―――――――――――――――――――

温浴施設内にある飲食店「伏見食堂 花づかし」
にて調理長候補を募集します!
これまでの経験を活かして更なる
スキルアップを目指しませんか?
将来独立をしたい方も大歓迎◎

――――アピールポイント―――――

✅新メニューの開発に挑戦できる!
将来独立されたい方も
スキルアップができますよ♪

✅福利厚生が充実!
・無料で温泉の使用可能(出勤の有無問わず)
・施設内の飲食店、全メニュー50%OFF
・リラクゼーションやヘアーサロンの割引

✅24時には業務終了!
 飲食って帰りが遅い…
 そんな悩みも解決◎

――――――――――――――――――

【仕事内容】
温浴施設内にある飲食店「花づかし」
の料理長候補として店舗運営業務に
携わっていただきます。調理技術を
磨きながら、幅広く活躍ができます。

具体的には…
・調理全般
・新メニューの開発
・スタッフ指導
・マネジメント業務
(アルバイトの管理、原価管理等)

Q:おまかせしたいことは?
A:温浴施設「玉光湯ひじりのね」内の
 飲食店「伏見食堂 花づかし」にて
調理をお願いします。

Q:料理のジャンルは何ですか?
A:和・洋・中ジャンルは問わず、
 幅広い料理をご提供しています!

Q:どこからが経験者になりますか?
A:冷凍の食材ばかりでなく、店舗で
味をつくるお仕事をしている方等です。

Q:どんな人が働いていますか?
A:30代の男性スタッフが多数活躍中です。
前職はチェーン店のキッチンスタッフや
ホテル・料亭出身者など様々です。

Q:将来、独立は可能ですか?
A:独立は可能です!うちで学んだことを
活かし活躍して下さい!
「伏見食堂 花づかし」2号店も展開を
 していきたいと思っています。

Q:どんなスキルが身に付きますか?
A:料理の腕は格段に上がります!

地元に密着したお店で、入浴関係なく
お食事だけをしに来る方もいらっしゃ
います!宴会なども行われるお店です♪

求めている人材

求めている人材
★調理経験者大歓迎★
ホテルの調理経験者なども活躍中!

【以下のような方を歓迎します!】
◆店長やキッチンスタッフ経験のある方
◆経験を活かして更に料理の腕を上げたい方
◆新メニューの考案に興味がある方
◆マネジメントに興味がある方
◆キャリアアップを目指したい方

30代男性スタッフが多数活躍中!
将来独立を希望している方も大歓迎!!
積極的にメニュー考案をするなど、
一緒にお店を作ってくれる方大歓迎です☆

勤務地

京都府京都市伏見区羽束師菱川町678
玉光湯ひじりのね 伏見店
【交通手段】
交通・アクセス
バス停「菱川」下車、徒歩約3分

給与

月給:30万円以上
給与詳細
※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 18万6300円 〜

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり6万6800円(固定残業時間:1ヶ月あたり34時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり4万6900円

※固定残業代内に深夜手当29時間分を含む

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日

月・火・水・木・金・土・日
①12:00~21:00
②14:00~23:00
※実働8時間(シフト有)
※時期によって変動有

休日・休暇

休日休暇
週休二日制(シフト制)

試用期間

あり
試用・研修期間:3か月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆賞与あり
◆社割あり
◆交通費実質支給(上限あり)
◆社会保険完備
◆制服あり

職場環境

職場環境
喫煙所:喫煙所あり(屋外)

企業概要

社名

株式会社コーニッシュ(ホームページ

代表者

今村 聖三

本社所在地

大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目13-211丁目13-21 コーニッシュビル5F

企業代表番号

0661203700

事業内容

レストラン・カフェ

応募について

選考の流れ

選考プロセス
「応募画面へ進む」ボタンより、
必要事項を記入の上送信してください。
お電話でのご応募やご質問も大歓迎です!

応募画面又はお電話にてご応募

面接
①対面面接
②調理テスト

採用

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