ポップアップイベントの企画運営・接客販売・管理(広報担当)

仕事内容 「中津からあげ専門店 吉吾」の 期間限定店舗の運営管理をお任せします。 商業施設・百貨店・駅構内などのイベント会場にポップアップ（短期物販）を多数出店しています！  〇月給30万円～ （固定残業代：30ｈ分 56,400円含む）  ［エリア］ 東京都･神奈川県･埼玉県･千葉県が中心 （地方出店、海外出張などもあり）  ［出店施設］ マルイ、大丸、高島屋、伊勢丹、三越など  ー  〇具体的には ・ブース準備 ・仕込み、調理（キッチン業務） ・商品陳列、接客販売、レジ ・金銭管理 ・施設担当者との打合せ 等  イベントがないときは都内の既存3店舗（大森店/巣鴨店/駒込店）にて店舗業務・事務作業などをお任せします。  ー  〇「吉吾（きちご）」ついて 大分県中津市のソウルフードである 「中津からあげ」。 その特徴は、揚げる前に鶏肉自体にしっかり味をしみ込ませる仕込みと、衣が薄くカリッとジューシーな口当たりであること。本場の大分県では「からあげを購入して食べる」のが当たり前で、夕飯のメインに・おやつ感覚で・パーティの一品に！味付けは醤油・生姜・ニンニクが効いた特製ダレ。大人から子どもまで、誰もが笑顔になる味をお届けしています。  「吉吾」は1店舗のテイクアウト販売から始まり、現在ではファミリーマートとのコラボ商品監修・販売を担当するまでに成長を続けてきました。 国内外で高い評価を得ており、「海外の日本食イベント」などにも多数出店しています。  ー  〇お仕事のやりがい からあげ新業態の出店計画や冷凍商品化など販路拡大・強化に力を注いでいる真っ最中！  今回募集するのは、全国各地のイベント会場で「中津からあげ」のおいしさを広める役目。日本のからあげ文化を伝えていく広報担当のようなポジションです！  あなたの意欲次第では海外出張だけでなく、新商品企画や複数イベント管理をお任せすることも。ぜひ私たちと一緒に、からあげの魅力を世界に広めていきましょう！  ー

東京都北区中里2-18-6　石澤ビル4階 株式会社吉吾　東京都事務所

給与例 〇入社2年目（イベント運営管理） 年収450万円 ＝月給32万円＋各種手当＋賞与  〇昇給イメージ 入社1年目：イベント運営（月給30万円） 入社2～3年目：運営管理リーダー（月給35万円） 入社4～5年目：マネージャー（月給40万円） 入社5年目以降：統括部長（月給50万円）

休日休暇 【休日休暇】 週休2日制（年間休日110日以上）  ※休日出勤の場合は別日に振替休日を取得 ※お休みの希望はご相談OK！シフト次第では土日祝休みや連休取得も可能です