グリーンダイニング株式会社
仕事内容 寿司・和食調理のお仕事です。 主な仕事内容は、寿司の調理や調理補助、食材の仕込み、盛り付けなどです。 丁寧な調理でお客様に美味しいお食事を提供することが求められます。 また、店舗の衛生管理や清掃なども行います。 他社さんで経験をお持ちの方、異ジャンルからの寿司や調理に興味がある方も歓迎です。 ゆくゆくは料理長候補として、店舗のキッチン部門の運営の全般をお任せしていきます。 【こんなお店です】 本格寿司・和食を提供する落ち着きのあるお店です。 気軽なお食事からおもてなし会食まで、 ゆっくりお食事を楽しめる時間を提供します。 【働く環境は抜群!】 ・笑顔の職場つくりに本気で取り組みます。 ・慣れてきたら、仕入れの管理などもお任せしていきます。 また、季節のメニュー開発はもちろん、季節ごとのイベントの企画立案もお願いします。 もちろん最初はわからないことも多いと思います、たくさん失敗すると思います。 でもくよくよしなくてOK!どんなに失敗しても私たちはあなたの味方でいます。 【未経験から1年で一人前に】 1年目の社員には毎月研修があります。 しゃりの切り方、包丁の研ぎ方、仕込みや寿司の握り方等、 10年かけて学ぶことを、1年で学ぶことができます。 【日々の研修】 昔ながらの方法ですが、必ずペアでカウンターに立ち、握りと巻物を担当します。 巻物を作りながら、隣の握りを学べるのです。 だからこそ、居酒屋等の他ジャンルの経験者や未経験者も大歓迎です。 【「将来は独立」そんな方にもおすすめです】 ゆくゆくは店舗の運営の全て(ひと・もの・かねの管理)をお願いしますので、 将来は独立をお考えの方にはぴったりだと思います。 ここで色々試してください、そしていっぱい失敗してください。 いよいよ自信がついたら、ちょっと寂しいけど独立することも全力で応援します。 【転職活動、当社で最後に】 おかげさまで大手と言って頂けるようになりました。 だからこその安心・安定の待遇をご用意します。 そして昔ながらのすし職人の技術も継承したい。 安心・安定でありながら、技術も学べる環境です。 未経験スタートでも、一人前になるまで、独立するまでなど あなたの夢に向かって応援し続けます!
千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-19-2 すし・和彩 はなぜん 新鎌ヶ谷店
給与例 【独立希望の7年勤続社員】 普通の独立はリスクがあるので、0円企業制度を使って独立しました。 たとえお店が赤字でも、最低月収と社会保険は保証してもらえます。 委託店長として半年、調子がよく更にもう一店舗追加しました。 現在2店舗で2年半。年収1000万円程度です。 今後このまま続けることも自分のブランドを出すこともできるから、 まだまだ夢が広がってますよ。
休日休暇 月8~9日 ★毎月1回全店休日あり! ★大型連休有(5月、1月)、慶弔、有給、他 ★週休3日制もあり、相談下さい
掲載開始日:2024/02/27(火)
未経験スタートも歓迎!安定した環境で寿司・和食の技術を学ぼう
千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-19-2
すし・和彩 はなぜん 新鎌ヶ谷店
勤務地
すし・和彩 はなぜん 新鎌ヶ谷店
【交通手段】
交通・アクセス
新鎌ヶ谷駅 徒歩4分
シフト制
勤務時間詳細
勤務形態:シフト制
実働時間:1日あたり08時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 23日
10:30~21:30/シフト制
★生活環境や年齢や体調にあわせて働くことができるから、
長く続けられる環境でもあります。
【飲食店だって選べる働き方をご用意!】
週休3日制で働くこともできますよ。
ライフstyleに合わせてご相談ください。
休日休暇
月8~9日
★毎月1回全店休日あり!
★大型連休有(5月、1月)、慶弔、有給、他
★週休3日制もあり、相談下さい
なし
【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
★社会保険完備
★昇給年1回
★賞与年2回
★制服貸与
★食事補助
★車通勤応相談
★交通費規定支給、ガソリン代規定支給
★寮完備(独身寮は1R、ご家族のいる方は2LDK)
★独立支援あり
職場環境
アットホームな雰囲気で、スタッフ同士のコミュニケーションが活発です。
丁寧な仕事と確実なスキルアップが可能です。
風通しの良い社風です。
グリーンダイニング株式会社
高橋秀明
千葉県船橋市市場1-8-1船橋市地方卸売市場 西側加工センター2F
09040001035289
レストラン・カフェ
この求人への応募および問題を報告する場合にはIndeedのシステムを利用します。